نضع المزيج في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت. يتم وضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا إلى 150 درجة مئوية. نخرج صينية الكيك من الفرن بعد طاهيه ونضع كوب الخليط الذي تم رفعه جانباً على وجه الكيكة ويمكن تزيينها حسب الذوق. طريقة عمل كيكة شالتوه طريقة عمل كيكة شالتوه مكونات كيكة شالتوه: ثلاث بيضات كوب ونصف سكر ربع كوب زيت ظرف الفانيليا كوب ونصف حليب سائل أربع ملاعق كبيرة كاكاو ظرف مسحوق الخبز كوب ونصف طحين ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه طريقة تحضير عمل كيكة شالتوه نضع السكر والحليب والنسكافيه والكاكاو في الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات معاً حتى تمتزج جيدًا. نسكب الزيت ونخلط مرة أخرى. نأخذ كوب من الخليط ونضعه في الثلاجة. نضيف الفانيليا والبيض إلى الخليط المتبقي. نخلط المكونات ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر. والآن نخفق باستخدام الشوكة. نسكب المزيج في صينية الكيك ونضعه في فرن محمى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج كيكة الشالتوه. نخرج الكيك من الصينية ونتركه ليبرد تمامًا. ضعي كوب الخليط المتروك جانباً فوق كيكة شاتوه. طريقة عمل كيكة اليابانية القطنية طريقة عمل كيكة اليابانية القطنية مكونات كيكة اليابانية القطنية: بيضة واحدة 5 بياض البيض 60 غرام من زبدة 80 غرام سكر 80 مل من الحليب 5 صفار البيض المخفوق 80 غرام دقيق منخول ملعقة صغيرة الفانيليا ربع ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير كيكة اليابانية القطنية: في الخلاط الكهربائي نضع السكر والحليب والنسكافيه والكاكاو مع الخلط المستمر.
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة مصرية في مجال
الخطوة الأولي لنجاح عمل أي تورتة هي الكيك الإسفنجي، فالكيكة الاسفنجية لا تحوي الكثير من المكونات مقارنة بباقي أنواع الكيك، ولكن خطوات العمل هي التي تضمن لك كيك إسفنجي مضبوطة هشة وناجحة كل مرة، تعرفي على طريقة عمل كيكة إسفنجية ناجحة بالصور مرتفعة ومنفوخة خطوة خطوة. مقادير الكيكة الإسفنجية
1 كوب دقيق منخول أكثر من مرة. عبوة بيكنج باودر المحتوي على محسن الكيك "كيك شيف". 1 كوب سكر ناعم. 4 بيضات كبيرة أو 5 صغيرة. فانيليا. إقرأي أيضاً: كيكة الشوكولاته الإسفنجيه
"لعمل كيك مستدير مقاس 30 ضاعفي الكمية". طريقة عمل كيكة إسفنجية ناجحة بالصور
في وعاء جاف وعميق، يضرب البيض مع السكر "كما ذكرت أنا ضاعفت الكمية أصبحت 8 بيضات، 2 كوب سكر، فانيليا". الكيكه الاسفنجيه الناجحه بالصور
الكيكه الاسفنجيه الناجحه بالصور و الخطوات
تضرب المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي ولا يمكن إستبداله أبداً بالمضرب اليدوي. نستمر في خفق البيض مع السكر حوالي 10 دقائق متصلة حتى يبدأ المزيج يتماسك قوامه، ويفتح لونه. بعد مرور 15 دقيقة من الخفق سيصبح لون المزيج مقارباً للون الأبيض، وقوامه كريمي وسميك. نضيف على مزيج البيض والسكر، 2كوب دقيق منخول أكثر من مرة، وعبوة البيكنج بادور مع محسن الكيك، وأنا هنا إستعملت كيك شيف.
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة للنساء
تسخين الحليب مع الزبدة على نار هادئة، وتحريك كافة المكوّنات مع بعضها البعض، وإضافتها إلى المزيج، حتّى يصبح على هيئة عجينة سائلة. دهن قالب الكيك بكمية مناسبة من الزبدة، ثمّ سكب العجينة بهدوء. وضع القالب في الفرن على حرارة مئتين درجة مئوية على الأقل، وتركه لمدّة مناسبة حتّى يصبح ذهبي اللون. ملاحظة: يستغرق تحضير هذه الوصفة ما لا يقلّ عن عشرين دقيقة، بينما تكفي المقادير السابقة لإطعام ستّ أشخاص على الأقل. عمل الكيكة الإسفنجيّة بالكاكاو
كوبان من السكر. زبدة مذابة. كوب من الحليب السائل. ثلاثة أكواب من الطحين. كوب ونصف من الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. خلط الطحين والسكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ إضافة كلّ من الزبدة والبيض. إضافة كوب من الكاكاو وملعقة باكينع باودر وبيكنج صودا، ثمّ خلط المكوّنات، وسكب الحليب، ثمّ خفق المزيج مرّة أخرى. وضع الكمية المتبقية من الكاكاو والبيكنج صودا في وعاء صغيرة الحجم، وسكب كميّة قليلة من الماء عليه، ثمّ إضافة هذا المزيج إلى الخليط السابق. دهن صواني الكيك بالزيت، وسكب مزيك الكيك في كل منهما بالتساوي. إشعال الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة، ثمّ وضع الصواني فيه لمدّة نصف ساعة.
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة للشباب
ذات صلة أسهل طريقة كيك إسفنجي أبسط طريقة لعمل الكيك الاسفنجي
كيك اسفنجي
مدّة التحضير
نصف ساعة. مدّة الطهي
تكفي لِـ
اثني عشر شخصاً. المكونات
ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي أو نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الخل. ثلاثة أرباع كوب من الحليب أو الماء أو عصير الليمون أو البرتقال. كوب من السكر. أربع بيضات. معلقة كبيرة من الفانيلا وأخرى من البيكنج باودر. رشة ملح. طريقة التحضير
خلط البيض مع الفانيلا والسكر ورشة من الملح لمدة خمس دقائق حتى يتكاثف المزيج ثمّ الخلط باستمرار مع إضافة الزيت. نخل الطحين والنشا والبيكنج باودر معاً بشكل تدريجي مع إضافة الحليب بالتناوب لحين انتهاء كميّة المكوّنات الجافّة والحليب. إضافة معلقة الخل والتحريك برفق وسكبه داخل قالب الكيك المدهون بالطحينة. شويه من الأسفل فقط لمدة تتراوح ما بين خمس وأربعين إلى خمسين دقيقة على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية. وضعه في مكان دافئ والانتظار ساعة وقلبه ثمّ رشه بالسكّر البودرة أو التزيين حسب الرغبة وتقديمه. كيك الشوكولاتة بصلصة الحليب
ثمانية أشخاص. مكونات خليط الكيك:
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نسخن الزبدة، والحليب معاً في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمرّ حتى ذوبان الزبدة تماماً. نضيف الحليب والزبدة إلى خليط البيض والطحين، ونخلط المكوّنات حتى نحصل على عجينة ناعمة وليّنة. ندهن قالب كيك بالقليل من الزبدة المذابة، ونسكب فيه خليط العجينة اللين. ندخل القالب إلى فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة، ونتركه حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون. نخرج الكيك من الفرن، ونتركه حتى يبرد، ثمّ نقطّعه ونقدّمه إلى جانب القهوة التركيّة أو العصير الطازج. الكيكة الإسفنجيّة بالشوكولاتة
ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من الزبدة الليّنة. كوب ونصف من الكاكاو البودرة. ملعقة كبيرة من البيكنغ صودا. نصف ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الطحين، والسكر، ثمّ نضيف الزبدة والبيض. نضيف كوب من الكاكاو، ونصف ملعقة كبيرة من البيكنغ صودا، والبيكنغ باودر. نسكب الحليب إلى المكونات السابقة، ونخلط المكوّنات مع بعضها بشكلٍ جيّد. نضع باقي كميّة الكاكاو البودرة، والبيكنغ صودا في وعاء، ونسكب فوقهما كوباً من الماء الساخن، ونحرّك المكوّنات حتى تذوب تماماً. نسكب مزيج الكاكاو فوق خليط العجينة السابق، ونخلط المكوّنات من جديد حتى نحصل على مزيج ناعم وليّن.
يا بني آدم قد أنزلنا عليكم لباسا (ماهر المعيقلي) - YouTube
يَابَنِي آدَمَ قَدْ أَنْزَلْنَا عَلَيْكُمْ لِبَاسًا يُوَارِي سَوْآتِكُمْ وَرِيشًا وَلِبَاسُ ... - طريق الإسلام
أمّا اللّباس المادّي فهو من صوف الغنم ووبر الإبل تُصنع منها ثياب وألبسة بعد الغزل والنسج ، وإنّما قال الله تعالى ( قَدْ أَنزَلْنَا عَلَيْكُمْ) لأنّ الأنعام نزلت من الجبل الذي خلق الله تعالى فيه آدم وحوّاء ، ولَمّا نزل آدم من ذلك الجبل إلى الأرض المنبسطة نزلت تلك الأنعام إلى الأرض المستوية لأنّ المياه جفّت فوق الجبل والنباتات يبست فلم يبقَ للأنعام ما تأكل وتشرب ، والشاهد على ذلك قوله تعالى في سورة الزمر {وَأَنزَلَ لَكُم مِّنْ الْأَنْعَامِ ثَمَانِيَةَ أَزْوَاجٍ.. الخ} أي أنزلها من الجبل ، ثمّ اتّخذ الناس من أصوافها لباساً وأثاثاً. وقوله ( وَرِيشًا) يُريد بهِ الأفرشة والأثاث التي تُصنع من الصوف والشعر والوبر ، ومِمّا يؤيّد هذا قوله تعالى في سورة النحل {وَمِنْ أَصْوَافِهَا وَأَوْبَارِهَا وَأَشْعَارِهَا أَثَاثًا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ}.
يا بني آدم قد أنزلنا عليكم لباسا للقارئ أحمد النفيس مقطـع خاشع - Youtube
وهو قول عطاء. وقال الشافعي: ليست السرة ولا الركبتان من العورة على الصحيح. وحكى أبو حامد الترمذي أن للشافعي في السرة قولين. وحجة مالك قوله عليه السلام لجرهد: غط فخذك فإن الفخذ عورة. خرجه البخاري تعليقا وقال: حديث أنس أسند ، وحديث جرهد أحوط حتى يخرج من اختلافهم. وحديث جرهد هذا يدل على خلاف ما قال أبو حنيفة. وروي أن أبا هريرة قبل سرة الحسن بن علي وقال: أقبل منك ما كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يقبل منك. فلو كانت السرة عورة ما قبلها أبو هريرة ، ولا مكنه الحسن منها. وأما المرأة الحرة فعورة كلها إلا الوجه والكفين. على هذا أكثر أهل العلم. وقد قال النبي صلى الله عليه وسلم: من أراد أن يتزوج امرأة فلينظر إلى وجهها وكفيها. ولأن ذلك واجب كشفه في الإحرام. وقال أبو بكر بن عبد الرحمن بن الحارث بن هشام: كل شيء من المرأة عورة حتى ظفرها. وروي عن أحمد بن حنبل نحوه. وأما أم الولد فقال الأثرم: سمعته - يعني أحمد بن حنبل - يسأل عن أم الولد كيف تصلي ؟ فقال: تغطي رأسها وقدميها; لأنها لا تباع ، وتصلي كما تصلي الحرة. وأما الأمة فالعورة منها ما تحت ثدييها ، ولها أن تبدي رأسها ومعصميها. وقيل: حكمها حكم الرجل. يا بني آدم قد أنزلنا عليكم لباسا للقارئ أحمد النفيس مقطـع خاشع - YouTube. وقيل: يكره لها كشف رأسها وصدرها.
القرآن الكريم - تفسير البغوي - تفسير سورة الأعراف - الآية 26
قوله تعالى يابني آدم قد أنزلنا عليكم لباسا يواري سوآتكم وريشا ولباس التقوى ذلك خير ذلك من آيات الله لعلهم يذكرون
فيه أربع مسائل:
الأولى: قوله تعالى يابني آدم قد أنزلنا عليكم لباسا يواري سوآتكم قال كثير من العلماء: هذه الآية دليل على وجوب ستر العورة; لأنه قال: يواري سوآتكم وقال قوم: إنه ليس فيها دليل على ما ذكروه ، بل فيها دلالة على الإنعام فقط. قلت: القول الأول أصح. ومن جملة الإنعام ستر العورة; فبين أنه سبحانه وتعالى جعل [ ص: 164] لذريته ما يسترون به عوراتهم ، ودل على الأمر بالستر. ولا خلاف بين العلماء في وجوب ستر العورة عن أعين الناس. واختلفوا في العورة ما هي ؟ فقال ابن أبي ذئب: هي من الرجل الفرج نفسه ، القبل والدبر دون غيرهما. وهو قول داود وأهل الظاهر وابن أبي عبلة والطبري; لقوله تعالى: لباسا يواري سوآتكم ، بدت لهما سوآتهما ، ليريهما سوآتهما. وفي البخاري عن أنس: فأجرى رسول الله صلى الله عليه وسلم في زقاق خيبر. يَا بَنِي آدَمَ قَدْ أَنزَلْنَا عَلَيْكُمْ لِبَاسًا يُوَارِي سَوْآتِكُمْ وَرِيشًا وَلِبَاسُ التَّقْوَى ذَلِكَ خَيْرٌ ذَلِكَ مِنْ آيَاتِ اللَّهِ لَعَلَّهُمْ يَذَّكَّرُونَ – www.mahdi-alumma.com. وفيه: ثم حسر الإزار عن فخذه حتى إني أنظر إلى بياض فخذ نبي الله صلى الله عليه وسلم. وقال مالك: السرة ليست بعورة ، وأكره للرجل أن يكشف فخذه بحضرة زوجته. وقال أبو حنيفة: الركبة عورة.
