إليك من أطيب طبخة طريقة عمل عجينة المصابيب بالصور والخطوات السهلة، أعدّي هذا الحلى اللذيذ على طريقتنا وقدّميه لزوارك إلى جانب أشهى المشروبات الساخنة من موقعنا! تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخفقي البيض مع السكر في وعاءٍ كبير. 2 أخلطي الدقيق الأسمر والأبيض مع الخميرة والملح في وعاءٍ ثانٍ. 3 أضيفي مزيج البيض إلى خليط الدقيق. 4 ضعي المكوّنات في الخلاط الكهربائي. 5 أضيفي ما يكفي من الماء حتى تحصلي على عجينة سائلة. 6 أسكبي العجينة في وعاء، غطيها واتركيها جانباً حتى تتخمّر. 7 سخّني مقلاة واسعة على النار. 8 أسكبي مقدار فنجان صغير من العجينة السائلة في المقلاة. 9 قلّبي المصابيب حتى تحمرّ من الجهتين. طريقة المصابيب بدون بيض - موضوع. 10 كرّري العملية حتى نفاذ كمية العجين. نصائح وصفات ذات صلة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك!
- طريقة عجينة المصابيب - موضوع
- طريقة عمل مصابيب - موضوع
- طريقة المصابيب بدون بيض - موضوع
- العناية بالخياطة بعد الولادة والخدج
طريقة عجينة المصابيب - موضوع
ستّ ملاعق كبيرة من حليب البودرة. كوبان ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من سكّر البودرة. طريقة التحضير
نقوم بخلط الدّقيق مع كلٍّ من كميّة الحليب الجاف والسكر والملح والخميرة في وعاء كبير مناسب، ونخلطها مع بعضها بصورةٍ جيّدة. نقوم بإضافة الماء بصورةٍ تدريجيّة إلى الخليط السابق، ونبدأ بخفق المكوّنات مع بعضها البعض بشكل جيد، وذلك من خلال استخدام المضرب الكهربائي. نقوم بتغطية العجينة سائلة القوام بغطاء مناسب، ومن ثمّ نتركها ترتاح فترةً مناسبةً من الزمن تصل لحوالي عشر دقائق. نبدأ بتجهيز مقلاةٍ مناسبة؛ حيث إنّها يجب أن تكون واسعة، نقوم بتسخينها ونبدأ بتجهيز العجينة سائلة القوام، وتكون شبيهةً جداً بعجينة القطايف من ناحية قوامها السائل. علينا أن ننتبه لتوزّع الحرارة على المقلاة بصورةٍ جيّدة؛ حيث يجب وضع المقلاة على نارٍ هادئة مدّةً زمنيّةً بسيطة حتى تصبح الحرارة منتظمة. طريقة عمل مصابيب - موضوع. نقوم بأخذ ربع كوب أو أكثر أو أقل حسب الحاجة ونضعها في المقلاة. نقوم بوضع العجينة في المقلاة على هيئة دوائر، يمكن التحكم بحجمها حسب الرغبة. نبدأ بتقليب العجينة على الوجهين حتى تأخذ اللون الذهبيّ، وتصبح جاهزة للتقديم.
