آخر تحديث 2019-02-04 17:20:52
الخبز
يعد الخبز الغذاء الأساسي في كثير من البلدان مثل الشرق الأوسط وأوروبا والهند وأفريقيا، فهو العنصر الغذائي الذي لا يتم الاستغناء عنه أبداً ويعتمد عليه الكثير فلا يوجد منزل يخلو من الخبز على الإطلاق مهما اختلف نوعه أو شكله. تعددت أنواع الخبز واختلفت أشكلها وأطعمتها وألوانها وأحجامها حسب مكوناتها وحسب اختلاف الشعوب في طريقة تحضيرها، ولكن المكونات الأساسية للخبز هي الطحين "طحين القمح، طحين الذرة، طحين الشعير" والماء، والخميرة، والملح. وفي بعض الأنواع يتم إضافة السكر والتوابل. منذ القدم كان يُصنع الخبز يدوياً فكان يُعجن ويُخبز بشكل يدوي، وما زالت هذه الطريقة تستخدم لكن بشكل قليل جداً، أما مع التقدم الصناعي فقد أصبح الخبز يُعجن ويُخبز آلياً وأصبح الاعتماد الكلي في صناعة الخبز على الآلات لما توفرة من وقت وجهد وسرعة في الحصول على أكبر كمية إنتاج. السعرات الحرارية في الخبز
يعد الخبز من أكثر المواد الغذائية الغنية بالكربوهيدرات التي تمد الإنسان بالطاقة، كما أنَّه يحتوي على كم هائل من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم فمثلاً يحتوي الخبز على بنسبة تتراوح ما بين 7% إلى 15% من البروتينات، وحوالي 1% دهون، ونسبة عالية من السكريات، وبشكل عام يحتوي الدقيق على عدة عناصر مثل: المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، وأيضاً يحتوي على فيتامينات مثل: فيتامين ب المركب، فيتامين ج، وفيتامين د.
- صحيفة المواطن الإلكترونية
- السعرات الحرارية في الخبز المفرود - فيديو Dailymotion
- السعرات الحرارية في الخبز المفرود - موقع مُحيط
- لماذا حرمت عاتكة على الخلفاء – صله نيوز
- تخريج بيت من: شعر عاتكة بنت زيد
- قبس من نور ومع عاتكة بنت زيد العدوية " جزء 1" بقلم / محمـــد الدكـــرورى - جريدة النجم الوطني
- زوجات عمر بن الخطاب - مقال
صحيفة المواطن الإلكترونية
يعتبر الخبز الأسمر أفضل من الخبز الأبيض لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والتي تساعد على هضم الطعام بشكل أفضل. الأشخاص الذين يتبعون الحمية الغذائية ينصحون بتناول الخبز الأسمر، لأنَّه يساعد على الشعور بالشبع بشكل أسرع، أما الخبز الأبيض فيتحلل بالجسم بشكل أسرع متحولاً إلى سكريات بسيطة ترفع نسبة السكر بالدم بشكل بسيط فلذلك ينصح خبراء التغذية مرضى السكري بتناول الخبز الأسمر بدلاً من الأبيض. المراجع
daily medical info: السعرات الحرارية في الخبز بجميع اشكاله واحجامه
popsugar: Sandwich Dilemma: Which Bread to Choose? ويكيبيديا: الخبز
7537 عدد مرات القراءة
مقالات متعلقة
السعرات الحرارية في الخبز المفرود - فيديو Dailymotion
السعرات الحرارية في الخبز المفرود - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
السعرات الحرارية في الخبز المفرود - موقع مُحيط
Home السعرات الحرارية في الخبز المفرود
10/02/2020
يعتبر الخبز هو غذاء رئيسي في معظم بلدان العالم, وقد اكتشف في مصر القديمة منذ الحضارات القديمة, و…
