الشاعر طلال بن عثمان مزعل السعيد التميمي مواليد 3 مايو 1955الشاعر طلال بن عثمان مزعل السعيد شاعر كويتي عمل سنوات طويله في الصحف اليوميه
بدأ كتابة
اشعر في سن مبكره جداً وكان شاعر مخضرم عاصر جيلين من شعراء الشعر النبطي وله العديد من المساجلات من كبار الشعراء في المنطقة أمثال (محمد السديري – سليمان الهويدي…وأخرىن)
يمارس مهنتة كصحفي وأعلامي
كما أنه يمارس مهنتة كصحفي وأعلامي في تلفزيون الكويت وكتب في الصحافة الكويتية لعدة سنوات ومن ثم ذهب إلى الاذاعه وكانت له العديد من البرامج الإذاعيه في الكويت وبعض دول الخليج العربيه. تاريخ الكويت - الشاعر طلال السعيد. منطقة الجهراء
عائلته هو الابن الثالث لمختار منطقة الجهراءعثمان مزعل السعيد تربى في كنف والده و تعلم الشعر من مجلسه هو وشقيقه الأكبر متعب وله من الاخوه خمس اشقاء
كما أنه له العديد من منها
المؤلفات
-خفايا الروح
-دموع تبتسم
-صمت الوداع
-أول من قام على إعداد صفحه شعبيه تهتم بالشعر الشعبي. -ألف موسوعة الشعر النبطي. -أعد ديوان الأمير المرحوم:محمد الأحمد السديري.
الشاعر طلال السعيد Pdf
أهم المؤلفات التي قام بكتابتها الشاعر والإعلامي طلال السعيد:
أما عن أهم المؤلفات التي قام بها الشاعر والإعلامي طلال السعيد على مدار تاريخه السابق ، فكانت قصيدة خفايا الروح وقصيدة دموع تبتسم وقصيدة صمت الوداع ، كما يعد الشاعر والإعلامي طلال السعيد هو أول من قام على إعداد صفحه شعبيه تهتم بالشعر الشعبي في دولة الكويت ، بالإضافة إلى أنه قام بتأليف كتاب موسوعة الشعر النبطي ، كما قام بأعداد ديوان لمحمد بن أحمد السديري. طلال السعيد أحد أعضاء مجلس الأمة الكويتي:
وعن أهم ما قام به الشاعر طلال السعيد في المجال السياسي ، فقد قام بخوض العديد من الإنتخابات البرلمانية في دولة الكويت وكان حينها مرشحاً عن منطقة الجهراء في دولة الكويت ، وقد حالفة الحظ بالفوز على مدار جولتين بمقعد بداخل مجلس الدولة الكويتي ، وذلك في عام 1992 ، بالإضافة إلى المجلس الذي تم عقده أيضاً في عام 1992 ، كما قام بشغل عضوية ورئاسة عدة لجان في المجلس أثناء تواجده في المجلس ، ومن أهم اللجان التي تولى رئاستها فكانت لجنة المرافق العامة ولجنة التعليم والارشاد وغيرها بداخل مجلس الأمة الكويتي.
الشاعر طلال السعيد سورة يوسف
كشف الشاعر الكويتي طلال السعيد عن جانب من مآثر ولي العهد الأسبق الأمير سلطان بن عبدالعزيز، مشيراً إلى أن أهم ما كان يميزه -رحمه الله- الكرم والتواضع. وقال السعيد خلال لقائه في برنامج "وينك" على روتانا خليجية، إنه نظم في الأمير سلطان الكثير من القصائد، إذ كان بالنسبة له بمثابة الأب والأخ والصديق. الشاعر طلال السعيد مندور. وروى السعيد موقفاً حدث له مع الأمير سلطان، قائلاً إنه كان يجلس لدى الأمير سلطان وجاءه الكثير من الناس يطلبون عطايا متنوعة من الأمير، فأعطهم 100 عطية متنوعة ما بين منازل وسيارات وأموال. وأضاف أنه تحدث إلى الأمير سلطان في ذلك، فرد عليه: "يا طلال عودناهم نعطيهم وعودنا الله يعطينا أخاف نخلف عادتنا معهم ويخلف الله عادته معنا". #طلال_السعيد يتحدث كرم الأمير #سلطان رحمه الله: عطى أمامي 300 عطيه في مجلس واحد بين منزل وأموال وسيارة وقال: "عودناهم نعطيهم وعودنا الله يعطينا.. أخاف نخلف عادتنا معهم، يخلف الله عادته معنا"! #برنامج_وينك
— روتانا خليجية (@Khalejiatv) February 12, 2019
الشاعر طلال السعيد صورة يوسف
كما تمتع شخصه بحس أدبي عالي حيث له من الإصدارات المكتبية الشيء الكثير ومنها: المجموعة النبطية الكاملة – كتاب خاص للأمير الراحل: محمد الأحمد السديري – الموسوعة الشعرية الخاصة بأوزان الشعر الشعبي – ديوان الشاعر المرحوم: مفرح الظمني – كتاب حكايات من تراث البادية. السيرة الذاتية للشاعر طلال السعيد
تاريخ الميلاد: 3 / 5 / 1953م
المؤهل العلمي
• حاصل على شهادة دبلوم معهد الاتصالات السلكية واللا سلكية
• ماستر من معهد الاتصالات الدولي في بريطانيا
الوظائف التي شغلها
• ضابط الحرس الوطني الكويتي عام 1985م
• مدير مكتب وزير الشئون سنة 1988م
• عضو مجلس الأمة الكويتي 1992م
• عضو مجلس الأمة الكويتي 1996م المناصب الخاصة
1. مذيع بإذاعة دولة الكويت ويعتبر أول من قدم برنامج إذاعي خاص بالشعر( خفقة قلب) ومن ثم صوت
السهارى في عامي 1976 - 1977
2. صاحب مؤسسة صحارى للإنتاج الفني والنشر والتوزيع
3. أول من قام بتأليف وإخراج مسلسل بدوي ( الرحيل) ومن بعدها قدم العديد من الأعمال ( رمال وآمال -حزم الضامي) الشعر
1. الشاعر طلال السعيد سورة يوسف. أول معد صفحة خاصة بالشعر الشعبي على مستوى الخليج العربي سنة ( 70 – 1972 م) مجلة عالم الفن عن جمعية
الفنانين الكويتية ، سنة ( 1972 م) جريدة السياسة
2.
