آخر تحديث يناير 6, 2022
طريقة عمل التشيز كيك على البارد بالجبنة الكيري أحد أشهر الطرق التي تحتل منزلة كبيرة بين أطباق الحلوى اليونانية، ثم تسللت إلى الشرق، ومن ثم أبدع الكثير في طريقة تحضيرها، فلها العديد من الطرق منها ما هو بارد ومنها في الفرن، وذلك لتميزها بالمذاق الحلو والشكل الجذاب وكذلك سهولة وسرعة التحضير، لذا سنعرض لكم طريقة عمل التشيز كيك بثلاث أطعمة وطرق مختلفة. طريقة عمل التشيز كيك على البارد بالجبنة الكيري
مكوِّنات الطبقة الأولى
2 علبة من البسكويت السادة كبيرة الحجم. 80 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. مكونات الطبقة الثانية
20 قطعة من الجبنة المربعات (كيري). 1 علبة من القشطة. مقدار 1 كوب من الحليب المكثف والمحلى. 1 كوب من الجيلاتين. مقادير الطبقة الثالثة
1 كوب من مربى فراولة بدون سكر. 10 حبّات من الفراولة. طريقة التحضير
لإعداد الطبقة الأولى
نحضر الكبة ونضع فيه حبّات البسكويت، ثم نطحنها جيدًا. طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري - أكلات لجميع الأذواق. ثم نحضر وعاء عميق ونضع فيه الزبدة وعليه البسكويت المطحون ونقلّب الخليط جيدًا إلى أن يمتزج مع بعضه البعض. ثم نوزِّع الخليط في قالب ذي قاعدة متحركة، ثم ندخله الثلاجة مدة عشر دقائق. لإعداد الطبقة الثانية
نحضر الخلَّاط الكهربائي، ونضع فيه مربعات الجبنة الكيري، ونخفقها حتى الحصول على قوام كريمي.
- طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري - أكلات لجميع الأذواق
- امرأة عند نقطة الصفر | نوال السعداوي | مؤسسة هنداوي
- رواية 40 زنزانة من داخل العقول الإجرامية للكاتب : محمد الشيباني - وطن الكتب
- ملخص كتاب زنزانة by Rawafed knowledge - Issuu
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري - أكلات لجميع الأذواق
السان سبيستان
تتكون من خمس مكونات فقط هي (الجبن, الكريمة, البيض, السكر, الدقيق) أما الدقيق يستخدم لغرض منع تخثر البيض فيمكن استبداله بالنشأ (دقيق الذرة) لمن يفضلها خالية من الجلوتين. نوعية الجبن المستخدمة هي الجبن الكريمي, لكن فضل بعضهم خلط نوعين أو أكثر من الجبن للحصول على نكهة أقوى أو كما فعل أحدهم بخلط الجبن الكريمي مع البارميزان لعمل توازن في مستوى الملوحة (بعيداً عن التعقيد أفضل استخدام الجبن الكريمي فقط)
أما طريقة تناولها لم يفضلوا تناولها ساخنة أو تسخينها بالماكرويف, بل تناولها باردة لكن يفضل أن بعد إخراجها من الثلاجة أن تترك لمدة 5 إلى 8 دقائق في درجة حرارة الغرفة للإستمتاع بكامل النكهة التي قد تفوتك وهي باردة جداً. مصادر
قومي بـ تحضير أطعم تشيز كيك، ولكن في هذا المرة أستخدي الجبنة الكيري، وذلك في أقل من نصف ساعة، انتهي منها وقدميها باردة وزينيه بالصوص المفضل لكِ، كما تنها تكفي لـ 6 أفراد. المقادير:
- 2 علبة جبنة كيري كريمي
- كوب سكر
- 1/4 كوب زبدة
- 2 علبة بسكويت
- 1 كوب كريمة
- ملعقة فانيليا
طريقة التحضير:
اطحني البسكويت جيداً في وعاء الخلاط حتى تحصلي على خليط ناعم. ثم ذوبي الزبدة جيداً ثم أضيفيها إلى خليط البسكويت وافركي المكونات حتى تتجانس. ثم وزعي خليط البسكويت في قالب متحرك القاعدة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 10 دقائق. ثم اخفقي السكر وجبن الكيري في وعاء الخلاط حتى ذوبان المكون الأول. ثم أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج كريمي وكثيف. ثم وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم امسحي الوجه بواسطة ملعقة ليتساوى. ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.
فن النفوذ الصامت
امرأة عند نقطة الصفر | نوال السعداوي | مؤسسة هنداوي
قريبا
"رحلة الحياة قصيره ولابُدَّ من رفيق يؤنس وحشتنا بهذه الرحلة… والكتاب خير رفيق. إليكم 50 كلمة.. 50 فكرة.. ووراء كل حرف من الأبجدية حكاية. " هذا الكتاب حاليا بالمكتبات وغير متوافر للتحميل بصيغة pdf
يصدر عن دار عصير الكتب
تحميل الكتاب
رواية 40 زنزانة من داخل العقول الإجرامية للكاتب : محمد الشيباني - وطن الكتب
بالاضافة الى ذلك تطرق الكاتب الى مجالات اجرامية ونفسية متعددة مثل: تحليل السلوكيات الاجرامية. جرائم القتل و الثنائيات الاجرامية. السلوكيات الجنسية والمنحرفة. جرائم النساء. المتلازمات النفسية والامراض العقلية. كتاب قيّم و مفيد يوسع المعرفة من الجانب النفسي و الجنائي و الروابط بينهم استمتعت بتحليل الكاتب للجرائم من الجانب النفسي و استفدت من المعلومات التي تذكرها 956 reviews 155 followers Read December 28, 2019 قاتم وكئيب لدرجة عدم تمكني من إكماله، أظنه سيكون جيداً لهواة هذا النوع من الكتب حول الجرائم والمجرمين ظننته يحوي 40 قصة من 40 مجرماً وعلى هذا الأساس قمت بشراءه وليتني لم أفعل إذا لا أحتمل هذه الأمور مطلقاً، لماذا لا يُقدم البعض هذه الكتب كما هي ويكتب محتواها بالضبط بدلاً من خداع القارئ! others 20 reviews November 10, 2020 جميل، لكن أحس كان ممكن يكون اجمل لو اتعمق اكتر.. امرأة عند نقطة الصفر | نوال السعداوي | مؤسسة هنداوي. خصوصاً بالمجرمين العرب والقضايا اللي عندنا. حبيت انه معطي المختصر المفيد من كل قصه وكل حاله.. يعتبر مناسب للي دوبه يدخل عالم الجريمه ويقرأ عنها. حبيت توضيحه لعقليات المجرمين، برضو كان مختصر وخفيف. 3 reviews 1 follower February 28, 2020 اجمل كتاب قرأته 36 reviews 5 followers Edited March 3, 2020 كتاب جداً جميل يتكلم عن العقول الإجرامية وكيف تفكيره وكيف تتصنف وطريقة التعامل معها، اول مره احصل كتاب يتكلم عن هذا الموضوع 💛 13 reviews 4 followers January 24, 2022 تروي صفحات الكتاب عن بعض القصص الإجرامية العنيفة مثل الخطف والقتل وبعض طرق القتل الغريبة مثل تجويع طبيبة للمرضى وصرف ادوية خطيرة مما تسبب في موت المرضى ويذكر طرق تفكير العقول الإجرامية وبعض المتلازمات الغريبة والأمراض النفسية.
ملخص كتاب زنزانة By Rawafed Knowledge - Issuu
الحقيقة اللبنانية: خواطر وأحاديث
يُقرِّرُ «عمر فاخوري» أنَّ الحقيقةَ ليسَتْ مُرَّةً وليسَتْ حُلْوة، بل إنَّ لها طعمًا خاصًّا. ملخص كتاب زنزانة by Rawafed knowledge - Issuu. والحقيقةُ اللبنانيةُ عندَه لا تنفصِلُ عَنِ الحقيقةِ العربية؛ فلبنانُ — البلدُ الصغيرُ في جغرافيَّتِه وتاريخِه — استطاعَ بتنوُّعِه واعتداليَّتِه أنْ يُشكِّلَ حلقةَ وصلٍ بينَ الشرقِ والغرب، ومَنارةً للثقافةِ وأبجديَّاتِ التجديدِ في مَيادينَ عِدَّة، حتَّى تَولَّدَ ما سمَّاه المؤلِّفُ «الإشعاعَ اللبناني». وفي لحظةٍ كانَتْ فيها خريطةُ العالَمِ يُعادُ تشكيلُها إبَّانَ انقضاءِ الحربِ العالميَّةِ الثانية، برَزَ سؤالٌ أساسيٌّ مُؤدَّاه: كيفَ يَبنِي اللبنانيُّون في عهدِهِمُ الجديدِ وطَنًا يَتآلفُ مُواطِنوه ويَفرِضُ احترامَه على الآخَرِين؟ عن هذا السؤالِ وغيرِه يحاوِلُ فاخوري تقديمَ إجاباتٍ تَستشرِفُ آفاقَ المستقبل، بل تَخلُقُها أيضًا، وفي خلفيَّتِها قراءةٌ واعيةٌ للماضي مِن جهة، ولواقعِ الحالِ آنذاكَ مِن جهةٍ أخرى، بأسلوبٍ تأمُّليٍّ استقرائيٍّ رصين، ومُفعَمٍ بمعاني الوطنيةِ والإخلاصِ للوطن. من حي إلى ميت: إلى أخي
هذا الكتابُ يَرصُدُ تَجرِبةً خاصةً ومُؤلمةً لمُؤلِّفِه الأديبِ والشاعرِ اللبنانيِّ «توفيق الشرتوني»؛ حيثُ تُوفِّيَ أخوه «طانيوس» شابًّا صغيرًا بعدَ مَرَضٍ قصيرٍ لم يُمهِلْهُ سوى أيامٍ قليلة؛ فلوَّعتْ أديبَنا المفاجأة، وأثارتْ في نفسِهِ العديدَ مِنَ التساؤلاتِ الكُبرى عَنْ كُنْهِ الحياةِ وقِيمَتِها ومَصائرِ الناسِ بعدَ الموت، مُصطبرًا على آلامِ الفِراقِ بِأمَلِ أنْ يَكونَ في الحياةِ الآخرةِ اللقاءُ.
