يساعد تناول القمح في التخلص من الأرق الذي يعاني منه بعض الناس ؛ والسبب أنه يحتوي على نسبة معينة من المغنيسيوم الذي يمكن أن يحفز الناقلات العصبية ويساعد على النوم والاسترخاء. يمكن أن يحافظ البرغل على صحة العظام وقوتها لاحتوائه على الفوسفور والمنغنيز. يمكن أن يساعد تناول البرغل في تعزيز جهاز المناعة بنسبة 20٪ على الأقل. يمكن أن يزيد البرغل من وظيفة الأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 15٪ ويوفر ما يكفي من الحديد للجسم ، ويمكن أن يسبب نقص الحديد التعب أو فقر الدم. مساوئ اكل البرغل والنقر
إن وجود العديد من الفوائد لتناول القمح والفريكة المفيدة للصحة العامة لا ينفي وجود بعض الضرر الذي قد يسببه ، بما في ذلك المحتوى الذي سنعرضه أدناه:
الحساسية من الغلوتين ، والتي يمكن أن تسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي ، للأشخاص الذين لديهم حساسية من القمح. الفوائد الصحية للبرغل. تناول الكثير من البرغل يمكن أن يجعلك تنتفخ في بعض الأحيان. يرجع السبب إلى الألياف الموجودة في هذه المغذيات. الاستهلاك المفرط للفريكة قد يسبب بعض المشاكل والألم للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ومتلازمة القولون العصبي. يحتوي البرغل على نسبة عالية من الأوكسالات ، مما يزيد من مستوى الكوليسترول في البول ، وبالتالي يزيد من الأعراض المصاحبة للنقرس.
- البرغل كيتو - مجلة حرة - Horrah Magazine
- الفوائد الصحية للبرغل
- الفرق بين البرغل والفريك - إيجي برس
- القيمة الغذائية للبرغل - ويب طب
- حفظ مقاطع من اليوتيوب بدون برنامج
- حفظ مقطع من اليوتيوب
البرغل كيتو - مجلة حرة - Horrah Magazine
طريقة التحضير خلط جميع مكوّنات الحشو معاً. نقع البرغل لمدّة خمس عشرة دقيقة ثمّ عصره جيدًا باليدين للتخلص من الماء كله. خلط البرغل مع المكوّنات الثانيّة ثمّ فرمه بواسطة مفرمة اللحم مرتين مع وضع بعض مكّعبات الثلج بالماكينة أثناء الفرم. عجن الخليط باليدين جيدًا ثمّ تشكيل كرات صغيرة من العجين وحشوها. تسخين زيت غزير في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ثمّ تحمير الأقراص في الزّيت الغزير السّاخن مع مراعاة عدم تقليب الكبة. أخذ كمية أكبر من عجينة الكبّة وفردها في قاع صحن أو أي شكل دائري للحصول على قرص كبير ثمّ توزيع الحشو فوقه وتغطيته بقرص ثانٍ من العجين مع الضغط على الأطراف جيداً وتحميرها في زيت غزير وساخن إلى أن تتحمّر. تقطيع كل كبّة إلى أرباع ووضعها في صحن مفروش بالخس وتقديمها بجانب اللبن الزبادي، وسلطة الخيار باللبن. كبّة أقراص مدّة التحضير خمسون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرن المكوّنات مكوّنات الحشوة: مئة ملليلترٍ من زيت الذرة. الفرق بين البرغل والفريك - إيجي برس. أربعمئة غرامٍ من البصل المفروم. ملعقتان صغيرتان من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر. مئتا غرام من اللّحمة المفرومة.
