ننزل اللبن بطريقة خفيفة على المكونات ونستمر في الخفق لمدة دقيقة تقريباً. ننزل عجينة الكيكة في الصينية الخاصة بها وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تنضج، ثم نضعها في أطباق تقديم بجانب كأس من الشاي. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الجلاش
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالكاكاو
تناول الكاكاو له العديد من المنافع على الصحة حيث أنه يزيد من صحة القلب والشرايين، ويحد من تراكم الكوليسترول السيئ في الجسم، ويعمل على انتظام مستوى ضغط الدم وتحضر الكيكة به كما يلي:
مكونات الكيكة
كوب ونصف من الدقيق المنخول. ربع كوب من بودرة الكاكاو. كوب إلا ربع من الزيت. عدد اثنين كيس من الفانيليا. رشه من النسكافيه. كيس من البيكنج باودر. كوب إلا ربع من السكر الخشن. مكونات الصوص
كوب من السكر البودرة. ثلث كوب من اللبن الحليب. كأس إلا ربع من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب إلا ربع من الكاكاو البودرة. نحضر مضرب كهرباء وطبق عميق، ونضع به كل من النسكافية، البيض، الفانيليا، السكر، البيض ونخفقهم جيداً لمدة دقيقتين حتى يصبح لدينا قوام كريمي. نضع البيكنج بودر على الدقيق ونقلبهم معاً، ثم ننزلها على المزيج السائل بشكل تدريجي ونستمر في الخفق.
- طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي - مطبخ أكلتك
- طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير خطوة بخطوة - ثقفني
- طريقة عمل الكيكة العادية الهشة سالي فؤاد ونجلاء الشرشابي
- عيادات البدر الطبيه بالعدل, طريق الملك فيصل، جبل النور، مكة,
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نجلاء الشرشابي - مطبخ أكلتك
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيكة الإسفنجية العادية
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة على الموقد
هذه الوصفة إذا لم يتوافر لديك فرن يمكنك تحضير العجينة الخاصة بها، وجعلها تنضج على نار هادئة على الموقد، وفيها يتم إضافة الزبادي حتى يزيد من هشاشة العجين وتحضر كما يلي:
حبتان من البيض. عدد اثنين كوب ونصف من الدقيق المنخول. عدد اثنين علبة صغيرة من الزبادي. ملعقتان من السمن البلدي. رشه بسيطة من الملح. نبدأ بخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح القوام كريمي، ثم ننزل عليه الزبادي والسمن والزيت ونستمر في الخلط لمدة دقيقتين. ننزل الملح والبيكنج باودر مع الدقيق بشكل تدريجي على المقادير السائلة ونستمر في الخفق. نحضر حلة وندهنها بالقليل من السمن، ثم نوزع عليها كمية بسيطة من الدقيق حتى لا تلتصق في القاع، ثم نرفعها على الموقد على نار خفيفة. ننتظر حتى تنضج الكيكة ثم نقطعها إلى أجزاء متساوية ونضعها في أطباق التقديم. نصائح لنجاح عمل الكيك الهش
اتباع طريقة عمل الكيكة العادية الهشة لوحدها لا تكفي حتى نحصل القوام المطلوب لذلك علينا مراعاة بعض الإرشادات لضمان نجاح الوصفة مثل ما يلي:
تسوية الكيكة يفضل أن تكون على درجة حرارة متوسطة في الفرن حتى تنضج وتصبح هشة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير خطوة بخطوة - ثقفني
ابدئي الآن في إضافة الدقيق كمية قليلة تلو الأخرى حتى تنتهي تمامًا من كل الكمية. اخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم بدون تكتلات، ويمكنك أيضًا في تلك الخطوة إضافة مبشور جوز الهند الناعم. ادهني صينية بالسمن ورشة من الدقيق ثم اسكبي خليط الكيك وادخليه الفرن الساخن جدًا. اتركيها حتى تصبح ناضجة ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة اليومية المكونات كوبان من الدقيق المنخول. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. عدد 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح. فانيليا. طريقة التحضير احضري وعاء الخلاط الكهربائي ثم أضيفي به كلًا من السكر + الحليب + الزيت + البيض + الفانيليا. ثم اخلطي كل المكونات جيدًا واتركيها جانبًا. في وعاء آخر أضيفي الدقيق + البيكنج بودر + رشة الملح مع الإستمرار في الخفق. ثم اسكبي الخليط السائل على المكونات الجافة مع الخفق السريع حتى يصبح الخليط متجانس وناعم تمامًا. صبي خليط الكيك في الصينية المدهونة بالسمن ورشة من الدقيق ثم ادخليها الفرن الساخن حتى تصبح ناضجة تمامًا. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالشوكولاتة المكونات كوب من الدقيق.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة سالي فؤاد ونجلاء الشرشابي
نأتي بصينية وندهنها بالقليل من السمن، ثم نوزع عليها رشة بسيطة من الدقيق، وبعد ذلك ننزل عليها عجينة الكيكة. ندخل الصينية فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ينضج الكيك ويصبح هش. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالفراولة
الفراولة هي واحدة من ألذ أنواع الفاكهة ولها العديد من الفوائد مثل أنها تجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة، وتعمل على الوقاية من السرطان، وتحافظ على مستوى السكر في الجسم وتحضر الكيكة الخاصة به كما يلي:
عدد اثنين كوب من الدقيق. كأس إلا ربع من عصير الفراولة. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. نضيف المقادير الجافة على بعضها البعض ونقلبها جيداً حتى تختلط. نأتي بوعاء أخر ونضع به المكونات السائلة المكونة من السكر، والزيت والبيض والفانيليا والعصير ونخفقهم بالمضرب الكهربائي لبضع دقائق. ننزل المكونات السائلة على الجافة ونخلطهم بالمضرب الكهربائي لمدة ثلاث دقائق في اتجاه واحد حتى تتجانس المواد مع بعضها البعض. نحضر صينية مدهونة بالسمن، وعليها رشه بسيطة من الدقيق، ثم نصب فيها العجينة السابق تحضيرها، ونضعها في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة في الرف الأوسط. نترك العجينة لمدة نصف ساعة في الفرن حتى تنضج تماماً، ثم نخرجها ونقطعها.
لوز شرائح. فواكه مشكلة للتزيين. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية
- يخفق البيض مع السكر والفانيليا، لمدة 8 دقائق في ماكينة العجين. - يضاف الخل أثناء العجن. - يخلط الدقيق مع النشا والبيكينج بودر. - يضاف خليط البيض تدريجيا حتى يتجانس الخليط تماما. - يوضع الخليط فى قالب الفرن المدهون بالدقيق، ويدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180. - يخرج الكيك من الفرن ويزين بالكريمة والفواكه واللوز. الكيكة الهشة
مقادير الكيكة الهشة
3 بيضات. كوب سكر بودرة. 1/2 كوب زيت. كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة بكينج بودر. ملعقة كبيره فانيلا. 2 كوب دقيق منخول. طريقة تحضير الكيكة الهشة
- يخفق البيض والسكر والفانيلا مع بعض في الخلاط الكهربائي. - يضاف الزيت والحليب، وبعدها يضاف الدقيق والبيكينج بودر. - يوضع الخليط في أي شكل من القوالب، ويدهن ويرش بدقيق وزيت قبل وضع الخليط. - يدخل القالب الفرن محمى مسبقا، ويخبز على حرارة 180 لمدة بين 35 الى45 دقيقة.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مجمع عيادات البدر الطبية
طريق الملك فيصل, حي العدل, مكة المكرمة, حي العدل, مكة المكرمة, محافظة مكة,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
عيادات البدر الطبيه بالعدل, طريق الملك فيصل، جبل النور، مكة,
اماكن في المدينة
نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. عيادات البدر الطبيه بالعدل, طريق الملك فيصل، جبل النور، مكة,. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية