تعرفي علي أسرع طريقة لتحضير صوص الكيك في البيت لعمل أفضل وأجمل حلويات، يعد صوص الكيك التي يتم صنعه لتزيين الكيك أو أنواع الحلويات المختلفة هو أهم عامل، وذلك يرجع لأنه يضيف الي الحلويات الطعم اللذيذ الشهي، وأيضا انه يعطي للكيك أو الحلويات منظر رائع ومحبب وخاصة لدي الأطفال، فيجب علينا الاهتمام بشكل الكيك وأيضا طعمه لذلك سوف نتعرف علي طريقة صنع بعض الصوصات للتزيين. صوص الكيك
سوف نتعرف الآن علي تجهيز بعض أنواع الصوصات التي سوف تعطي طعم مميز ولذيذ للكيكة وأيضا أي نوع من أنواع الحلويات. طريقة عمل الساور كريم
المكونات
ربع كوب من الحليب
ملعقة صغيرة من الخل
كوب من كريمة الطهي
طريقة الإعداد
نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه الحليب والخل ونخلطهم جيدا مع بعض. أسهل طريقة لتحضير صوص الكيك للتزيين جميع أنواع الحلويات بوصفات سريعة وسهلة. نترك المزيج بعد خلطه لمدة عشرة دقائق، ثم نضيف الكريمة الي الخليط ونخلطهم معا جيدا. نحضر برطمان زجاجي ويكون محكم الغلق ونضع فيه الصوص ثم نغلق البرطمان ونقوم برجه جيدا. نضع الصوص في الثلاجة لمدة يوم كامل، ثم يمكننا استخدامه بعد ذلك. يستخدم هذا الصوص في الحلويات مثل الكوكيز والبسكويت وأيضا بعض أنواع الكيك. أسهل طريقة لتحضير صوص الكيك للتزيين جميع أنواع الحلويات بوصفات سريعة وسهلة
كريمة الزبدة بالقهوة
كوب من الزبدة السايحة
أربعه أكوب من السكر البودر
كوب من مسحوق الكاكاو
کیس من النسكافية
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة صغيرة من الماء الساخن
طريقة التحضير
قومي بإذابة كيس النسكافية وضعيه في الماء الساخن وقلبيهم جيدا حتي الإذابة.
- طريقة عمل صوص الشيكولاته لتزيين الكيك والحلويات بأقل التكاليف - ثقفني
- أسهل طريقة لتحضير صوص الكيك للتزيين جميع أنواع الحلويات بوصفات سريعة وسهلة
- طريقة عمل صوص الكاكاو لتزيين الكيك - موضوع
- طريقة البان كيك المالح بحشوة التونة للدايت | بيتى مملكتى
- بان كيك مالح بالخضر - موقع بسمة Maw9i3 Basma
- بان كيك مالح – لاينز
طريقة عمل صوص الشيكولاته لتزيين الكيك والحلويات بأقل التكاليف - ثقفني
تعد
طريقة عمل صوص الشكولاته من أهم وصفات الحلي في رمضان، وتحرص العديد من السيدات على إعدادها في المنزل بأشكال مختلفة، ومنها وصفات الكيك، أو الحلويات المتنوعة. يعرض لكم موقع وجريدة "الطريق"، من خلال السطور التالية، طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات، على طريقة الشيف هالة فهمي. المكونات:
كاكاو
عشرة ملاعق كبيرة من الكالكاو (بودرة)
ثلاث حليب البودرة
نصف قالب من الزبدة
4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
نصف موب من الماء
خطوات تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات. في الخطوة الأولي قومي بخلط الكاكاو مع الحليب في إناء بواسطة الخفاقة، ثم ضيفي السكر ويخلط مرة أخرى.
صوص لتزيين الكيك مطبخ لكِ. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيك البرتقال والمكسرات في المنزل
وبعد ذلك ضعي الماء، ثم التحريك، حتى تتمازج المكونات، حتي تصبح كالعجينة اللينة. -وبعدها قومي بوضع الماء في وعاء على النار، حتي تغلي وعندما يغلي ضعي فوقه الزبدة فيه، ثم ضيفي خليط الشوكولاتة مع كل من البودرة والسكر والحليب على الزبدة. وبعد ذلك قومي بتحريك الخليط، ثم يترك حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً، ثم يستخدام الصوص لتزيين الكيك، وبعدها يحفظ داخل الثلاجة حتى يبرد.
نرفع القدر عن النار ، ثم نسكب كمية الزبدة والشوكولاتة مع التحريك باستمرار للتأكد من ذوبان الشوكولاتة ، ومن ثم تصبح الصلصة جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالنشا
يضاف نشا الذرة لضبط قوام صلصة الشوكولاتة. فيما تحتاجه لتحضيرها:
إقرأ أيضا: حالات عيد الحب للفيس بوك والواتس اب مكتوبة وبالصور 2022
5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام غير المحلى. كوب حليب سائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة من النسكافيه سريع الذوبان. ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة في درجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة. صوص لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة. نصف كوب من السكر الأبيض المطحون ناعماً. ملعقة كبيرة نشا ذرة. طريقة عمل صلصة نشا الكاكاو كالتالي:
السائل معا حتىزج جيدا. تُسكب كمية الكاكاو والفانيليا والنسكافيه والنشا على الأول من تومشتأأأأأأأأأأمنأأأأمن
يُترك المزيج على نار لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الصيامي
يمكنك تحضير مشروبك المفضل ، ما عليك بعد أن ترغب في الحصول على الحليب. ملعقة كبيرة من قشر البرتقال. 100 جرام من الشوكولاتة النيئة. ربع كوب عصير برتقال. 100 جرام زبدة سائلة.
أسهل طريقة لتحضير صوص الكيك للتزيين جميع أنواع الحلويات بوصفات سريعة وسهلة
طريقة عمل صلصة السينابون بالحليب المكثف وجبنة كيري
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة بالكراميل
صوص الشوكولاتة بنكهة الكراميل من النكهات المفضلة لدى الكثيرين ، ولتحضيرها تحتاج إلى التالي:
نصف كوب سكر بني. 50 جرام زبدة طرية. نصف كوب كريمة خفق. طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكراميل كالتالي:
نحضر وعاء عميق ، ثم نسكب كمية (كريمة خفق – زبدة – سكر بني) ، ثم نقلب معا على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. تُخزن الصلصة في وعاء وتوضع في الثلاجة الثانية حتى تتجانس. طريق عمل كعكة الشوكولاتة مع الصلصة بأبسط
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالماء
هناك استخدامات عديدة لصلصة الشوكولاتة ، حيث يستخدمها البعض لتزيين الحلويات ، فضلًا عن لفكرة كمكون للآيس كريم. كوب ماء فاتر. ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب سكر أبيض ناعم. 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى. كيفية عمل صوص الشوكولاتة بالماء كالتالي:
بشدة حتى يذوب السكر. طريقة عمل صوص الكاكاو لتزيين الكيك - موضوع. تُسكب كمية الملح والكاكاو مع التحريك المستمر ولكن على نار وتترك لمدة 5 دقائق بدون تقترب حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان. ارفعي القدر عن النار ، ثم أدخلت حتى يبرد من الدرجة الأولى. كيفية عمل بودنغ الخوخ في المنزل
طريقة عمل صلصة كريمة الشوكولاتة
إضافة الكريمة إلى صوص الشوكولاتة يزيد من مذاقها ونكهتها المميزة ، وتزيد الكريمة من قيمتها الغذائية.