نبدأ بتقليب العجينة على الوجهين حتى تأخذ اللون الذهبيّ، وتصبح جاهزة للتقديم. ومن الممكن إضافة بعض الأمور على العجينة مثل: وضع بعض المكسّرات أو العسل وغيرها؛ حيث تعطي هذه الإضافات مذاقاً شهيّاً للوصفة، وتجعلها أكثر لذّةً، بالإضافة للعديد من العناصر والفوائد الغذائية التي سوف تمنحها للوصفة. فيديو طريقة عمل المصابيب
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل المصابيب:
–>
# #المصابيب, #عجينة, طريقة
# حلويات شرقية
طريقة عمل مصابيب - موضوع
نصف كوب من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. رشة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من بودرة الهيل. نصف ملعقة صغيرة من بودرة القرنفل. ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل. يوضع البيض مع السكر في مُحضّر الطعام، ثمّ تُخفق بشكل جيد. يُضاف البيكنغ باودر والملح على مزيج البيض والسكر، ثمّ تُخلط بسرعة مرتفعة. توضع التوابل بودرة الهيل والزنجبيل والقرنفل، ثمّ تُقلب معاً بالملعقة حتى الحصول على عجينة ليونتها متوسطة. توضع صينية أو مقلاى على نار خفيفة، ثمّ تُترك حتى تسخن بشكل جيد. يوضع ملعقة متوسطة من عجينة المصابيب على الصينية الساخنة، ثمّ تُسوّى بالملعقة للحصول على قرص دائري. تُترك العجينة حتى الحصول على اللون الذهبي وتتحمّر، ثمّ تُقلب على الوجه الآخر كي تتحمّر، ثمّ تُكرر هذه العملية حتى الانتهاء من كميّة العجينة. تُقدم المصابيب في صحون التقديم. يُضاف العسل أو القطر حسب الذوق على كل قطعة من المصابيب قبل أن تُقدم. عمل المصابيب بالعسل
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الطحين الأسمر. كوب من الطحين الأبيض. ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
المصابيب هي أكلة شعبية من المطبخ النجدي بالمملكة العربية السعودية، هذا بجانب أنها تكون وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية ويتم تحضيرها من خلال الدقيق والزيت والسكر وكذلك ذرور الخبز والفانيليا.
طريقة المصابيب بدون بيض - موضوع
المصابيب بدون بيض
أربعمئة مليلتر من الماء. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. نصف قالب من الزّبدة. أربع ملاعق كبيرة من العسل. كوبٌ ونصف من طحين القمح. ضعي الماء في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ أضيفي إليه الحليب، والباكينغ باودر، والطّحين واخلطيهم حتى تتجانس المكونات. ذوبي الزّبدة وأضيفيها إلى العسل واخلطيها حتى تحصلي على صلصة رخوة. سخّني مقلاةً مانعةً للالتصاق فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ ضعي ما مقداره ربع كوب من خليط العجينة فيها على شكلِ دائرةٍ صغيرة وحمّريها من كلتا الجهتين. قدّمي المصابيب ساخنة مع صلصة العسل. المصابيب بالطحين الأبيض
كوبان من الطّحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ثلاثة أكواب من الماء. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. اخلطي الطّحين مع باقي المكونات في وعاءٍ كبير إلى أن تحصلي على عجينةٍ دبقة. اغرفي كميّة من العجين بواسطة ملعقةٍ كبيرة، ثمّ ضعيها في مقلاةٍ ساخنة وشكّلي دوائر صغيرة، وحمّريها لمدّة دقيقتين على كلِ جانب، أو حتى تُصبح المصابيب ذهبيّة اللون. كرّري العمليّة حتى تنتهي من كميّة العجينة كلّها، ثمّ قدّميها مع العسل، أو المربّى، أو أي نوع من الصلصات التي تفضلينها.
كوبان ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من سكّر البودرة. طريقة التحضير
نقوم بخلط الدّقيق مع كلٍّ من كميّة الحليب الجاف والسكر والملح والخميرة في وعاء كبير مناسب، ونخلطها مع بعضها بصورةٍ جيّدة. نقوم بإضافة الماء بصورةٍ تدريجيّة إلى الخليط السابق، ونبدأ بخفق المكوّنات مع بعضها البعض بشكل جيد، وذلك من خلال استخدام المضرب الكهربائي. نقوم بتغطية العجينة سائلة القوام بغطاء مناسب، ومن ثمّ نتركها ترتاح فترةً مناسبةً من الزمن تصل لحوالي عشر دقائق. نبدأ بتجهيز مقلاةٍ مناسبة؛ حيث إنّها يجب أن تكون واسعة، نقوم بتسخينها ونبدأ بتجهيز العجينة سائلة القوام، وتكون شبيهةً جداً بعجينة القطايف من ناحية قوامها السائل. علينا أن ننتبه لتوزّع الحرارة على المقلاة بصورةٍ جيّدة؛ حيث يجب وضع المقلاة على نارٍ هادئة مدّةً زمنيّةً بسيطة حتى تصبح الحرارة منتظمة. نقوم بأخذ ربع كوب أو أكثر أو أقل حسب الحاجة ونضعها في المقلاة. نقوم بوضع العجينة في المقلاة على هيئة دوائر، يمكن التحكم بحجمها حسب الرغبة. نبدأ بتقليب العجينة على الوجهين حتى تأخذ اللون الذهبيّ، وتصبح جاهزة للتقديم. ومن الممكن إضافة بعض الأمور على العجينة مثل: وضع بعض المكسّرات أو العسل وغيرها؛ حيث تعطي هذه الإضافات مذاقاً شهيّاً للوصفة، وتجعلها أكثر لذّةً، بالإضافة للعديد من العناصر والفوائد الغذائية التي سوف تمنحها للوصفة.
