نقوم بوضع كفتة البطاطس السريعة في الفريزر لمدة ربع ساعة لكي تتماسك. ثم نضع طاسة على النار ونقوم بوضع زيت غزير وعندما يسخن نقوم بوضع كفتة البطاطس السريعة حتى تأخذ اللون لا نحركها حتى تأخذ اللون. نخرجها من الزيت ثم نقوم بتقديمها للطعام بالصحة والهنا. طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس. عرضنا لكم زوارنا الكرام أهم التفاصيل عن خبر أسهل طريقة لتحضير كفتة البطاطس السريعة بطبقة مقرمشة من الخارج والطعم حكاية على دوت الخليج فى هذا المقال ونتمى ان نكون قدمنا لكم كافة التفاصيل بشكل واضح وبمزيد من المصداقية والشفافية واذا اردتكم متابعة المزيد من اخبارنا يمكنكم الاشتراك معنا مجانا عن طريق نظام التنبيهات الخاص بنا على متصفحكم او عبر الانضمام الى القائمة البريدية ونحن نتشوف بامدادكم بكل ما هو جديد. كما وجب علينا بان نذكر لكم بأن هذا المحتوى منشور بالفعل على موقع ثقفني وربما قد قام فريق التحرير في دوت الخليج بالتاكد منه او التعديل علية اوالاقتباس منه او قد يكون تم نقله بالكامل ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي. امير السيد محرر اخبار محترف تكتب في عن اخبار دول التعاون الخليجي وفي القسم الفني ومتخصصة في التغطيه الصحفيه لاخبار الفن والمشاهير وأخر كواليس المسلسلات والافلام
السابق
ارتفاع معاكس يسجله سعر الدولار في سوريا.. وفق بيانات السوق السوداء - النهضة نيوز
التالى
الزمالك يهزم الأهلي ويتوج بطلا للدوري المصري لكرة اليد
صينية كفتة بالبطاطس | غادة جميل - Video Dailymotion
بعد طهي البطاطس ، يتم إخراجها من الزيت وتصفيتها ووضعها في أطباق التقديم. وبذلك تم تحديد طريقة صنع الكفتة بالبطاطس بأكثر من طريقة ، منها البطاطس بالدجاج ، والبطاطس باللحم المفروم ، والجبن ، أو حتى البطاطس مع الصلصة ، بحيث يتحقق التنوع في كل مرة يتم فيها تحضير كفتة البطاطس. شارك FacebookTwitterWhatsAppLinkedinTelegramPinterest ختامآ لمقالنا طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم, وبعد الانتهاء من تحليل العناصر، وكتابة الموضوعات، أرغب في المزيد من الكتابة، ولكني أخشي أن يفوتني الوقت، فأرجو أن ينال الإعجاب.
مقادير كفتة البطاطس السريعة كيلو من البطاطس المهروسة أصفر بيضة. 5 معالق من البقسماط المطحون. رشة جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشه فلفل أسود. (للتغليف)
2 كوب من الدقيق. رشة من الشطة. 2 كوب من البقسماط. ملح. صينية كفتة بالبطاطس | غادة جميل - video Dailymotion. فلفل أسود. زيت للقلي. طريقة تحضير كفتة البطاطس السريعة أولا نقوم بتقشير البطاطس ثم غسلها بالماء ثم نقطعها إلى مكعبات. نضع البطاطس في الماء مع القليل من الملح و الفلفل ونضعها على النار حتى يسلق البطاطس. بعد ذلك نقوم بتصفية البطاطس من الماء ثم نقوم بهرس البطاطس ناعم جدًا، نحرص على أن يكون قوام البطاطس كريمي ناعم. نترك البطاطس حتى تبرد تماماً ثم نقوم بوضع صفار البيضه و رشه جوز الطيب و الفلفل الأسود و الملح. ثم نقلب كافة هذه المكونات جيدًا مع بعضهم حتى يمتزجا ويختفي أثر البيض. بعد ذلك نقوم بإضافة البقسماط على البطاطس مع التقليب حتى تتماسك كفتة البطاطس. نقوم بتشكيل البطاطس كرات متساوية الحجم كور أو أصابع. ثم نقوم بوضع 2 كوب من الدقيق في طبق، ونضع 2 كوب من البقسماط في طبق آخر، ثم نضع البيضة في طبق ونضيف عليه الملح والفلفل الأسود ونخلطهم. بعد ذلك نقوم بوضع كفتة البطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
اقتصدي في رمضان واصنعي أشهى كفتة اللحم بالبطاطس بطعم رائع ولذيذ وبأقل تكلفة! | إثراء نت
مكونات عمل كفتة اللحم والبطاطس المقلية
المكونات بسيطة ومتوفرة بالمنزل وهي كما يلي:ـ
٤٠٠ جرام لحمة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم. ٢ فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم. قرن فلفل مفروم ناعم. حبة متوسطة جزر مبشورة. نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم. نصف كوب من البقدونس الأخضر مفروم ناعم. ربع كوب شبت مفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة بهارات لحم. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. نصف ملعقة صغيرة شطة. ٣ حبات متوسطة بطاطس مسلوقة. للتغطية
طريقة التحضير
يتم تحضير كفتة اللحم بالبطاطس بخطوات سهلة جداً هي كما يلي:ـ
توضع مقلاة علي النار ونضيف اليها ملعقتين من الزيت، ثم يضاف اللحم المفروم. يترك علي نار هادئة حتي يتغير لونه، ثم نضيف إليه البصل والفلفل الأخضر والثوم المهروس والزنجبيل. نتركه حتي يذبل تماماً ويختلط مع اللحم مع التقليب من حين لآخر. ثم بعدها يتم إضافة الجزر المبشور، ثم نقلب المكونات مع الجزر حتي يذبل تماماً. ثم تضاف الكزبرة والبقدونس الأخضر والشبت، ونقلب المكونات حتي تختلط مع بعضها البعض. تضاف البهارات الملح والكزبرة المطحونة والكركم وبهار اللحم والشطة، ثم نقلب المكونات حتي تتجانس مع بعضها ثم نرفعها من علي النار.
يضاف الطماطم، والماء، وصلصة الطماطم، ويتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود، وتعجن المكونات مجدداً. يشكل اللحم على شكل كراتٍ متوسطة الحجم ودائريه وتترك جانباً. تحضر صينية الفرن ويوضع فيها طبقه من شرائح البطاطس، والجزر، والفلفل الأخضر، ثم توضع كرات اللحم فوق الخضار ثم تغطى بالفويل. توضع صينية كفتة البطاطس في فرنٍ مُحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج تماماً ثم ينزع الفويل وتحمر عشرة دقائق. طريقة عمل كفتة البطاطس أصابع
حبتان من البطاطس كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم. عودان من البصل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكركم، والفلفل الأسود المطحون. صفار بيضة. كوب كبير من الدقيق. تغسل البطاطس جيداً، وتقشر، وتوضع في وعاء فيه ماء مغلي على النار وتترك حتى تسلق تماماً. تنشل البطاطس من ماء السلق، وتوضع في المصفاة حتى تتخلص من الماء الفائض وتبرد قليلًا. تهرس البطاطس ناعماً باستخدام الشوكة، ويضاف لها صفار البيض، والدقيق، والبقدونس، والبصل الأخضر والشبت، والكزبرة، والثوم، وتقلب المكونات جميعها حتى نحصل على عجينة البطاطس.
طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس
وأخيرًا نضعها في البقسماط ثم نضعها في الزيت الساخن على النار. عندما يصبح لونها ذهبيًا نقوم بوضعها في صينية ونضيف لها الجبن الموتزاريلا. نترك البطاطس في الفرن لمدة 15 دقيقة. اقرأ أيضا: طريقة عمل البطاطس المحشية لحمة مفرومة
طريقة عمل كفتة البطاطس باللحم المفروم
تعتبر كفتة البطاطس باللحم من الوجبات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرون، خاصة الأطفال، وطريقة الإعداد هي:
500 جرام من البطاطس. 500 جرام من اللحم المفروم. فنجان زيت زيتون. بصل مفروم. جزر. كزبرة خضراء. بقدونس. شبت. فلفل رومي. ملعقة من بودرة الزنجبيل. ملعقة من بودرة البابريكا. وملعقة من الكزبرة. ملعقة كركم. ملعقة توابل لحم. ملح حسب الرغبة. بيض. فلفل أسود. زيت نباتي. الخطوة الأولى يتم هرس جميع الخضروات السابقة وبشرها. نقوم بسلق البطاطس وهرسها. في إناء على النار نقوم بوضع زيت زيتون وإضافة البصلة حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم إضافة اللحم المفروم. عندما تنضج اللحمة تمامًا نقوم بإضافة التوابل بأكملها. نقوم بإضافة الشبت مع اللحم على النار ويقلب قليلًا. تضاف البطاطس إلى اللحم ويترك الخليط ليبرد. بعدما تبرد تمامًا نقوم بتشكيل الكفتة ووضعها في الثلاجة.
- كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
بلاد العجائب المتعفنة ونهاية العالم Hard-Boiled Wonderland and the End of the World
تدور الرواية في شوارع طوكيو حول المتورطين في حرب معلومات، وحول عالم خيالي ريفي يعمل في بلدة محاطة بجدار ضخم يسكنه أناس بلا ظلال، وللبلدة حارس بوابة مخيف، ويجب على البطل أن يختار بين العالمين حتى يصبح منزله الدائم. 1Q84
هذه هي الرواية الأولى التي يتناول فيها موراكامي موضوع عن الجماعات الدينية، وهي نقطة مؤلمة في اليابان منذ هجوم أوم شينكيكي الإرهابي في عام 1995، وتدور احداث الرواية حول مؤامرة مركزية بين اثنين هما مدرب اللياقة البدنية الذي يسلط الضوء على قاتل الرجال المسيئين، وعبقري في الرياضيات، وتجمع الرواية بين الإيديولوجية السياسية والدينية والنفس الداخلية للفرد. عديم اللون تسوكورو تازاكي وسنوات حجه Colorless Tsukuru Tazaki and His Years of Pilgrimage
تدور القصة حول تسوكورو الذي يقضي الكثير من الوقت في محاولة لفهم لماذا طرده أصدقائه في المدرسة الثانوية من مجموعتهم ، بعد وقت قصير من مغادرته Nagoya لحضور الكلية في طوكيو ثم يسافر بعد ذلك إلى فنلندا، حيث يواجه بعض الحقائق الصعبة عن نفسه الداخلية، وهي رواية حول الخيانة والمغفرة.
أفضل 5 روايات موراكامي | مجلة فهرنهايت
هاروكي موراكامي مؤلف رواية كافكا على الشاطئ
رواية كافكا على الشاطئ للكاتب والمؤلف الياباني هاروكي موراكامي والذي ولد في مدينة كيوتو اليابانية في عام 12 يناير 1949.. أي من مواليد ما بعد الحرب العالمية الثانية. ونشأ في شوكوغاوا هو ابن وحيد لوالديه كان والده ابن لكاهن بوذي، والدته ابنة تاجر من أوساكا، وكانوا يعملون في تدريس الأدب الياباني، وكان موراكامي يعمل في جامعة برنستون، وايضا جامعة تافتس، وكانت المدرسه الام الذى قام فيها بالدراسة هي جامعة واسيدا. وتأثر والده أثناء الحرب الصينية اليابانية الثانية، وعانى من صدمة كبيرة بسببها، وكان لتلك الصدمة تأثير على شخصية هاروكي موراكامي. بدايات هاروكي موراكامي
كان هاروكي موراكامي شغوف منذ طفولته بثقافة الغرب تأثر بها كثيراً، وعلى وجه الخصوص الموسيقى والأدب الغربي وايضاً الروسي، نشأ وهو يقرأ سلاسل كثيرة وواسعة من أعمال الكتب الأوروبية والأمريكية، وجاء هذا الشغف والقراءة الكثيرة وحجم التأثير الكبير لدى هاروكي موراكامي بالغرب جعله مميز عن الأغلبية العظمى من الكتاب اليابانيين. افضل روايات هاروكي موراكامي | Sotor. درس هاروكي موراكامي الدراما في جامعة واسيدا في طوكيو ، وهناك قابل بيوكو، التي صارت بعد ذلك زوجته.. كان أول عمل له في متجر تسجيلات، وقبل أن يتم إنهاء دراسته بوقت قليل قام موراكامي بافتتاح حانة ومقهى لموسيقى الجاز أطلق عليها إسم "بيتر كات"، ترأسها هو وزوجته فى الفترة الزمنية من عام 1974 إلى 1981 في كوكوبونجي، بطوكيو، لم يكن لديهم أطفال حيث أخذ الثنائي قرار عدم الإنجاب.
