ذات صلة طريقة عمل اللقيمات المقرمشة أفضل عجينة لقيمات
عجينة اللقيمات المقرمشة
مدّة تحضير المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
طريقة الطهي
القلي
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
كوبان من كلٍ من:
الدقيق. الماء. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الخميرة الجافة. اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات القطر:
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقتان من عصير الليمون. عود من القرفة. طريقة التحضير
تحضير القطر:
ضع كلاً من: السكر، والماء، وعصير الليمون، والقرفة في قِدر على نار متوسطة. اترك المزيج حتى يغلي. تحضير العجين:
اجلب وعاء وضَع به الخميرة وأضف عليها كوباً من الماء الدافئ، ثمّ قلّب الخميرة إلى أن تختلط بالماء. أضف اللبن الزبادي وقلّب المزيج جيداً، ثمّ أضف اللبن وقلّب المزيج مجدداً. ضع الملح على الدقيق وقلّب المزيج، ثمّ أضف المزيج إلى خليط الخميرة وقلّبه جيداً إلى أن يندمج ويصبح المزيج ذا قوام متوسط. أفضل طريقة لقيمات مقرمشة - موضوع. غطِّ العجين واتركه لمدّة ساعة في مكان جاف. تفقد العجين بعد مرور المدة الزمنية، واضرب العجين باليد ثمّ اتركه ليتخمر. سخّن الزيت في المقلاة الخاصة، وحضّر كأساً به القليل من الزيت بالقرب من الموقد.
أفضل طريقة لقيمات مقرمشة - موضوع
ندهن ملعقة كبيرة بقليل من الزيت، ونأخذ مقداراً من العجينة باستخدامها، ونشكّلها إلى كرات دائريّة صغيرة الحجم. نضع الكرات المشكّلة في الزيت المسخّن مسبقاً على حرارة متوسّطة، ونقلّبها باستمرار حتّى تنضج وتتحمّر من جميع الاتّجاهات. عجينة لقيمات القاضي أسرار كرات لقمة القاضي الذهبية وسر قرمشتها - ثقفني. نرفع اللقيمات من الزيت الساخن، ونضعها في طبق على مناديل ورقيّة، ونتركها حتّى تتصفّى من الزيت الزائد. نغمس اللقيمات في القطر البارد، ثمّ نضعها في طبق التقديم، ونزيّنها بالفستق الحلبي المجروش، ونقدّمها مباشرة.
عجينة لقيمات القاضي أسرار كرات لقمة القاضي الذهبية وسر قرمشتها - ثقفني
هنا يجب أن تقومي بتسخين الزيت. شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة. ضعيها في الزيت انتظري حتى يصبح لونها ذهبي. أخرجيها من الزيت وضعيها في القطر. تقدم باردة. من الممكن رشها بالفستق الحلبي أو جوز الهند. وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل اللقيمات الهشة
إذا كنت تريدين الحصول على لقيمات هشة، فيمكنك استبعاد النشاء من الوصفة، واستبداله بنشاء البطاطس أو بثمرة بطاطس مسلوقة. فالبطاطس تحتوي على كمية كبيرة من النشاء، كما أنها ستمنحك طعم جديد ومختلف للقيمات. وكل ما عليك فعله هو استخدام نفس المقادير السابقة، مع إحضار ثمرة بطاطس وغسلها وسلقها. بعد أن تبرد نقوم بهرسها جيدًا، ثم نضيف باقي المكونات، ونمزج حتى نحصل على عجينة سائلة. يمكن وضع العجين في مصفاة للتخلص من أي كتل في العجين. يتم استكمال الوصفة بنفس الخطوات السابقة، وبالهناء والشفاء. طرق تشكيل عجينة اللقيمات
إذا لم يكن لديك آلة لتشكيل اللقيمات فهناك عدة طرق لتشكيل اللقيمات بشكل يدوي
الطريقة الأولى
نقوم بإحضار كيس نظيف، ونقوم بوضعه داخل كوب ثم نصب العجين داخل الكيس ، ونصنع ثقب في طرف الكيس. نحضر وعاء به زيت (غير زيت التحمير) وعندما يسخن زيت التحمير نقوم بتقليل النار، وندهن أصابعنا بالزيت ونضغط على الكيس ليخرج جزء من العجين، ثم نقطع بأيدينا، وهكذا حتى تنتهي كمية العجين. الطريقة الثانية
يمكن استخدام اليد وملعقة لتشكيل الللقيمات عن طريق غسل اليد جيدًا، ثم نحضر وعاء العجين ونضعه بالقرب من وعاء القلي، ونضع كمية من العجين في راحة اليد، ثم نضغط عليه لتخرج كمية من العجين من بين إصبعي الإبهام والسبابة، ثم نأخذ العجينة بالملعقة ونضعها في النار بسرعة قبل أن نفقد شكل العجين الكروي.
