وضع الكبدة المتبلة في صينية للفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تنضج. الكبدة الحارة بالفرن
13 دقيقة
كمية السعرات الحرارية في الحصة الواحدة
15 دولار
مكونات الكبدة الحارة بالفرن
ملعقة صغيرة من كل من:
الشطة. الكزبرة. الكمون. البهار المشكل. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربعة فصوص من الثوم الشرائح. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. كيلو غرام من الكبدة. المقادير وطريقه تحضير الكبده بصوص الطماطم مع كبده الدجاج بالبصل. البطاطس الشيبس. طريقة تحضير الكبدة الحارة بالفرن
تقطيع الكبدة إلى شرائح بسماكة نصف سنتيمتر تقريباً باستعمال سكين حادة. توزيع كلٍ من: الشطة، الكمون، الملح، البهار والكزبرة على شرائح الكبدة. إحضار صينية واسعة وإحضار أربع قطع من ورق الألومنيوم. وضع مقلاة صاج سميكة على درجة حرارة مرتفعة، ووضع الزيت في المقلاة وتركه إلى أن يصبح ساخناً جيداً. وضع شرائح الكبدة في الزيت الساخن في الصاج، وتقليب شرائح الكبدة على درجة حرارة مرتفعة إلى أن تتحمر، دون ترك الكبدة تنضج تماماً، ثمّ توزيع شرائح الكبدة في قطع الألومنيوم. إضافة البصل في الصاج، وتقليبه إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الفاتح، ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل الحلو، الثوم والفلفل الحار، وتقليب المواد إلى أن تتصاعد رائحة الخضروات، وتوزيع الخضروات على قطع الكبدة في الألومنيوم، وإغلاق الألومنيوم بخفة على الخضروات والكبدة، ووضع الكبدة في صينية الفرن.
- طريقة عمل كبدة الدجاج - موضوع
- طبق الكبدة الاسكندراني والطريقة الصحيحة لتنظيفها - ثقفني
- المقادير وطريقه تحضير الكبده بصوص الطماطم مع كبده الدجاج بالبصل
- طريقة طبخ الكبدة على اصولها - YouTube
- برميل مندي ابو مشعل بن
- برميل مندي ابو مشعل قبل الطابور
- برميل مندي ابو مشعل العتيبي
طريقة عمل كبدة الدجاج - موضوع
3 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة كمون. في وعاء اخلطي الكمون والخل والملح والفلفل الأسود والثوم ونصف كمية الليمون. أضيفي المكونات السابقة إلى الكبدة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. أحضري طاسة وضعيها على نار متوسطة ثم أضيفي الزيت والكبدة مع التتبيلة الخاصة بها. اتركيها على النار حتى تنضج. كبدة اسكندراني هبة ابو الخير
يمكنك تحضير هذه الوصفة اللذيذة بالطريقة التالية:
ربع كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم. كوب من الفلفل الألوان مقطع إلى شرائح. فلفل حامي حسب الرغبة. زيت، ملح، كمون، فلفل أسود، بابريكا. نغسل الكبدة جيدا نضع طاسة على النار ثم نضيف إليها الزيت والثوم المفروم. طريقه طبخ الكبده الاسكندراني. أضيفي الكبدة، ثم قومي بخلط البهارات مع الخل والليمون وقومي بإضافتهم إلى خليط الكبدة. ضعي فلفل الألوان والفلفل الحامي إلى خليط الكبدة واتركها حتى تنضج لمدة 5 دقائق. طريقة عمل سندوتشات كبدة زي المحلات
تعرف على طريقة عمل سندوتشات كبدة زي المحلات من خلال الآتي:
ملعقة طحينة. بصلة، فلفل حامي، ثوم. كمون، قرفة، ملح فلفل اسود، كزبرة ناشفة. ثوم وبصل بودر. الخطوات
قطعي الكبدة إلى شرائح ثم أضيفي إليها ملعقة طحينة واتركيها جانبا.