الشاعر طلال السعيد مندور
طلال السعيد ، اسم تألق كثيراً في عالم الشعر والأدب الكويتي ، وقدم العديد من الأعمال الناجحة التي أثرى بها المكتبة العربية والأدب الكويتي ، بالإضافة غلى دوره في عالم الإعلام ؛ حيث عمل كمذيع في التليفزيون والراديو الكويتي وقدم خلالها العديد من الأعمال الإعلامية الناجحة على مدار تاريخه السابقة.
تعليقات الزوار
كُل المحتوي و التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي موقع الشعر. التعليقات المنشورة غير متابعة من قبل الإدارة. للتواصل معنا اضغط هنا.
ورق عنب بالزيت والليمون ورق عنب بالزيت والليمون ، من المقبلات الشهية التي تشتهر بها بلاد الشام و خاصة سوريا و لبنان ، و تسمى ( يالنجي) و هي عبارة عن اوراق العنب التي تقطف و هي طرية قبل ان تجف و تحشى بمزيج من الأرز و الخضار و تتميز بنكهتها الحامضة بسبب حموضة ورق العنب و استخدام الليمون او دبس الرمان في تحضير الحشوة. و هناك طريقة اخرى لتحضير ورق العنب و ذلك باستخدام حشوة الارز و اللحم و تقدم ساخنة ، اما ورق العنب بالزيت ( اليالنجي) يقدم بارداً كمقبلات في كل المطاعم العربية. المقادير 250 جرام من ورق العنب (هذه كميّة لخمسة أشخاص). بصلة صغيرة الحجم. سنان من الثوم المهروس ناعماً. حبتان من البندورة الحمراء الطازجة. نصف كأس من البقدونس الناعم. نصف كأس من النعناع الأخضر الطازج المفروم ناعماً. كأس من الأرز ذو الحبة المتوسطة. ملعقتان من زيت الزيتون. عصير نصف ليمونة متوسطة الحجم. مكعبان من مرقة الدجاج. ملح بمقدار ملعقة صغيرة منه. طريقة التحضير نحضر الأرز، ومن ثم نقوم بنقعه في الماء الدافئ بعد غسله جيداً، ويترك لمدة عشرين دقيقة. نحضر ورق العنب ويتم سلقه عن طريق وضعه بالماء الساخن على النار حتى يغلي ويتغير لونه.
ورق عنب وليمون | أطيب طبخة
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير ورق عنب عراقي 2 كوب (400 جم) أرز مغسول ومُصفى. 500 جم ورق عنب مسلوق. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) معجون فليفلة أو طماطم. ملعقة كبيرة (10 جم) السبع بهارات. ½ ملعقة صغيرة (كمون، بابريكا) ملعقة صغيرة (5 جم) سماق. ½ 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون. ملعقة كبيرة ملح. ½ 1 ملعقة كبيرة سكر. 4 فصوص ثوم مهروس. ½ 1 ملعقة كبيرة دبس رمان. 3 بصلات مفرومة. كوب ( 250 مل) زيت. 2 كوب (500 مل) ماء ساخن للتسوية + ملعقة كبيرة دبس رمان. شرائح طماطم وجزر وليمون. اقرئي أيضًا: بالصور: 7 وصفات شهيرة من المطبخ العراقي طريقة تحضير ورق عنب عراقي جهزي الحشو، سخني الزيت، واقلي البصل إلى أن يذبل، ثم أضيفي الثوم إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًا. أضيفي جميع البهارات، ومعجون الطماطم ودبس الرمان، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا. أضيفي المزيج إلى الأرز وقلبي جيدًا. افردي ورقة من أوراق العنب، ثم ضعي كمية مناسبة من الحشو في المنتصف بحيث لا تصل إلى الأطراف، اثني جانبيّ الورقة، ثم أغلقي جانبًا على الحشو، ثم لفيها كَرول، وكرري حتى الانتهاء. في قدر أضيفي حلقات طماطم وجزر أو بصل في الأرضية، رُصي ملفوف ورق العنب ثم أضيفي شرائح الليمون فوق آخر طبقة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تودين عمل ورق عنب وليمون بخطوات سهلة وبسيطة؟ يعتبر طبق الورق عنب من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي ويمكن تحضيره بحشوة اللحم أو الخضار جربيه لن تندمي تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة