وأوضحت أنه منذ نوفمبر 1997 تم تشكيل لجنة تشجيع الرضاعة الطبيعية وتطبيق مبادرة (المستشفى صديق الطفل) بهدف اقتراح وتنفيذ سياسة دعم وحماية وتشجيع الرضاعة في البلاد مع مراقبة التنفيذ وتنسيق العمل على مستوى المحافظات من خلال تشكيل فرق عمل لمتابعة التنفيذ. وذكرت أنه تم وضع سياسة وطنية وخطة لتنفيذها منذ عام 1998 مع دليل للعاملين الصحيين باللغتين العربية والإنكليزية بهدف تشجيع ودعم وحماية الأمهات المرضعات وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للأمهات والمواليد في المرافق الصحية وتطبيق مبادرة منظمة الصحة العالمية ومنظمة اليونيسيف (المستشفى صديق الطفل) في المرافق الصحية المعنية بالأمهات والمواليد لضمان زيادة معدل الرضاعة الطبيعية إلى عمر ستة أشهر. وبينت أنه تمت صياغة واعتماد سياسة لتطبيق مبادرة المستشفى صديق الطفل في كل المستشفيات الحكومية التي توجد فيها خدمات أمومة (الولادة – العدان – الفروانية – الجهراء) وتم اعتمادها ويجري تنفيذ بنودها. ولفتت الصميعي إلى تطبيق المبادرة في بعض المستشفيات الخاصة ويجري أيضا في موازاة مجمل ذلك تدريب العاملين المعنيين على تنفيذ السياسة في كل تلك المستشفيات. وقالت إن مستشفى العدان "تفوق على بقية المستشفيات الحكومية إذ بلغت نسبة تدريب الممرضات والأطباء 100 في المئة" وتم تدريب العاملين الصحيين المعنيين بصحة الأم الحامل العاملين في مجال الرعاية الصحية الأولية في كل المناطق الصحية وبلغت نسبة المدربين من أطباء الأمومة 85 في المئة.
«الصحة» تعدد فوائد الرضاعة الطبيعية للأم والطفل
هذا وقالت الدكتورة غابريال ريدنر، ممثلة منظمة الصحّة العالمية في لبنان بالإنابة، "حليب الأم هو أوّل غذاء طبيعي للأطفال الرضع. فإنه يوفّر جميع الطاقة والمواد الغذائية التي يحتاجها الرضيع في الأشهر الأولى من الحياة. حليب الأم يوفّر الحماية من إلتهابات الجهاز التنفسي، وأمراض الإسهال وغيرها من الأمراض التي يمكن أن تهدد الحياة. وقدّم الدكتور علي الزين، منسّق البرنامج الوطني لتغذية الرضّع وصغار الأطفال، تاريخ الرضاعة الطبيعية في لبنان، إذ أنّه من بين أوّل المناصرين لتعميم الرضاعة الطبيعية ودعمها. كما عدّدت السيدة ليندا شاكر برباري، المتحدّثة بإسم الشركاء (الرؤية العالمية، IOCC و LAECD) في الحملة أهمّ الإنجازات ضمن البرنامج الوطني في السنوات الأربعة السابقة. وقدّمت السيدة برباري أيضًا جمعيّة "لاكتيكا"، وهي منظمة غير حكومية جديدة داعمة للرضاعة الطبيعية. ولقد تم إطلاق إعلان خاصّ بالحملة ، وسوف يُنشر طيلة فترة الحملة في محطّات الإذاعة وعبر شاشات التلفزة المحلية. ومن نشاطات الحملة أيضاً نشر الملصقات والمناشير الّتي تُشجّع الرّضاعة الطّبيعيّة، بالإضافة إلى إجراء محاضرات توعية في المناطق اللّبنانيّة كافّة ، وتنظيم نشاطات في بعض الأماكن التّجارية تتوجّه فيها إلى الأمهات المرضعات.
هل يتعارض تلقي لقاح كورونا مع الرضاعة الطبيعية؟.. الصحة توضح - صحيفة الوئام الالكترونية
اللقاح آمن وضروري وفي إجابته على سؤال حول مدى الأمان في حصول الأم المرضعة على لقاح كورونا، قال دكتور لورانس إنه، وبناءً على جميع الأدلة المتوفرة لدى منظمة الصحة العالمية، فإن الحصول على اللقاح إجراء آمن للأمهات المرضعات، لدرجة أن خبراء وعلماء منظمة الصحة العالمية يوصون بالحصول عليه بشدة. وأضاف دكتور لورانس أن الحصول على التطعيم مهم لصحة الأم لحمايتها من مرض كوفيد-19 ولكي تكون قادرة على رعاية أسرتها على أفضل وجه ممكن ولا تتعرض للمرض بشدة. وأردف قائلًا: "لا يوجد دليل على أن اللقاح سيسمح بانتقال الفيروس إلى الطفل. وليس هناك ما يدعو إلى أن يكون اللقاح أقل فعالية في الأم المرضعة مقارنة بالأم غير المرضعة"، ولهذا يوصى بضرورة حصول الأمهات المرضعات على اللقاح بمجرد أن تتوفر لها الفرصة لحماية أنفسهن والمجتمع المحيط بهن. نصائح لرضاعة مثمرة وواصل دكتور لورانس نصائحه قائلًا إن منظمة الصحة العالمية توصي بأن تبدأ الأمهات الرضاعة الطبيعية في الساعة الأولى من ميلاد أطفالهن، أي فور الولادة، وأن تستمر في الرضاعة لمدة عامين أو أكثر، بقدر ما هو مرغوب لها ولطفلها. وأشار دكتور لورانس إلى أنه في الأشهر الستة الأولى، يوصي بعدم إرضاع الطفل أي شيء باستثناء حليب الثدي، ثم يمكن البدء بعدها بإدخال الأطعمة التكميلية.
الصحة: الرضاعة الطبيعية تساعد فى الوقاية من سرطان الثدى
الرضاعة الطبيعية
تواصل وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية على "فيسبوك" توعيتها حول فائدة الرضاعة الطبيعية. وأشارت الصحة خلال الأسبوع العالمى للرضاعة الطبيعية، تأثيرها الإيجابى على صحة الطفل. وأوضحت أن الطفل الذى يحصل على رضاعة طبيعية فى أشهره الأولى يكون أقل عرضة للإصابة بالسكرى فى سن متقدم من عمره. وأضافت أن الرضاعة الطبيعية تحمى الطفل من الإصابة بالأمراض المزمنة وخصوصا السكرى.
هلا أخبار – يحتفل الاردن اليوم، ممثلا بوزارة الصحة ومنظمة الصحة العالمية واليونيسف، ببداية بالأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية تحت شعار "حماية الرضاعة الطبيعية: مسؤولية مشتركة"، من أجل تعزيز أهمية الجهود الجماعية لتشجيع وحماية الرضاعة الطبيعية لكل طفل. ويحتفل العالم هذا العام بالذكرى الأربعين للمدونة الدولية لقواعد تسويق بدائل حليب الأم، حيث تعد هذه المدونة بمثابة إطار سياسة بارز يهدف إلى إدارة بيع بدائل حليب الأم بشكل فعال وتجنب الأثر السلبي على معدلات الرضاعة الطبيعية، مما يقوّض من صحة وتغذية السكان الأصغر سنًا في الأردن. في الأردن، وبينما يحصل ما يزيد عن 9 من بين كل 10 أطفال على الرضاعة الطبيعية في مرحلة ما من حياتهم المبكرة، إلّا أن 26 بالمائة فقط من الأطفال يرضعون رضاعة طبيعية حصرًا (يتغذون على حليب الأم وحده) خلال الأشهر الستة الأولى من حياتهم. وتعتبر هذه النسبة في الأردن أقل بكثير من المتوسط الإقليمي الذي يبلغ 34 بالمائة. و"تلتزم وزارة الصحة الأردنية من خلال إدارة الرعاية الصحية الأولية بتشجيع الرضاعة الطبيعية لكونها أفضل بداية في حياة كل مولود جديد"، وفق الدكتور غازي شركس، مساعد الأمين العام للرعاية الصحية الأولية.
بعد التأكد من نضوج صينية البسبوسة الشعيرية الباكستانية ، أخرجيها من الفرن ، وأضيفي الحليب المحلى المغلي فور خروجها من الفرن ، مع مراعاة توزيع الحليب المكثف جيدًا وبشكل متساوٍ في الصينية. غطي الصينية جيداً حتى لا تجف ، واتركيها طويلة بما يكفي حتى تمتص البسبوسة الشعيرية الباكستانية الحليب جيداً وتعود بالكامل حتى يسهل تقطيعها. طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن – عرباوي نت. تحضير أطباق صغيرة لخدمة بسبوسة الشعيرية الباكستانية. نقطع البسبوسة إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها في أطباق التقديم. قدميها باردة مع فنجان قهوة أو مع فنجان شاي أو نسكافيه. يمكن أيضًا تقديمه مع كوب من العصير الطبيعي المثلج.
