ذات صلة معمول التمر بالسميد طريقة عمل معمول التمر
المعمول
إن المعمول هو من أشهر الحلويات التي يرتبط عملها بمناسبة الأعياد، والذي يمكن تحضيره إما بالسميد كمكون أساسي، أو بالطحين في بعض الأحيان حسب رغبة ربة البيت، وقد اخترنا في هذه المقالة تقديم طريقة معمول التمر بالسميد بشكل مفصل للراغبات في عمله على هذا النحو. معمول التمر بالسميد
المكونات
مكونات العجينة
نصف كيلو من السميد. مئتا غرام من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتا الحجم من السكر الأبيض. رشة من المحلب. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. معمول التمر باسهل طريقة و ريحة و طعم جنان - YouTube. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. مكونات الحشوة
مئة غرام من التمر منزوع النوى. مئة غرام من اللوز المطحون. خمسون غراماً من الزبدة تكون بدرجة حرارة الغرفة. نصف كأس من الحليب المكثّف المحلى. طريقة التحضير
ضعي في وعاء كبير المكونات الآتية: السميد، والسكر الأبيض، والمحلب والخميرة الفورية. اخلطي المقادير مع بعضها البعض كي تمتزج، ثمّ اسكبي الزبدة المذابة على الخليط وادعكي المقادير معاً لتختلط مع بعضها البعض بشكل جيّد. غطّي الوعاء ودعيه كي يرتاح طوال ليلة كاملة في حرارة غرفة عادية. لتحضير الحشوة: ضعي التمر منزوع النوى في وعاء، وكذلك اللوز والزبدة وكذلك الحليب المكثف.
طريقة معمول التمر منذ
أخرجي الخليط من الوعاء وقومي بتشكيله على هيئة كرات ذات حجم صغير واتركيها جانبا. ضعي وعاء على النار وضعي به الزبدة واتركيها حتى تذوب. أضيفي كل من الدقيق والمحلب والسكر بشكل تدريجي ثم قلبي باستمرار، وأضيفي الماء لحين تكوين عجين لينة. قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات، بحجم أكبر من حجم كرات عجين التمر. طريقة تحضير معمول التمر - Lebanonmirror. ابدئي في حشو كرات العجين بكرات خليط التمر والقرفة والقرنفل، ثم قومي بتكويرها مرة أخرى بحيث يتم تغطية التمر بالعجين من كافة الجوانب، ويمكنك وضعها في القوالب الخاصة بالمعمول. بعد الانتهاء من خطوة التشكيل، أحضري صينية الفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة، أو افردي ورق الزبدة في قاع الصنينة منعا لالتصاق حبات المعمول. رصي المعمول في الصينية بعد تحضيرها، وامزجي في وعاء صغير صفار البيض مع الحليب وادهني وجه كل حبة من حبات المعمول. أدخلي الصينية في الفرن، مع ضبطه على 180 درجة مئوية واتركيه لحين تمام النضج واكتساب لونه المعروف.
طريقة معمول التمر طعام
أدخلي الخليط في الثلاجة وذلك كي يصبح أكثر تماسكاً. صبي ماء الزهر وماء الورد فوق خليط السميد وافركيه بأصابعك إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام. خذي كميّة صغيرة من عجينة السميد، ودحرجيها على راحة كفّك بحيث يتشكل لديك كرة ذات حجم متوسط، كرري هذه الخطوة مع باقي كمية العجينة، بحيث تصبح كمية العجينة لديك عبارة عن كرات. خذي واحدة من تلك الكرات، واعملي تجويفاً بسيطاً في كرة العجينة، وضعي فيها كمية قليلة من خليط الحشوة، وبعد حشوها أغلقي هذا التجويف بإحكام، ثم دحرجي الكرة بيدك من جديد، وضعيها بداخل قالب من قوالب المعمول المباعة في الأسواق، كي تأخذ الشكل المطلوب، كما ويمكنك استبدال هذه القوالب باستخدام "ملقط تشكيل" خاص بالحلويات، لتزخرفي الحبة بالطريقة التي ترينها مناسبة. ضعي قطع المعمول المشكّلة بداخل صينية الفرن، واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وانتظري إلى أن ينضج ويأخذ وجهه اللون الذهبي، ولكن احرصي على عدم الابتعاد عن الفرن وإبقاء ناظريك عليه قدر الإمكان كي لا يحترق. طريقة معمول التمر منذ. بعد نضجه أخرجيه من الفرن، ودعيه كي يبرد، ثم رتبيه في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من السكر الناعم، ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة.