الفوائد الصحية للبرغل
54 جرام. تصل نسبة الماء إلى 9 جرام. تبلغ قيمة الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة حوالي 0. 17 جرام. قيمة السعرات الحرارية 342 سعرة حرارية. محتوى الأحماض الدهنية المشبعة في البرغل والكسكس يعادل حوالي 0. 23 جرام. قيمة البروتين في البرغل هي 12. البرغل كيتو - مجلة حرة - Horrah Magazine. 29 جرام. نسبة الألياف الغذائية في الكسكس ودقيق القمح هي 12. 5 جرام. إجمالي الدهون في البرغل والفريك 1. 33 جرام. تبلغ قيمة الكربوهيدرات حوالي 75. 87 جرام. فوائد تناول الفريكة
بعد تحديد الفرق بين البرغل والفريكة ، أشرنا إلى أن للفريكة العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى ، ومن بينها سوف نشير إلى النقاط التالية:
بالإضافة إلى الحديد والزنك والمعادن الطبيعية والبروتين ، تحتوي الفريكة أيضًا على نسبة عالية من العناصر الغذائية المختلفة ، والتي تختلف بين الفيتامينات والكالسيوم. الفريكة مكون طبيعي خالٍ من المواد الكيميائية والمواد الحافظة والكائنات المعدلة وراثيًا. تعمل الفريكة على تحسين صحة الأمعاء وهي أيضًا غذاء مفيد لمرضى القولون العصبي. يزيد فريك من معدل إفراز الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، مما يؤثر بطريقة ما على خطر الإصابة بأمراض الأمعاء التنكسية (سرطان القولون بشكل رئيسي).
الفرق بين البرغل والفريك - إيجي برس
فوائد البرغل للحامل إن البرغل للمرأة الحامل يعتبر من أهم مصادر الغذاء التي تقوم بتناولها، حيث أن البرغل يعتبر مصدر جيد للمعادن التي يحتاج لها الجنين للنمو بشكل صحي، وكذلك للمرأة الحامل مثل الزنك والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز، ويعتبر البرغل مصدر جيد لحمض الفوليك، وفوائد البرغل الأخرى للحامل هي: يعمل البرغل على حماية الحامل ووقايتها من التعرض لفقر الدم. يعمل البرغل على تعزيز مناعة الحامل والجنين. يدعم البرغل نمو الجنين خصوصا الخلايا الخاصة بالجهاز العصبي. يحمي البرغل الجنين من التشوهات. يحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على وقاية الحامل من الإمساك أو البواسير. يساعد البرغل على تعزيز عملية الهضم. فوائد البرغل للكلى يعمل البرغل على وقاية الكلى من تشكيل الحصوات عليها، حيث أنها غنية بالألياف الغذائية الغير قابلة للذوبان، فهو يعمل على: يعمل البرغل على تنظيف الجسم من السموم وحماية الكبد. تعزيز عمل الكبد وتقليل إفراز العصارة الصفراء التي تشكل الحصوات على الكلى. يساهم البرغل في وقاية الكلى من تكون الحصوات عليها. استخدامات البرغل يدخل البرغل في العديد من الاستخدامات، حيث يتم استخدام البرغل في الكثير من الأطعمة التالية: يمكن طبخ البرغل عن طريق سلقة كالأرز.
القيمة الغذائية للبرغل - ويب طب
[٣] وعلى الرغم من ذلك، لا يجب تجنب جميع الأطعمة الصحية التي تحتوي على الأكسالات، ولكن يجب الحد من تناول البرغل إذا كان الشخص يعاني من حالة صحية تزداد سوءًا مع زيادة مستويات الأكسالات، مثل النقرس أو مشاكل الكلى لتلاشي أي من هذه المشاكل. احتوائه على الغلوتين ، بما أنّ البرغل أحد المنتجات التي تحتوي على الغلوتين، يجب تجنب تناوله إذا كان الشخص يعاني من الاضطرابات الهضمية أو حساسية الجلوتين أو متلازمة الأمعاء المتسربة.
