وأوضح أن على الضيف واجبات هو الآخر، فمن العرف أن يتناول القهوة باليد اليمني وهو جالس باحترام والتصرف بغير ذلك مخالفا لآداب الضيافة العمانية، وفي ذلك يقول الشاعر: اللي يريد الكيف يرخي يساره ويقعد على حيله ويأخذ بيمناه، كما على الضيف ألا ينشغل بالحديث ويترك المقهوي واقفا لفترة طويلة وأن يعيد الفنجان إلى المقهوي بحيث لا يضعه في مكان ما بعد الانتهاء من شرب القهوة، كما أن عليه بعد الاكتفاء من أن يأتي بإشارة إلى انتهائه وذلك إما لفظا مع هز الفنجان أو بهز الفنجان والتعبير عن شكره لصباب القهوة". وقال: إنه "في الوقت الحاضر تطورت صناعة القهوة بدخول الأجهزة والأدوات الحديثة الى المنازل واختلفت أدواتها، وأصبحت تباع جاهزة في المحلات التجارية، وبقيت عاداتها العريقة وفنون صنعها وسنن تقديمها راسخة في المجتمع العماني، وأصبح الضيف لا يسمع صوت دق حبوب البن أو رائحتها عند تحميسها وانما تقدم اليه جاهزة في أي وقت، وفي ذلك يقول الشاعر:
لا دق بنها ولا ظهر مايوبها
لمن دريشة روزنة لهوبها". وحول الأولوية في من لهم الأحقية في الحصول على الفنجان الأول عند تقديم القهوة فيقول حمد بن محمد الفارسي: إنها تقدم أولا للضيف اذا كان رجلا واحدا، أما إذا كان الضيوف أكثر من شخص فإنها تقدم أولا الى من يتقدمهم دخولا ويتصدرهم مجلسا ومكانة أو الى الأكبر سنا وتدار بعد ذلك يمينا، او يسارا حسب مكانة وكبر سن الضيوف ثم تعود يمينا، وهم عندما يتم تقديم القهوة فانهم يتبادلون لفظا وحركة افضلية التقديم ويتعازمون فيما بينهم في من يشربها أولا حتى تستقر عند من له الأولوية في تناول الفنجان الأول، ثم بعد ذلك تدار يمينا، وإذا ما دخل بعد الانتهاء من تقديمها ضيف جديد فإنها تقدم له أينما كان مجلسه".
- القهوة العمانية عادات وأصول - جريدة الوطن
- تقرير كامل عن القهوة
- برزنتيشن جاهز عن القهوه - المنهج
- بعض استراتيجيات التعليم الحديثة – منار الإسلام
القهوة العمانية عادات وأصول - جريدة الوطن
وفي عهد لويس الخامس عشر بلغ عدد المحلات التي تقدم القهوة في باريس ستمائة مكان, ولم يكن في فرنسا كلها شجرة بن واحدة, ثم جئ بشجرة من اليمن زرعت في حديقة النباتات, ونجحت التجربة بعض النجاح ثم نقلت فرنسا زراعة شجر البن إلى جزيرة مرتينيك من جزر الأنتيل في سنهة1716, ومن جزر الأنتيل انتقلت شجرة البن إلى أمريكا الجنوبية كلها. وانتشرت في كثير من المناطق, وبخاصة في البرازيل التي نافست الأنتيل في وفرة الإنتاج والتصدير. برزنتيشن جاهز عن القهوه - المنهج. القهوة بين التحريم والإباحة: في بدء ظهور القهوة قامت صعوبات شتى, وتدابير غريبة في وجه شاربيها سواء في الشرق أو الغرب, ففي مصر وغيرها حرمها رجال الدين, وفي تركيا حاربها بعض السلاطين, حتى أن السلطان مراد الثالث أفزعه اجتماع سكان استانبول في المقاهي والحوانيت والدور لشرب القهوة, ولاسيما وقد نقل إليه جواسيسه أن الناس يتبادلون – أثناء اجتماعاتهم لشرب القهوة– الأحاديث السياسية, وينتقدون أعمال السلطان, فأمر بإغلاق جميع المقاهي, ثم اعتقل بعض أصحابها ووضعهم في أكياس القيت في مياه البوسفور ولما رأى أن هذا العقاب لايكفي, أباح بيع الخمر عوضاً عن القهوة! وفي انجلترا قاومت الحكومة القهوة في لندن بادئ الأمر, ثم أباحتها, ثم عادت إلى مكافحتها بنشر شرب الشاي.
