ذات صلة طريقة عمل كيكة هشة وخفيفة طريقة عمل كيكة هشة
كيكة سهلة وهشة
يعتبر الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضّر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة، وتطوّرت طرق تحضيره، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع، لكن هناك فئة من الناس لا يفضلون الكيك مع أيّة إضافات، وهي الطريقة العاديّة التي لا تتطلب التزيين، لذلك سنقدم في هذا المقال طريقة عمل كيكة سهلة وهشة. المكوّنات
كوب من الدقيق. بيضتان. كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
نضع البيض في وعاء كبير ثمّ نخفقه جيّداً، ونضيف إليه السكر، ونعيد الخفق من جديد لمدة ثلاث دقائق. نخلط نصف كمية الدقيق مع كمية الباكنج باودر. نضيف خليط الدقيق إلى مزيج البيض، ثمّ نخفق المكونات جيّداً حتى تمتزج. نضع الحليب والزبدة في قدر عميق، ثمّ نرفعه على النار، ونتركه يغلي على حرارة هادئة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة والهشة في البيت على أصولها مثل الحلواني - ثقفني. نضيف مزيج الحليب إلى خليط الدقيق السابق، ثمّ نضيف الفانيلا مع الكمية المتبقية من الدقيق، ثمّ نخلط المكونات حتى يتكون لدينا عجينة متجانسة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة والهشة في البيت على أصولها مثل الحلواني - ثقفني
يُسكب المزيج في القالب، ثمّ يوضع في الفرن الحامي على درجة 180 مئوية. تحضير صوص الشوكولاتة
يُخلط كل من الكاكاو والسكر والزبدة والماء في وعاء، ثمّ يوضع على نار خفيفة حتى يذوب السكر والزبدة، ثمّ يُبعد عن النار قبل غليان الخليط. كيكة الشاي الهشة
أربعة بيضات. كأس أو كأس وربع من السكر حسب الذوق. باكيت من الفانيلا. كأسان من الطحين. نصف كأس من الزيت. كأس من الحليب. ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية أي بحرارة معتدلة. يُنخل الطحين، ثم يُمزج مع البيكنغ باودر. يُخفق البيض والفانيلا في الخفاقة الكهربائية، ثمّ يُضاف السكر حتى يتحول لون المزيج للون الفاتح. يُضاف الزيت، ثمّ يُعاد الخفق، ثمّ يُضاف الحليب ويُخفق حتى يختلط بشكل جيد. يُضاف الطحين بشكل تدريجي على المزيج السابق، ثمّ يُقلب معًا في اتجاه واحد بالملعقة أو المضرب بسرعة هادئة. تُجهز صينية خاصة بالفرن، ثمّ تُدهن بالزيت، ثمّ يوضع فيها الخليط. توضع الصينية بالفرن مدة 45 دقيقة، مع عدم فتح الفرن عليها إلا بعد مرور ثلث ساعة على الأقل. يُحمّر الوجه بالشواية مدة دقائق مع الحفاظ عليها من الاحتراق. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة سهلة وهشة وطعمها رائع للغاية لا يقاوم - ثقفني. تُخرج من الفرن ويُرش عليها كمية من جوز الهند حسب الذوق.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة سهلة وهشة وطعمها رائع للغاية لا يقاوم - ثقفني
ندهن قالب الزيت بالقليل من الزيت، ثمّ نسكب خليط الكيك فيه. نخبز الكيك في فرن مشعل على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، ثمّ نتركه لمدة خمسٍ وأربعين دقيقة حتى ينضج، مع المراقبة. لتشريب الكيكة: نضع السكر وعصير البرتقال في قدر صغير، ثمّ نضيف إليه قشور البرتقال، ثمّ نرفعه على الغاز، ليغلي على حرارة هادئة. نسقي الكيك بالشراب، ثمّ نقطعه ونقدمه للأكل.