طبق الكبدة الاسكندراني والطريقة الصحيحة لتنظيفها - ثقفني
خلط الطحين مع الفلفل ورشّه على الكبدة مع تقليبها جيداً. وضع الكبدة مع الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة، وتقلى لمدّة لا تزيد عن دقيقتين لكل جانب ونقل الكبدة إلى طبق وتغطيته. خفض الحرارة تحت المقلاة التي تم قلي الكبدة فيها، وإضافة البصل المخلل على الزيت المتبقي بالمقلاة، وعندما يبدأ البصل يتكرمل، وضعه على االكبدة في الطبق. إضافة الثوم إلى المقلاة على نار منخفضة. إضافة أربع إلى خمس شرائح رقيقة من الزبدة، وبعض العصائر الباقية من صحن الكبدة إلى الثوم، إطفاء الحرارة وترك الزبدة لتذوب. وضع الكبدة في صحن التقديم مع هريس البطاطا. كبدة غنم بالكزبرة
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
15 دقائق
6 أشخاص
حبة متوسطة من البصل المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كيلو غرام من كبدة الغنم المقطع إلى مكعبات. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربعة فصوص من الثوم المهروس. كوب من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة عمل كبدة الدجاج - موضوع. خبز للتقديم. وضع الزيت في مقلاة واسعة، ورفع المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت، وإضافة البصل والفلفل مع التقليب حتّى يتذبل البصل. إضافة الكبدة وتقليبها ليتغير لونها، وتخفيف النار وتغطية المقلاة، وترك الكبدة لتُطهى لمدّة خمس دقائق، وإضافة الثوم والخل، وتخفيف النار، وتغطية المقلاة وترك الكبدة لتنضج مدّة خمس دقائق.
المقادير وطريقه تحضير الكبده بصوص الطماطم مع كبده الدجاج بالبصل
ملعقه من بهارات اللحمة. ملعقه صغيره من الكارى. ربع كوب من الزيت. نصف ملعقه صغيره من الفلفل الأسود. طريقه تحضير الكبده الاسكندرانى
نبدأ بتقطيع الكبده إلي قطع صغيره ثم نضعها في طبق كبير ثم نضيف كل من عصير الليمون والخل والثوم والبهارات والكاري والملح والفلفل ونقلبهم جيدا ثم نضع الطبق في الثلاجة لمده لا تقل عن ساعه تقريبا. نضع الزيت في طاسه علي النار ويترك حتي يسخن ثم نضع الكبده في الزيت ونقلب حتي يتغير اللون. قبل أن يتم الطهي نضيف كل من الفلفل العادي والحار مع ملعقه من التتبيله ونقلب الكبدة لمدة ثلاثة دقائق او حتي يتم الطهي وترفع من علي النار. مقادير عمل الكبدة المشوية
شرائح من الكبده. ريع كوب من عصير ليمون. كزبرة جافة. نصف ملعقه صغيره من الكمون. ثوم مفروم. رشه من الفلفل الأسود. طريقة تحضير الكبدة المشوية
نبدأ بتحضير وعاء كبير ثم نضع كل من الثوم المفروم والخل مع عصير الليمون والملح والكزبرة الجافة مع ورشه من الكمون والفلفل ونقلبهم جيدا. نضع شرائح الكبدة في الخليط ونضعها في الثلاجة لمده لا تقل عن ساعه تقريبا. طريقة طبخ الكبدة على اصولها - YouTube. نحضر الكبده ونضعها في أسياخ الشوي علي الشواية ونقلب حتي يتم الطهي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة طبخ الكبدة على اصولها - Youtube
[١٥] [١٤]
بقية الأنبياء عليهم السلام بالترتيب
فيما يأتي بيان ترتيب ذكر بقية الأنبياء والرسل -عليهم الصلاة والسلام- جميعاً بترتيب وتسلل زمنيّ: [٥]
يعقوب عليه السلام. يوسف عليه السلام. أيوب عليه السلام. ذو الكفل عليه السلام. يونس عليه السلام. موسى عليه السلام وأخوه هارون عليه السلام. الخضر عليه السلام على رأي من ذهب من العلماء أنه نبي. يوشع بن نون عليه السلام. إلياس عليه السلام. اليسع عليه السلام. النبي الذي بُعث لبني إسرائيل وقال لهم إن الله قد بعث إليهم طالوت ملكاً، ولم يُذكر اسم هذا النبي في القرآن ولا في السنة. داود عليه السلام. سليمان عليه السلام. زكريا عليه السلام. يحيى عليه السلام. عيسى بن مريم عليه السلام. خاتم الأنبياء والرسل
بعث الله -تعالى- النبي محمد -صلى الله عليه سلم- خاتماً للأنبياء والمُرسلين، وهو أبو القاسم محمد بن عبد الله بن عبد المطلب بن هاشم بن عبد مناف، وقد بعثه الله بالرسالة وكان يبلغ من العمر أربعين عاماً، وكان مثالاً ونموذجاً يُقتدى به بالصبر، والرحمة، والكرم، والصدق، واللين، والتواضع، والعِفّة، والشجاعة، وغير ذلك من الأخلاق الحسنة. طريقه طبخ الكبده المشرملة. [١٦]
المراجع
↑ "تعريف و معنى النبي في معجم المعاني الجامع " ، ، اطّلع عليه بتاريخ 29-3-2019.
وضع الخبز المحمص في قاع الطبق، ثمّ إضافة كبدة الدجاج والحمص، وإضافة القليل من مرق الدجاج. تغطية الخليط بصلصة الطحين وتزيينها بالفلفل الحلبي. تسخين الزبدة في مقلاة، ثمّ صبها مباشرة على الخليط، وتزيينه بالصنوبر والبقدونس. كبدة الدَّجاج بالميرميَّة
مدَة التحضير
خمس دقائق
مدَة الطهي
خمسمئة غرامٍ من كبدة الدجاج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. الملح والفلفل. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الزعتر. الميرمية. الخردل المجفف. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتي درجة مئوية. غسل الكبدة جيداً، وخلطها مع جميع المكونات. وضع المكونات في صينية فرن، وإدخالها إلى الفرن، وخبزها لمدة عشرين دقيقة إلى أن يتم نضج الكبدة تماماً ثمَّ تقديمها. فيديو قلوب وكبدة الدجاج
هل أنت من محبي قلوب وكبدة الدجاج؟ ما رأيك بطبق جديد منها معدّ مع الخضار والبهارات الشهية؟ شاهد الفيديو لتعرف أكثر:
60 يوميا تلقى » 45 اعجاب ارسل » 172 اعجاب اخر زياره: [ +] معدل التقييم: نقاط التقييم: 598 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
مجلس كشتات رد: برميل المندي توقيع: مـشـعل صـالح بـن مــطيـع
التعديل الأخير تم بواسطة ابـن مـطـيـع; 30-12-10 الساعة 03:09 PM
31-12-10, 02:38 AM
المشاركة رقم: 7 المعلومات الكاتب: اللقب: مشرف مجلس الرياضة الرتبة: الصورة الرمزية
مجلس كشتات رد: برميل المندي العفو مشعل
أشكرك على المرور الرائع توقيع:
برميل مندي ابو مشعل بن
احسن لك من البرميل اللي فتره ثم يصدي
08/05/2008, 04:56 AM
#5
طيب لو حفرت بالارض وطويتها طوب احمر مثل حق المشبات ظنكم يزبط ؟؟
08/05/2008, 06:06 AM
#6
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bdran
ما يضبط وبس إلا هذا الشغل اللي اوصى به دكتور المندي.. بس لو بغيت الشغل يكون صح اطوها بطوب احمر يباع عند حقين المواد الصحية مخصص لأرضية الأفران.. شكله مثل شكل الفرن من الخارج ولكنه حراري. انا ناوي اسوي لي عزبة مندي وشواية في المزرعة وافكر اخليها مطوية بالطوب. بصراحة الكيسي رائع ومتين وقوي ولكن يعاب عليه انه ضيّق.. مناسب للمقاسات الصغيرة ولكن إذا كان فيه كيسي بقطر عريض وبنفس سماكة كيسي الأرتوازات فهو بلا شك افضل ويكفيك برمته الصالبة. 08/05/2008, 06:22 AM
#7
هل تقصد.. طوب مثل اللي في تنور حقين الفطاير ؟
08/05/2008, 06:56 AM
#8
نعم اخوي.. تنور حقين الفطاير مستخدم فيه نوعين من الطوب.. طوب داخلي وهذا حراري وطوب خارجي وهذا جمالي وليس حراري تقريباً الشكل واحد. لو تروح لحقين المواد الصحية اللي يبعون اسمنت وبلوك وبطحا في مناطق العمار بتلقى المطلوب وهو اصلا ييبي ينبهك إلى هذي النقطة لو درا انك تبيه لهذا الغرض. برميل مندي ابو مشعل للمفطح كامل - YouTube. 08/05/2008, 08:57 AM
