وصفات
20 مايو 2019
ShaimaaGD |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
40
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل البسبوسة العادية في البيت
مقادير
البسبوسة العادية
كيس بسبوسة
نصف كوب زبدة
2 علبة زبادي
كيس بيكنج بودر
فانيليا
شربات كثيف
سعرات
168
دهون
4
بروتين
3
كربوهيدرات
29
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
اخلطي البسبوسة بالزبدة جيدا حتى تمتزج جميع المكونات. طريقة عمل البسبوسة العادية - نبض السعودية. ضيفي باقي المكونات واخلطي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس. صبي الخليط في صينية فرن مدهونه بالزبدة جيدا ثم ادخليه فرن ساخن. بعد تمام النضج صبي الشربات على البسبوسة واتركيها حتى تهدأ. #اخطاء تجنبيها اثناء تحضير البسبوسة:
كثره الخفق: من اكثر الاخطاء الشائعه المتعارف عليها اثناء تحضير البسبوسة هى كثره الخفق فعند الخفق الزائد يؤدى الى عدم ارتفاع البسبوسة
درجه الحراره الفرن: درجه الحراره من اهم العوامل التى تساعدك على نجاح البسبوسة فاذا كانت درجه الحراره عاليه يؤدى الى تلف البسبوسة
درجه حراره المكونات: لابد ان ان تكون مكونات البسبوسة بدرجه حراره الغرفة، وذلك حتى تضمنين نجاح البسبوسة عند تحضيرها.
مقادير البسبوسة العادية الثالثة والخمسين من
كل مايهم المرأة العربية
طريقة البسبوسة العادية
مقادير طريقة البسبوسة العادية
2 بيضات
زلافة الا ربع سكر
1 فاني
زلافة سميدة
2 ملاعق كبار حليب بودرة
نصف زلافة كوك
زلافة ياغورت الحامض
زلافة زيت
ربع كأس حليب
2 خمارات و نصف
والسيرو درت فيه 2 كيسان عنبة ديال عصير البرتقال نغليه مزيان فكاسرول مع نصف كأس سكر
هذه الوصفة هي من cocina_de_salua اضغطي هنا لزيارة حسابها
اخترنا لك أيضا
مقادير البسبوسة العادية الاجتماع
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر. مقادير شربات البسبوسة:
2 كوب ماء+ 2 كوب سكر+ ليمونة. طريقة تحضير الشربات:
نضع السكر مع الماء في وعاء ويرفع على النار، ويترك الخليط حتى يغلي ويذوب السكر، ثم نضيف عصير الليمون وتترك المكونات تغلي لمدة 10 دقائق، وهذا حتى نلاحظ أن القوام بدأ يثقل قليلاً. طريقة عمل البسبوسة العادية:
نحضر وعاء كبير لعجن المكونات، ونضع به دقيق السميد والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر ونخلط المكونات جيداً. نضيف للمكونات الزبادي ونستمر في الخلط، نضيف بعد ذلك السمن وهنا نقلب المكونات بحرص وبرفق للحصول على خليط ناعم غير صلب. مقادير البسبوسة العادية لشاشة ذكية بالكامل. في صينية مدهونة بملعقة من الطحينة، نفرد فيها البسبوسة مع الضغط عليها جيداً لتكون متماسكة، وتقطع البسبوسة لمربعات صغيرة الحجم وكل مربع به قطعة من اللوز المحمص أو الفول السوداني حسب المتوفر. ندخل الصينية في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة، وهذا حتى تتحمر الأطراف ثم نشعل الشواية ليتحمر الوجه. نخرج البسبوسة وتسقى بالشربات الساخن، وتغطيها وتترك لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم بألف هنا. طريقة عمل بسبوسة محشية بالمهلبية وتحتاج إلي:
2 بيضة. كيس قشطة. ربع كوب زيت زيتون. كوب جوز الهند.
