خمسمئة غرامٍ من عجينة البقلاوة. مكوّنات القطر:
كوب ونصف من الماء. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من شراب الذرة. مكوّنات الحشوة:
كوبان ونصف من الجوز المجروش. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. كمية من الفستق الحلبي المجروش. نضع في قدرٍ على النار السكر، والماء، وعصير الليمون، وشراب الذرة. نحرّك المكوّنات ونتركها على حرارة متوسّطة حتّى يذوب السكر، ثمّ نرفع الحرارة ونترك المكوّنات مدّّة خمس دقائق حتّى تغلي. طريقة بقلاوة البف باستري - موضوع. نطفئ النار، ونترك القطر جانباً ليبرد. نخلط في وعاءٍ الجوز، والقرفة، والسكر، والهال، ونترك الخليط جانباً. نمدّ قطعة من العجينة في صينية وندهنها بالقليلٍ من الزبدة. نكرر الخطوة السابقة للحصول على إثنتا عشرة طبقة فوق بعضها من العجينة. نضع كميةً من حشوة الجوز على الوجه، ثمّ نغطيها بثماني قطع مدهونة بالزبدة. نعيد وضع الكمية المتبقية من الحشوة على العجينة، وباقي قطع العجين المدهونة بالزبدة على الوجه. نقطّع العجينة بتروٍ باستخدام سكين حادة، ثمّ ندهن الوجه بالكمية المتبقية من الزبدة. ندخل الصينية إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 190درجةً، ونتركها مدّة نصف ساعة.
طريقة بقلاوة البف باستري - موضوع
نقطع البقلاوة الي قطع باستخدام سكين حاد جيد قم بتقطيع المعجنات على شكل ماسة. يمكن أن نضيف القليل من الفستق. طريقة عمل الشربات
في قدر كبير تغلى مكونات الشراب ويستمر في التقليب لمدة 10 دقائق بمجرد إخراج البقلاوة من الفرن اسكبي الشربات المبرد فوق البقلاوة الساخنة وتأكد من توزيع الشراب بالتساوي دع البقلاوة تبرد تماما من الأفضل تركها لمدة ساعة واحدة على الأقل حتى يتم السماح الطبقات بامتصاص شراب العسل تماماً. [1]
البقلاوة الملفوفة
رقائق العجين
3 أكواب من الزبدة
مكونات الحشوة
4 أكواب من الجوز أو لوز أو مزيج من الفستق المطحون. 2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
4 أكواب سكر
1 عود قرفة
2 ملاعق صغيرة عصير ليمون. طريقة تحضير الحشوة
يتم جمع المكونات. يمزج المكسرات المطحونة مع السكر والقرفة في وعاء ويقلب حتي يمتزج جيدا. يسخن الفرن إلى 390 درجة. طريقة التحضير البقلاوة
أجمع المكونات وخذ ورقتين من الورق ونضعها على السطح ونفركها برفق أو نضع الزبدة من الأطراف إلى الداخل. ضعي ورقة واحدة من فوق الأخري ورشي 1/4 كوب من الحشوة على كامل السطح وخذ ورقتين إضافية وكرر العملية مع الفرشاة بالزبدة ورشها بربع كوب من الحشوة. كرر حتى تستخدم 8 أوراق ويتم رش الورقة العليا بالحشوة.
تدخل الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. يتم تزيين البف باستري باستخدام السكر المطحون والقرفة ويقدم. كاسترد البف باستري
يمكن إعداد عجينة البف باستري مع إضافة الكاسترد، وهي من الحلى السهلة واللذيذة. عبوة من عجينة البف باستري. 2 ملعقة من الزبد. 2 كوب من اللبن الحليب. 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. نصف ملعقة من الملح. كوب من السكر. 2 صفار بيضة مخفوقة. فانيليا سائلة. نصف ملعقة كبيرة ليمون مبشور. يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. يوضع الزبد في وعاء على النار ويقلب معه الملح والسكر ونشا الذرة مع التقليب الجيد. يضاف الحليب للمزيد السابق مع استمرار التقليب حتى الحصول على قوام ثقيل نسبيًا. يضاف صفار البيض للخليط بعد رفعه من على النار وتضاف الفانيليا والليمون المبشور. يوضع الوعاء على النار مرة أخرى مع التقليب. يرفع الوعاء من على النار ويترك ليبرد. يتم حشو مربعات البف باستري بالكاسترد بعد أن يبرد، وتلف وتغلق الأطراف باستخدام شوكة. يتم وضع القطع في صينية الفرن المدهونة بالزبد. تدخل الصينية للفرن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى ينضج العجين. بف باستري مقرمش بالقرفة
طريقة عمل حلويات بعجينة البف باستري بإضافة القرفة التي تعطيه نكهة ومذاق مميز للغاية.