#9
مقدرررررررررررررر اقولشي
08/05/2008, 09:19 AM
#10
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قناص متقاعد
كلام سليم 100% واضافة لذالك ان اكثر مطاعم المندي يستخدمونه
08/05/2008, 09:22 AM
#11
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتكي
يوجد بمقاسا ت متعددة
06/07/2016, 07:28 PM
#12
الله يعطيكم العافيه
وين احصل الكيسي اللي بحجم البرميل العادي
10/07/2016, 01:16 AM
#13
السلام عليكم اسعد الله مسائكم وكل عام وانتم بخير
بما أن الموضوع يتكلم عن البرميل المندي الثابت انا عملت تجربه من اربع سنوات وإلا الآن ما شاء الله عليه
رحت لمحلات بيع الحديد واخذت صاج مقاس (ظ،.
برميل مندي ابو مشعل قبل الطابور
ظ¢ظ¢م/ظ¢. ظ¤ظ¤م) سماكة ظ¤ ملم والافضل (ظ¦ملم) ورحت للصناعية وطعجته بمقاس غطاء البراميل الكبيرة اللي تجي اغطيتها كبس وحفرت له حفره وسكرته من الاسفل بالطوب الاحمر وعملت عليه اسمنت بسماكة ظ§ سم
اتمنى اني افدتكم واذا فيه اي استفسار انا حاضر وشكراً. الشيخ صالح المغامسي - اليأس
10/07/2016, 01:17 AM
#14
مقاس الصاج
ظ،،ظ¢ظ¢ في ظ¢،ظ¤ظ¤
السماكة ظ¤
الافضل ظ¦ ملم
10/07/2016, 01:19 AM
#15
مقاسات الصاج
1, 22 2, 44
4 ملم
الافضل
6 ملم
برميل مندي ابو مشعل العتيبي
12 [مكة]
عرعر
حطب قرض افريقي موفور وفحم الكروان
01:51:45 2021. 02 [مكة]
حطب رمث غماره التوصيل القصيم
19:02:20 2021. 01 [مكة]
حطب روسي للبيع (جودة عالية جدا) 10kg
01:10:08 2022. 22 [مكة]
دبي
40 درهم إماراتي
حطب قرض أفريقي درجه الأول 1
13:58:43 2022. 08 [مكة]
الدرعية
120 ريال سعودي
1
تؤمـل في الدنيا طويـلاً و لاتـدري ** إذا جـنّ ليــل هـل تـعيش إلى الـفجر
فكم من صحيح مات من غير علة ** وكم من مريض عاش دهراً إلى دهر. برميل مندي ابو مشعل قبل الطابور. 30-12-10, 01:43 AM
المشاركة رقم: 3 المعلومات الكاتب: اللقب: مشرف مجلس الرياضة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jun 2009 العضوية: 2147 الجنس: ذكر المواضيع: 761 الردود: 3231 جميع المشاركات: 3, 992 [ +] بمعدل: 0. 85 يوميا تلقى » 4 اعجاب ارسل » 4 اعجاب اخر زياره: [ +] معدل التقييم: نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
مجلس كشتات رد: برميل المندي يعافيك ربي أبو عبدالملك على مرورك الجميل.. توقيع:
30-12-10, 08:04 AM
المشاركة رقم: 4 المعلومات الكاتب: اللقب: صاحبـة قلـم مشرفة سابقة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Mar 2010 العضوية: 2778 الجنس: ذكر المواضيع: 1216 الردود: 7671 جميع المشاركات: 8, 887 [ +] بمعدل: 2.