تخطى إلى المحتوى
مدونة فتكات اكبر تجمع عربي للنساء
الرئيسية
الأقسام الاسلامية
الأناقة و الجمال
البحث عن...
بواسطة aksachli 3 فبراير، 2022 عاوزة اجيب شفرة فينوس اجيبها منين مواضيع هذا القسم برعاية زهرة الباسمين زهرة الباسمين فتكات متميزة Fatakat 844555 الجيزة – مصر
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا سبحان الله و بحمده
الوسوم: الحصريات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
التعليق
هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.
- شفرة فينوس الوردي بدون موسيقى
- بديل حليب مكثف | أطيب طبخة
- بديل الحليب المكثف المحلى هذا هو - طريقة
شفرة فينوس الوردي بدون موسيقى
ناكون ذراع تحكم للبي سي لون اسود PCGC-200WL جهاز تحكم لاسلكي في ألعاب الكمبيوتر مع تقنية راديو 2.
شارکنا والآخرین تجربتك مع هذه العلامة التجارية وأفضل منتجانتها بنسبة لك.
ما هو بديل الحليب المكثف المحلي ؟
الحليب المكثف المحلي ، هو حليب خضع لتبخير أكثر من 60% من نسبه الماء به ، و تم تحليته بالسكر.. مما ينتج سائل محلي سميك القوام. يمكن حفظة بالثلاجة ، و يستعمل في عمل بعض أنواع الحلويات ، لمذاقه و قوامه المميز و الرائع. إذا لم يتوفر لديك الحليب المكثف المحلي ، و أحتجته لتطبيق وصفه ، إليك البديل من الشيف أسامه السيد:
نجهز أولا الحليب المكثف ، بوضع 4 أكواب من الحليب في وعاء ثقيل علي نار هادئة حتي يتبخر حوالي 60% من الماء به ، و يتبقي منه حوالي 1 كوب. لتجهيز الحليب المكثف المحلي ، يوضع 1 كوب من الحليب المكثف مع 1 و ربع كوب من السكر. بديل الحليب المكثف المحلى هذا هو - طريقة. يرفع المزيج علي النار حتي يذوب السكر و يبدا في الغليان. يرفع بعيدا عن النار حتي يبرد و يستخدم. ، و يمكن حفظة لعدة ايام في وعاء محكم الغلق بالثلاجة. قراءات مختاره
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بديل حليب مكثف | أطيب طبخة
ما هو الحليب المحلى المكثف
يعد الحليب المكثف المحلى أحد أكثر المكونات تنوعًا الذي من الممكن استخدامه في حلوى الفدج أو القضبان ذات الطبقات إلى خلطها في كعكة أو خليط كعك، والحليب المكثف المحلى قد اكتسب مكانته بالتأكيد كعنصر أساسي للخبز، والحليب المكثف المحلى هو حليب معلب تم طهيه، وإزالة بعض محتوى الماء من الحليب على طول الطريق، وفي الوقت نفسه، يضاف الكثير من السكر إلى المزيج، مما ينتج عنه سائل سميك وحلو، كم أنه يضيف نكهة لذيذة وممتعة إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات. كيفية صنع الحليب المكثف المحلى
هناك العديد من الطرق لصنع الحليب المكثف المحلى، ومن تلك الطرق ما يأتي:
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالميكروويف
طريقة التحضير
لعمل حليب مكثف في الميكروويف يتم خفق نصف كوب حليب وثلث كوب سكر معا في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، ثم يتم وضع الوعاء في الميكروويف للتسخين لمدة 1-2 دقيقة في المرة الواحدة. بتم تسخين المزيج على فترات حتى يتحول إلى فقاعات، مع وجود قليل من الرغوة، ثم يتم تركه ليبرد في الثلاجة. بديل حليب مكثف | أطيب طبخة. مع وقت التبريد، سوف يثخن إلى قوام مشابه للإصدار المعلب من الحليب المحلى المكثف. طريقة عمل الحليب المكثف المحلى على الموقد
لصنع بديل للحليب المكثف المحلى على الموقد في قدر يتم خفق 2 كوب حليب و 1 كوب سكر.
بديل الحليب المكثف المحلى هذا هو - طريقة
أغسطس 26, 2019 مشاركة الوصفة اذا كنت تبحثين عن بديل حليب مكثف محلى تعرفي على بدائل هذا المكون في حال لم يتوفر لديك وطريقة استخدامها لتحضير حلوياتك المفضلة على انواعها. 1. الحليب المكثف المحلى إن الحليب المكثف المحلى هو عبارة عن حليب كامل الدسم يتم تركيزه على حرارة مرتفعة بعد تحليته وهو غني بالفيتامين D. كما يمكن استخدامه لتحضير الكراميل دون أي مكونات أخرى! 2. بدائل الحليب المكثف المحلى الجاهزة البديل الأول المكونات 1 كوب حليب بودرة 1كوب سكر ½ كوب ماء مغلي 1ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير: في الخلاط الكهربائي ضعي السكر والحليب البودرة والماء المغلي والزبدة. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. أسكبي المزيج في وعاء واتركيه جانباً حتى يبرد. احتفظي بالحليب المكثف المحلى في الثلاجة حتى موعد الإستخدام. البديل الثاني المكونات ¾ كوب حليب ½ كوب حليب بودرة ¾ كوب قطر جاهز 2 معلقة كبيرة دقيق في قدر ضعي الحليب والحليب البودرة والقطر والدقيق وحركي المزيج حتى يذوب الدقيق. ضعي القدر على حرارة متوسطة وحركي حتى يكثف المزيج. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. البديل الثاليث المكوّنات 3 كوب حليب صويا ½ كوب سكر ¼ ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا رشة ملح في قدر على نار هادئة، ضعي حليب الصويا والسكر والملح.
ثم يتم تسخين الخليط على نار متوسطة حتى يذوب السكر جيداً. يتم خفض درجة الحرارة قبل أن يبدأ الحليب في الغليان مباشرة، ثم يتم تركه ينضج على نار هادئة. يتم ُطهى المزيج على نار خفيفة حتى ينخفض مستوي الحليب، ويهذا الأمر من الممكن أن يستغرق حوالي 35 دقيقة وبمجرد التقليل، يتم ترك الخليط يبرد، ثم يتم وضعه في الثلاجة حتى يتكاثف ويثخن قوامه. بدائل الحليب المكثف
هناك العديد من بدائل الحليب المكثف، ومن تلك البدائل ما يأتي:
كريمة جوز الهند المعلبة
تعتبر كريمة جوز الهند بديلاً رائعًا للحليب المكثف المحلى، مما يتركك بنكهة استوائية، كما انه خالي من منتجات الألبان ويمكن استبداله بالكوب، كما أن قوام كريمة جوز الهند السميك يشبه إلى حد بعيد الحليب المكثف المحلى، مما يجعله بديلاً مناسباً يترك نفس الأثر في العديد من الوصفات. حليب جوز الهند
ينتج عن سلق علبة من حليب جوز الهند كامل الدسم مع نصف كوب من السكر بديل آخر رائع خالٍ من منتجات الألبان للحليب المكثف المحلى. يتم خفق حليب جوز الهند والسكر معاً في قدر، ويتم ترك الخليط حتى درجة الغليان، ثم يتم ترك الخليط ينضج لمدة 30 دقيقة. يتم تقلّيب المزيج كثيرًا وبشكل جيد حتى يتكاثف، ثم يتم تركه ليبرد.