مقادير البسبوسة العادية لشاشة ذكية بالكامل
تقديم البسبوسة
اسكبي القطر المُعد مسبقاً فوق البسبوسة، ثم اتركيها حتى تبرد، وقدميها بجانب فنجان من القهوة العربية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
599
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مقادير البسبوسة العادية لمجلس الشورى الأسبوع
ثانيا: نضيف السمن أو الزبدة الصفراء إلى الخليط السابق ونقلب جيدا حتى يتكون خليط ناعم يسهل صبه في الصينية. ثالثا: نحضر صينية فرن مصنوعة من التيفال أو السيراميك ونرشها بالدقيق حتى لا يلتصق الخليط في الصينية، ونقطعها مربعات ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 – 200 درجة مئوية لمدة زمنية 30 دقيقة، ويجب عدم فتح الفرن قبل انتهاء الوقت المحدد. رابعا: نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونسقيها بالشراب وهو ساخن ونتركها تبرد جانبا ثم نقطعها ونقدمها. روابط ذات صلة::
طريقة عمل البسبوسة المصرية مع المكونات والمقادير
طريقة عمل البسبوسة الجاهزة مع المكونات والمقادير
المقادير والمكونات للبسبوسة الجاهزة:
كيس بسبوسة جاهز من السوبر ماركت. معلقة بيكنج باودر. علبة زبادى. كوبان لبن. معلقتين سمنة بلدى. كوبان مياه. كيس فانيليا. معلقة نشا. طريقة عمل البسبوسة الجاهزة:
أولا: نقوم بتفريغ كيس البسبوسة ثم نضع عليه معلقتين السمنة أو الزبدة الصفراء السائحة، ونقلب الخليط جيدا. مقادير البسبوسة العادية | أطيب طبخة. ثانيا:نقوم بإضافة الزبادي وكوب اللبن ومعلقة البيكنج بودر ويتم عجنهم جيدا لمدة دقائق معدودة، ويمكن أن نضيف القليل من جوز الهند. ثالثا: نحضر الصينية ونصب الخليط فيها، وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة، ثم تخرج وتسقى بالشربات.
ثم نضيف العسل الأبيض إلى كوب من الحليب ونخلطه جيداً حتى يذوب العسل في الحليب. ثم نضيف الحليب والعسل إلى الخليط الذي أعددناه ، واستخدمي ملعقة من السيليكون لبدء الخلط حتى تمتزج جميع المكونات معًا. أحضر صينية بحجم 32 بوصة من الشامبو الهندي (البسبوسة) وادهنها بالقليل من الزبدة ، ثم وزعي الخليط بالتساوي في الصينية. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، ثم نضع الصينية فوق الرف الأوسط للفرن ونتركها لحوالي 30 دقيقة. خطوات عمل الشربات
نحضر وعاء ونضع في كوب من كمية السكر المذكورة أعلاه ، نضيف ملعقتين كبيرتين من الماء ، ونسخن على نار خفيفة حتى تتكرمل. خلال هذا الوقت ، لم نقم بقلب الوعاء رأسًا على عقب أو هز الوعاء بملعقة لتجنب تجميد السكر. ثم نضيف كوبين من الماء الساخن والباقي من السكر ونقلب حتى يذوب السكر تماما. ثم اغليها ، ثم أضيفي ملعقة من اللبن واخلطي جيداً. بعد الوقت المحدد ، أخذنا سمك القاروص من الفرن وسقيناه بالشربت عندما كان الجو حارًا ، وكان سمك القاروص شديد الحرارة أيضًا. طريقة عمل البسبوسة العاديه وسر المكون السحري للحصول على مذاق مميز كالجاهز تمامًا - ثقفني. ثم نغطي البسبوسة ونضعها حتى تبرد ثم نبدأ في التقطيع. وبهذه الطريقة نجحنا في صنع بو البخور التقليدي بأبسط طريقة.
تغفل الكثير من السيدات حول فائدة زيت بذور العنب وأهمية العناصر الطبيعية بداخل هذه البذور الصغيرة، التي غالباً ما يتم إلقاءها في سلة المهملات، بعد تناول فاكهة العنب ، لكنها تعتبر من المكملات الغذائية الغنية بالفوائد حيث يتم تحضيرها عن طريق إزالة وتجفيف وسحق البذور. زيت بذور العنب
فوائد زيت بذور العنب تفوق الكثير من التوقعات، حيث تنبع أهميته من احتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة للجسم، والتي تساعد على نضارة البشرة ولمعانها، وتحسين الشعر، لذلك عليك الاستفادة من بذور العنب وعناصرها الطبيعية، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة وأحماض الفينولية والأنثوسيانين والفلافونويدات، التي تساعد في الوقاية من الأمراض، ومكافحة الالتهابات، وغيرها من الفوائد المتعددة للشعر والبشرة عند السيدات. فوائد زيت بذور العنب للشعر
يساعد زيت بذور العنب في تقوية الشعر حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تساعد في القضاء على تقصف الشعر، حيث يعتبر هذا الزيت حلاً مثالياً للتخلص من قشرة الرأس، حيث يعمل على زيادة معدل نمو الشعر وذلك لأنّه يحتوي على نسبة عالية من حمض اللينوليك الّذي يغذّي فروة الرأس بداية من بصيلة الشعر.