تتمدّد العضلات المحيطة بمنطقة العجان والفرج تلقائياً، وللمساعدة في خروج الجنين يتم خزع العجان خوفاً من تمزّقه وفقاً لبعض الحالات ولخروج الجنين بسلام، يأتي بعدها دور الأم حيثُ يقوم الطّبيب بإجراء الخياطة لمنطقة الخزع بتقطيبها ويُعطي التّعليمات اللازمة للأم للعناية بالخياطة ليلتئم الخزع وتعود لها صحّتها وعافيتها. العناية بالخياطة بعد الولادة الطّبيعية
النّظافة الشّخصية والاغتسال بالماء الدّافئ وأنواع غسولٍ معيّنة ومُطهّرة يَصفها لكِ طبيبكِ أكثر من مرةٍ في اليوم. استخدام فوط صحيّة ناعمة الملمس وقطنيّة وتغييرها ثلاث مرات في اليوم مع الاغتسال المتكرّر. العناية بالخياطة بعد الولادة والوفاة. يصف بعض الأطباء بعض المغاطس كمغطس الماء بإضافة أنواع غسولٍ مطهّرة. اتّباع تمارين كيجل والتّعوّد عليها؛ فهي من التّمارين التي تقوّي منطقة المهبل والفرج معاً وتساعد في التئام الجرح. استخدام بعض الكريمات الطّبيعية وكريمات مضادّة للالتهابات التي تساعد على التئام الجروح والمحافظة عليها من الالتهاب، يصفها لكِ طبيبكِ أيضاً. المحاولة بعدم الجلوس لفتراتٍ طويلة والبقاء بوضع الاستلقاء وإن كان ولا بدّ الجلوس على مقعدٍ مريحٍ إسفنجي. الولادة القيصريّة
تُقرّر الولادة القيصريّة لوجود بعض المعسّرات للولادة الطّبيعية ككبر رأس الجنين وحجمه، أو عدم نزول رأس الجنين بشكلٍ تلقائي للخروج، أو تواجد الجنين في رحم الأمّ بطريقةٍ عرضيّة، أو قلة الأكسجين وعدم حدوث توسّع لمنطقة العجان مما يقلّل من توفير أكسجين للطّفل والأم معاً الأمر الذي يستدعي إجراء عمليّة قيصريّة فوراً، تفادياً لحدوث كثيرٍ من المشاكل أغلبها قد تتعلّق بالطّفل وقد تحدث له مشاكل في الجهاز العصبي تُسبّب له عدداً من الأمراض العصبيّة، وكثيرٌ من السّيدات قد لا تكون لديهنّ أيّ مشكلة ممّا سبق ذكره ويُفضّلن الولادة بالعملية القيصرية لأسبابٍ عدّة.
