طريقة عمل بسكويت التمر | المطعم مع الشيف محمد حامد - YouTube
- طريقة بسكوت التمر أفضل غذاء لإفطار
- طريقة بسكوت التمر في
- طريقة بسكوت التمر طعام
- طريقه عمل بسكوت التمر
- تعريف مؤشرات الاداء kpi اهميتها و افضل 5 تصنيفات لها
- ما هي أنواع مؤشرات الأداء - موقع مُحيط
- أنواع مؤشرات الأداء - موضوع
طريقة بسكوت التمر أفضل غذاء لإفطار
ذات صلة طريقة عمل بسكويت التمر طريقة بسكويت التمر
بسكويت التمر
مدة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي ل
12 شخصًا
المكوّنات
أربعمئة غرام زبدة. نصف كوب قهوة عربي محضرة بالحليب. ستمئة غرام دقيق. ملعقتان صغيرتان حبهان. اثنتا عشر بيضة. ملعقة خليط البيض لدهن العجين "بيضة مخلوطة مع قهوة سريعة التحضير". مكوّنات الحشوة:
كيلوغرام عجين تمر. مئتان وخمسون غرامًا فستق مفروم. خمسون ملليلترًا ماء زهر. ملعقة صغيرة بشر برتقال. طريقة عمل بسكويت بالتمر - منال العالم. طريقة التحضير
خلط الزبدة ونصف كوب القعوة والدقيق والحبهان والبيض معًا والعجن حتى تصبح المكوّنات عجينًا، وتبريدها في الثلاجة لمدة ثلث ساعة. تغليف صينية الخبز بورق الخبز، وفرد العجين بالنشابة بحجم يكفي أن تكون طبقتان من البسكويت بحجم الصينية، ووضع أول طبقة على ورق الخبز، ووضع الحشوة فوق العجين. وضع الطبقة الثانية من العجين فوق الحشوة، ودهن الوجة بخليط البيض ثمّ تبريده في الثلاجة لمدة ربع ساعة. تقطيع العجين على أشكال حسب الرغبة ثمّ الخبز على 220 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة تقريبًا. بسكويت التمر والجوز
30 دقيقة
6 أشخاص
كوبا دقيق الشوفان. اثنتا عشرة حبّة تمر مفروم. كوب زبيب.
طريقة بسكوت التمر في
نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها إلى قسمين متساويين. نفرد العجينة بشكل مستوٍ، ونضع عليها التمر المهروس بشكل مستوٍ أيضاً. نفرد القسم الثاني من العجينة ونضعها فوق التمر. نقسم العجينة إلى مربعات متوسطة الحجم حسب الرغبة. نضع العجينة الجاهزة في صينية مناسبة، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تأخذ اللون الذهبي. نقدم طبق من بسكويت التمر وهو بارد، وبجانبه كوب من الشاي الساخن.
طريقة بسكوت التمر طعام
ذات صلة طريقة عمل بسكويت بالتمر هش عمل بسكويت بالتمر
بسكويت الهش بالتمر
تفضل غالبية السيدات تحضير الحلوى السريعة التي يمكن أن يتناولها الأبناء قبل الذهاب إلى المدرسة مع كوب الحليب ولأن للتمر فوائد كثيرة منها قيمته الغذائية الكبيرة المقوية للعضلات والأعصاب مفيد للمصابين بفقر الدم. التمر هو مصدر غذائي مفيدًا وهو مصدر جيد للطاقة مليئ بالفيتامينات. عمل بسكويت الهش بالتمر
المكونات
كوب من السكر. 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. 2 كوب من الزبدة. 2/1 5 كوب من الطحين. 4 بيضات كبيرة الحجم. مكونات الحشوة:
2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة الهيل. 2/1 2 كوب من التمر. ملعقة صغيرة القرفة. ملعقتان من السمسم للتزيين
طريقة التحضير
نطحن السكر حتى يصبح بودرة. نضع في الخلاط السكر الناعم والزبدة. طريقة بسكوت التمر في. نشغل الخلاط على سرعة متوسطة من 3 إلى 6 دقائق إلى أن يصبح قوام الخليط كريميًّا. نفقس البيض الواحدة تلو الأخرى ونضيفها إلى الخليط، كما نضيف الفانيلا. ننخل الطحين جيدًا، ثم نضيفه إلى الخليط ونشغل الخلاط بسرعة بطيئة لمدة دقيقتين، ومن ثم نزيد السرعة إلى متوسطة حتى يصبح العجين جاهزًا. نخرج العجين من الخلاط ونعجنه باليد قليلًا، ونلفه بتغليف النايلون ونضعه جانبًا مدة 30 دقيقة.
طريقه عمل بسكوت التمر
طريقة عمل بسكويت بالتمر - YouTube
نخرج النواة من التمر ونضعه في قدر عميق واسع ونهرسه بمحضرة الطعام. نضيف إلى التمر ملعقتين كبيرتين من الزبدة وملعقة صغيرة من القرفة ومن ثم ملعقة صغيرة من الهيل ونعجنه مرة أخرى. نقطع خليط التمر إلى كرات متوسطة الحجم. نفرد كل كرة من كرات التمر بشكل طولي متوسط السماكة ونضعها في طبق واسع مسطح جانبًا. نأخد قطعة من العجين بحجم البيضة ونفردها بشكل عرضي ونضع بداخلها التمر المشكل بحيث يتساوى طول التمر مع طريقة فرد العجين. نلف العجين حول التمر مع الضغط على التمر بخفة حتى يتغلف بشكل جيد داخل العجين ويصبح العجين اسطوانيّ الشكل ونقطعه إلى قطع بطول 2 سنتيمتر وعرض 1 سنتيمتر. نرتبها في صينية خاصة بالفرن، نزين وجه بسكويت التمر بالسمسم. نضع الصينية في الفرن مدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبيًا. طريقة بسكوت التمر أفضل غذاء لإفطار. نخرج البسكويت من الفرن ونطفئ النار ونضعه في طبق مسطح واسع بشكل جميل، ونزينه بقليل من السكر المطحون ويكون جاهزًا للتقديم. النصائح
يستحسن أن تكون الزبدة طرية يجب عدم إذابتها على النار لأنها تفقد خصائصها. نستخدم الزبدة غير مملحة.
كثيرا ما نسمع عن مؤشرات الاداء kpi بس مانعرف لايش تستخدم ولا كيف استخدامها لتعرفوا العديد من التفاصيل تابعونا
مؤشرات الاداء kpi
مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)
هي المؤشرات الهامة (الرئيسية) للتقدم نحو النتيجة المرجوة توفر مؤشرات الأداء الرئيسية التركيز على التحسين الاستراتيجي والتشغيلي وتخلق أساسًا تحليليًا لصنع القرار وتساعد في تركيز الانتباه على الأمور الأكثر أهمية. مؤشرات الأداء الرئيسية الجيدة
تقديم دليل موضوعي على التقدم نحو تحقيق النتيجة المرجوة
قم بقياس ما ينوي قياسه للمساعدة في اتخاذ قرارات أفضل
يمكنه تتبع الكفاءة والفعالية والجودة وحسن التوقيت والحوكمة والامتثال والسلوكيات والاقتصاد أداء المشروع وأداء الموظفين أو استخدام الموارد
متوازنة بين المؤشرات الرائدة والمتأخرة
يتم تحسين القيمة النسبية لذكاء الأعمال لمجموعة من القياسات بشكل كبير عندما تفهم المنظمة كيفية استخدام المقاييس المختلفة وكيف تساهم أنواع مختلفة من المقاييس في صورة كيفية أداء المؤسسة.
تعريف مؤشرات الاداء Kpi اهميتها و افضل 5 تصنيفات لها
أو للعمل المطلوب تنفيذه، ثم بعد ذلك يمكن الاسترشاد ببعض الأمثلة من مؤشرات القياس. ومن أمثلة مؤشرات الأداء التي يمكن الاستعانة بها ما يلي:
مؤشرات الأداء المرتبطة بإدارة التسويق، والتي يجب أن تقيس مدى رضا العملاء، موقف الشركة بين المنافسين، مدى تحقيق أهداف المبيعات. مؤشرات الأداء المرتبطة بإدارة الموارد البشرية، والتي يجب أن تقيس مستوي العاملين، مدى الكفاءة والالتزام، مدى قدرة العاملين على اكتساب المهارات الجديدة. مؤشرات الأداء المرتبطة بإدارة الإنتاج، والتي يجب أن تقيس مدى جودة المنتج، وفاعليته، ومدى تنفيذ خطط تحسين وتطوير المنتجات. تعريف مؤشرات الاداء kpi اهميتها و افضل 5 تصنيفات لها. مؤشرات الأداء المرتبطة بتحقيق الأرباح، والتي تقيس مستوي الإيرادات بعد طرح المصروفات. ويجب اهتمام المديرين بمتابعة نتائج قياسات الأداء، وليس القيام بتجميعها فقط، بل يجب أن يتم متابعتها من جهة واحدة حتى توضح الصورة كاملة، ويستطيع المسئولين من اتخاذ القرارات الإصلاحية بِنَاءَا على ما تم التوصل إليه من نتائج. ننصحك بقراءة: العوامل المؤثرة في التحصيل الدراسي
يعد استخدام أنواع مؤشرات الأداء من الأمور الهامة في نجاح الإدارة حيث تساعد في قياس أداء الشركات والأفراد والأعمال والخطط بشكل عام، فكل عملية تحتاج إلى قياس ورقابة ومتابعة حتى نضمن تحقيق الأهداف المنشودة للشركة بشكل سليم.
ما هي أنواع مؤشرات الأداء - موقع مُحيط
تتمثل المسؤولية الرئيسية للإدارة العليا للشركة في إنشاء استراتيجية وتحديد أهداف وغايات المؤسسة. يكمن تحقيق هذه الأهداف على أكتاف الموظفين من الأقسام الهيكلية. قد يكون تطوير الشركة في خطر إذا كان تبادل المعلومات بين الموظفين والإدارة ضعيفًا. هذا يرجع أساسا إلى الحمل الزائد للمعلومات من الإدارة وعدم القدرة على تقييم الوضع بعقلانية في وظائف العمل. ما هي أنواع مؤشرات الأداء - موقع مُحيط. وهذا بدوره يؤثر على جودة الرقابة على تصرفات الموظفين وتنفيذ الإستراتيجية. تأثير مؤشرات الأداء الرئيسية على الشركة
إذا لم يكن لدى الموظفين أهداف استراتيجية محددة ، وكان هناك أيضًا دافع غير كافٍ ، فإن هذا يؤدي إلى حقيقة أن الموظفين غير قادرين على تحديد المسار الصحيح وأنهم غير قادرين على التصرف لصالح الشركة. غالبًا ما يؤدي هذا التضارب إلى إهدار موارد الشركة في المهام ذات الأهمية الثانوية. مثل هذه المشاكل تنشأ في كثير من الأحيان ، والعديد من الشركات في جميع أنحاء العالم تعاني منها. من الصعب تسمية استراتيجية الاكتفاء الذاتي للمؤسسة. تتمثل طموحات الإدارة في تحقيق الأهداف من خلال تحديد الأهداف للموظفين ، بالإضافة إلى مراقبة الجودة على جودة العمل المنجز.
أنواع مؤشرات الأداء - موضوع
أدوات الإدارة
تحتاج أي قيادة إلى أداة للحصول على معلومات عالية الجودة وكافية لاتخاذ القرارات. الشركات الغربية تستخدم منذ فترة طويلة مؤشرات الأداء الرئيسية لهذه الشركة و بطاقة الأداء المتوازن. بموجب مؤشرات الأداء الرئيسية ، يعتبر نظام المؤشرات (المالية وغير المالية) الذي له تأثير على التغيير النوعي والكمي في نتيجة عمل الموظفين أو النتيجة المتوقعة. ويشمل معاملات كل كائن متحكم فيه ، وكذلك منهجية تقييمها. يتيح لك هذا التركيز على تحقيق الأهداف الإستراتيجية ، بناءً على تقييم فعالية المنظمة. التقييم الرئيسي مؤشرات الأداء هذه الأداة هي بالتحديد التي يمكن أن تُظهر مدى جودة الإدارة فيما يتعلق بالنتائج فيما يتعلق بالأهداف الموضوعة ، مع مراعاة قيمة الشركة وموقعها في السوق. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذه الأداة قادرة على تسهيل عملية اتخاذ القرار من قبل الإدارة بفضل المعلومات الكاملة وعالية الجودة ، لكنها لا تستطيع حل المشاكل المنهجية الخطيرة للمنظمة. لا توفر هذه التقنية حلولًا جاهزة ، فهي تكشف فقط عن المجال الذي تنشأ فيه المشكلة. هناك ما يبرر الانتقال إلى أساليب جديدة للإدارة التدريجية للشركة من خلال حقيقة أن الأساليب القديمة ، والتي تشمل زيادة حجم ووتيرة الإنتاج ، فضلاً عن تحسين جودة المنتج ، لا تخلق القدرة التنافسية اللازمة.
إذا ركزت المؤشرات على مجال نشاط واحد فقط ، ولكن سيكون لهذا بلا شك تأثير سيء على النتيجة النهائية. تنفيذ النظام
لإدخال النظام إلى المؤسسة ، هناك مراحل معينة يجب أن يتم تنفيذها بالتتابع. انتهاك هذا التسلسل يمكن أن يؤثر سلبًا على النتيجة النهائية. المرحلة الأولى هي تشكيل الإستراتيجية
يجب أن توضح الإستراتيجية المفصلة بوضوح الخطوات الرئيسية لتحقيق النتائج والأهداف المرجوة. يجب تقسيمها إلى مبادرات محددة ، حيث سيتم تسليط الضوء على المهام الخاصة بالإدارات الفردية للموظفين. بفضل هذا ، يتم تحقيق وفورات كبيرة ليس فقط في المال ، ولكن أيضا في الوقت المناسب. المرحلة الثانية هي تحديد العوامل الرئيسية
من الضروري هنا تحديد أهم العوامل ، أو بالأحرى ، معايير جوانب النشاط الاقتصادي والاقتصادي التي لها تأثير على تنفيذ المهام وتنفيذ الاستراتيجية. هذه العوامل تؤثر بشكل كبير على النجاح. المرحلة الثالثة - مؤشرات الأداء الرئيسية
وهي تحدد التدابير اللازمة لتنفيذ الاستراتيجية بنجاح. يستخدم KPI كأداة لتحديدها. يجدر تسليط الضوء على أكثرها حساسية فقط ، مع عدم استخدام المؤشرات الثانوية. ينبغي أن يكون تحديا للموظفين. من بين المتطلبات الرئيسية لنظام مؤشرات الأداء الرئيسية:
قيود واضحة على عدد المؤشرات.