صوص الشوكولا لتزيين الكيك
صوص الشوكولا لتزيين الكيك. الكثير يود ويرغب عند تقديم الكيك بان يقوم بتزينها و تجميلها بأنواع مختلفة من الصوصات لتكتسب شكلا جميلا بالإضافة الى المذاق الغني ولقد أصبحنا في الآونة الاخيرة نجد الكثير منها في الأسواق التي لها مذاقات مختلفة وألوان مختلفة. وأصبحنا نجد الكثير من السيدات يلجأن الى مدارس الطبخ ليتعلمن فن تزين الكيك والحلويات. اليوم سنقدم طريقة صوص الشوكولا الكلاسيكية والتي يمكن استخدامها لتزين الغاتو او حتى كحشوة ايضا. ويمكن استخدامها في تغميس قطع الفواكه ثم تبريدها. مقادير صوص الشوكولا لتزيين الكيك:
كاس من الشوكولا السادةالمبشورة
كاس من الكريما الدوبل / كريمة الطبخ
طريقة تحضير صوص الشوكولا لتزيين الكيك:
١-في وعاء على نار منخفضة نضع الشوكولا والكريما الدوبل ويخلطوا جيدا. ٢-نستمر في الخلط حتى تذوب الشوكولا تماما. ٣- ترفع من النار مع الاستمرار في الخلط. ٤-يجب ان نحصل على صوص لامع وسميك. ٥-يوضع على حدة لمدة ساعتين في مكان بارد قليلا حتى يسمك. صوص لتزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة. ٦-عندما يسمك ويصبح قابلا للتحكم يمكننا ان نستخدمه. كيكة طبقات الشوكولاته
طريقة عمل صوص الكاكاو لتزيين الكيك - موضوع
يتم وضع الكاكاو مع المكونات على أن يتم مزجه جديا في الخليط لعدم تكون تكتلات. يتم غلى المزيج جيدا لفترة على درجة حرارة 105 درجة مئوية. يتم تدفئة ماء تذويب الجيلاتين ونقوم بتذويب الجيلاتين على الفور على أن يتم تصفيته للتخلص من الشوائب الزائدة، نضع الجيلاتين المصفي على المكونات والتقليب السريع. بمجرد أن تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعم الملمس والقوام نتركه حتي يهدأ لدرجة حرارة الغرفة ويتم استخدامه. صلصة الشوكولاتة البيضاء يمكن أيضا لبرات البيوت صنع صلصة الشوكولاتة بأكثر من نوع وأيضا صنع صلصة الشوكولاتة البيضاء في المنزل من خلال الخطوات والمقادير التالية، حيث يتوفر الكثير من أنواع صلصة الشوكولاتة البيضاء أو يمكنكم صنعها بأكثر من طريق مختلفة. صلصة الشوكولاتة البيضاء العادية المقادير كوب كبير من الكريمة السائلة. طريقة عمل صوص الشيكولاته لتزيين الكيك والحلويات بأقل التكاليف - ثقفني. كوب ونصف الكوب من الشوكولاتة البيضاء الحبيبات أو أي نوع جيد من الشوكولاتة البيضاء. طريقة التحضير على نار وسط يتم وضع الكريمة في وعاء مخصوص للوضع على النار، بعدها نضف قطع الشوكولاتة البيضاء يتم تحريك الخليط بشكل جيد حتي تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض، نترك الخليط حتي يهدأ وأصبح لدينا الآن صوص شوكولاتة بيضاء للتزيين.