زعفران سوبر نقيل 2 جرام
زعفران نقيل طبيعي 100% ، يمتاز بالخيوط الحمراء التي تُكسبه لونًا قويًا و رائحة مميزة ، و هو أعلى و أجود أنواع الزعفران
الحجم: 2 جرام
بكج الزعفران
1. زعفران نقيل 20 جرام زعفران سوبر نقيل طبيعي 100% ، يمتاز بالخيوط الحمراء التي تُكسبه لونًا قويًا و رائحة
زعفران سوبر نقيل 10 جرام
زعفران سوبر نقيل طبيعي 100% ، يمتاز بالخيوط الحمراء التي تُكسبه لونًا قويًا و رائحة مميزة ، و هو أعلى و أجود أنواع الزعفران
كل علبة تتسع 2. 5 جرام
زعفران سوبر نقيل 20 جرام
كل علبة تتسع 10 جرام
زعفران سوبر اثاث
عرض الرعفران
زعفران سوبر نقيل
في بعض الأحيان ، يكون لكل مدينة منتج يجعل تلك المدينة مشهورة في إيران. على سبيل المثال ، تشتهر Tuyserkan بجوزها ويعرف الناس هذه المدينة بسبب الجوز. الفستق هو نفسه. يعرف كل الناس في إيران أن مدينة كرمان هي مدينة الفستق في إيران. الزعفران هو هذا ايضا. قين هي المدينة التي يعرف زعفرانها الجميع. مدينة قين ليست مدينة كبيرة جدًا في إيران. لكن الكثير من الإيرانيين يعرفون هذه المدينة بسبب جودة الزعفران فيها. تشتهر رائحة ولون الزعفران في هذه المدينة. كم كيلو من الزعفران يمكنك توريده كل شهر؟
بما أننا في مدينة الزعفران فلا مانع من تزويد الزعفران. نحن قادرون على توريد ما لا يقل عن 1 طن من الزعفران شهريًا. لذلك لا يهتم عملاؤنا بتزويد الزعفران. هل تعطي نتائج معملية للزعفران الخاص بك؟
نظرًا لأننا نعمل تحت إشراف منظمة المعايير الإيرانية ، فلدينا ترخيص من هذه المنظمة. لدينا معمل ونختبر الزعفران هناك. نرسل دائمًا نتائج المختبر مع الزعفران. زعفران سوبر نقيل. لذلك لا يهتم عملاؤنا بجودة الزعفران لدينا.
زعفران سوبر نقل اثاث بالرياض
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
زعفران سوبر نقل عفش
قهوة تركية سادة - 250 جرام
قهوة تركية بدون إضافات لعشاق الطعم التركي الأصيل
2. قهوة تركية بالبندق - 250 جرام
تم إختيار البندق تحديدًا لكي يُضيف لطعم القهوة ذائقة جديدة و فريدة. 3. قهوة تركية بالهيل- 250 جرام
120 مل ماء
12 جرام من القهوة
ملعقتين سكر صغيرة في حال الرغبة
وضع الركوة على نار متوسطة حتى يغلي الماء
وبالعافية
الحجم: 750 جرام
المنطقة: كولمبيا
البكج الملكي
1. سكري مفتل 3 كيلو سكري مفتل من محصول مزارع القصيم و الذي يمتاز باللون الذهبي والطعم الأصلي 2. زعفران سوبر نقل اثاث. سكري
من نحن
منصة إلكترونية تسعى لتوفير أفضل منتجات الزعفران بأكثر اشتراطات الجودة ونسعى دائماً لتطبيق أعلى معايير العناية في التغليف و التجهيز والسرعة في إيصال الطلبات. واتساب
جوال
تليجرام
ايميل
الرقم الضريبي:
300013775300003
300013775300003