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله وجوز الهند سهل | بيتى مملكتى
تعتبر أطباق الزخرفة بطرقها المختلفة والمتميزة من بين الحلويات المعروفة والتي يفضل تناولها بكثرة ، وهناك طرق عديدة لتحضير وتحضير حلويات الشعيرية الباكستانية. أجمل وصفات الشعيرية الباكستانية في الفرن:
أولاً: طريقة عمل حلوى الشعيرية الباكستانية مع التوفي بالفرن:
المكونات:
كيس كبير من الشعيرية الباكستانية. ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة حسب الرغبة. علبتان متوسطة الحجم من الكريمة. أربع بيضات صغيرة. ست ملاعق كبيرة من زيت الذرة المفضل لديك. مكونات صنع التوفو:
علبة متوسطة الحجم قشطة. مائة جرام من الزبدة الطرية. صفي كوبًا كبيرًا من السكر الأبيض الخشن (غير المطحون). طريقة التحضير:
حضري وعاء عميق كبير لتحضير خليط الشعيرية الباكستانية. نضيف الكريمة والزيت إلى الوعاء ، ونخلط الكريمة بالزيت جيداً على سرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي ، واستمروا في الخفق حتى يمتزج الزيت جيداً مع الكريمة ، ثم أضيفوا تدريجياً الفانيليا والبيكنغ باودر والبيض ، واستمروا في الخفقان. طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله وجوز الهند سهل | بيتى مملكتى. اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس من القوام. تحضير صينية بيركس مناسبة لتحضير حلوى الشعيرية الباكستانية بالتوفي.
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن – عرباوي نت
ثالثا: طريقة عمل بسبوسة الشعيرية الباكستانية بالفرن:
كوب كبير الحجم من القشطة. كوب كبير الحجم من السكر الأبيض الخشن. كوب كبير الحجم من السميد الناعم. كوب كبير من جوز الهند المبشور. ملعقتان حجم صغير من البيكنج باودر. أربع حبات كبيرة الحجم من البيض. كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية. كمية مناسبة من الحليب المكثف والمحلى يستخدم للتزيين. جهزي وعاء مناسب لخلط المكونات، أضيفي غلى الوعاء البيض واخفقيه جيداً باستعمال الشوكة، ثم أضيفي الزيت، اخلطي الزيت جيداً مع البيض باستعمال المضرب اليدوي غلى أن يمتزجوا جيداً، ثم أضيفي السكر، قلبي السكر الأبيض جيداً مع خليط الدقيق والزيت إلى أن يذوب تماماً. ثم أضيفي السميد الناعم تدريجياً مع التقليب السريع والمستمر لجميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض، وأخيراً أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر، قلبي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى الحصول على خليط ذات القوام المتجانس والمتماسك جيداً. جهزي صينية فرن مناسبة، وأضيفي غليها كمية مناسبة من الزيت، ادهني الصينية جيداً بالزيت، ثم أضيفي إليها الخليط السابق بشكل متساوي ومنتظم، وأخيراً أضيفي غليها كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية بعد تفتيتها قليلاً.
اسكبي التوفو الساخن في صينية الشعيرية الباكستانية بمجرد خروجها من الفرن ، ووزعي التوفي جيداً في الصينية. غطي الصينية جيداً ، اتركيها لتبرد تماماً ، ثم ابدئي بتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم ، وضعيها في أطباق التقديم المناسبة. قدمي أطباق الشعيرية الباكستانية مع حلوى التوفي الباردة مع مشروبك المفضل. ثانياً: طريقة عمل كعكة الشعيرية الباكستانية في الفرن: مكونات: كوبان من الدقيق الأبيض مع مراعاة أنه منخل جيداً للتخلص من الشوائب الموجودة فيه. كوب كبير جبن كريمي. ثماني بيضات كبيرة. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة حسب الرغبة. كوب ونصف حجم كبير من السكر الأبيض الخشن (غير مطحون). كوب ونصف حجم كبير من زيت الذرة المفضل. كوبان كبيرتان من الشعيرية الباكستانية. كمية مناسبة من الحليب المكثف المحلى. طريقة التحضير: تحضير وعاء مناسب لتحضير عجينة كعكة الشعيرية الباكستانية. يُضاف البيض إلى الوعاء ، ويُخفق البيض جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي ، ثم يُضاف إلى البيض المخفوق زيت الذرة والفانيليا ، ويُقلب جيدًا حتى يمتزج الزيت تمامًا مع البيض المخفوق ، ثم يُضاف الجبن الكريمي. بعضنا البعض بشكل جيد. ثم نضيف السكر الأبيض تدريجياً ونقلب السكر الأبيض جيداً مع الخليط حتى يذوب جيداً ، وأخيراً نضيف الدقيق الأبيض تدريجياً بعد خلطه مع البيكنج باودر مع التحريك السريع والمستمر حتى لا تتشكل كتل في العجين.