شرق أفريقيا: وتتميز قهوتها بحدة نكهتها المتشبعة بعبق الفواكه ومن أنواعها الأثيوبية والكينية. الجزيرة العربية: ولها نكهتها الخاصة والتي تحمل طعم الشوكولاتة وعبير البهارات ويعود السبب إلى طرق تحضيرها الجافة. أندونيسيا و شرق آسيا: ولقهوتها لذعة مميزة وإحساس مميز على اللسان ومن أشهر أنواعها ( السومطرا).
تقرير كامل عن القهوة
وفي البرازيل حرم الكهنة شرب القهوة, ولما دخلت القهوة أوروبا كان الجمهور يخاف منها, ويعتقد أنها سامة, ولم تنتشر بسرعة, ولم تصل إلى أوروبا الشمالية إلا بعد سنين طويلة من انتشارها في جنوب أوروبا. ومما يذكر أن حكومة السويد طلبت من الأطباء رأيهم بالقهوة فأفتوا أنها سامة! ولكن الملك (غوستاف أدولف) لم يصدق رأي الاطباء فأمر بوضع شقيقين توأمين محكومين بالإعدام كل منهما على حدة في غرفة, وأن يعطي إحداهما القهوة بإفراط, ويعطي الثاني الشاي, ليعرف أيهما سيموت قبل الثاني, وكان يشرف عليهما طبيبان, وقد مات الطبيبان بعد مدة وعاش الشابان طويلاً, فمات شارب القهوة وقد تجاوز السنة الرابعه والثمانين, ومات شارب الشاي بعده بسنوات, و إثر هذه التجربة شرب السويديون القهوة والشاي مطمئنين و بإفراط, بل راحوا يعتقدون أن القهوة تطيل العمر أكثر من الشاي. القهوة العمانية عادات وأصول - جريدة الوطن. المقاهي (مدارس العلماء): وإلى جانب المصاعب التي رافقت شرب القهوة, فقد كان للقهوة أنصار من كبار الأدباء والعلماء ورجال الفكر في كل بلد, ولما سمح بتناولها وافتتحت أماكن عامة لشربها, كان رواد الأماكن مشاهير أدباء كل عصر وفلاسفته وعلماؤه حتى لقد أطلق عليها اسم (مدارس العلماء).
ْتعبير ْعن القهوة - YouTube
برزنتيشن جاهز عن القهوه - المنهج
تحفيز حرق الدهون، القهوة لها دور كبير في المساعدة على حرق الدهون حسب ما أشارت إليه العديد من الدراسات
حيث أن الكافيين يعمل على تعزيز معدل الأيض بنسبة 3/11%، ولكن إذا كان الفرد من مدمني القهوة فأن هذا التأثير يقل بشكل كبير على المدى البعيد. تعبير عن القهوة بالانجليزي. تابع عرض برزنتيشن عن القهوه
ـ تحسين الأداء البدني، حيث أن الكافيين يساعد بصورة كبيرة على زيادة النشاط البدني بنسبة 11/12%، وذلك عن طريق زيادة مستوى هرمون الأدرينالين في الدم، والذي يعمل على تحفيز تكسير الخلايا الدهنية، ويجعلها كوقود للجسم على شكل أحماض دهنية في الدم، ولذلك فإن شرب فنجان من القهوة قبل التمرين بنصف ساعة يساعد على أداء أقوى وحرق أفضل. ـتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، حيث أشارت العديد من الدراسات العلمية إلى أن شاربي القهوة هم أقل عرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني عن غيرهم من غير الشاربين لها. ـ تقليل الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، لأن الزهايمر يُعد أكثر الأمراض العصبية شيوعًا وهو السبب الرئيسي للإصابة بالخرف، ولكن من الممكن أن يتم الوقاية منه عن طريق تناول الطعام الصحي، والقيام بممارسة الرياضة، والقهوة لها دور إيجابي في التقليل من الإصابة بهذا المرض حسب ما أوضحته العديد من الدراسات، التي أشارت إلى أن شاربي القهوة أقل عرضة للإصابة به.
وفي محافظات السلطنة يتم تقديم القهوة بعد أن يتبادل المضيف والضيف سؤالا قصيرا عن الأخبار التي يمكن أن يكون قد أتى بها الضيف أو يعرفها المضيف، وعادة ما تكون الإجابة من الطرفين مطمئنة، بها من الثناء والحمد الكثير، ثم يتم تقديم ما تيسر من التمر أو الحلوى أو الفواكه والحلويات قبل شرب القهوة. ويقول حمد بن محمد الفارسي من محافظة جنوب الشرقية: إنه "عندما يأتي دور تقديم القهوة فإنها تخضع لتقاليد دقيقة أشبه ما تكون بالقوانين تحكم المضيف والضيف معا، ولا يجوز الإخلال بها، ولهذا تراعى فيها كل المعايير والنظم والتقاليد والآداب الاجتماعية المتوارثة التي يحترمها الجميع ويحرص العمانيون والعرب بشكل عام على ترسيخها في نفوس أبنائهم وتعليمها لهم وتتناقلها الأجيال جيلا بعد جيل وذلك من خلال مجالسهم التي تكون القهوة حاضرة فيها دائما".
