لم يكُن أيٌّ من رُكّاب مركب «يا هلا» يعلم أنّ مصير العشرات منهم سينتهي في قاع البحر. لم يكونوا يعلمون أنّ هذه الرحلة التي أعدّوا لها العدة لتنطلق ليل السبت 23 نيسان ستتحوّل إلى كارثة ويتحوّل المركب الذي استقلوه ليهربوا به من جحيم لبنان، إلى تابوتٍ سيحتجز أبناءهم وزوجاتهم ليسحبهم معه إلى قعر البحر. هؤلاء اليائسون الباحثون عن فرصة حياة لم يروا سوى الأمل في «مركب النجاة» هذا. باع معظمهم كلّ ما يملك ليحجز مكاناً له على مركب النجاة من بلادهم التي تعجّ بالأزمات. روايات الناجين
يروي طفلٌ صغير لعدسة الكاميرا ما حصل. «الجيش فاتوا فينا خبطونا. إمي عبطت إختي وقالت باسم الله ونزلت بالمي وما عاد طُلعت». يقولها بعجز ويُضيف «إمي حبلى ضلّت تحت وما طلعت. إمي وأبي ضلّوا تحت. آخرهم حنان ماضي.. قصص حجاب فنانات الوسط الفني والغنائي. إختي عمرها سنة ونص فاشت… ماتت بتحرق القلب. وإختي الثانية عمرها 14 سنة ضاعت ما لقيناها… ما في إلا أنا وإختي بقينا». الطفل الذي نجا من الموت بأعجوبة، شهِد على كارثة موت معظم أفراد عائلته أمام عينيه. يروي الناجي الصغير على طريقته ما حصل، لكن الخوف ومشاهد الموت بقيت تسكن عينيه. لم يكن هذا الطفل وحده من روى ما حصل. ناجٍ آخر انتُشل من الماء يستند إلى كتف أحد العسكريين ليجيب على سؤال أحد الصحافيين عما حصل فيقول: «الطرّاد فات فينا مرتين… كسر اليخت فينا ليغرقنا… وصار يقلّنا بدي قبّركن».
- كلام عن اختي عيوش
- طريقه عمل مكرونه صيني
- طريقه عمل مكرونه مسلوقه
- طريقه عمل مكرونه نجرسكو
كلام عن اختي عيوش
فن
حورية فرغلي وهيثم أحمد زكي
الأربعاء 09/مارس/2022 - 03:53 م
كشفت الفنانة حورية فرغلي ، عن سبب عدم استكمال ارتباطها بالفنان الراحل هيثم أحمد زكي، مشيرة إلى أنها كانت تكبره بـ6 سنوات. وقالت الفنانة حورية فرغلي خلال برومو حلقتها ببرنامج حبر سري والمقرر عرضها يوم الخميس والجمعة المقبلين، أنا طبعا بحبه جدا وكان بالنسبة ليا زميل عزيز وأكتر شوية، لكن هو أرتبط بيا أكتر عاطفيا، بس مكنش ينفع لأني أكبر منه بـ6 سنين أخر مرة أتكلمت معاه.. كانت سبب إني مكلمتوش تاني قالي باي باي يا طنط. "بعد طلاقي لقيت غير اختي معايا" .. كلام مؤثر #لسالي عن شقيقتها الممثلة #نورة الجزائر. وفي وقت سابق، تحدثت حورية فرغلي، عن تفاصيل شرائها حصانًا وصل ثمنه إلى مليون جنيه إسترليني، وذلك بسبب حبها وهوسها الكبير له، كما أشارت إلى تعرضها إلى انتقادات كبيرة وهجوم وسخرية خلال فترة مرضها، بعدما خضعت لعدة عمليات تجميل بالأنف في الفترة الماضية. حلقة حورية فرغلي وخلال البرومو الأول لحلقة حورية فرغلي مع حبر سري، كشفت الفنانة تفاصيل خلافها مع شقيقتها وكيف أذتها، قائلة: أختي أذتني كتير، واتكلمت عليها كلام وحش، وفي فترة مرضي الناس كانت بتحط صورتي جمب أبو الهول، وبيقولوا ما الفرق؟، حتى فقدت الثقة بنفسي. وتتحدث حورية فرغلي خلال الحلقة عن كثير من أسرار حياتها الشخصية، وذلك خلال حلولها ضيفة على الإعلامية أسما إبراهيم، في برنامج حبر سري.
أحلامها ورديّة
غاياتها فوق السحابْ
قد كان من أحلامها
حفظٌ لآيات الكتابْ
ولقد تحقّق حلمها
من قبلِ كَتْبِ للكتابْ
أختاه كيف رحلتِ دو
نَ مقدّماتٍ للغيابْ؟!! لكنني متيقّنٌ
لستِ التي اخترتِ الذهابْ
بل إنه أجل مسمّـ ـىً
خُطَّ في ذاك الكتابْ
يا أيها الأحياء يا
من سرتمو فوق الترابْ
شيعتمو جثمانَها
فلكم من الله الثوابْ
كيف استساغتْ نفسكم
أن تحثوَ الرملَ الترابْ؟!!
خذ الدجاج ثم اغسله بالخل والليمون واتركه لمدة ساعة على الأقل قبل التحضير ، وهذه خطوة إضافية للتخلص من أي روائح كريهة قد تكون موجودة في الدجاج. ثم يتم غسل الدجاج جيدًا بالماء ومحاولة تقطيعه إلى شرائح صغيرة جدًا ، ثم يتم تقشير البصل المتوسط وغسله جيدًا ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة. يتم إحضار الثوم وتقشيره. نأخذ الفلفل الأخضر الحلو ونقطعه إلى قطع صغيرة مثل البصل ، ثم نأخذ الفلفل الحار ونغسله جيداً ، ونضعه في كرات اللحم المحشي ويقطعونه حتى يصبح طرياً جداً. يُحضر إناء إلى النار ويُضرم فيه ويوضع فيه بعض الزيت. شغل على نار متوسطة واترك الزيت حتى يسخن. نضيف البصل إلى الزيت ونتركه حتى يتغير لونه ويتحول إلى اللون الذهبي. طريقة عمل مكرونة الاسباجتي بالصلصة الحمراء - طريقة. بمجرد أن يتغير لون البصل ، أضيفي الثوم واخلطي حتى يمتزج ويختلط العطر. بمجرد تغير لون البصل والثوم وخلطهما معًا ، أضيفي قطع الدجاج واخلطي جيدًا حتى يتغير لون الدجاج. بعد الانتهاء من الخطوة السابقة وانتظار تغير لون الدجاج نضيف الفلفل عليها ونسكب فوقها كوب من عصير الطماطم. تُضاف ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم وتُقلى المكوّنات السابقة على نار متوسّطة وتترك حتى تنضج وتنضج. ثم أضف قليل من الملح والفلفل الأخضر حسب ذوقك.
طريقه عمل مكرونه صيني
ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من التوابل المختلطة مع توابل الدجاج. نترك الدجاج على النار لمدة عشر دقائق حتى تمتص جميع البهارات ، ثم تُرفع قطع الدجاج عن النار وتترك جانباً حتى تبرد. ثم يتم إحضار قدر مناسب للفرن ووضع المعكرونة فيه بدون غليان. يُسكب مزيج الدجاج فوق المعكرونة. يسخن الفرن إلى 180 درجة. ضعي الكسرولة في الفرن واتركيها حتى تنضج الدجاج تمامًا وتحمر. بعد طهي المعكرونة ، تُرفع من الفرن وتُترك لتبرد. يتم تقديم المعكرونة والجميع سعداء. لمزيد من المعلومات ، اقرأ المزيد عن: كيفية صنع المعكرونة بالصلصة البيضاء السادة أو الدجاج والجبن المختلط
طاجن مكرونة بالدجاج فاطمة أبو حاتي
بهذه الطريقة ، ستحصل على طاجن مكرونة بالدجاج اقتصاديًا في مدة أقصاها عشر دقائق. نصف كيلو صدور أو فخذ دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كأسان من عصير الطماطم. البصل كبير. كيس من قلم المعكرونة. ملعقتان كبيرتان من الصلصة. قليل من الملح. شرائح الفلفل. فلفل. طريقه عمل مكرونه نجرسكو. نصف ملعقة كمون. نصف ملعقة من بهارات الدجاج. نصف ملعقة كزبرة مجففة. حلويات. مكعب واحد من مرق الدجاج. يتم الحصول على مقلاة ويوضع فيها الزيت ويشعل النار ثم يوضع الدجاج على نار عالية حتى يبدأ لون الدجاج بالتغير.
مكرونة بشاميل بالجبنة مكرونة بشاميل بالجبنة من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، فهي تتمتع بمذاق شهي و مختلف عن غيرها من الأكلات الأخري. كشفت الشيف سارة عبد السلام عن طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبنة في المنزل بمذاق لا يقاوم. مقادير مكرونة بشاميل بالجبنة 500 جم مكرونة بينا نصف سلق لعمل الحشوة: 500 جرام لحمة مفرومة 500 جرام بصل مفروم ملعقة كبيرة ثوم مفروم نصف كوب بقدونس مفروم 2 كوب طماطم مقشرة ومفرومة 2 كوب عصير طماطم 2 كوب مرقة لحمة 3 ملعقة كبيرة صلصة ملعقة كبيرة بهارات لحمة ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة زعتر جاف ملح فلفل أسود زيت نباتي لعمل صوص البشاميل: لتر حليب 4 ملعقة كبيرة دقيق جبنة كيري بالقشطة 4 ملعقة كبيرة زبدة زيت نباتي رشة جوزة الطيب ملعقة صغيرة ثوم بودر ملعقة صغيرة بصل بودر ملح فلفل أسود طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالجبنة: لعمل حشوة اللحمة المفرومة يشوح البصل في الزيت مع الزعتر حتى يذبل. يضاف الثوم واللحمة المفرومة وكل التوابل. طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبنة | عرب نت 5. تترك اللحمة على النار حتى تنضج و تضاف الصلصة وتشوح سريعاً ومن ثم البقدونس والطماطم المفرومة. تقلب المكونات حتى تتجانس ومن ثم يضاف عصير الطماطم والمرقه.
طريقه عمل مكرونه مسلوقه
الخطوة الأخيرة: ضعي القالب في الفرن علي درجة حرارة 200، وتابعيها كل فترة حتي تنضج ويأخذ الوجه اللون الذهبي، قومي بتقطيع المعكرونة بالبشاميل بعد أن تبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بعد أن تنتشر رائحة البهارات نضيف البصل والفلفل الحار ونخلط ثم نضيف الملح ونستمر في الخلط حتى يتغير لون البصل. نحضر وعاء ونضع فيه الزيت ، ثم ارفعيه على الموقد واتركيه حتى يسخن ثم نضيف الصلصة وعصير الطماطم والسكر والملح والفلفل والكمون والكزبرة وبعض المرق المكعب. من الماء المغلي. ثم يتم إحضار طاجن ودهون بالزيت وحشوها من جميع الجهات ، ثم يوضع جزء من الدجاج في قاع المقلاة والمعكرونة النيئة فوقها. ثم تُسكب الصلصة مع قليل من الماء المغلي حتى تُغطى الكسرولة بالكامل ، ثم توضع في الفرن وتُحفظ لمدة نصف ساعة. بعد خروج الكسرولة من الفرن ، قم بتغطيتها لمدة عشر دقائق واتركها تبرد حتى تبرد قليلًا ، ثم اقلبها. نقترح عليك قراءة المزيد حول: كيفية صنع السباغيتي مع التونة وبدون صلصة بطريقة جديدة
طريقة عمل المكرونة باللحم المفروم
طاجن المعكرونة هو المفضل لدى العديد من العاملين. وذلك لأن طريقة التحضير سهلة ، وفي السطور التالية ستجد المكونات وطريقة تحضير الكسرولة باللحم المفروم:
معكرونة. 250 جرام لحم مفروم. ثلاث بصل وسط. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة عمل مكرونة بالتونة والصلصة | وصفة ماما. مكعب مرق الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الطماطم. رأس ثوم. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