مشاهدة مسلسل شقة الابرياء الحلقة 66 مترجمة للعربية رابط تحميل الحلقة 66 من شقة الأبرياء Masumlar Apartmanı EP66 الموسم الثاني حلقة 25 من بطولة بيركان سوكولو، فرح زينب عبد الله، إيزجي مولا، مروى ديزدار، ألبير سالديران، واتشيليا ديفريم يلهان، وتعرض حلقات شقة الابرياء 2021 على قناة تي آر تي بالتركية، وعلى موقع العشق. قصة المسلسل: تدور فعاليات مسلسل في السراء والضراء بخصوص رواية ليلى ، التي اضطرت إلى تجهيز حفل زفاف الرجل الذي تركته على طاولة الزفاف. بدايات حديثة وحب مدهش وأحلام تكون السبب في الزواج.. ماذا لو انقلبت كل تلك التدابير بشكلٍ مقلوب بإجراء حركة القدر غير المنتظر وقوعها؟
مسلسل شقة الابرياء الحلقة 21
96 عدد المشاهدات
Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Thanks for the feedback! التصنيف
مسلسلات تركية مترجمة مسلسل شقة الابرياء
الكلمات الدلالية
مسلسل, الحلقة, الثانية, شقة الابرياء 2, مسلسل شقة الابرياء 2, شقة الابرياء 2 الحلقة 2, مباشر, اونلاين, تورنت, حصري, مشاهدة, تحميل, نسخة اصلية, مسلسلات تركية 2021, مسلسلات, تركية مترجمة, 2021
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل شقة الأبرياء الحلقة 68 الثامنة والستون مترجمة مسلسل شقة الأبرياء الحلقة 69 التاسعة والستون مترجمة مسلسل شقة الأبرياء الحلقة 67 السابعة والستون مترجمة مسلسل شقة الأبرياء الحلقة 66 السادسة والستون مترجمة مسلسل شقة الأبرياء الحلقة 65 الخامسة والستون مترجمة ضربة حظ مسلسل شقة الابرياء الموسم الثاني الحلقة 68 الثامنة والستون مترجم للعربية مشاهدة وتحميل من مسلسل الدراما والرومانسية التركي شقة الأبرياء ح65 قصة عشق Masumlar Apartmanı HD شقة الأبرياء الموسم الاول مترجم بجودة HD اون لاين وتحميل مباشر على موقع شوف لايف. مقتبس عن قصة حقيقية. تتغير حياة انجي التي تعيش مع جدها الوصي عليها و أخيها بتعرضها لحادث و ينتظر انجي في الحادث الذي تتعرض له كل من هان و عائلته الممتلئة بالأسرار و أما أكبر مخاوف هان فهو فقدان اختيه صفية و جولبان اللتان تعج حياتهما بالعقد النفسية فهل سيمنع الحب انفصال هان و انجي عن بعضهما بالرغم من كل شيء ؟ مشاهدة الاعلان مشاهدة مباشرة الحلقات تفاصيل العرض مسلسل شقة الابرياء الموسم الثاني الحلقة 69 التاسعة والستون مترجم للعربية مشاهدة وتحميل من مسلسل الدراما والرومانسية التركي شقة الأبرياء ح65 قصة عشق Masumlar Apartmanı HD شقة الأبرياء الموسم الاول مترجم بجودة HD اون لاين وتحميل مباشر على موقع شوف لايف.