طريقة معمول التمر الهندي
نحضر مقلاة واسعة ونضعها على النار ثم نضع فيها اللحم ونقلبها جيدا حتى يتغير لونها ويصبح باللون البنى. نغسل الأرز وننقعه في ماء ساخن قبل استخدامه بساعة. وفي الوقت نفسة نقوم بغسل ورق الليمون وورق الموز جيدا حتى يصبح نظيف تماما. وبعد ذلك نضعهم في اسفل طنجرة الضغط. نضيف إلى الطنجرة نصف كمية الثوم والبصل والطماطم والفلفل الخضر الحلو ونوزعهم جيدا. وبعد ذلك نضع اللحم فوق الخضروات ثم نضيف النصف الأخر من الخضروات. البصل والطماطم والفلفل الأخضر والثوم. طريقة معمول التمر الهندي. نقوم بعد ذلك بتغطية الطنجرة. ونتركها لمدة ساعة ونصف على نار هادئة حتى ينضج اللحم. نقوم بوضع كمية ماء مناسبة على النار ونتركها حتى الغليان ثم نضيف الأزر. ومعلقة زيت وملح حسب الرغبة والزعفران ونتركه حتى ينضج على نار هادئة. نضع الأزر في طبق التقديم وفوقة قطع اللحم الشهية. ثم نقوم بتزينه بأي شئ نريد إذا كان زبيب أو لوز محمص أو صنبور مقلي. وبآلهنا والشفا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يترك معمول السميد على الأقل 8 ساعات حتى يتشرب السميد السمنة بالكامل وتتفتح الحبات لكي يصبح هش ومن أهم أسرار نجاح المعمول. هي فرك السمنة مع السميد جيدا وليس عجن المكونات حتى لا يظهر أي عرق بالعجينة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تضاف الحشوة بالداخل ثم يلف على هيئة كرة ويشكل داخل قالب المعمول ويرص في صينية مغلفة بورق الزبدة نكرر نفس الخطوة حتى تنتهي الكمية. ندخل المعمول إلى فرن ساخن لكي يأخذ اللون الذهبي الفاتح وعندما يبرد ضعيه في طبق التقديم وعلى الوجه القليل من السكر البودرة. طريقة عمل معمول السميد الأردني
3 أكواب سميد ناعم. نصف كوب دقيق. 220 جرام زبدة. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة مستكة بودر. ملعقة صغيرة محلب. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. ثلاثة أرباع كوب ماء فاتر. ملعقة سكر. نصف ملعقة صغيرة خميرة. ربع كيلو تمر منزوع النوى. 2 ملعقة من الزبدة. طريقة معمول التمر طعام. نصف ملعقة محلب مطحون. ملعقة صغيرة سمسم. نقوم بتجهيز الحشوة ونخلط التمر مع الزبدة والمحلب والسمسم حتى يصبح القوام ناعم ويشكل على هيئة كرات متساوية. وعاء عميق نخلط بداخله السميد مع رشة الملح والدقيق ونبس المكونات مع الزبدة باليد ثم يغطي ويترك 6 ساعات. بعد ذلك يضاف المحلب والحليب البودرة والمستكة ثم نضع خليط الخميرة والسكر والماء الدافئ حتى تصبح العجينة متماسكة. نأخذ كرات من العجينة ونضع الحشوة بداخلها ثم يوضع في فرن ساخن حتى ينضج ويقدم وهو بارد وعلى الوجه رشة من السكر البودرة. سر نجاح معمول السميد
يحتاج معمول التمر بالسميد كمية أكبر من الماء عن معمول الطحين ويجب أن يكون السمنة المستخدمة مقدوحة وليست ساخنة.