أكمل القراءة »
وتتزوج عاتكة من الحسين وتتسارع الأحداث فتحصل الفتنة الكبرى ، ويخرج الحسين في سبيل الحقّ، وتحدث الفاجعة باستشهاده أمام عيني عاتكة في كربلاء، فبكته قائلة: واحسيناً فلا نسيت حسيناً أقـصـدته أسـنَّـة الأعــداءِ غـادروه بكربلاء صريعاً جادت المُزنُ في ثرى كربلاء ثم مات عاتكة بعده بفترة قصيرة. رحم الله عاتكة.. زوجةُ الشهداء.. منافسةُ الشعراء.. قدوة ومثل لبناتنا في كل زمان الأسئلة الشائعة من تزوجت عاتكة بنت زيد؟ تزوجت عاتكة بنت زيد بالترتيب:1- عبد الله بن أبي بكر الصديق2- الفاروق عمر بن الخطاب3- الزبير بن العوام4- الحسين بن علي كم مرة تزوجت عاتكة بنت زيد؟ تزوجت عاتكة بنت زيد 4 مرات من هي المرأة التي تزوجت أربعة من الصحابة ماتوا شهداء جميعا؟ المرأة التي تزوجت أربعة من الصحابة ماتوا شهداء جميعا هي: عاتكة بنت زيد بن عمرو بن نفيل. زوجات عمر بن الخطاب - مقال. ما معنى اسم عاتكة؟ عاتكة اسم يعني: (المرأة الجميلة الصافية، المُحمرّة من الطِّيب). من هو والد عاتكة؟ أبوها زيد بن عمرو بن نفيل، لم يدرك الإسلام، ومات قبل بعثة النبي ﷺ بخمس سنين، ومع ذلك قال رسول الله في حقّه: «يبعث زيد يوم القيامة أمّة وحده». وفي الختام: لا تنس مشاركة هذه المقالة مع الأصدقاء.
لماذا حرمت عاتكة على الخلفاء – صله نيوز
تزوج عمر- رضي الله عنه- من أم كلثوم بنت جرول قبل عام 5-6 هـ، وله منها ولدان هم: زيد "الصغير" وعبيد الله. بعد الهجرة، وبعد وقتٍ قصير من صلح الحديبية عام 6 هـ، أخبر رسول الله- صلى الله عليه وسلم. كما بأن المسلمين أمروا ألا يكون على ذمتهن النساء الكافرات. لذلك، قام عمر- رضي الله عنه- بتطليق أم كلثوم وقريبة، ورجعا إلى مكة. قريبة بنت أبي أمية
هي قريبة الصغرى بنت أبي أمية بن المغيرة، كانت من عشيرة بنو مخزوم من قبيلة قريش في مكة. أبوها هو أبو أمية بن المغيرة والذي كان أمير مكة في أوائل القرن السابع الميلادي. تزوج عمر- رضي الله عنه- من قريبة من قبل عام 5-6 هـ، ولم ينجب منها أبناء. قبس من نور ومع عاتكة بنت زيد العدوية " جزء 1" بقلم / محمـــد الدكـــرورى - جريدة النجم الوطني. في الوقت ذاته، تزوج عمر- رضي الله عنه- من زينب بنت مظعون، وأم كلثوم بنت جرول (تم توضحيهما أعلاه)، وله منهما خمسة أطفال. طلق عمر- رضي الله عنه- قريبة بصحبة أم كلثوم بعد وقتٍ قصير من صلح الحديبية، ورجعا إلى مكة. أم حكيم بنت الحارث
زوجة عمر بن الخطاب ، هي أم حكيم بنت الحارث بن هشام بن مغيرة بن عبد الله بن عمر بن مخزوم. تزوجها عمر- رضي الله عنه- بعدما مات زوجها الأول عكرمة في معركة اليرموك. وبعدما مات زوجها الثاني أبو سعيد خالد بن سعيد بن أمية في معركة مرج الصفار، وله منها ابنته فاطمة.
تخريج بيت من: شعر عاتكة بنت زيد
وقد رثت زوجها الرابع الحسين تودعه كما ودعت أزواجها السابقين:
وحسينًا فلا نسيت حسينًا أقصدته أسنــــــــــــــــــة الأعداء
غادروه بكربلاء صريعًــــــا جادت المزن في ذرى كربلاء
وقد خطبت عاتكة بعد الحسين، لكنها رفضت الزواج نهائيًا، حتى توفيت.