حبيت انه معطي المختصر المفيد من كل قصه وكل حاله.. يعتبر مناسب للي دوبه يدخل عالم الجريمه ويقرأ عنها. حبيت توضيحه لعقليات المجرمين، برضو كان مختصر وخفيف. رواية 40 زنزانة من داخل العقول الإجرامية للكاتب : محمد الشيباني - وطن الكتب. قاتم وكئيب لدرجة عدم تمكني من إكماله، أظنه سيكون جيداً لهواة هذا النوع من الكتب حول الجرائم والمجرمين ظننته يحوي 40 قصة من 40 مجرماً وعلى هذا الأساس قمت بشراءه وليتني لم أفعل إذا لا أحتمل هذه الأمور مطلقاً، لماذا لا يُقدم البعض هذه الكتب كما هي ويكتب محتواها بالضبط بدلاً من خداع القارئ! اجمل كتاب قرأته
كتاب جداً جميل يتكلم عن العقول الإجرامية وكيف تفكيره وكيف تتصنف وطريقة التعامل معها، اول مره احصل كتاب يتكلم عن هذا الموضوع 💛
تروي صفحات الكتاب عن بعض القصص الإجرامية العنيفة مثل الخطف والقتل وبعض طرق القتل الغريبة مثل تجويع طبيبة للمرضى وصرف ادوية خطيرة مما تسبب في موت المرضى ويذكر طرق تفكير العقول الإجرامية وبعض المتلازمات الغريبة والأمراض النفسية. من القضايا: قضية السرير المحترق قامت ربك منزل في ولاية ميتشغان بصب الجازولين حول سرير زوجها النائم وأضرمت النار بزوجها! تم عمل فيلم عن هذه المرأة يدعى السرير المحترق ((The Burning Bed)) يتكون الكتاب من ٢٠٠ صفحة لا بأس به بعض الصفحات مشوقة
كتاب جميل للمبتدئين في مجال التحليل الإجرامي والمحققين ، ولمن يريد ان يتزيد من معرفته في عالم التعامل مع الجريمة.
جميل، لكن أحس كان ممكن يكون اجمل لو اتعمق اكتر.. خصوصاً بالمجرمين العرب والقضايا اللي عندنا. حبيت انه معطي المختصر المفيد من كل قصه وكل حاله.. يعتبر مناسب للي دوبه يدخل عالم الجريمه ويقرأ عنها. حبيت توضيحه لعقليات المجرمين، برضو كان مختصر وخفيف. اجمل كتاب قرأته
كتاب جداً جميل يتكلم عن العقول الإجرامية وكيف تفكيره وكيف تتصنف وطريقة التعامل معها، اول مره احصل كتاب يتكلم عن هذا الموضوع 💛
تروي صفحات الكتاب عن بعض القصص الإجرامية العنيفة مثل الخطف والقتل وبعض طرق القتل الغريبة مثل تجويع طبيبة للمرضى وصرف ادوية خطيرة مما تسبب في موت المرضى ويذكر طرق تفكير العقول الإجرامية وبعض المتلازمات الغريبة والأمراض النفسية. من القضايا: قضية السرير المحترق قامت ربك منزل في ولاية ميتشغان بصب الجازولين حول سرير زوجها النائم وأضرمت النار بزوجها! تم عمل فيلم عن هذه المرأة يدعى السرير المحترق ((The Burning Bed)) يتكون الكتاب من ٢٠٠ صفحة لا بأس به بعض الصفحات مشوقة
كتاب جميل للمبتدئين في مجال التحليل الإجرامي والمحققين ، ولمن يريد ان يتزيد من معرفته في عالم التعامل مع الجريمة.