تعرفوا الى فوائد تناول دبس الرمان للصحة والجسم
الرمان، شجرة ذات أزهار بيضاء جميلة تُسمى #جلنار، تنضج لتصبح ثماراً لذيذة، وتحتوي الثمرة على المئات من الحبوب المائيّة الحمراء، يصل ارتفاع هذه الشجرة إلى ستة أمتار، لها أغصان مُتدلية, فاكهة الرمّان إحدى الفواكه الأكثر شعبيّة؛ فهي غنيّة بالعناصر المفيدة لجسم الإنسان، كما ويمكن تحويل عصير ثمارها إلى ما يُعرف بدبس الرمان #دبس_الرمان هو عبارة عن سائل سميك وطعمه شديد الحموضة مع القليل من الحلاوة، ويُعتبر من الأحماض العضوية التي تُضاف إلى الطعام لإضفاء الطعم المميز واللذيذ عليها. لدبس الرمان فوائد واستخدامات علاجيّة متنوعة استعمالات دبس الرمان الغذائيّة يُعتبر بديلاً للحامض في تحضير العديد من أطباق الفتوش والسلطات. يُستخدم في بعض الأطباق مثل البامية والكفتة مع صلصة البندورة ليُضفي طعماً حامضاً لذيذاً. يضاف إلى التتبيلة التي تُضاف إلى اللحوم المشويّة. يوضع على ورق العنب والمحاشي. يُصنع منه شرابٌ منعشٌ مع بعض السكر مقالات ذات صلة من فوائد دبس الرمان للتنحيف ما يلي:- يُعد دبس الرمان من الأغذية التي تُساعد على حرق الدهون، وذلك من خلال قدرته على إبطاء تراكم الكولسترول الضار والدهون الثلاثيّة المُسببة للسُّمنة، إضافة إلى احتوائه على..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
موقع سواليف الاخباري/تعرفوا الى فوائد تناول دبس الرمان للصحة والجسم.
دبس الرمان هو عصير الرمان الذي تحول إلى شراب سميك داكن اللون، وعلى الرغم من ذلك فإنه لا يحتوي على نسبة عالية من السكريات وله نكهة قوية، مما يجعله مكونا رائعا للأطباق اللذيذة، ومن السهل إعداده في المنزل واستخدامه في أغراض الطهي والحلويات، تابعنا في هذا المقال لتتعرف أكثر إلى فوائد دبس الرمان. القيمة الغذائية لدبس الرمان دبس الرمان غني بالعديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين ج والكالسيوم والحديد ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة مثل الفينول، ولكنه لا يحتوي على ألياف غذائية ودهون وكوليسترول، وتقل به نسبة السكر. فوائد دبس الرمان فوائد دبس الرمان كثيرة ومتنوعة، فهو يستخدم في علاج الكثير من الأمراض، ومن أهم تلك الفوائد: العناية بالبشرة يساعد محتواه من فيتامين ج ومركب الفينول المضاد للأكسدة على تحسين صحة الجلد وعلاج الالتهاب ومنع الشيخوخة والتجاعيد، كما يحتوي على تركيز عالٍ من مركب النياسين الذي يساعد على مرونة الجلد. العناية بالشعر يمكن أن يساعد استعمال دبس الرمان على زيادة لمعان الشعر وقوته، لاحتوائه على المعادن والمركبات العضوية العديدة. سهولة هضم الطعام تعتبر فيتامينات B الموجودة في دبس الرمان مفيدة لتحسين وظائف العضلات والجهاز العصبي، مما يساعد على هضم الطعام وتقليل التقلصات والانتفاخ والإمساك.
استخدامات دبس الرُمان في الطبخ يتميز دبس الرُمان بطعمه اللاذع؛ فهو حامض وحلو في الوقت نفسه، لذا تستخدمه العديد من السيدات لإضفاء نكهةٍ جديدة ومميزة لأطباقها، ومن هذه الأطباق: الكبدة بنوعيها كبدة الدجاج وكبدة الخروف؛ حيث تتم إضافة مقدار من دبس الرُمان لها قبل إغلاق الغاز بدقيقتين. يُستخدم في مختلف أنواع السلطات، كبديل لعصير الليمون، وأشهر هذه السلطات سلطة الفتوش الشامية. تلميع وجه الدجاج قبل شويه سواءً على الفحم أو في الفُرن. يُستخدم في حشوة ورق العنب، وجميع أنواع المحاشي تقريباً. يُستخدم في حشوة الكبة. يُستخدم في تحضير صينية الكُفتة. تُدهن به الساندويشات قبل وضع باقي مكوّنات الساندويش. فوائد الرُمان يحتوي دبس الرُمان على قيمةٍ غذائية عالية تُضيف الكثير من الفوائد للطعام؛ فالرُمّان من أكثر الفواكه التي تحتوي على مضادات للأكسدة مما يعني أنّه يقي من الإصابة بمختلف أنواع أمراض السرطان، كما له عدد من الفوائد الصحية منها: يُساعد على تسريع عملية الهضم، خاصّةً عند تناول الوجبات الدسمة. له دور في علاج حصوات الكلى. يُمكن أن يُستخدم لعلاج التهابات اللثة والفم، من خلال دهن المنطقة المُصابة. يُعالج مرض النُقرس "داء الملوك".