صوص شوكولاتة صيامي بالنشا المقادير كوب مناسب من الماء. 1 ملعقة من النشا. عدد 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر الخام. ملعقتان زبد نباتي. كوب من السكر البودر. طريقة التحضير في قدر مناسب وعميق على النار يتم وضع الزبد حتي يذوب جيدا، نقوم بوضع الكاكاو و السكر على الزبد ونبدأ في تحريك الخليط جيدا، يتم وضع الماء على المكونات مع الاستمرار في التحريك ولابد من عدم وضع الماء دفعه واحدة حتي نصل إلى القوام المطلوب، يتم إبعاد القدر من على النار وترك المكونات حتي تهدأ، بعدها أصبح لديكم صوص شوكولاتة صيامي للاستخدام على الكيك أو التزيين. في النهاية أوضحنا لكم اليوم من خلال المقال عدة طرق مختلفة لصنع صلصة الشوكولاتة منزليا، كما أوضحنا من خلال المقال أيضا طريقة صلصة الشوكولاتة البيضاء والصيامي، فالكثير منا يفضل تلك النوعية من الزينة على الكيك أو حتي على الفواكه كي تجذب الأطفال الصغار، ولكن كانت تعد طريقتها صعبة على البعض، ولكن اليوم قد قدمنا أكثر من وصفة بأكثر من طريقة ومقادير مختلفة كي تتناسب مع الجميع من حيث الذوق أو حتي التكلفة. الكاتب: نور أحمد
2 حبة بيض حجم كبير بدرجة حرارة الغرفة. 1 ملعقة سكر استيفيا. ملعقتين جبنة كريمي. نصف ملعقة بيكنج بودر ( 8 جرام). 2 ملعقة من كريمة الخفق. أو الحليب حسب الرغبة. نصف ملعقه فانيليا ( 8 جم). تحضير بانكيك كيتو بطحين جوز الهند وصفة بان كيك سهلة وسريعة. فقط اتبعي الخطوات الأتية: في وعاء الخلاط نضيف جميع المقادير. السكر ، ودقيق جوز الهند، والبيكنج بودر ، والفانيليا ، والبيض ، والكريمة واخفقيها جيداً. قبل التحضير نفرغها في وعاء مناسب ونتركها لمدة من 2: 3 دقيقة. ضعي مقلاة علي نار متوسطة. طريقة البان كيك المالح بحشوة التونة للدايت | بيتى مملكتى. واقلي الفطائر بها علي الجانبين ز يمكنك تقديمها مع الفواكة أو المكسرات حسب الرغبة. طريقه عمل بان كيك الشوفان لديت الكيتو لعمل فطائر البان كيك pancake للكيتو مناسب لوجبة الإفطار نحتاج إلي: كوب ونصف من دقيق الشوفان المطحون نصف ملعقة كبيرة من كلا من البيكنج بودر والقرفة والفانيليا. 1 بيضة مخفوقة. 1 كوب من الحليب. ذرة من الملح. طريقه تحضير بان كيك لدايت الكيتو في خطوات بسيطة و وقت قليل يمكنك عمل بان كيك لدايت الكيتو: في وعاء أخلطي كلا من البيكنج بودر. دقيق الشوفان. القرفة. والملح. وقلبي الخليط جيداً حتي يتجانس. في وعاء أخر ضعي البيض والحليب والفانيليا.
طريقة البان كيك المالح بحشوة التونة للدايت | بيتى مملكتى
بان كيك مع شراب الشوكولاتة. 250غ دقيق ابيض250غ السميدة رقيقةم ك ميرة فورية 3 بيضات1 خمارة 8غ1 م ك حليب بودرة2 م ك زيت زيتون2 زلايف الماء دافي. 5807 people follow this.
نسخّن مقلاةٍ غير لاصقة، ونضع فيها القليل من الزيت، ثمّ نصب من عجينةَ البان كيك في المقلاة باستخدام المِغرفة، وبكميّةٍ مناسبةٍ لحجم سطح المقلاة، ثمّ نُحرك المقلاة بحركةٍ دائرية حتى تتوزع العجينة على قاعِ المقلاة بشكلٍ جيد، وننتظر لدقيقة حتى تتحمر العجينة من الأسفل، ثمَّ نقلبها على الجهة الثانية حتى تتحمر أيضاً، ونضعها في طبقٍ جانبي. نُكرر الخطوات حتى ننتهي من كامل كميّة العجين، ثمّ نضع القطع فوق بعضها في طبقِ التقديم. نشرِّب البان كيك بشرابِ القيقب، ونزيّنها بقطعِ الموز، ونقدّمها. بان كيك السينابيون الصحي بالجوز
ملعقتان كبيرتان نخالة. ملعقةٌ كبيرةٌ نشا. ملعقةٌ صغيرةٌ قرفة مطحونة. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ بيكنغ باودر. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ فانيليا. ملعقتان كبيرتان ماء. ملعقتان كبيرتان زبادي. بان كيك مالح – لاينز. ملعقتان زيت نباتي. للتزيين: جوز عين الجمل مطحون، وجوز الهند. نخلط جميع مكوناتِ البان كيك معاً في وعاءٍ عَميق. نُسخّن مقلاةً مسطحة غير قابلة للالتصاق، ونضع فيها قليلاً من الزّيت، ثمَّ نَصب فيها كميةً من عجينةِ البان كيك، ونوزعها بشكلٍ دائريٍ على سطحِ المقلاة، ثمَّ نَنتظر حتى تتحمر من الأسفل، ويظهر ذلك باحمرار أطرافها، ثمّ نقلِبها على الوجه الثاني.
