شوربة الفطر المعلب
المكونات:
كوب من الفطر المعلب. ربع كوب من الزبدة الطريّة، والبصل الأبيض المفروم ناعماً. كوبان من مرقة الدجاج الجاهزة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، والملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. طريقة التحضير:
وضع الفطر، ومرقة الدجاج، والبصل في مقلاة على النار، والتحريك، ثم تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة. تسخين الزبدة في قدر على النار، ثم إضافة الملح، والبهار المشكل، والطحين والتحريك. إضافة الحليب السائل، وخليط الفطر والبصل والتحريك، ثم تغطية الخليط، وتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق. رفع الشوربة عن النار، وسكبها في صحون للتقديم، ثم تُقدم ساخنة بجانب الخبز المحمص. غراتان البطاطا والفطر
ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة. اللحم المحفوظ – الصفحة 2 – بالميرا فود. كوب ونصف من الكريمة المخصصة للطبخ. فصّ من الثوم المدقوق. ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون النقي. عشر حبات من البطاطا المقشرة، والمغسولة، والمقطعة إلى دوائر. ربع كوب من الفطر المعلب. أربع ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة، وجبنة البارميزان المبشورة. طريقة التحضير:
دهن قوالب الفرن الصغيرة بنصف كمية الزبدة، ثم تركها جانباً.
عروض كازيون اليوم عيد الفطر الإثنين 2 مايو 2022 Kazyon Offers - أخبار مصر
اللحوم الباردة [ عدل]
كما ذكر مسبقاً أن اللانشون هو عضو من عائلة اللحوم المحفوظة، والجدير بالذكر من هذه الأنواع:-
البلوبيف لحم محفوظ
مصنوع من معجون اللحم البقري المعلب في علب معدنية
البسطرمة Pastrami [الإنجليزية]
تصنع من اللحم البقري أو الديك الرومي المنقوع في محلول ملحي مع توابل، ثم تجفف، وتحفظ لفترات طويلة. تتميز البسطرمة بنكهة الثوم. سلامي سلامي (طعام)
يتميز بصغر قطره عن اللانشون، هش حادق المذاق، نشأ أصلاً في جنوب أوروبا. بعض الأنواع منه تحتوي على لحم الخنزير
المورتاديلا مرتديلا
وهي شبيهة جداً للانشون، تتميز باللون الوردي الفاتح، دلعة المذاق، عالية في الدهون، مصنوعة أساساً من لحم الخنزير. اللانشون الفاسد [ عدل]
تفسد اللحوم عادة عند حفظها في درجة حرارة الغرفة مع تعرضها للأوكسجين. يفسد اللحم عندما يكسر الأوكسجين خلايا الدهون تاركاً منها بيئة مناسبة لوجود البكتريا. عروض كازيون اليوم عيد الفطر الإثنين 2 مايو 2022 Kazyon Offers - أخبار مصر. تبعاً يفسد اللانشون إذا حفظ خارج الثلاجة بعد تقطيعه دون الغلاف البلاستيكي المحكم. أو قد يفسد أساساً أثناء التصنيع بسبب تصنيع اللحم في درجة حرارة غير مناسبة أو عدم إضافة المواد الحافظة بشكل صحيح. أو قد يتسبب تسمم اللانشون أذا تم اختلاط اللحم بمكونات أخرى ملوثة أثناء التصنيع كالقاذورات الملتصقة بالماكينات أو صدأ المعادن في حالة عدم صيانة الماكينة.
المنتجات الغذائية – الصفحة 33 – بالميرا فود
عسل 480جم اسبال
€ 2, 49 شامل الضريبة
العسل منتج ممتاز لصحة الجسم ، ينصح به في حالات التركيز المنخفض ، والتعب الجسدي والعقلي ، وفقر الدم.
اللحم المحفوظ – الصفحة 2 – بالميرا فود
أجنحة الدجاج المعلبة ، ذات المذاق اللذيذ ، اللون الزاهي ، انزلاق الدجاج الطري ، مريحة لتأخذك بالطعم اللذيذ في أي مكان. المنتجات الغذائية – الصفحة 33 – بالميرا فود. View as
هل تبحث عن أحدث دجاج معلب صنع في الصين؟ يمكن أن تكون Hebei Oceane شريكك الجيد! ينتج مصنعنا دجاج معلب ، وهي ليست حاصلة على شهادة HACCP فحسب ، بل يمكن أيضًا بيعها بالجملة بسعر معقول. بالإضافة إلى ذلك ، لدينا العديد من أنواع المنتجات الفاخرة المتوفرة لتختار من بينها. جعلنا هذا أحد الموردين المشهورين في الصين.