طريقة عمل كيكة سهلة وهشةللمبتدئين - YouTube
شهد لجورج طرابيشي بذلك أديبنا العالمي حيث قال: "بصراحة أعترف لك بصدق بصيرتك، وقوة استدلالك، ولك أن تنشر عني بأنَّ تفسيرك للأعمال التي عرضتَها هو أصدق التفاسير بالنسبة لمؤلفها". وهذه العبارة موجودة على ظهر الكتاب. يقول طرابيشي عن غرضه من هذا الكتاب في صـ298ــ: " وهذه الدراسة لا تطمح بأن تكون أكثر من (قراءة تحليلية) في بعض أعمال نجيب محفوظ على ضوء (مشكلة الله) التي باتت مركزية في كتاباته منذ أواخر الخمسينات". هذا الكتاب متوفر نسخة pdf على العديد من منصات تحميل الكتب. أخيرًا…
من خلال رحلة الأديب العالمي نجيب محفوظ مع النشر يمكننا استخلاص عدة فوائد لنا ككتاب في بداية رحلتنا الأدبية، ومن هذه الفوائد:
كاتب النص هو الأديب نجيب محفوظ. – المنصة
تم هذا الأمر مع رواية "أولاد حارتنا" حيث نشرت مسلسلة من خلال صفحات الأهرام. تم تطبيق هذه الفكرة مع العديد من أعمال نجيب مثل "ليالي ألف ليلة"، وانتهاء بمجموعته الأخيرة "أحلام فترة النقاهة"، التي تولت نشرها مجلة "نصف الدنيا". ذروة المجد الأدبي:
بعد حصول الأديب العالمي نجيب محفوظ على"جائزة نوبل"، أصبح نجيب معروفًا لدى القاريء الغربي، مما أدى إلى اهتمام القراء الغربيين بالاطلاع على أعماله. تزايدت الترجمة لأعمال الأديب العالمي، حتى أصبحت بلغات متعددة. وعن ذروة أعمال الترجمة لأدبيات نجيب محفوظ يقول الكاتب محمد سلماوي، _الذي كان من المقربين لنجيب محفوظ_:
"مع بداية نشر حلقات من "أحلام فترة النقاهة"، تواصلت إحدى دور النشر الفرنسية مع محفوظ، من أجل الحصول على حقوق الترجمة، ونشر المجموعة في كتاب مجمع، وهو ما حدث بالفعل، لتكون مجموعة محفوظ الأخيرة في يد الفرنسيين قبل المصريين". وقد ذكر ذلك في كتابه "في حضرة نجيب محفوظ" الذي صدر في 2012. الرمزية في كتابات نجيب محفوظ:
الرمزية يقصد بها: الرسائل الخفية والمبطنة التي يريد الكاتب إيصالها للقاريء من خلال عمله الأدبي. يعد كتاب "الله في رحلة نجيب محفوظ الرمزية pdf" للاستاذ جورج طرابيشي أحد أكثر الأعمال التي استطاعت الوصول بشكل كبير إلى المدلولات التي كان يرمز لها نجيب محفوظ.
كاتب النص هو الأديب نجيب محفوظ صواب ام خطأ - موقع المقصود
أما الروائي والقاص د. شريف مليكة فيكتب تحت عنوان «الإنسان المهول.. صاحب القلم السخي» متذكرا لقاءاته مع محفوظ أثناء أجازاته من عمله بجامعة جونز هوبكنز بأمريكا، مختتما مقاله بكلمات من نور وردت في مدخل «ملحمة الحرافيش» يقول فيها محفوظ: «في ظلمة الفجر العاشقة، في الممر العابر بين الموت والحياة، على مرأى من النجوم الساهرة، على مسمع من الأناشيد البهيجة الغامضة، طرحت مناجاة متجسدة للمعاناة والمسرَّات الموعودة لحارتنا». ويختتم الكاتب الصحفي مصطفى عبدالله الجزء العربي في كتاب «نجيب محفوظ شرقا وغربا» بمقال يحمل عنوان «اعترافات فيلسوف الرواية العربية» مؤكدا أن أجواء الإسكندرية الصافية انعكست على مزاج نجيب محفوظ، وبدت فيما صدر عنه من اعترافات وآراء بالغة الصدق والجرأة والصراحة، حتى أن مريديه في الثغر كانوا وهم يودعونه، بعد انتهاء لقاء الأربعاء، يتعجلون عودته يوم السبت التالي لاستئناف مجلسه السكندري.
