إنه الكوثر الذي لا نهاية لفيضه، ولا إحصاء لعوارفه، ولا حد لمدلوله، ومن ثم تركه النص بلا تحديد، ليشمل كل ما يكثر من الخير ويزيد… وقد وردت روايات كثيرة، من طرق كثيرة أن الكوثر نهر في الجنة، أوتيه رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم)، ولكن ابن عباس أجاب بأن هذا النهر هو من بين الخير الكثير الذي أوتيه الرسول (صلى الله عليه وآله وسلم) فهو كوثر من الكوثر، وهذا هو الأنسب في هذا السياق، وفي هذه الملابسات. ( فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ): بعد توكيد هذا العطاء الكثير الفائض الكثرة، على غير ما أرجف الراجفون وقال الكائدون، وجه الرسول (صلى الله عليه وآله وسلم) إلى شكر النعمة بحقها الأول، حق الإخلاص والتجرد لله في العبادة وفي الاتجاه… في الصلاة وفي ذبح النسك خالصاً لله… غير ملقٍ بالاً إلى شرك المشركين، وغير مشارك لهم في عبادتهم أو في ذكر غير اسم الله على ذبائحهم. وفي تكرار الإشارة إلى ذكر اسم الله وحده على الذبائح، وتحريم ما أهل به لغير الله، وما لم يذكر اسم الله عليه… ما يشي بعناية هذا الدين بتخليص الحياة كلها من عقابيل الشرك وآثاره… فهو دين الوحدة بكل معنى من معانيها، وكل ظل من ظلالها، كما أنه دين التوحيد الخالص المجرد الواضح، ومن ثم هو يتبع الشرك في كل مظاهره، وفي كل مكامنه، ويطارده مطاردة عنيفة دقيقة.
ان اعطيناك الكوثر مباشر
فالإسلام يأخذ الحياة كلاً لا يتجزأ ويخلصها من شوائب الشرك جميعاً، ويتجه بها إلى الله خالصه واضحة، كما نرى في مسألة الذبائح وفي غيرها من شعائر العبادة أو تقاليد الحياة…
( إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ الْأَبْتَرُ): في الآية الاولى قرر أنه ليس أبتر، بل هو صاحب الكوثر. وفي هذه الآية يرد الكيد على كائديه، ويؤكد سبحانه أن الأبتر ليس هو محمد وإنما هم شانئوه وكارهوه… ولقد صدق فيهم وعيد الله، فقد انقطع ذكرهم وانطوى، بينما امتد ذكر محمد وعلا. ان اعطيناك الكوثر للاطفال. ونحن نشهد اليوم مصداق هذا القول الكريم، في صورة باهرة واسعة المدى كما لم يشهده سامعوه الأولون… إن الإيمان والحق والخير لا يمكن أن يكون أبتر، فهو ممتد الفروع عميق الجذور، وإنما الكفر والباطل والشر هو الأبتر مهما ترعرع وزها وتجبر… إن مقاييس الله غير مقاييس البشر، ولكن البشر ينخدعون ويغترون فيحسبون مقاييسهم هي التي تقرر حقائق الأمور! وأمامنا هذا المثل الناطق الخالد… فأين الذين كانوا يقولون عن محمد (صلى الله عليه وآله وسلم) قولتهم اللئيمة، وينالون بها من قلوب الجماهير، ويحسبون حينئذٍ أنهم قد قضوا على محمد وقطعوا عليه الطريق؟ أين هم؟ وأين ذكراهم؟ وأين آثارهم؟ إلى جوار الكوثر من كل شيء، ذلك الذي أوتيه من كانوا يقولون عنه: الأبتر؟… إن الدعوة إلى الله والحق والخير لا يمكن أن تكون بتراء، ولا أن يكون صاحبها أبتر، وكيف وهي موصولة بالله الحي الباقي الأزلي الخالد؟ إنما يبتر الكفر والباطل والشر ويبتر أهله، مهما بدا في لحظة من اللحظات أنه طويل الأجل ممتد الجذور… وصدق الله العظيم، وكذب الكائدون الماكرون».
