نقدّم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة لف ورق الملفوف خطوة خطوة لتحضّري في كل مرة طبق ولا أشهى. تفقدي المقال ولا تنسي مشاركتنا تجربتك الخاصة في خانة التعليقات! 1- سلق الملفوف: إختاري رأس ملفوف ذو حجم متوسّط. بواسطة سكين حاد، إقطعي الزء السفلي تاركةً فراغاً صغيراً في الوسط. بعد الإنتهاء من هذه الخطوة يمكنك تضعي رأس الملفوف في قدر من الماء الغلي واستخدام ملعقتين خشبيتين لتفريق الأوراق أو توريق الرأس ثمّ إضافة الأوراق إلى الماء المغلي. أنت بحاجة لحوالى 10 دقائق من السلق حتى تذبل الأوراق. 2- الحشوة: تختلف حشوات الملفوف المحشي بحسب اختلاف الذوق: فمنهم من يحشيها بالأرز واللحم ومنهم من يضيف إليها الخضار. طريقة لف ورق الملفوف - أكلات لجميع الأذواق. تفقّدي من موقعنا حشوة لا تقاوم لهذا الطبق من خلال الضغط هنا. 3- لف الملفوف: لتحصلي على أفضل نتيجة، ننصحك سيدتي أن تعملي على لوح خشبي بعد تنظيفه تماماً متّبعة واحدة من الخطوات الموجودة في هذا المقال. ضعي ورقة من الملفوف المسلوق على اللوح، أضيفي القليل من الحشوة على الطرف. إثني الورقة من الجهتين ثمّ لفّيها على شكل رول. 4- الطبخ: صفّي رولات الملفوف في قدر مدهون بالقليل من الزيت واغمريه بالماء المملح – فؤي هذه الخطوة، يمكنك إضافة القليل من معجون الطماطم أو مزيج من عصير الليمون الحامض، الكزبرة و الثوم لنكهة ولا أشهى.
كيف نسلق الملفوف - موضوع
كوبان من الملفوف الأخضر حوالي 160 جرام المفروم فرماً ناعماً. حبتان من الفجل الأحمر (70 جرام) من دون أوراق و مفروم إلى شرائح رفيعة. نصف كوب من أوراق النعناع الطازجة. صلصة الكمّون و البرتقال
ملعقة صغيرة من بذور الكمّون. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا الحارّة. ملعقتان طعام من زيت الزيتون. ملعقة طعام من الخل البلسمي الأبيض. يُقطّع البرتقال في وعاء صغير و يُحتفظ بملعقة طعام واحدة من العصير للصلصة. صلصة الكمّون والبرتقال
تُخلط شرائح البرتقال والصلصة و باقي المكوّنات في وعاء كبير. تُقلّب البهارات في مقلاة صغيرة حامية حتى تنبعث منها رائحة زكية و توضع جانباً لتبرد. تُمزج بعد ذلك البهارات مع الزيت والخل و عصير البرتقال الذي إحتُفظ به للصلصة في مرطبان محكم الإغلاق و تُخلط جيّداً. طريقة لف الملفوف - أنوثة. تقدم باردة. شوربة الكرنب الحارقة للدهون
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ثلاث حبات من البصل مقطع. خمس حبات من الجزر مقطع. حبتان من البندورة مقطعة. رأس كرنب أو ملفوف كبيرة مقطعة ناعماً. حبتان من البصل أخضر مقطع. قرنان من الفلفل الأخضر أوملون مقطع. عشرة أعواد من الكرفس مقطع. أربعة أكواب من المرق أو الماء مع مكعبين دجاج.
طريقة لف الملفوف - أنوثة
ضعي مقدار ملعقة صغيرة من خليط الحشوة للورقة صغيرة الحجم بعد مدّها على سطح طاولة العمل، وابتعدي قليلًا عن طرف الورقة، ثم اطوي طرف ورقة الملفوف المتبقيّة فوق الحشوة، واطوي الأطراف نحو المُنتصف، واستمري باللّف للوصول لنهاية الورقة، مع مراعاة عدم ضغط وشدّ الورقة كثيرًا لأنّ أرز الحشوة يحتاج لمساحة حتى يتفتح وينضج أثناء الطبخ. أعيدي الخطوات السابقة لحين الانتهاء من كامل كميّة الحشوة وأوراق الملفوف، ثم رتّبي الأوراق في قدر الضغط وراعي أن تكون الأوراق مُتراصة إلى جانب بعضها البعض حتى لا تُضيّعي جهدكِ باللّف وتخرج الحشوة من الأوراق. طريقة محشي الملفوف
يُمكنكِ تحضير محشي الملفوف بخطوات بسيطة وسهلة رغم أنّها تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها، إلّا أنّها بالفعل تستحق ذلك الوقت والجهد، ويُمكنكِ تحضير هذا الوصفة والتي تحتاج لحوالي ساعتين وأربعين دقيقة تقريبًا كوقت كُلّي لتحضيرها، وتكفي لخمسة أشخاص باتّباع الخطوات الآتية [٣]:
المكونات
رأس ملفوف ، بوزن 1. 8 كيلوغرام. 350 غرامًا من لحم البقر المفروم ناعمًا. كوب من الأرز المنقوع والمُصفّى. كيف نسلق الملفوف - موضوع. ثلاثة رؤوس من الثوم المُقشّر. عصير أربع حبات من الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من السبع بهارات.