كاتب النص هو الأديب نجيب محفوظ. - ملك الجواب
وقد لعبت أم نجيب محفوظ دوراً كبيراً في غرس التسامح الديني في نفسه، واقتناعه بالبعد عن فكرة التعصب. كذلك إن الرموز الدينية كلها بركة على حد قوله، وهذا كان له بالغ الأثر على كتابات محفوظ. الأدب في حياة نجيب محفوظ
تميز الأديب الكبير نجيب محفوظ بحبه الشديد وولعه بالقراءة، مما أثر فيه بشكل كبير إثقال موهبته في الكتابة وتعلقه بالأدب. كما كان لديه عمالقة يحب أن يقرأ له، وهم سلامة موسى وتوفيق الحكيم بالإضافة إلى عباس العقاد. كما تعلق الكاتب الكبير بقراءة الأدب الإغريقي، وتعرض نجيب محفوظ بعد تخرجه من كليته عام 1934 بضائقة. حيث تم منعه من السفر إلى فرنسا في البعثة، التي تم ترشيحه لها بسبب الاسم القبطي له. وبعد هذه الضائقة اتجه نجيب محفوظ إلى التفرغ التام للأدب، حيث اتجه إلى كتابة المقالات وهو في عامه العشرين. كما قام بتأليف مجموعة من القصص أطلق عليها اسم "ثمن الضعف"، وقام بنشرها بواحدة من المجلات الأسبوعية. ثم ما لبث أن قام بإعادة التاريخ الفرعوني، ولكن في كتابة روائية متميزة. وكان عمر نجيب محفوظ الثلاثين بداية حقيقية لأدبه المتميز، حيث بدأ في كتابة رواياته بالإضافة إلى عدد من القصص. وهذه الأعمال تم نشرها في مجلة رسالة، وبعدها قامت مجلة الأهرام بنشرها.
كاتب النص هو الأديب نجيب محفوظ - تعلم
«نحن حتى الآن لم نعرف كل شيء عن 5 يونيو 1967، وذات مرة صوَّرت حالي في قصة قصيرة من خلال شخص في حلوان جالس في المحطة غفل وكان يحب فتاة يراها كل يوم في المترو وصحا من غفلته على زيطة، ووجد فتاته مقتولة لأي سبب قُتِلَت لا يعرف هذا كان حالنا في 1967». نجيب محفوظ
ولكي يتغلَّب نجيب محفوظ على تلك الحالة ابتدع له نظامًا جديدًا يُسمى الكتابة من الصفر، وهذا النوع من الكتابة لا يكون في ذهنه أكثر من الرغبة في الكتابة، فلا موضوع ولا مضمون ولا حدث ولا شخصية في هذه الحالة؛ فإن الكلمة الأولى هي التي ستؤدي إلى الثانية. فإذا بدأ بكلمة خرج فُلان من بيته فالله وحده أعلم بما يأتي بعدها. بداية نجيب محفوظ مع القراءة
وفي هذا يقول نجيب محفوظ في إحدى لقاءاته: «بدأت قراءاتي بالروايات البوليسية: أبتون سنكلير ، جونسون ، ميلتون توب وغيرها من الروايات التي كان يترجمها حافظ نجيب بتصرف. وكانت منتشرة هي وأمثالها في أيام طفولتنا، ولم تكن هناك بالطبع كتب خاصة بالأطفال على أيامنا، لذلك كانت هذه الروايات هي كل قراءاتي الأولى في أواخر المرحلة الابتدائية وأوائل الثانوي. وكانت أول رواية يقرأها نجيب محفوظ عن طريق استعارتها من زميل له في المدرسة الابتدائية، فأعجبته وعرف أماكن شرائها فاعتاد عليها.
مواطن الجمال: - " * مكللاً بالبشر والاستبشار:" تعبير يدل على مدى فرحة الكاتب واعتزازه بنصر أكتوبر و فيه تصوير جميل حيث صور البشر بالتاج. " محطة نزود منها:" تصوير • جميل حيث صور يوم السادس من أكتوبر بالمحطة التي تزودنا بالطاقة و هذا تعبير يدل على قيمة هذا اليوم في حياتنا. " النور يفيض ويضيء و يبهر مبددا الغيوم • والغبار:" تصوير جميل حيث صور يوم السادس من أكتوبر بالنور الذي يبدد الظلام والغيوم ، وهو تصوير رائع يبين قيمة هذا اليوم. • " النور يفيض ": تصوير للنور بالماء الذي يفيض. فتحت نوافذ لتتدفق منها العزة ": تصوير جميل حيث صور " • العزة بالماء المتدفق ، مما يدل على كثرتها بعد هذا الانتصار. " ممهدة • للسلام:" تعبير يدل على أن معركة السادس من أكتوبر قد مهدت الطريق للسلام. " • منطلق بقوة الصاروخ: " تعبير يدل على مدى سرعة التقدم الحادث في العالم ؛ ليستحثنا على ضرورة ملاحقته. إن يوم السادس من أكتوبرثمرة تصميم شعب: " تصوير جميل • " حيث صورالتصميم بالزرع ، و صور الانتصار بثمرة هذا التصميم مما يدل على الجهد والعطاء في هذه المعركة و هو أسلوب مؤكد بإن. • " رجال حملوا الأمانة ": تصوير جميل حيث صور الأمانة بشيء مادي يحمل.