فوائد زيت بذور العنب للبشرة
بضعُ قطراتٍ من زيت بذور العنب. تُمزَج المُكوِّنات معاً بشكلٍ جيّد. تُوضَع العجينة على الجلد المُصاب، مدّة تتراوح بين 15-20 دقيقة. يُشطَف الوجه بالماء البارد. تُكرَّر هذه الوصفة مرّتين يوميّاً. وهناك طريقة أخرى، تتمثّل بما يأتي: [٥]
المُكوِّنات: كميَّة قليلة من زيت بذور العنب. يُدلَّك الوجه بزيت بذور العنب بشكل مباشر، وبحركة دائريَّة، مُدَّة 5 دقائق. تُكرَّر هذه الوصفة مرّتين إلى ثلاث مرّات يوميّاً. وصفة زيت بذور العنب وزيت آخر
يُمكن استخدام زيت بذور العنب كأحد العلاجات بالزَّيت الساخن للبشرة، والشعر، والطريقة هي: [٦]
بضعُ قطراتٍ من أيّ زيتٍ آخر. تُخلَط المُكوِّنات جميعها. تُستخدَم لعلاج البشرة، والشعر. فوائد زيت بذور العنب الصحيَّة
تُوجد العديد من الفوائد الصحّية لزيت بذور العنب، ومنها: [٢]
تقليل الكولسترول، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك لأنَّه يُوازن الأحماض الدُّهنية: أوميغا 3 ، وأوميغا 6، في الجسم. حماية الجسم من خطر الجذور الحُرَّة التي تُسبِّب السَّرطان، وأمراض القلب، و العديد من الأمراض المزمنة الأخرى، كما أنَّه يدعم جهاز المناعة ؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين E الذي يعمل كأحد مُضادَّات الأكسدة القابلة للذوبان في الدُّهون.
فوائد زيت بذور العنب للشعر
ومن الأفضل استشارة الطبيب الجلدي او التقيد بتعليمات العبوة عند شراء وتناول كبسولات زيت بذور العنب. فوائد العنب للبشرة يعمل على ترطيب الجلد وتحسين مرونتها ونعومتها، وذلك لغناه بفيتامين E وC اللذان يعملان على تحفيز إنتاج الكولاجين وبالتالي إعادة نضارة البشرة ومرونتها. اخلطي بضع قطرات من زيت بذور العنب في كريمات الوجه والجسم المرطبة، فهذا يعمل على التخلص من جفاف البشرة، كذلك خلط زيت بذور العنب مع الزيوت الأساسية يعمل على تنعيم البشرة ويساعدك في التمتع ببشرة رطبة وناعمة هذا الصيف. نذكرك دائماً بضرورة تجربة هذه الوصفات على جزء من جلد يدك الداخلي عند المعصم قبل إستخدامها على كافة وجهك مباشرة، تجنباً لتحسس البشرة عند البعض على المكونات المذكورة.
2. يمد الجسم بالفيتامينات
كميات فيتامين E في هذا الزيت مهمة جدًا. إنها أكبر من تلك التي يوفرها زيت الزيتون ، والتي تمثل نقطة إضافية لاستهلاكه. هذا الفيتامين ضروري لعمل جسم الإنسان ، ولكن قبل كل شيء للوقاية من ظهور الأمراض. كما أنه يوفر كميات جيدة من فيتامين سي. 3. زيت بذور العنب له خصائص مضادة للالتهابات
تحتوي بعض المواد الموجودة في زيوت بذور العنب على مضادات للالتهابات ، ومن أكثرها تمثيلا ريسفيراترول. هذه تقاوم بشكل فعال العمليات الالتهابية التي تحدث في الجسم ، والتي تنتج مشاكل يمكن أن تتحول إلى أمراض. 4. يقلل من الإجهاد التأكسدي
يحتوي زيت بذور العنب على العديد من مضادات الأكسدة. هذه هي المواد التي تقاوم الأكسدة الخلوية ، وهي عملية تولد اختلالات وظيفية في الخلية. يرتبط الإجهاد التأكسدي ارتباطًا مباشرًا بنشأة العديد من الأمراض والشيخوخة. 5. يوفر الأحماض الدهنية الأساسية
الأحماض الدهنية الأساسية هي جزيئات أساسية للجسم. على وجه الخصوص ، يوفر هذا الزيت خصائص وفوائد حمض اللينوليك وحمض اللينولينيك. تمثل هذه الأحماض الدهنية المعروفة باسم أوميغا 6 وأوميغا 3 ، على الرغم من أن كميات هذه الأخيرة أقل.