افضل روايات هاروكي موراكامي - موقع معلومات
ووفقًا لقصة كُررت مرارًا، خلال اللحظة التي ضرب هيلتون فيها الكرة، أدرك موراكامي فجأة أن بوسعه أن يكتب رواية، ووصف ذلك الشعور بأنه «إحساس دافئ» ما زال يشعر به في قلبه، فذهب إلى المنزل وبدأ بالكتابة تلك الليلة. عمل موراكامي على اسمع الريح تغني لمدة عشرة أشهر على جلسات قصيرة للغاية، خلال الليل بعد نهاية يوم العمل في الحانة. أنجز الرواية وأرسلها إلى المسابقة الأدبية الوحيدة التي تقبل أعمالًا بذلك الطّول، فحصد الجائزة الأولى. تشجع موراكامي بسبب نجاحه الفوري مع اسمع الريح تغني على متابعة الكتابة. أفضل 5 روايات موراكامي | مجلة فهرنهايت. وبعد عام، نشر جزءها الثاني، بينبول، 1973 (باليابانية: 1973年のピンボール). وفي عام 1982، نشر الجزء الثّالث، مطاردة خروف بري (باليابانية: 羊をめぐる冒険) الذي لاقى نجاحًا لدى النّقّاد. تشكّل روايات «اسمع الريح تغني» و«بينبول، 1973» و«مطاردة خروف بري» ثلاثيّة الجرذ (أضاف إليها جزءًا رابعًا فيما بعد بعنوان «رقص، رقص، رقص» لكن أحداثه لا تعتبر جزءًا من السلسلة)، التي تتركز حول نفس الراوي الذي لا يرد اسمه وصديقه، «الجرذ». لم تتوفر أول روايتين في ترجمة إنجليزية على نطاق واسع خارج اليابان حتى عام 2015، على الرغم من أن إصدارًا إنجليزيًا أنجز ترجمته ألفريد برينبوم بكثير من الملاحظات الهامشية كان قد نُشر من قبل دار كودانشا ضمن سلسلة مخصصة لطلاب الإنجليزية اليابانيين.
افضل روايات هاروكي موراكامي | Sotor
اسمع غناء الريح Hear the Wind Sing
كانت هذه أول رواية لموراكامي. تدور حول قصة البطل الذي يدعي (بوكو) وصديقه اللطيف (رات) الذي يُعرف فقط باسم (j)
بالإضافة إلى قصة الفتاة ذات التسع أصابع. Pinball, 1973
تعتبر استكمالا لرواية Hear the Wind Sing، وتدور الكثير من الأحداث المثيرة فيها، حيث تشهد انتحار شخص يدعى (Naoko) خلال أيام دراسته الجامعية. يحاول المحيطين بـ(بوكو) مساعدته في التعامل مع إحساسه بالخسارة والوحدة. Norwegian Wood
تدور هذه الرواية حول قصة مأساوية لإمرأة شابة مضطربة عقليا، ما يجعلها تسمع صوت عشيقها ورفيق روحها الذي يدعي (Kizuki) يدعوها من العالم الآخر. تحاول فتاة تدعى (تورو) منعها من الالتفات لهذا الصوت ومتابعته. كما يوجد في الرواية قصة امرأة أخرى نابضة بالنشاط والحيوية. Dance Dance Dance
تحكي هذه الرواية قصة رجل يبحث عن صديقته الغامضة. تستعرض الكثير من الموضوعات التي شوهدت في أعمال موراكامي القديمة. Kafka On the Shore
تضم هذه الرواية ثلاثة أبطال، كل منهم من جيل مختلف. جميعهم يعانون من بعض الصدمات الرهيبة التي دفعتهم، مثل باندورا، إلى فتح (بوابة الحجر السرية) والدخول إلى العالم الآخر.
فعلى عكس المتوقع، طوال تلك المدة كان عقلها في حالة وعي ويقظة تامة، وجسدها في حالته الطبيعية النشطة، وتقوم بمهامها المعتادة بشكلٍ أمثلٍ وعلى أكمل وجه. ثم تحكي عن تغير نظرتها لزوجها ففي البدء كانت تراه جميلًا، ولكن عندما كانت تتأمله وهو نائم أثناء فترة أرقها أصبحت تنفر منه، فتتعجب من حالها وأنها لم تشكُ يومًا من حياتها الزوجية. حتى عندما كانت تنظر لابنها كانت تشعر بالضيق لكونه يشبه أباه في طباعه. ورغم أن معاملة زوجها لها مثالية، وزواجهما يعتبر مثاليًا في نظر المجتمع؛ إلا أنها لم تجد تفسيرًا للمشاعر التي تنتابها ولحالتها الغريبة تلك. تنطلق بطلتنا بعيدًا عن رتابة حياتها الزوجية، وتعيد اكتشاف نفسها من جديد، حيث تكتشف حياة جديدة خاصة بها وحدها. تعود من جديد لهوايتها ونهمها الشديد للقراءة التي كانت رفيقتها في طفولتها وشبابها، وقد تركتها البطلة مع ازدياد مسؤولياتها الأسرية. فيلازمها أثناء السبع عشرة ليلة رواية "آنا كارنينا" للكاتب الروسي تولستوي. كما تعود لعادة أكل الشوكلاته والحلوى والتي كان قد منعها زوجها عن تناولها بحكمه طبيب أسنان. يقول موراكامي على لسان البطلة:
كلّ ما كنتُ أُريده أنْ يتركوني أحيّا بسلامٍ في ركني أقرأ روايتي.