• وفِي ذلك من الحرج الاجتماعي ما لا يخفى، ونظرات الناس المشفقة لمن تكلم فكشف عن جهله، أو جاء بالعجائب ، وقد قالوا: ( من تكلم في غير فنه أتى بالعجائب). فهو بين خيارين إما العجائب، أو اللوذ بالصمت وعدم التفاعل. • وكيف يتفاعل معك، من لا يؤمن بجدواك ، أو جدوى مشروعك، ولو كانت خدمات مجتمعية راقية، أو مصالح محلية متينة، أو مسائل علمية عميقة...! ففاقد الشيء لا يعطيه. • وفاقد التخصص في قضية ما لا يصلح للمشاورة فيها، لانعدام الخبرة والفهم، ولذا قد يشير بالخطأ ومقدمات التعثر. • ومن ثم العلم المبدئي يمنح القدرة على العمل والمسارعة والإنتاج ، وانعدامه ضعف في العمل وخسارة في الوقت والمشروع المراد تنفيذه. • وحينما يجتمع مختصون بجهلة، أو غير مختصين، لن يصلوا إلى صيغة نهائية في العقل والاستنتاج والتطبيق ، للتفاوت والفقدان. فاقد الشيء لا يعطيه بالانجليزي. • وقد يشعل الفقدان حب الكلام أو التصدر، أو المشاركة ، والتمسك بالرأي، فتقع الواقعة والصاعقة، التي تدمر المشروع والمبادرات من جذورها. • ومن هذا الباب قال الإمام الشافعي رحمه الله:(ما جادلتُ عالماً إلا وغلبته، وما جادلني جاهل إلا غلبني). والسبب استعسار تفهيمه، ورفضه الآفاق الأخرى، وعدم القابلية للاقتناع.
فاقد الشيء يعطيه
ففاقد الشئ قد يكون هو أفضل من يعطيه، يعطيه ببذخ.. لأنه أدرى البشر بمرارة فقدانه. فمن فقدوا الحنان والعاطفة هم أقدر الناس على منحها. ومن فقدوا الأمان هم من يتوقون لمنحه لكل من أحبوا في الحياة. ومن فقدوا التفاهم والدعم هم من يستطيعون أن يقدموه لغيرهم. ومن لم يستطع نيل حظه في التعليم كان أكثر الناس حثاً لأبنائه على تحصيله. ومن لم يحقق حلماً يسعى لتحقيقه لأبنائه. يقولُ علي عزت بيغوفيتش في كتابه " هروبي إلى الحريّة ":
في الوقت الذي اهتزتْ فيه مدينة نابولي الإيطاليّة من الضّحك لعروض الممثل الكوميدي " كارلينا " جاء رجلٌ إلى طبيبٍ مشهور في المدينة، وشكا إليه اكتئاباً شديداً … اعتقدَ الطبيبُ في البداية أنّ المرض عضويّ، فباشرَ بإجراء الفحوصات المخبرية والتحاليل، فتبيّن له أنّ المريض في أحسن حال، واقتنع فعلاً أن المشكلة نفسيّة! فقال للمريض: أنتَ معافى جسدياً، جرّب أن تبحث عن المرح والتّسلية، لماذا لا تذهب إلى عروض " كارلينا " ؟!. فاقد الشيء يعطيه. نظر المريض في عيني الطبيب وقال له: أنا " كارلينا " سيّدي الطبيب! …
فسلام على الذين يُثبتون كلّ يوم خطأ المقولة الشهيرة: فاقد الشيء لا يعطيه! سلام على الذين يُعطون ما لا يجدون!.
• ولا تنفك حياتنا من معلقين جهلة، ونقاد مغلقين، لا هم لهم إلا مجرد التعقب والتعليق بلا ثمرة ولا إنتاج، ولو آثروا الصمت لحازوا الحكمة ، واستبدلوا أنفسهم بعاملين ذوي دراية وإتقان واتساع.! • ويُفترض استدامة التعلم والاطلاع، والمغامرة المعرفية في البحث والتفتيش وعدم الاكتفاء برتبة محرجة، أو شهادة عقيمة، فقد قال صلى الله عليه وسلم: ( إنما العلم بالتعلم ، وإنما الحلم بالتحلّم). ومن درر العلامة ابن المبارك رحمه الله:(لا يزال الرجل عالماً ما طلب العلم، فإذا ظن أنه قد علم، فقد جهل) والله الموفق.