طريقة لف ورق الملفوف - أكلات لجميع الأذواق
شاهد أيضا طريقة تتبيل لحم الشواء
طريقة سلق الملفوف بالميكرويف
اقطعى راس الكرنبه عادى خالص وشيلى الورق اللى مش كويس
وحطيها فى الميكروويف على طبق بيركس او اى حاجه بتدخل الميكرويف
وهاتى ورقتين بيض من نص اى كراسه عندك وبليهم ميه وحطيهم على الكرنبه كانك بتلفيها بيهم واظبطى الميكرويف على 15 دقيقه وبس هتلاقيها مسلوقه بشكل جيد
ملحوظه ممكن تخلى الوقت عشر دقائق وبعدها لو محتاج زيدى الوقت ولو حا تدخليه الفريزر يبقى راعى ان الوقت يكون عشر دقائق كافى عشان ما يتهريش فى التجميد وممكن كل نوع كرنب يحتاج وقت عن الاخر فانت خليه عشر دقائق وزيدى تدريجى لحد ما تصلى للنضج المطلوب
المصدر: وصفة
قدَّمي الملفوف مع شرائح اللّيمون وبعض أنواع المخلّلات والمقبِّلات التي ترغبين بها. يمكنكِ وضع بعض من قطع الدّجاج في قاع قدر الملفوف فستكسِب الملفوف مذاقاً طيباً. فيديو طريقة عمل محشي الملفوف
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل محشي الملفوف شاهد الفيديو.
يحمر البصل دون دهون في مقلاة تيفال واسعة. ثم يضاف البصل الأخضر ويحرك ومن ثم يضاف الجزر والكرنب والفلفل ويحركوا جيداً وأيضاً يضاف الكرفس ويحرك. تضاف البندورة وتوضع المكونات كلها في إناء واسع ويضاف عليها الماء أو المرق. تترك لتغلي ومن ثم يوضع رشة من الملح والفلفل والبهار وذلك حسب الرغبة.
هندسة الصيانة الميكانيكية. هندسة القوى الكهربائية. اقرأ المزيد: تعرف على أفضل تخصصات الطب في السعودية للرجال والبنات وأهم النصائح لاختيار التخصص. تخصصات دبلوم جامعة جازان
تضم جامعة جازان 15 تخصص على مستوى الدبلوم، وهم كما يلي:
دبلوم خرائط ونظم معلومات (مدته عامين). دبلوم موارد بشرية (مدته عامين). الدبلوم العالي في الوقاية من المخدرات والمؤثرات العقلية (مدته عام واحد فقط). برنامج دبلوم سكرتارية طبية (مدته عامين). دبلوم سجلات طبية ويتم تدريس الدبلوم (مدته عامين ونصف). دبلوم معاملات مصرفية (مدته عام واحد فقط). برنامج دبلوم إدارة مكتبية (مدته 4 مستويات). دبلوم فني مختبرات كيميائية (مدته عامين). دبلوم تحرير وسكرتارية (مدته عام واحد فقط). الدبلوم في العلاقات العامة (مدته عام واحد فقط). دبلوم سياحة فندقه ويتكون (مدته 4 فصول دراسية). دبلوم محاسبة. دبلوم التسويق. دبلوم تمريض بجازان لتطعيم الراغبين في. الدبلوم العالي في المحاماة (مدته عام واحد فقط). دبلوم مساعد اخراج. اقرأ المزيد: جامعة حائل: شروط القبول العامة للبكالوريوس والماجستير، التخصصات والكليات، تكلفة دراسة الماجستير. شروط القبول في جامعة جازان:
لكي تستطيع التقديم والقبول في جامعة جازان على مستوى البكالوريوس، يجب تحقيق الشروط التالية:
يجب أن يكون المتقدم سعودي الجنسية.