قبس من نور ومع عاتكة بنت زيد العدوية &Quot; جزء 1&Quot; بقلم / محمـــد الدكـــرورى - جريدة النجم الوطني
لا تمنعني حقّي بزهدك. لا تمنعني من الذهاب إلى المسجد بسبب غيرتك.
زوجات عمر بن الخطاب - مقال
ثم تزوجت قريبة بعد ذلك من ابن عمها معاوية بن أبي سفيان "وهما لا يزالان مشركين" أي قبل يناير 630م (8-9-هـ)، ولكن معاوية طلقها أيضًا. في وقتٍ لاحق كان يتودد إليها عبد الرحمن بن أبي بكر؛ تفاوضت عائشة من أجل شقيقها، ووافقت عائلة مخزوم. ولها من عبد الرحمن خمسة أطفال هم: عبد الله وأم حكيم وأسماء ومحمد وحفصة. جميلة بنت ثابت
جميلة بنت ثابت بن أبي الأقلح، اسمها أصلاً عاصية فسماها النبي-صلى الله عليه وسلم- عليها جميلة. مقالات قد تعجبك:
وكان شقيقها عاصم من بين الذين قاتلوا في بدر، كما كانت جميلة واحدة من أوائل الذين اعتنقوا الإسلام في المدينة المنورة. كانت والدتها من بين أول عشر نساء بايعن النبي-صلى الله عليه وسلم-، وعندما سمع النبي أن اسمها عاصية، أعاد تسميتها بجميلة. تخريج بيت من: شعر عاتكة بنت زيد. تزوجت من عمر-رضي الله عنه-بعد حوالي خمس سنوات، بين 627-628 م (5-6 هـ — 6-7 هـ)، وأنجبا ابنًا واحدًا هو عاصم، ولكنهما انفصلا. عادت جميلة وعاصم إلى عائلتها في ضاحية قباء، وذات يوم وصل عمر إلى قباء ورأى عاصم يلعب في فناء المسجد فحمله ووضعه على الدابة. علاوة على ذلك لم يتمكنوا من الاتفاق على من يجب أن يكون له وصاية عاصم. ولذلك عرضوا خلافهم على أبو بكر- رضي الله عنه الذي حكم بقوله "خَلِّ بينها وبينه"، أي لا تتدخلوا بين الولد وأمه.
بعد وفاة زوجها الثاني ، شرعت عاتكة من جديد في رحلتها الجديدة مع الزبير بن العوام ، وعاشت معه غير طامعة بجاه ولا سلطان ، ومطلبها الوحيد أن تعيش مثل الناس ، تفتح بيتًا وتُنجب اطفالًا ، لكن الأقدار أبت عليها ألا تحظى بما تتمناه ، وما هو إلا زمن قصير حتى قُتل زوجها الزبير في معركة وادي السباع بين مكة والبصرة ، فعادت ملابس السواد تكسوها من جديد. بعد وفاة زوجها الثالث ، تقدم لها علي بن أبي طالب رضي الله عنه ، لكنها رفضت خوفًا وإشفاقًا عليه ، فهل أدركت عاتكة هذا القدر المحتوم الذي تجره خلفها وتنقله لكل من تزوجها؟ ربما كان ذلك ، وربما كان الحزن الذي أنهكها ، وجعلها بحاجة إلى فسحة من التأمل ، وهي التي قال عنها عبد الله بن عمر: " من أراد الشهادة فليتزوج عاتكة " وكم عانت عاتكة من هذا القول حين تزوجت الحسين بن علي ، وسارت معه إلى كربلاء وشهدت مقتله بأم عينها. وقد رثت زوجها الرابع الحسين تودعه كما ودعت أزواجها السابقين:
وحسينًا فلا نسيت حسينًا أقصدته أسنــــــــــــــــــة الأعداء
غادروه بكربلاء صريعًــــــا جادت المزن في ذرى كربلاء
وقد خطبت عاتكة بعد الحسين ، لكنها رفضت الزواج نهائيًا ، حتى توفيت.