بان كيك مالح بالخضر - موقع بسمة Maw9I3 Basma
مزيج رائع و يستحق التجريب. بان كيك مالح. اللهم اشرح لنا صدورنا ويسر لنا امورنا وآجبر كسر قلوبنا وآذهب غم نفوسنا وآجمع لنا الخير كله واصرفنا عن الشر. بان كيك مع شراب الشوكولاتة. شاهد ايضا وصفات بان كيك مالح بان كيك مالح بالزعتر بان كيك مالح بالبطاطس سهلة ومضمونة. البان كيك السريع. بالنسبة لمكونات العجينة فهي تتكون أساسا من الدقيق البيض الزبدة و الحليب. 2 ملعقة صغيرة 10 جم بيكنج باودر. بيض فانيلا زيت زيتون زبادي عسل دقيق بر بايكنغ بودر جبن مالح او اي نوع جبن عندكم يخلط مع حليب سايل عشان يكون كريمي. عصير كوكتيـل 10 دينار اضافة مكسرات فواكه أوريو 2 دينار – كريب مالح موخيتو ب 10 دينار فقط – بريوش فرنسي عسل مكسرات نسكافي 5 دينار. بان كيك مالح بالخضر - موقع بسمة Maw9i3 Basma. 47 out of 5 stars. – ميني بان كيك نوتيلا و كريم اللوتس والنوقه عصير 10 دينار. تشيز كيك سهل او حلى محترم. See actions taken by the people who manage and post content. 5807 people follow this. كوب 240 مل حليب. اضافة مكسرات فواكه أوريو كل اضافة 2 دينار – كريب مالح موخيتو ب 10 دينار فقط. Aug 16 2017 بان كيك أو فطائر الكيك بالبرتقال مذاق رااااائع يدوب في الفم – Duration.
نضيف الطحين والبايكنج باودر ونخلط بالخفاقة اليدوية فقط حتى تتجانس المواد. لا نبالغ بالخلط. نضيف الزعتر والجبنة ونقلب الخليط بالملعقة فقط حتى تختلط المواد. نسخن مقلاة غير لاصقة على النار ثم نضع ملعقتين كبار من الخليط ونفردها على شكل دائرة ونتركها على نار منخفضة حتى تظهر فقاقيع على سطحها ثم نقلبها على الجهة الأخرى. نتركها حتى تستوي تماما ثم نزيلها ونكرر العميلة حتى انتهاء الخليط. تقدم ساخنة مع ملعقة من الساور كريم أو الجبنة الكريمية. وصحتين وعافية
بان كيك مالح – لاينز
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
نضيف الطحين ونخلط لكي يمتزج الطحين مع الخليط بعضها نضيف الزيتون الأسود والاخضر والجبن ونخلط قليلا، وفي الأخير نضيف الخميرة (بيكنج باودر) ونخلط قليلا. ندهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت و نسكب فيه الخليط. نضع الكيك في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد أن يبرد الكيك المالح بالجبن والزيتون نقطعه ونقدمه مع الشاي. بالفيديو: طريقة تحضير كيك مالح بالجبن والزيتون
في هذا القسم أيضاً:
طماطم محشية بالبيض غسل حبات الطماطم نقوم بإزالة الجزء في الأعلى؛ ثم...
زعلوك الباذنجان على الطريقة المغربية سخني زيت الزيتون، ثم ضعي الطماطم، الثوم، الكمون،...
المزيد من زيتون:
بالفيديو: طريقة عمل بيتزا بالدجاج والزيتون عجينة البيتزا،إكتشفوا على الرابط التالي كيفية...
طريقة عمل بيتزا بالدجاج والزيتون عجينة البيتزا، إكتشفوا على الرابط التالي كيفية...