دبلوم تمريض بجازان لتطعيم الراغبين في
كشف مدير إدارة التمريض والمشرف على برنامج دبلوم الدراسات العليا (تمريض الطوارئ)، بجازان، أخصائي أول شوقي معكفي، أن عدد المقبولين بالبرنامج بلغ 6 متقدمين من أصل 20 متقدمًا من مختلف مناطق المملكة. جازان.. "التخصصات الصحية" تبدأ برنامج دبلوم تمريض الطوارئ. وأوضح معكفي أن المركز المعتمد من هيئة التخصصات الصحية لدبلوم الدراسات العليا في تمريض الطوارئ بمستشفى الملك فهد المركزي بجازان، أنهى استعداده في استقبال المقبولين في البرنامج الذي يعتبر الأول في المنطقة الجنوبية، حيث تم التقديم عليه مسبقًا وبدء فعالياته يوم أمس بالمستشفى. وبين أن البرنامج مدته سنتان، يتخلله برامج نظرية وعملية يتم من خلالها تقييم المتدربين بعدة طرق لحصولهم على شهادة الاختصاص في تمريض الطوارئ، مشيرًا إلى أن البرنامج يوازي وظيفيًّا درجة الماجستير، وينفذه مجموعة من الخبرات التمريضية ذوي الشهادات العليا والمعتمدين من هيئة التخصصات الصحية. واستقبل المتدربين المقبولين بالبرنامج، حيث رحب بهم وشرح خلال الاجتماع الإجراءات والسياسات المتعلقة بالبرنامج. واستمع إلى استفساراتهم ومقترحاتهم، منوهًا إلى أن البرنامج يحظى باهتمام من مدير عام صحة جازان الدكتور عائض الشهراني، ومدير مستشفى الملك فهد المركزي الدكتور عبدالله النجمي.
دبلوم تمريض بجازان وتطبيق العقوبات
وقدّم -خلال الاجتماع- شكره وتقديره لمدير الخدمات التمريضية بالمستشفى أخصائي أول "جبران سهلي" وفريق عمله على جهودهم المبذولة، والاستعدادات التي قاموا بها لبدء البرنامج، وشمل اللقاء برنامجاً تعريفياً للمتدربين في أقسام الطوارئ الرجالية والنسائية وعن سياسة العمل داخل المستشفى. من جهة أخرى أوضح "معكفي" أن المركز المعتمد من هيئة التخصصات الصحية لدبلوم الدراسات العليا في تمريض الطوارئ بمستشفى الملك فهد المركزي بجازان؛ يُعتبر الوحيد في المنطقة الجنوبية وأحد أربعة مراكز معتمدة في المملكة.
جامعة جازان هي واحدة من الجامعات السعودية الحكومية ، وتقع في مدينة جازان. وهي تحت اشراف وزارة التعليم السعودية. تم تأسيسها في 5 يناير 2006م. وهي عبارة عن اندماج لعدد من الكليات التي أنشأتها وأشرفت عليها جامعة الملك عبدالعزيز و جامعة الملك خالد. كما انها الجامعة الوحيدة في منطقة جازان. جامعة جازان
تخصصات جامعة جازان:
تضم جامعة جازان 12 كلية تخصصات جامعة جازان، وتضم كلًا منها العديد من التخصصات التي يمكن للطلاب في الجامعة التخصص فيما، وهم كما يلي:
1- كلية الشريعة والقانون:
تضم كلية الشريعة والقانون تخصصين فقط، وهما كما يلي:
تخصص الشريعة. تخصص القانون. 2- كلية الصيدلة:
تضم تخصص واحد فقط، وهو تخصص بكالوريوس في الصيدلة. 3- كلية المجتمع:
تضم كلية المجتمع 7 تخصصات، وهم كما يلي:
التسويق. المحاسبة. دبلوم تمريض بجازان وشرطة المنطقة خالفن. الإدارة المكتبية. تحليل و تصميم النظم. السياحة والفندقية. البرمجة وتشغيل الحاسبات. 4- كلية الطب:
تضم كلية الطب تخصصين فقط، وهما كما يلي:
الطب. الجراحة. 5- كلية الهندسة:
تضم كلية الهندسة 6 تخصصات، وهم كما يلي:
الهندسة الصناعية. الهندسة المدنية. الـهندسة المعمارية. الهندسة الكهربائية. الهندسة الكيميائية.