تؤثر الرائحة البشعة على البيئة والغلاف الجوي. تتسبب النفايات في وجود العديد من الحيوانات القارضة وتجمع الحشرات السامة والضارة. تخرج العديد من الغازات الضارة من النفايات مثل غاز الميثان وثاني أكسيد الكربون والتي تسبب انحباسًا حراريًّا وترفع درجة حرارة الأرض. تسبب النفايات المدفونة بالأرض بطريقة سيئة بتلوث التربة والمياه الجارية. يسبب دفن المواد الكيماوية والضارة وجود سماد سام يؤدي إلى ضرر بالنباتات والأرض. يسبب دفن المعادن والرصاص انتشار المعادن المسرطنة في البيئة. تؤثر طريقة التخلص الخاطئ للنفايات الإلكترونية بأضرار على الغطاء النباتي والمياه والتربية. المخاطر الصحية على الإنسان
التهاب الجلد وخاطة للأشخاص الذين يتعاملون مع النفايات بطريقة مباشرة. التعرض لخطر الإصابة ببكتيريا الكزاز. الإصابة بمرض الهباء الحيوي، وهي كائنات حية دقيقة تتنتشر في الهواء، وتوجد كثيرًا مع النفايات التي توضع في بيئة رطبة ودافئة، إذ إن هذه البيئة تساعد في تكاثرها كثيرًا، كما أن تنفسها بصورة كبيرة لفترات زمنية طويلة يؤدي إلى حساسية مفرطة عند الإنسان. الإصابة بجراثيم بسبب البراز، مثل بكتيريا إي كولاي والسالمونيلا، وفيروسات خطيرة تسبب التهابًا في الأمعاء، بالإضافة إلى الإصابة بفيروس التهاب الكبد A الذي ينتقل عن طريق أكل طعام ملوث ببراز شخص مصاب بهذا المرض.
أضرار النفايات القابلة للتفاعل: إنَّ بعض أنواع النفايات غير مستقرة من الناحية الكيميائية، حيثُ تتفاعل مع عناصر البيئة كالهواء والماء فتعملُ على تكوين أبخرة ذات طابع سام أو انفجارات مختلفة، ومن المعلوم أنَّ درجات الحرارة المنخفضة نسبياً تحفز النفايات القابلة للإشتعال لتُحدثَ حريقاً فورياً. أضرار النفايات المُعدية: هذا النوع من النفايات يُؤثر في صحة الإنسان بشكل كبير لما يُسببه من أمراض معدية، وهي تشمل مُخلَّفات المستشفيات أو المراكز الصحية أو مراكز الأبحاث البيولوجية من إبرٍ وضماداتٍ وغيرهما الكثير. أضرار النفايات المُشعة: إنَّ ضرر هذا النوع من النفايات يتمثل في عدم تحلُّلها الفوري، بل يبقى تأثيرها إلى آلاف السنين دون أن تتحلل جيداً، بما تحمله من طاقة مؤينة تضر الكائنات الحية التي تنتمي إلى البيئة. أضرار النفايات التي تؤثر على الهواء
إنَّ النفايات العضوية التي تتكدس في مكب النفايات تؤثر تأثيراً كبيراً في الهواء الذي تستنشقه الكائنات الحية ، إذ تُنتج غازات تؤدي إلى تلوث الهواء مثل أكاسيد الكربون بأنواعها وغاز الميثان، ونذكر بعضاً من هذه الغازات وضررها على البيئة في الفقرات التالية. [٤]
غاز أول أكسيد الكربون
يُعدّ غاز أول أكسيد الكربون من أكثر الغازات السامة التي تؤثر في الكائنات الحية؛ إذ إنّه يتحد مع عنصر الحديد المسؤول عن بعض الإنزيمات التنفسية فيُثبِطُها ويُحاول منعها من أداء عملها، كما يقوم هذا الغاز بالإتحاد مع هيموجلوبين الدم ويكوِّن مادة تُسمى "كربوكسيل الهيموجلوبين" والتي تؤثر زيادة نسبته في الدم إلى ضعفٍ في حاسة البصر، كما يَضرّ بعض أجهزة الجسم كالقلب والجهاز العصبي والجهاز التنفسي مما يؤدي إلى انسدادٍ في الأوعية الدموية التي تنتهي بالوفاة.
ذات صلة أضرار رمي النفايات أضرار النفايات وطرق معالجتها
النفايات
إنَّ النفايات تُشكل خطراً كبيراً على البيئة، والتي تنشأ من العديد من المصادر التي تتخذ أشكالاً مختلفة إن كانت سائلة أو صلبة أو حمأة أو غازات، والتي يُشكل ضررها الأكبر عند تخزينها ونقلها ومعالجتها أو إحداث أي تغيرات عليها، ومنها ما هو يتراكم فوق المياه ثمَّ يتسرب إلى طبقات المياه الجوفية ويصل إلى الكائنات الحية عن طريق شُربها، كما تؤثر النفايات التي توجد في مكب النفايات على الأشخاص الذين يقطنون بجوارها فهم من أكثر الناس عُرضةً للأمراض. [١]
يجدر بالذكر أنَّه من الممكن حماية البيئة والتقليل من آثار النفايات الضارة عليها عن طريق إعادة التدوير والتقليل من كميات النفايات المستهلكة، بالإضافة إلى معالجة النفايات بالطرق الكيميائية التي تتمثل بالتبادل الأيوني والتمطير والأكسدة أو الطريقة الحرارية التي تدمر الجزيئات السامة التي تتواجد في النفايات عند تعريضها لدرجات من الحرارة العالية باستخدام أجهزة خاصةٍ كالفرن الدوار والموقد لحرق النفايات بكافة أنواعها ولكنَّ هذه الطريقة تؤثر في تلويث الهواء، أو الطريقة الفيزيائية التي تتمثل بالترسيب والتبخر والتصلب والتعويم والترشيح، أو طريقة المعالجة البيولوجية التي تُستخدم لبعض النفايات العضوية.
حمض الجلوتاميك
وتتمثل مصادره في البقوليات مثل العدس، وفي اللحوم الحمراء والدواجن والبيض. حمض التيروسين
وتتمثل مصادره في الأسماك أبرزها سمك السلمون، وفي الحبوب الكاملة، وفي البذور الغذائية أبرزها بذور الشيا. حمض الأسبارتيك
وتتمثل مصادره في الفواكه أبرزها الأفوكادو، وفي الدواجن والمأكولات البحرية. حمض الأرجنين
ونحصل عليه من مصادر تتمثل في المأكولات البحرية من الأسماك، وفي اللحوم الحمراء والحبوب الكاملة، وفي البقوليات مثل الفاصوليا. حمض الأسباراجين
ونحصل عليه من مصادر تتمثل في الحبوب الكاملة ومشتقات الحليب، وفي اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك. وحدة بناء البروتين هي – عرباوي نت. حمض السيرين
ونحصل عليه من مصادر تتمثل في المسكرات أبرزها اللوز، وفي المأكولات البحرية مثل المحار، وفي اللحم البقري والبيض. حمض السيستئين
ونحصل عليه من مصادر تتمثل في الحبوب مثل حبوب الكينوا، وفي المأكولات البحرية من الأسماك، وفي الفواكه مثل الأفوكادو. وبهذا نكون قد أوضحنا لك إجابة سؤال "وحدة بناء البروتين هي ؟" والتي تتمثل في الأحماض الأمينية، وقد استعرضنا لك أهم المعلومات عن تكوينها وأنواعها، إلى جانب أهمية هذه الأحماض لجسم الإنسان، فضلاً عن أبرز المصادر الغذائية الغنية بهذه الأحماض.
وحدة بناء البروتين هي – عرباوي نت
حمض الميثيونين
ونحصل عليها عن طريق تناول الحبوب الغذائية والمكسرات والبذور وكذلك البيض. حمض ثريونين
نحصل عليه من الجبن مثل الجبن ومن جنين القمح. حمض الفالين
نحصل عليه من بذور الطعام مثل بذور الكتان واليقطين، من البقوليات من البازلاء والفول، من الحبوب الكاملة واللحوم والحليب والدواجن. حمض الجليسين
نحصل عليه من البقوليات ومنتجات الألبان ومشتقاتها والمأكولات البحرية واللحوم والأسماك. حمض البرولين
نحصل عليه من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان. الأحماض الأمينية وحدة بناء البروتينات. حمض الجلوتامين
مصادره منتجات الألبان مثل جبن قريش والخضروات الورقية مثل البقدونس والسبانخ والدجاج واللحوم. حمض ألانين
مصادره هي الأسماك والمأكولات البحرية والمكسرات وبذور أخرى مختلفة. حمض الجلوتاميك
مصادره البقوليات مثل العدس واللحوم الحمراء والدواجن والبيض. حمض التيروزين
مصادره في الأسماك، وخاصة السلمون، والحبوب الكاملة، وبذور الطعام، وخاصة بذور الشيا. حمض الأسبارتيك
مصادره الفاكهة وخاصة الأفوكادو والدواجن والمأكولات البحرية. حمض الأرجينين
ونحصل عليه من مصادر تنعكس في المأكولات البحرية من الأسماك واللحوم الحمراء والحبوب الكاملة والبقوليات مثل الفاصوليا.
ثانياً: مرحلة إستطالة سلسلة عديد الببتيد:
هذه المرحلة عبارة عن دورة من 3 خطوات تتكرر مع كل حمض أمينى يضاف للسلسلة. - تتم قراءة شفرة الحمض الأمينى الثانى على m-RNA بواسطة الريبوسوم. - يقوم t-RNA مخصص بحمل ونقل الحمض الأمينى الثانى فى السلسلة
على حسب شفرته على m-RNA ( فلكل حمض أمينى t-RNA خاص بنقله). إذن:
الريبوسوم و كلاهما يشارك فى قراءة وترجمته. بعدها تبدأ الخطوات الثلاثة:
1- يرتبط مضاد الكودون لـ t-RNA الحامل للحمض الأمينى الثانى
(تتغير الخطوة مع كل حمض أمينى) بالكودون الثانى على m-RNA المكمل له
ويكون مكان هذا الإرتباط هو موقع الأمينو أسيل A ( الشاغر). 2- يحدث تفاعل نقل الببتيديل الذى ينتج عنه:
♦ تكوين رابطة ببتيدية بين الحمض الأمينى الأول ( الميثيونين)
والحمض الأمينى الثانى الذى يليه فى السلسلة
بمساعدة وتدخل إنزيم منشط لهذا التفاعل تنتجه تحت وحدة الريبوسوم الكبيرة. وحدة بناء البروتين هي:. وظيفة هذا الإنزيم هى:
نزع جزئ ماء من الحمضين الأمينين المتجاورين. ♦ يفصل الريبوسوم الميثيونين عن t-RNA الأول
فيصبح t-RNA الذى كان يحمل الميثيونين السابق فى السلسلة فارغاً
فيترك ويغادر موقع ( P) فى الريبوسوم
تاركاً الحمض الأمينى الميثيونين خلفه ( مرتبطاً بالحمض الأمينى الثانى)
ويذهب t-RNA هذا ليلتقط ميثيونين آخر إذا جاءت شفرته على m-RNA
الذى يُقرأ وتُفك شفرته.