البرغل
يصنع البرغل من غلي القمح ثم تجفيفه وتكسيره إلى أحجام مختلفة؛ لتحويله إلى حبوب سريعة الطهي وسهلة التحضير، ويعد البرغل من الأطباق الرئيسة والشائعة في منطقة الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط، إذ يدخل في تحضير التبولة والفلافل، ويقدم فوائد صحية كثيرة للجسم. [١] ويعد خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي، أو أي شخص يرغب في إضافة المزيد من الحبوب الكاملة الصحية إلى نظامه الغذائي، فهو غني بالكربوهيدرات المعقدة والألياف والبروتين، فعلى الرغم من أن البرغل ليس غذاء منخفض الكربوهيدرات، إلا أنه غني بالألياف، مما يجعله مليئًا بالمواد المغذية. [١]
ما فوائد أكل البرغل لمرضى السكري؟
تشمل فوائد البرغل لمرضى السكري ما يأتي: [٢] [٣]
يساعد على إبطاء امتصاص السكر، ويحارب مرض السكري، إذ يحتوي برغل القمح على درجة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم. يحتوي على مستويات عالية من الألياف ، مما يبطئ من معدل هضم الكربوهيدرات، ويقلل من ارتفاع الغلوكوز المفاجىء في الدم. يقلل من خطر الاصابة بمقاومة الأنسولين وخطر الإصابة بمرض السكري. يحتوي على الألياف التي تسهم في التحكم في مستويات السكر في الدم، مما يعزز وزن الجسم الصحي.
وتشير دراسة أُجريت عام 2016 إلى أن تناوُل كوب ونصف من الحبوب الكاملة يوميًا، مثل البرغل، يقلل من مخاطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة تراوح من 21% إلى 32%، وذلك بسبب قدرته على ضبط مستوى السكر في الدم، ويحتوي البرغل أيضًا على المغنسيوم، والذي يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم. 3. دعم صحة الجهاز الهضمي يعد البرغل مصدرًا غنيًا بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي تقوم بامتصاص الماء داخل الأمعاء وزيادة حجم البراز وتقليل فترة بقائه في الأمعاء، مما يسهل عملية خروجه، ويقي من الإصابة بالإمساك، ويساعد ذلك على تنظيم حركة الجهاز الهضمي، وعلى الوقاية من التهابات الجهاز الهضمي والحفاظ على البكتيريا النافعة الموجودة في الجهاز الهضمي. يحتوي البرغل أيضًا على نوع من الكربوهيدرات يعرف بالنشا المقاوم، والذي يساعد على تكاثر البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء، والتي بدورها تنتج أحماضًا دهنية، تدعم صحة القولون، وتساعد على الحد من الالتهابات، ومن خطر الإصابة بسرطان القولون.
4. يساعد على خفض الوزن تشير دراسات عديدة إلى أن تناوُل الألياف بانتظام يساعد على خفض الوزن، ويقلل من قابلية الجسم لاكتساب الوزن، لكن ذلك بالطبع مع أخذ العوامل الأخرى التي تؤثر على الوزن في الاعتبار.
الساعة الآن 15:31
سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه
مواقع صديقة
عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
حفظ مقاطع من اليوتيوب بدون برنامج
مواقع متعددة لتحميل فيديو من اليوتيوب بدون برامج
– قم بالدخول عبر موقع اليوتيوب وتشغيل الفيديو المراد تحميله، قم بالضغط على رابط الفيديو أعلى الصفحة وهو URL ، ثم قم بفتح أحد مواقع تحميل فيديو اليوتيوب أون لاين بدون الحاجة إلى تنزيل البرامج وقم بنسخ الرابط في المكان المحدد حسب ل موقع، قم بإختيار وتحدديد جودة الفيديو المراد تحميله ثم قم بالضغط على زر تحميل سريع أو quick download لتحميل الفيديو بسرعة. ومن تلك المواقع التي يمكنك إتباع الطريقة السابقة في تحميل برامج فيديو اليوتيوب هي:
ipconverter
المصدر
مرجع 1
حفظ مقطع من اليوتيوب
بصرف النظر عن الشخصيات و لديه كل الاعدادات التي يجب ان تكون متوفرة لمنشأ فيديوهات انيميشن على المستوى الاساسي, مثل اضافة نص, موسيقى او اضافة فيديوهات على الموجودة بالمشروع
السعر: أسعار مجانية أو مختلفة لمختلف الحزم
المستوى الأساسي الإبداعات المتحركة
حفظ الفيديو عبر الإنترنت
الكثير من تنسيقات الإخراج
لا مشاهد اوشخصيات ملونة
لا أداة الرسم اليدوي
شراء منفصلة لحزم مختلفة، مكلفة بالمقارنة مع غيرها من الخدمات عبر الإنترنت
Related Articles & Tips
كيفية حفظ فيديو في يوتيوب لمشاهدته لاحقا بدون انترنت. - YouTube