مواقع مصر: بحر النيل (نهر النيل) ، بحيرة المنزلة ، بحيرة البرلس ، الصحراء الشرقية ، خليج فول ، بحيرة غريت بيتر ، خليج العقبة ، خليج السويس ، هضبة إبين (الدفه) ، خليج العرب ، خليج السلوم ، بحيرة ناصر ، الصحراء الليبية ، البحر الأبيض المتوسط ، منقار القطارة (منخفض القطارة) ، البحر الأحمر والصحراء الغربية. موارد مصر الطبيعية: تشمل الموارد المعدنية في مصر خام الحديد والمنغنيز والرصاص والزنك. وتشمل الموارد المعدنية التلك والجبس والأسبستوس. بعض الموارد التجارية في البلاد هي النفط والغاز الطبيعي والفوسفات والحجر الجيري. الأخطار الطبيعية في مصر: مصر لديها زلازل متكررة ، وفيضانات مفاجئة وانهيارات أرضية. وتشمل الأخطار الطبيعية الأخرى العواصف الترابية والعواصف الرملية والجفاف الدوري والعواصف الرملية الحارة التي تدعى khamsin والتي تحدث في الربيع. قضايا مصر البيئية: مصر لديها العديد من القضايا البيئية. خريطة مصر وصورة القمر الصناعي - جيولوجيا - 2022. تُفقد الأراضي الزراعية في هذا البلد بسبب التحضر والرمال التي تهب عليها الرياح والتصحر. هناك أيضا زيادة ملوحة التربة تحت السد العالي في أسوان. مصر لديها تلوث المياه من المبيدات الزراعية والصرف الصحي الخام ، والنفايات السائلة الصناعية.
خرائط الجزائر من القمر الصناعي
الموارد الطبيعية اليمنية: اليمن لديها موارد معدنية تشمل الذهب والرصاص والنيكل والنحاس. الوقود الأحفوري موجود في البترول ، وكذلك رواسب صغيرة من الفحم. هناك موارد طبيعية أخرى بما في ذلك الملح الصخري والرخام والأسماك والتربة الخصبة في الجزء الغربي من البلاد. المخاطر الطبيعية في اليمن: هناك عواصف ترابية وعواصف رملية في اليمن خلال فصل الصيف. احدث خرائط القمر الصناعي. قضايا البيئة في اليمن: اليمن لديه قضايا بيئية تتعلق بالأرض والمياه. هناك موارد مياه عذبة طبيعية محدودة للغاية ، وعدم كفاية إمدادات المياه الصالحة للشرب. تشمل القضايا المتعلقة بالأرض الرعي الجائر وتآكل التربة والتصحر. المقال السابق
المادة القادمة
جيولوجيا بلوتو - صور مفصلة لبلوتو
تضاريس الأفعى على بلوتو: لا يعرف العلماء في ناسا كيفية تفسير الجيولوجيا لصورة حديثة عن بلوتو تُظهر مسحًا واسعًا لمسافة 300 ميل للمناظر الطبيعية. وقال وليام ماكينون ، نائب رئيس فريق الجيولوجيا والفيزي...
تم تصميم تطبيق GPS للأقمار الصناعية - خرائط الأرض والملاحة الصوتية للسائحين الذين يستخدمون التجوّل الافتراضي للأماكن المحلية وأفضل التنقل الصوتي وخريطة الأقمار الصناعية التي تحتوي أيضًا على ميزة السفر عبر مترو الأنفاق. سيتعرف تطبيق عرض القمر الصناعي لنظام تحديد المواقع العالمي (GPS) على موقعك المباشر ويظهر على خريطة الشارع. يحتوي مسار تتبع نظام تحديد المواقع هذا على المزيد من ميزات النقل المحلي وخريطة القطار وعداد السرعة بنظام تحديد المواقع العالمي وتطبيق وقوف السيارات والطريق في وضع عدم الاتصال والدليل الصوتي لاستكشاف العالم. سيوفر تطبيق التنقل المباشر لخريطة السفر عبر الإنترنت معلومات عن حركة المرور في الوقت الفعلي وخرائط للتنقل لاتجاه القيادة البرية. خرائط الجزائر من القمر الصناعي. ستوجه Live Earth 2021 التنقل في المدينة باستخدام خرائط مترو الأنفاق. ابحث عن الموقع والقرب من الأماكن على عرض القمر الصناعي المباشر وحساب المنطقة وخريطة الشارع بالولايات المتحدة واتجاهات القيادة لمدن مختلفة. سيساعد التنقل عبر الخرائط وعرض الشارع المباشر السائقين في العثور على. تمتع أيضًا بميزة حساب المنطقة وأظهر لك طريقًا خالٍ من حركة المرور في الوقت الفعلي مع القمر الصناعي GPS - خرائط الأرض الحية وتطبيق الملاحة الصوتية.