كانت ههذ الجامعة واحدة من أوائل الذين تبنوا تكنولوجيا التعلم عن بعد. يركز التعلم عن بعد في الأساس على الطلاب غير التقليديين، مثل العاملين بدوام كامل والعسكريين وغير المقيمين أو الأفراد في المناطق النائية غير القادرين على حضور محاضرات الفصل. لكن في ظل انتشار جائحة فيروس كورونا المُستجد، كوفيد-19، أصبح التعلم عن بعد جزء ثابت من عالم التعليم. ليس فقط بالنسبة للطلاب الجامعيين أو الطلاب المتواجدين في بلدان أخرى. ولكن حتى بالنسبة لطلاب المراحل الأساسية والمدارس النظامية التي منعتهم الجائحة من الذهاب إلى المدارس. فرض انتشار جائحة فيروس كورونا المُستجد، كوفيد-19، اعتماد التعليم عن بُعد بديل للتعليم الحضوري في مختلف دول العالم. بعض استراتيجيات التعليم الحديثة – منار الإسلام. وهو الأمر الذي أثبتت فيه المملكة العربية السعودية تفوقاً من خلال منصة مدرستي ، والتي أطلقتها وزارة التعليم السعودية، لتُصبح واحدة من منصات التعلم عن بُعد، وقد وجهت المنصة لخدمة آلاف الطلاب في كافة المراحل الدراسية في المملكة العربية السعودية. تُعتبر منصة مدرستي الإلكترونية محاكاة للواقع التعليمي، لكن عن بُعد، بدءاً من تسجيل الدخول للمنصة، وأداء النشيد الوطني، والتمارين الرياضية، ثم استعراض الجدول الدراسي اليومي، والدخول للفصل الدراسي مع المعلّم.
بعض استراتيجيات التعليم الحديثة – منار الإسلام
8/يساعد كثيراً
على خلق الطالب المفكر, وتدعم كثيراً تدريس التفكير. درس عملي تطبيقي وفق
ذكر حسين (2007, ص30) بعض السيناريوهات للدروس
التعليمية وفق الذكاءات المتعددة ومنها الدرس التالي:
ا لصف: الثاني الابتدائي المادة: لغة
عربية
الهدف: التعرف على حواس الإنسان. التمهيد: باستخدام بعض الألعاب:
· سؤال تلميذ عن ماهية الشيء الموجود أمامه
بعد إغماض عينه. · سؤال تلميذ عن ماهية الشي الموجود في
الكوب بعد تذوقه, ثم مناقشتهم في كيفية معرفة الإجابة أو عدم معرفة الإجابة؟
ولماذا؟ (الذكاء اللغوي)
· بعد هذه المرحلة التمهيدية نبدأ الدرس. · قراءة الدرس قراءة جيدة حتى يتقنوا
قراءته. (الذكاء اللغوي)
· تحليل الكلمات الصعبة وفهمها جيداً. (الذكاء
اللغوي)
· قراءة أسماء الحواس الخمسة من البطاقات. (الذكاء
اللغوي والبصري)
· أن يستخرج من الدرس بعض المفردات الجديدة
ويسجلها في القاموس اللغوي الخاص به. (الذكاء اللغوي)
· معرفة عدد الحواس. (الذكاء المنطقي)
· معرفة العضو المسئول عن كل حاسة وكيفية
عمله بطريقة مبسطة جداً. (الذكاء المنطقي)
· المطابقة بين صور الأعضاء المسئولة
والحواس. (صورة العين_ البصر) (الذكاء البصري)
· أن يستكمل التلميذ الشكل الناقص من
الحواس داخل الشكل إما بالرسم أو بالتركيب.
يحمل كل عضو رقما من 1 إلى 4. طرح السؤال أو توضيح المَهمة المطلوب إنجازها. تعاون أعضاء كل مجموعة على إيجاد الحلول. في النهاية. عزيزي القارئ نرجوا أن تكون قادراً على استخدام إستراتيجية التدريس المناسبة للدرس لتحقيق أهدافه... الخاتمة نتمنى لكم قراءة ممتعة ، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. الكاتبة: زينب علي تصميم: أسامة السيد لمعرفة المزيد عن أكاديمية التدريس شاهد هذا الفيديو..