طريقه عمل مكرونه نجرسكو
ملح. التوابل. فلفل اسود. ثلاثة أكواب من عصير الطماطم. جوزة الطيب. ريحان. زيادة يوصي بقراءة المزيد عن: طريقة عمل طاجن نودلز باللحم المفروم للشيف نجلاء الشرشبي
كيف يتم إعدادها
نأخذ قدرًا ونضع بعض الماء مع المعكرونة ونترك المعكرونة تنزلق ، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانبًا. يُحضر قدرٌ آخر ويُوضع فيه الزيت ويُشعل النار ثم يُضاف البصل والثوم ويُخلطان حتى يتغير لونهما. نضيف عصير الطماطم والبهارات وملعقة سكر ومكعب مرق وملح ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نضع خليط الطماطم فوق الخليط السابق ونخلط لمدة عشر دقائق ، ثم نرفع عن النار ونتركها جانباً. نقطع البصل ونفرك جيدا بالفلفل والملح بيديك ، ثم نرفعها فوق خليط المكرونة. طريقه عمل مكرونه صيني. يتم إحضار طاجين ووضع ملعقتين كبيرتين من اللحم فيه. يوضع باقي الخليط فوق المعكرونة ، ثم يوضع خليط المكرونة في أواني خزفية سابقة. بعد وضع الطواجن في الفرن وتركها لمدة نصف ساعة ، يتم إخراجها من الفرن ووضعها في طبق التقديم ، ويؤكل الطاجين وهو ساخن ويسعد الجميع. يمكنك الآن معرفة المزيد حول: كيفية صنع الهوت دوج في خطوات سريعة
وهكذا أوضحنا لكم طريقة عمل طاجن مكرونة بالدجاج مثل محلات الكشري ، وكيفية عمل طاجن مكرونة فاطمة أبو هاتي ، وكيفية صنع طاجن المكرونة باللحم المفروم ، ونتمنى أن نكون قد ساعدناك وننتظر تعليقاتكم..
Last updated فبراير 11, 2022
مكرونة الاسباجتي بالصلصة مكرونة الاسباجتي بالصلصة، أكلة إيطالية، وانتشرت في العالم كله، وهي أكلة مُحببة تصلح للتناول إلى جانب العديد من الأطعمة، مثل اللحوم والبطاطس المحمرة، والخضراوات. كما أنها سهلة التحضير. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 5 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير عبوة من المكرونة الاسباجتي. 1 ملعقة طعام صلصة طماطم. سمن أو زيت. ملح وفلفل. جبنة موتزاريلا أو بارميزان (حسب الرغبة). طريقة التحضير ضعي ماء في إناء على النار، وانتظري حتى يغلي. ضعي المكرونة في الماء، وقلبيها باستمرار حتى لا تلتصق بالإناء، وضعي عليها رشة ملح. وقبل أن تنضج تمامًا، صفيها من الماء. احضري إناء وضعي به ملعقة من السمن أو الزيت، وضعي به الصلصة، ثم ضيفي إلى الصلصة ربع كوب من الماء. ضيفي الملح والفلفل والبهارات التي ترغبين في إضافتها على الصلصة، وقلبيها على النار. طريقه عمل مكرونه مسلوقه. عندما تلاحظين أن الصلصة أصبح لونها أحمر غامق، ضيفي إليها المكرونة وقلبيهم جيدا حتى تمتزج تماما. اتركي المكرونة على النار الهادئة 5 دقائق. يمكنك إضافة الجبنة الموتزاريلا أو البارميزان على المكرونة إذا رغبت في ذلك.