ان اعطيناك الكوثر مكررة
"النوال في تحرير ما للمفسرين من أقوال" (21)
اكتب في (قوقل) (النوال. وأول الآية) التي تريد معرفة ملخص آراء المفسرين فيها. قال الرازي في من يفهم آيات القرآن على الآراء الضعيفة: " أقول حقاً: إن الذين يتبعون أمثال ذلك قد حرموا الوقوف على معاني كلام الله تعالى حرماناً عظيماً". الحمد لله والصلاة والسلام على نبينا محمد. قال الله تعالى: (إِنَّا أَعْطَيْنَاكَ الْكَوْثَرَ)
القول الراجح أن الكوثر نهر في الجنة أعطاه الله نبيه محمداً. هكذا فسره النبي بنفسه كما سيأتي. ان اعطيناك الكوثر مباشر. والآن إلى ذكر أقوال المفسرين في الآية. اختلف في المراد بالكوثر على قولين:
القول الأول: أنه نهر في الجنة أعطاه الله نبيه محمداً. (رجح هذا القول ابن جرير*, والماتريدي*, والبغوي*, والقرطبي*). وهو القول الراجح كما سيأتي. القول الثاني: أن المراد بالكوثر الخير الكثير والعلم والقرآن والنبوة وغير ذلك وجميع نعم الله على محمد. قال الزمخشري: الكوثر: فوعل من الكثرة وهو المفرط الكثرة. (رجح هذا القول ابن عطية*, وصاحب الظلال*, ومكمل أضواء البيان*) (واقتصر عليه ابن عاشور*)
(وذكر القولين دون ترجيح الزمخشري*, والرازي*, وابن كثير*)
وقد ورد أنه الخير الكثير عن ابن عباس وغيره.
سورة الكوثر واحدة من قصار السور التي وردت بالقرآن الكريم ، والتي تحمل الكثير من المعاني الجليلة ؛ حيث قال المولى عز { إِنَّا أَعْطَيْنَاك الْكَوْثَر فَصَلِّ لِرَبِّك وَانْحَرْ إِنَّ شَانِئَك هُوَ الْأَبْتَر}
يُذكر عن أنس بن مالك أن الرسول صلّ الله عليه وسلم أغفى لبعض الوقت ؛ ثم رفع رأسه وهو يبتسم ؛ فأخبرهم رسول الله عن سبب ضحكه قائلًا أنه قد أُنزلت عليه سورة في ذلك التوقيت ثم تلا عليهم سورة الكوثر ، وبعد أن انتهى أخبرهم أن الكوثر هو نهر في الجنة عليه الكثير من الخيرات ؛ كما أخبرهم أن أمته ستَرِد عليه يوم القيامة. وردت الكثير من نصوص الأحاديث حول نهر الكوثر ؛ ورؤية رسول الله صلّ الله عليه وسلم له في رحلة الإسراء والمعراج ، ومن بين الأحاديث التي وردت عن أنس بن مالك أن الرسول صلّ الله عليه وسلم قال: {بَيْنَمَا أَنَا أَسِير فِي الْجَنَّة إِذْ عَرَضَ لِي نَهَر حَافَّتَاهُ قِبَاب اللُّؤْلُؤ الْمُجَوَّف. فَقَالَ الْمَلَك – الَّذِي مَعَهُ – أَتَدْرِي مَا هَذَا ؟ هَذَا الْكَوْثَر الَّذِي أَعْطَاك اللَّه وَضَرَبَ بِيَدِهِ إِلَى أَرْضه فَأَخْرَجَ مِنْ طِينه الْمِسْك}
وورد أيضًا عن أنس بن مالك أن الرسول صلى الله حينما سأله الناس عن الكوثر قال:
" هُوَ نَهَر أَعْطَانِيهِ اللَّه تَعَالَى فِي الْجَنَّة تُرَابه مِسْك أَبْيَض مِنْ اللَّبَن وَأَحْلَى مِنْ الْعَسَل تَرِدهُ طَيْر أَعْنَاقهَا مِثْل أَعْنَاق الْجُزُر " قَالَ أَبُو بَكْر يَا رَسُول اللَّه إِنَّهَا لَنَاعِمَة قَالَ " آكِلهَا أَنْعَم مِنْهَا ".
نقدم لكم اليوم الأحد، تاسع أيام رمضان المباركات، طريقة عمل المرضوفة النجرانية ذات المذاق اللذيذ والتي يعشقها الكبير والصغير. والمرضوفة النجرانية من الأكلات الشعبية الأشهر في نجران، وهي عبارة عن عجين وزبدة سائحة بنكهة المدخن، وهو ما يجعل طعمها شهيًا ولا يقاوم، وتستغرق مدة تحضير المرضوفة 30 دقيقة تقريبًا. المكونات:
٤ كؤوس دقيق بر
ماء للعجن (تعتمد كمية الماء على نوع الدقيق)
٢ ملعقة سمن
كأس حليب
كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة
حجر نظيف ومغسول بالماء والصابون. ربع كأس دقيق بر
طريقة التحضير
نضع الدقيق في وعاء بعد أن يُنخل ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة ولكن قوامها رخو قليل. ويحمى الصاج على النار وتوضع عليها العجينة وعندما تتحمر تقلب على الجهة الأخرى حتى تتحمر. وعند استواء العجينة نحضر وعاء ونضع العجينة به ثم ندهن اليد بالقليل من السمن وتدعك العجينة ويضغط عليها حتى تلين وتصبح قابلة للعجن. طريقة الرضيفة بدون حجر - Blog. وتنقل بعدها إلى وعاء مخصوص وتوضع العجينة على شكل دائري ونحدث فجوة في المنتصف لنسكب الزبدة فيما فيها. وبعدها نضع الزبدة في وعاء على النار ونتركها حتى تذوب وتبدأ بإظهار رغاوٍ على السطح. في هذه الأثناء نكون قد وضعنا الحجر المغسول والمنشف على النار، ثم نضع في وعاء ربع كأس دقيق وعندما تبدأ الزبدة بإظهار رغاوٍ على السطح والحجر قد أصبح ساخنًا جدًا نضع الحجر في وعاء الدقيق ونقلبه حتى نلاحظ ظهور دخان من الدقيق.