وضع لفائف المرتديلا بالجبن في طبق تقديم واسع. فيديو لانشون بدون لحم
لانشون بدون لحم؟! لماذا لا! شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة إعداده:
إخراج اللانشون من الماء وإن لم تكن ملفوفة بالنايلون يجب وضعها في مصفاة ووضع وزن ثقيل فوقها للتأكد من التخلص من كل الماء ثم وإن كانت ملفوفة لا تحتاج للتصفية من الماء. تركها حتى تبرد تماماً ثم تقطيعها إلى دوائر وتقديمها جاهزة. لفائف المرتديلا بالجبن
30 دقيقة
4 أشخاص
نصف كوب من الأرز البسمتي المطهي. ثماني شرائح من المرتديلا، أو التركي المدخن. ربع كوب من الجبن الكريمي اللين. ربع كوب من السمسم المحمص. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو مقطعة إلى عيدان رفيعة. حبة متوسطة من الخيار مقطعة إلى عيدان رفيعة. طريقة التحضير
وضع شريحة من المرتديلا على طبق واسع. توزيع ربع كمية الجبن الكريمي على المرتديلا باستعمال سكين معدنية عريضة، من ثمّ توزيع ربع كوب من الأرز على الجبن. وضع عدة عيدان من الفلفل، أو الخيار على الأرز، ولف المرتديلا على الأرز والخضروات لتتكون لفافة متماسكة. إكمال تشكيل بقية المرتديلا وبقية المكوّنات إلى لفافات متماسكة. باستعمال سكين حادة نقوم بتقطيع كل لفافة إلى لفافتين، أو ثلاث لفائف حسب الحجم الذي نريد. وضع السمسم في طبق واسع، ودحرجة نصف كمية اللفافات في السمسم حيث تغطي الحواف فقط.
Laila: Yesterday, I got up at midnight and you were online! ليلى: البارحة استيقظت في منتصف الليل وكنتِ متاحة على الإنترنت. Rana: Oh yeah. The truth is, I sometimes still stay awake all night because of the stress of studying. رنا: نعم. في الحقيقة أحيانًا أبقى مستيقظة طوال الليل بسبب ضغط الدراسة. Laila: Hard work pays off! It's always darkest before dawn. ليلى: العمل الجاد يُؤتي ثماره! ودومًا قبل الفجر ظلام. Rana: Thanks for your support! رنا: شكرًا جزيلًا على دعمك لي! Laila: Then at least you don't leave a mess in the kitchen. ليلى: إذًا على الأقل أنتِ لا تتسببين بفوضى في المطبخ. Rana: Sure. I'm really neat. What about you? Do you help your mother? رنا: بالتأكيد. أنا حقًا مرتبة. لكن ماذا عنك، هل تساعدين أمك في أعمال المنزل؟ Laila: Of course. محادثات بالانجليزي بين شخصين بالاسماء. I'm exactly the opposite of you. ليلى: بالطبع. أنا عكسك تمامًا. Rana: It sounds to me like you have the ideal mother like mine! رنا: يبدو لي أنك تملكين أمًا مثالية مثل أمي! Laila: Indeed. ليلى: في الواقع نعم. اقرأ أيضًا: محادثة تعارف بالانجليزي بين صديقين ومفردات جديدة احترافية للمحادثة
حكمة اليوم (Today's Quote)
"There's no conversation more boring than the one where everybody agrees"By Michel De Montaigne "ما من محادثة أكثر مللًا من تلك التي يتفق معك الجميع على كل شيء"لقائله ميشيل دي مونتين
اقتباس ميشيل دي مونتين عن التحدث إلى الناس
الأسئلة الشائعة (Common Questions)
معنى at least بالانجليزي It indicates that a situation could be worse.
محادثات بالانجليزي بين شخصين بالانجليزي
المعنى: هل يمكنني أن أساعدك؟
المصطلح: Raise your voice
المعنى: ارفع صوتك
المصطلح: keep quiet or be quiet
المعنى: كن هادئًا
المصطلح: Look at here
المعنى: انظر هنا
المصطلح: What is the problem? المعنى: ما المشكلة؟
المصطلح: Good Luck
المعنى: بالتوفيق أو حظًا سعيدًا
جمل انجليزية تستعمل يوميا في المدرسة
مع لجوء الكثير من المدارس إلى التعليم الإلكتروني ظهرت لدينا ضرورة ملحة لتعلم المصطلحات الإنجليزي، لأن الأم صارت هي المعلم الأساسي للطالب إلى جانب المعلمة بكل تأكيد، ولكي تستطيع الأم تدريس طفلها لا بد لها من الإلمام بما تقوله المعلمة، وفيما يأتي نسرد لكم جمل انجليزية تستعمل يوميا في المدرسة مع الترجمة:
الجملة
المعنى
Put down your pens
ضعوا الأقلام
Pay attention to me! انتبهوا لي
Have you understood? فاهمين؟
Do you have any questions? محادثة بالانجليزي بين شخصين #1 | محادثة الانجليزية للمبتدئين | English Conversation - YouTube. هل عندكم اسئلة؟
Is this point clear? هل هذه النقطة واضحة؟
Be quiet please
كن هادئًا من فضلك
I don't understand
لم أفهم
Please, repeat it again
لو سمحت أعد شرحها
Could you speak more slowly, please? تكلم ببطء من فضلك
please, point to the phrase in the book
من فضلك أشر إلى الجملة في الكتاب
just a minute I'll see if I can Find it in this book
لحظة واحدة سأبحث عنها في الكتاب
Bring it to me please
أحضرها لي لو سمحت
Stop here, please
قف هنا من فضلك
Show me your homework, please
أروني واجبكم
Why didn't you do your homework?
I am so glad to meet you
كريم: وانا ايضا سعيد جدا بمعرفتك
Karim: Me too i am so happy to know you
سعيد: كم عمرك ؟? Said: How old are you
كريم: ابلغ 18 سنة من العمر، وانت؟? Karim: l'm Eighteen years old, and you
سعيد: ابلغ 19 سنة من العمر
Said: I am Nineteen years old
سعيد: هل لديك عائلة؟ حدثني عن عائلتك؟? Karim: Do you have a family?