المقادير
1 كوب سكر
50 جرام فراولة
1 و نصف كوب حليب سائل
1 برتقال (عصير)
2 موز
خطوات التحضير
عصير كوكتيل الفاكهة مع الحليب من أروع العصائر التى يتم تقديمها على مائدة مشروبات رمضان لما يحتويه على فيتامينات وفوائد صحية متعددة. طريقة عمل عصير كوكتيل بالحليب - وصفة ماما. طريقة تحضير عصير كوكتيل الفاكهة بالحليب:
اغسلى كل الفواكه جيدًا ثم ضعيها فى الخلاط الكهربائى مع مراعاة تقشير الموز و ازالة الجزء الأخضر الموجود بالفراولة. ثم ضيفى عصير البرتقال و السكر و الحليب و قومي بخفق كل المكونات معًا حتى تمام الامتزاح. اقتراحات عصير كوكتيل الفواكه بالحليب:
ادخلى العصير للثلاجة لفترة ثم قدميه باردًا.
- أفضل خلطة عصير كوكتيل - صحة وهنا
- عصير كوكتيل بالحليب مع الفراوله
- طريقة عمل عصير كوكتيل بالحليب - وصفة ماما
- وصفة الدجاج بالكاري |اكلات هندية|اطيب والذ اكلة هندية مشهورة - YouTube
- طرق أكلات الهندية - موضوع
- اكلات هندية بالدجاج - طريقة
أفضل خلطة عصير كوكتيل - صحة وهنا
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
عصير كوكتيل الطبقات
مقادير عصير كوكتيل الطبقات:
مقدار 1 حبة من المانغو. مقدار 200 غرام من الكرز. مقدار 2 حبة حجم متوسط من الكيوي. وإضافة أي نوع آخر (حسب الرغبة) أو إستبداله بنوع من المكوّنات الثلاثة. طريقة تحضير عصير كوكتيل الطبقات:
1. نقطع الفواكه بحسب مقاديرها ونجهز كل صنف في وعاء. 2. نضع المانغو في الخلاط مع قطع من الثلج كي يصبح ليّن. 3. نحضر أكواب العصير للتقديم ونبدأ في سكب المانغو اولًا مقدار نصف كوب. 4. ثم نضع الكيوي أيضًا في الخلاط مع قطع صغيرة من الثلج. 5. نبدأ في سكب عصير الكيوي فوق عصير المانغو في الكوب المحضّر. 6. ونبدأ في ذات الطريقة تجهيز حبات الكرز بالمقدار المطلوب أو (حسب الرغبة) نضعهم في الخلاط أيضاً، نقوم في طحنها جيّدًا مع قطع حبات ثلج صغيرة إلى أن يُصبح سائل. 7. نقوم في سكب عصير الكرز فوق أكواب التقديم بطبقة ثالثة من أنواع العصير الذي قمنا بوضعه بالتدرّج. 8. ملاحظة: نضيف ببطىء العصير من كل نوع عندما نسكب في الأكواب كي لا يختلط المزيج ويحافظ على شكل طبقاته الجميلة. 9. عصير كوكتيل بالحليب مع الفراوله. نقوم في تحضير الزينة إلى كل كوب ، حبة من كرز ، وقطع صغيرة من الكيوي وقطع من المانغو ، نرتبها في عود خشب صغير ونضيفها، وبحسب الرغبة نستطيع إضافة أي نوع مفضّل لديكم من أنواع الفواكه.
عصير كوكتيل بالحليب مع الفراوله
عصير الكوكتيل
الكوكتيل هو عبارة عن محلول مائي، يحضر من ثمار الفاكهة عن طريق سحق ثمار الفواكه بطريقة متجانسة ميكانيكيًا، بهدف استخراج أكبر كمية ممكنة من السائل الموجود بداخلها، وتُساعد عصائر الفاكهة بتزويد الجسم بالمواد الغذائية المهمة مثل الفيتامينات، والمعادن والعناصر، ومضادات الأكسدة التي تساعد في مقاومة مرض السرطان، ويعتبر الكوكتيل من المشروبات التي يفضلها الناس خصوصًا في فصل الصيف. عصير الفراولة بالحليب والموز
مدة التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لشخص
المقادير
ثماني حبات من الفراولة. ست مكعبات من الثلج. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوب من اللوزالمجروش. أفضل خلطة عصير كوكتيل - صحة وهنا. نصف كوب من الزبادي. نصف كوب من الحليب الكامل الدسم. طريقة التحضير
تُنزع أعناق حبات الفراولة بواسطة السكين، وتُقطع الفراولة إلى أنصاف. توضع الفراولة المُقطعة في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُوضع فوقها لبن الزبادي، والحليب السائل، والسكر الأبيض، ومكعبات الثلج، والفانيليا، واللوز المجروش. تُخلط المكونات السابقة مع بعضها البعض لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم يُسكب عصير الفراولة بالحليب والموز في الكوب المخصص لها ويقدم باردًا.
طريقة عمل عصير كوكتيل بالحليب - وصفة ماما
يُؤخذ العصير، ويُصفى مرةً أُخرى للتخلص من بقايا الليمون. يُسكب العصير في الأكواب المناسبة للتقديم ويُضاف أليه الثلج حسب الرغبة. عصير لمونادة بالبطيخ والفراولة
مدة التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ثمانية أكواب من قطع البطيخ منزوعة البذور. كوب من الفراولة. نصف كوب من عصير الليمون. يُوضع البطيخ، والفراولة في ةعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليهما عصير الليمون. تُخلط المكونات السابقة في الخلاط لمدة دقيقتين. يُسكب العصير في أكواب التقديم المناسبة، ويُقدم باردًا. عصير التفاح الطازج
مدة التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
ثلاث حبات من التفاح الأحمر منزوع البذور، ومُقطع لقطع صغيرة. خمسة أكواب من الماء. ربع كوب من السكر. تُوضع قطع التفاح في قدر كبير الحجم، ويُضاف إليها الماء. يوضع القدر على نار هادئة، ويترك حتى يغلي لمدة ثلاثين دقيقة، مع مراعاة الاستمرار بالتحريك حتى يأخُذ الماء لون ونكهة التفاح. يُصفى عصير التفاح، وتُزال قطع التفاح، ثم يُضاف السكر، وتقلب المكونات معًا بشكل متجانس. يُقدم العصير في أكواب التقديم بعد أن يبرد. عصير الجوافة
مدة التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كيلو من الجوافة الطازجة.
عصير الأفوكادو بالعسل
مدة التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لشخصين
نصف حبة من الأفوكادو. موزتان. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من العسل. نصف كوب من الماء. يُقشر الأفوكادو، ويُقطع وتُخذ نصف الكمية، ويُقشر الموز ويُقطع أيضًا. يوضع الأفوكادو، والموز، وعصير الليمون الحامض، والعسل، والماء في وعاء الخلاط الكهربائي. تُمزج المكونات السابقة مع بعضها البعض حتى بتشكل مزيجًا متجانس القوام. يُسكب العصير في الأكواب، ويُزين بشرائح من الليمون حسب الرغبة، ويُقدم. عصير الليمون بالنعناع
مدة التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
أربع حبات من الليمون المُقشر. لتر من الماء المُثلج. نعناع أخضرطازج حسب الرغبة. سكر حسب الرغبة. يُغسل الليمون جيدًا، ويُقطع الى أرباع متجانسة. يوضع الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي مع السكر والنعناع. تضاف نصف كمية الماء إلى المكونات السابقة. يُخلط الليمون، والنعناع، والماء حتى يتشكل مزيجًا متجانس القوام. يُؤخذ خليط الليمون والنعناع، ويُوضع في وعاء كبير لتصفيته. تعاد كمية الليمون المتبقية الى الخلاط الكهربائي، ويضاف إليها كمية من السكر، وما تبقى من الماء، وتُخلط المكونات مرةً أُخرى.
يُصفى التوت في منخل للتخلص من الشوائب. يُوضع القدرعلى نار متوسطة، ويُضاف إليه السكر، ويُسخن لمدة عشرُ دقائق، مع مراعاة تحريك السكر باستمرار حتى يذوب تمامًا. يُضاف عصير التوت إلى السكر، ويُترك المزيج على النار حتى يغلي ويتشكل مزيجًا كثيف القوام. تُزال الرغوة الموجودة على حواف القدر وأعلاها. يُترك العصير المركز حتى يبرد، ثم يُقدم في أكواب التقديم.
وصفة الدجاج بالكاري |اكلات هندية|اطيب والذ اكلة هندية مشهورة - YouTube
وصفة الدجاج بالكاري |اكلات هندية|اطيب والذ اكلة هندية مشهورة - Youtube
وضع نصف كمية الأرز المسلوق في قدر واسع، ثمّ رشه بقليلٍ من بهار الماسالا، ثمّ إضافة الدجاج والقليل من البصل المقلي، والقليل من النعناع، والقليل من الكزبرة، ثمّ تغطية المزيج بالأرز المتبقي ورشه بقليلٍ من بهار الماسالا. تغطية القدر بورق الألومنيوم وتركه لمدة عشرين دقيقة على نار هادئه جداً. دجاج بالكاري
20 دقيقة
35 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
أربعة صدور من الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة. بصلة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من قطع الزنجبيل الطازج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة مع العيدان. علبة من الحمص المغسول والمصفى والمسلوق. نصف علبة من معجون الكاري. علبة من حليب جوز الهند. نصف كوب من الماء. ربع كوب من اللوز المفروم فرماً خشناً. ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طرق أكلات الهندية - موضوع. أرز بسمتي مطبوخ. لبن زبادي -للتقديم-. وضع زيت الزيتون في قدر وتشويح الزنجبيل والبصل وتقليبهم جيداً. إضافة قطع الدجاج، والحمص المصفى، ومعجون الكاري، وحليب جوز الهند، والقليل من اللوز، والكزبرة. إضافة الماء للخليط وتقليبه، ثمّ تركه يغلي على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة، ويمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
طرق أكلات الهندية - موضوع
ذات صلة طريقة عمل أرز هندي بالدجاج طريقة عمل أكلات هندية بالدجاج
برياني دجاج
مدة التحضير
45 دقيقة
مدة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـِ
6 أشخاص
المكونات
دجاجه مقطعة إلى ثمان قطع. بصله كبيرة مقطعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. حزمة من النعناع المفروم. حزمة من الكزبره المفرومه. علبة زبادي. عودان من القرفه. ثلاث حبات من الهيل. حبتان من القرنفل. حبتان من الكمون. حبة من الطماطم المقطعة. قرن من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من بودرة الماسالا. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. فلفل أسود -حسب الرغبة-. أربعة أكواب من الأرز المسلوق. اكلات هندية بالدجاج - طريقة. بصلتان مقطعتان إلى جوانح ومقلية. طريقة التحضير
وضع مقدار من زيت والسمنة في قدر ثمّ تحميص البهارات الصحيحة. إضافة البصلة المقطعة إلى جوانح وتحريكها حتى تذبل ثمّ إضافة الزنجبيل والثوم وتحريك المزيج. إضافة قطع الدجاج وتحريكها جيداً ثمّ إضافة ما تبقى من البهارات مع ترك القليل من الماسالا، ووضع نصف كمية الكزبرة ونصف كمية النعناع، وإضافة علبة الروب، والقليل من البصل المقلي. تحريك جميع المكونات جيداً، ثمّ ترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
اكلات هندية بالدجاج - طريقة
دجاج هندي بالصوص دجاج هندي بالصوص أكلة مميزة من المطبخ الهندي بتتبيلة رائعة للدجاج وصوص من الطماطم والبصل المقلي والكاجو يعطي الطبق مذاقاً مثل المطاعم فلابد أن تجربوا هذا الطبق الشهي أينما كنتم. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير 1 كيلو قطع دجاج ½ كوب زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة كريمة طبخ رشة كزبرة خضراء لتتبيل الدجاج: 1 ملعقة كبيرة ملح ½ كوب زبادي 1 ملعقة كبيرة برش زنجبيل 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ½ ملعقة صغيرة كركم ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة غارام ماسالا لتحضير الصوص: ½ كوب طماطم مقطعة 1 كوب بصل مقلي 12 حبة كاجو طريقة التحضير نضع قطع الدجاج في وعاء ونتبلها بالزبادي والبهارات ونحرك جيداً حتى تختلط ثم نغطيها ونتركها لنصف ساعة حتى تمتص النكهات. وصفة الدجاج بالكاري |اكلات هندية|اطيب والذ اكلة هندية مشهورة - YouTube. نضع في الخلاط كلاً من الطماطم والبصل المقلي والكاجو ونشغله حتى نحصل على صوص سميك وناعم. نضع الزيت النباتي في المقلاة ونضيف الدجاج المتبل ونحرك لدقيقتين. نضيف الصوص ونحرك حتى يختلط بجميع قطع الدجاج ونتركها على النار لخمس دقائق. نضيف حوالي كوبين أو ثلاثة من الماء ونتركه يغلي ثم نغطي المقلاة ونتركها 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماماً ويتسبك الصوص.
كورما بالدجاج | اكلات هنديه - YouTube
دجاج الماسالا الهندي - Indian Chichen Masala - أكلات هندية - الدولفينة - YouTube