يَا بَنِي آدَمَ قَدْ أَنزَلْنَا عَلَيْكُمْ لِبَاسًا يُوَارِي سَوْآتِكُمْ وَرِيشًا وَلِبَاسُ التَّقْوَى ذَلِكَ خَيْرٌ ذَلِكَ مِنْ آيَاتِ اللَّهِ لَعَلَّهُمْ يَذَّكَّرُونَ – Www.Mahdi-Alumma.Com
وامتنانه تعالى على بني آدم بلباس الزينة يدل على استحبابها ، ولا يعارضه قوله تعالى في أوائل سورة الكهف: ( إنا جعلنا ما على الأرض زينة لها لنبلوهم أيهم أحسن عملا) ( 18: 7) وإن فسر الحسن البصري إحسان العمل بترك الدنيا ، وسفيان الثوري بالزهد فيها. ذلك بأن دين الإسلام هو دين الفطرة فليس فيه ما يخالف مقتضاها ويناقض غرائزها ، بل هو مهذب ومكمل لها. يا بني ادم قد انزلنا عليكم لباسا. وحب الزينة من أقوى غرائز البشر الدافعة لهم إلى إظهار سنن الله في الخليقة وأنواع نعمه على عباده كما سنفصله في تفسير: ( قل من حرم زينة الله التي أخرج لعباده) ( 7: 32) في هذا السياق ، وتحقيق معنى كونها ابتلاء أن الله تعالى يختبر بها طالبها ما يقصد منها ؟ وواجدها أيشكر المنعم عليه بها إذا استعملها ، ويقف عند الحد المشروع فيها ، وماذا يقصد وينوي بترك ما يتركه منها. وفاقدها أيصبر على فقدها أم يكون ساخطا على ربه وحاسدا لأهلها ؟
وأما قوله تعالى: ( ولباس التقوى ذلك خير) فجمهور مفسري السلف على أنه اللباس المعنوي المجازي. فعن ابن زيد أنه عين التقوى - أي اللباس الذي هو التقوى - وذكر من معناه ما يناسب المقام فقال: يتقي الله فيواري عورته - وعن زيد بن علي تفسيره بالإسلام.
( ولباس التقوى ذلك خير) قرأ أهل المدينة وابن عامر والكسائي " ولباس " بنصب السين عطفا على قوله ( لباسا) وقرأ الآخرون بالرفع على الابتداء وخبره ( خير) وجعلوا ( ذلك) صلة في الكلام ، ولذلك قرأ ابن مسعود وأبي بن كعب ( ولباس التقوى خير) واختلفوا في ( ولباس التقوى) قال قتادة والسدي: لباس التقوى هو الإيمان. وقال الحسن: هو الحياء لأنه يبعث على التقوى. وقال عطية عن ابن عباس: هو العمل الصالح. وعن عثمان بن عفان أنه قال: السمت الحسن. وقال عروة بن الزبير: لباس التقوى خشية الله ، وقال الكلبي: هو العفاف. والمعنى: لباس التقوى خير لصاحبه إذا أخذ به مما خلق له من اللباس للتجمل. وقال ابن الأنباري: لباس التقوى هو اللباس الأول وإنما أعاده إخبارا أن ستر العورة خير من التعري في الطواف. وقال زيد بن علي: لباس التقوى الآلات التي يتقى بها في الحرب كالدرع والمغفر والساعد والساقين. وقيل: لباس التقوى هو الصوف والثياب الخشنة التي يلبسها أهل الورع. ( ذلك من آيات الله لعلهم يذكرون).