حريق متعمد ياتي على ملفات عمل الرصيفة| جراءة نيوز
تزين موائد إفطار رمضان.. طريقة عمل المرضوفة النجرانية بمذاقها اللذيذ
نقدم لكم اليوم الأحد، تاسع أيام رمضان المباركات، طريقة عمل المرضوفة النجرانية ذات المذاق اللذيذ والتي يعشقها الكبير والصغير. والمرضوفة النجرانية من الأكلات الشعبية الأشهر في نجران، وهي عبارة عن عجين وزبدة سائحة بنكهة المدخن، وهو ما يجعل طعمها شهيًا ولا يقاوم، وتستغرق مدة تحضير المرضوفة 30 دقيقة تقريبًا. المكونات: ٤ كؤوس دقيق بر ماء للعجن (تعتمد كمية الماء على نوع الدقيق) ٢ ملعقة سمن كأس حليب كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة حجر نظيف ومغسول بالماء والصابون. حريق متعمد ياتي على ملفات عمل الرصيفة| جراءة نيوز. ربع كأس دقيق بر طريقة التحضير نضع الدقيق في وعاء بعد أن يُنخل ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة ولكن قوامها رخو قليل. ويحمى الصاج على النار وتوضع عليها العجينة وعندما تتحمر تقلب على الجهة الأخرى حتى تتحمر. وعند استواء العجينة نحضر وعاء ونضع العجينة به ثم ندهن اليد بالقليل من السمن وتدعك العجينة ويضغط عليها حتى تلين وتصبح قابلة للعجن. وتنقل بعدها إلى وعاء مخصوص وتوضع العجينة على شكل دائري ونحدث فجوة في المنتصف لنسكب الزبدة فيما فيها. وبعدها نضع الزبدة في وعاء على النار ونتركها حتى تذوب وتبدأ بإظهار رغاوٍ على السطح.
طريقة الرضيفة بدون حجر - Blog
بعد ذلك يرفع الحجر من الدقيق ومعه القليل من الدقيق المدخن ويوضع في الزبدة ثم نسكب كاس الحليب ونقلب على نار هادئة، ويترك على النار ليغلي عدة دقائق ثم يرفع، وتصب الرضيفة في منتصف العجينة وتقدم على موائد الإفطار. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المواطن ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى
طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي
السمن (الرضيفه) - YouTube
الرضيفة
تعرف الرضيفة أيضاً لدى البعض باسم القشطة، وهي من الأكلات الحجازية التقليدية الخفيفة التي تقدّم على وجبات الإفطار أو العشاء، وتعرف الرضيفة بهذا الاسم نظراً إلى استخدام أحجار الرضف الملساء في إعدادها، وتشتهر الرضيفة بشكلٍ كبيرٍ في المناطق الجنوبيّة وتعتبر أفضل فطور في الصباح باعتبارها من الأكلات المغذّية الغنية بالسعرات الحرارية، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة. وفيما يلي نبيّن لكم طريقة إعداد الرضيفة بخطواتٍ واضحةٍ وسهلةٍ. طريقة إعداد الرضيفة
المكوّنات
مئتا غرام من الزبدة. عبوة من الحليب السائل أو اللبن بحجم 250 مل. نصف كوب من الطحين الأبيض. رشة من الملح. حجر صخري أبيض وأملس بحيث لا يزيد حجمه عن حجم حبة المشمش. طريقة التحضير
يغسل الحجر بالماء والصابون، مع مراعاة تنظيفه تماماً من أي أتربة أو شوائب عالقة فيه. يعرض الحجر بشكلٍ مباشرٍ إلى مصدر حرارة عالٍ، ويترك حتى يسخن وترتفع حرارته. يُقطّع قالب الزبدة إلى أجزاء أصغر حجماً، ثمّ تنقل هذه الأجزاء إلى قدرٍ معدنيٍ صغير الحجم. يوضع القدر المعدني على حرارةٍ خفيفة مع الاستمرار في تحريك الزبدة حتى تذوب. تترك الزبدة على النار حتى تبدأ في الغليان وتظهر الرغوة البيضاء على سطحها.