العناية بالخياطة بعد الولادة والخدج
تتمدّد العضلات المحيطة بمنطقة العجان والفرج تلقائياً، وللمساعدة في خروج الجنين يتم خزع العجان خوفاً من تمزّقه وفقاً لبعض الحالات ولخروج الجنين بسلام، يأتي بعدها دور الأم حيثُ يقوم الطّبيب بإجراء الخياطة لمنطقة الخزع بتقطيبها ويُعطي التّعليمات اللازمة للأم للعناية بالخياطة ليلتئم الخزع وتعود لها صحّتها وعافيتها. العناية بالخياطة بعد الولادة الطّبيعية النّظافة الشّخصية والاغتسال بالماء الدّافئ وأنواع غسولٍ معيّنة ومُطهّرة يَصفها لكِ طبيبكِ أكثر من مرةٍ في اليوم. استخدام فوط صحيّة ناعمة الملمس وقطنيّة وتغييرها ثلاث مرات في اليوم مع الاغتسال المتكرّر. يصف بعض الأطباء بعض المغاطس كمغطس الماء بإضافة أنواع غسولٍ مطهّرة. اتّباع تمارين كيجل والتّعوّد عليها؛ فهي من التّمارين التي تقوّي منطقة المهبل والفرج معاً وتساعد في التئام الجرح. استخدام بعض الكريمات الطّبيعية وكريمات مضادّة للالتهابات التي تساعد على التئام الجروح والمحافظة عليها من الالتهاب، يصفها لكِ طبيبكِ أيضاً. العناية بالخياطة بعد الولادة والخدج. المحاولة بعدم الجلوس لفتراتٍ طويلة والبقاء بوضع الاستلقاء وإن كان ولا بدّ الجلوس على مقعدٍ مريحٍ إسفنجي. الولادة القيصريّة تُقرّر الولادة القيصريّة لوجود بعض المعسّرات للولادة الطّبيعية ككبر رأس الجنين وحجمه، أو عدم نزول رأس الجنين بشكلٍ تلقائي للخروج، أو تواجد الجنين في رحم الأمّ بطريقةٍ عرضيّة، أو قلة الأكسجين وعدم حدوث توسّع لمنطقة العجان مما يقلّل من توفير أكسجين للطّفل والأم معاً الأمر الذي يستدعي إجراء عمليّة قيصريّة فوراً، تفادياً لحدوث كثيرٍ من المشاكل أغلبها قد تتعلّق بالطّفل وقد تحدث له مشاكل في الجهاز العصبي تُسبّب له عدداً من الأمراض العصبيّة، وكثيرٌ من السّيدات قد لا تكون لديهنّ أيّ مشكلة ممّا سبق ذكره ويُفضّلن الولادة بالعملية القيصرية لأسبابٍ عدّة.
في بعض الحالات، قد تحتاجين إلى غُرز بعد الولادة، ولا شك بأنكِ قلقة بخصوص شفاء موضعها في جسمكِ، خصوصاً أن عليكِ أيضاً الاهتمام بالطفل. ولكن اطمئني، بإمكانكِ مساعدة جسمكِ على الشفاء بسرعة بفضل النصائح الموضّحة فيما يلي. لماذا قد تحتاجين إلى غرز؟
قد تعاني الكثير من الأمهات بعد المخاض من الغرز وذلك بسبب الولادة القيصرية أو جراحة بضع الجزء السفلي أو بسبب تمزّق ما. كم تستغرق من الوقت لتشفى؟
تستغرق الغرز بين أسبوعين وأربعة أسابيع لتشفى ولكن كل حالة تختلف عن الأخرى وقد تستغرق غرز جسمك وقتاً أطول لتشفى. العناية بالخياطة بعد الولادة. وعادة تتطلب غرز الولادة القيصرية حوالى 6 أسابيع لتشفى ولكنها قد تستلزم حتى 12 أسبوعاً في بعض الحالات
المهم في الموضوع أن تنتبهي لهذه الغرز وتبقي المنطقة حولها نظيفة لتشفى بدون أي مشاكل مثل الالتهابات. نصائح تساعدك على الشفاء بسرعة بعد الولادة
حافظي على نظافة المنطقة حول الغرز وعلى جفافها، ومن الجيد أن تنظفيها عبر غسلها بشكل سريع من خلال رش الماء عليها بواسطة الرذاذ. رشي الماء عدة مرات في اليوم وجففي بلطف. لا تقلقي وارتاحي بشكل منتظم وحاولي أن تخفّفي الحركة الجسدية إلى أقل حدّ ممكن. قومي بتمارين خاصة للحوض على الأرض بقدر ما تستطيعين.