القيمة الغذائية للبصل الأحمر
يُعدّ البصل الأحمر من الخضروات الغنيّة ذات القيمة الغذائية العالية بسبب العناصر التي يحتويها، فهو يحتوي على:
نسبةٍ عاليةٍ من الكروم. أملاحٍ معدنيّةٍ وعناصر مثل الصوديوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم بكميّةٍ جيّدةٍ. مواد مضادّةٍ للأكسدة مثل الكورستين. ثنائي كبريتيد بروبيل الأليل. فوائد البصل الأحمر - سطور. فيتامين ج، وفيتامين أ بنسبةٍ جيّدةٍ. فوائد البصل الأحمر
للبصل بجميع أنواعه فوائد صحيّةٌ كثيرةٌ يمكن الحصول عليها بأكل البصل نيئاً أو مطبوخاً فهو يحافظ على كامل قيمته الغذائية بعد الطهي، وإليك أهم فوائد البصل الأحمر:-
الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام؛ وذلك لأنه يعمل على التقليل من عمليات هدم العظام. يعدّ علاجاً فعّالاً للالتهابات المختلفة في الجسم كالاتهابات المفاصل والتهابات الربو. يُخفّض ضغط الدم المرتفع؛ ويعود ذلك إلى احتوائه على فيتامين ب الذي يعدّ من المواد الكبريتيّة لذا فهو يسهم في الوقاية من أمراض القلب المختلفة كتصلّب الشرايين، ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول بالدم وبالتالي يقلل احتماليّة حدوث الجلطات. يساعد في الحفاظ على مستوى السكّر في الدم فهو مفيدٌ لمرضى السكريّ، ويزيد من مستوى استجابة خلايا الجسم للأنسولين بالإضافة إلى أنّه يُنشّط إفرازه، لهذا من الضروريّ إدراجه ضمن جدول الأكلات اليوميّة لضبط مستوى السكّر في الدم لمرضى السكريّ والوقاية منه.
فوائد قشر البصل الاحمر
البوتاسيوم: هذا المعدن الأساسي يمكن أن يكون له تأثيرات لخفض ضغط الدم، وهو مهم لصحة القلب. كما أن البصل مصدر غني بالألياف، والكربوهيدرات، والمركبات العضوية مثل مركبات الكبريتيك والكيرسيتين quercetin أيضًا. فوائد البصل الأحمر وتأثيره على نظامك الغذائي - كل يوم معلومة طبية. الفوائد الصحية الأخرى للبصل
خصائص مضادة للميكروبات
البصل له خصائص مضادة للأكسدة قوية، لذا يعمل على الحد من الالتهابات، كما يعمل على تثبيط نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة. تنظيم السكر في الدم
وقد أظهرت الدراسات أن البصل يمكن أن يقلل مستويات السكر في الدم ، ولكن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث. صحة العظم
هشاشة العظام هي مشكلة صحية شائعة، وخاصة في النساء بعد سن اليأس، وقد أظهرت الدراسات أن البصل لها آثار وقائية ضد تدهور العظام، وربما تزيد من كتلة العظام
الوقاية من السرطان
وقد ربطت الدراسات زيادة استهلاك البصل بتقليل خطر الإصابة بأنواع عدة من السرطانات مثل: سرطان المعدة، وسرطان القولون والبروستاتا. في النهاية وبعد معرفتك فوائد البصل للجنس وفوائد البصل الصحية الأخرى، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
فوائد البصل الاحمر للعقم
يقول الدكتور في التعليق على نتائج الدراسة:"وجدنا أن هذا البصل كان فعال جدا في قتل الخلايا السرطانية، وأن المستخلص قام بتفعيل إشارات أدت إلى عزل الخلايا السرطانية ومن ثم إلى دحرها وموتها، وأيضاً في قطع التواصل بين الخلايا و منع انتشارها". يذكر أنه في دراسة سابقة تم إثبات أن هذا أنوع من البصل فعال ضد خلايا سرطان الثدي أيضاً. ووجد الباحثون أن البصل الحمراء لا يحتوي فقط على تركيزات عالية نسبيا من كيرسيتين، ولكن أيضا الكثير من الأنثوسيانين، صبغ طبيعي أحمر الذي يعزز من تأثير هذا بالإضافة إلى تعزيز تأثير مضاد الأكسدة كيرسيتين. فوائد البصل الاحمر مع العسل للكلى. هذا المزيج يفسر وجه الإختلاف بين أنواع البصل، حيث تفتقد الأنواع الأخرى هذه العناصر مما يجعل من الأحمر الأكثر فتكاً ضد الخلايا السرطانية كما يقول موريان وزملاؤه. وأكد الفريق أن الخطوة التالية ستكون اختبار أعمق للتأثيرات المضادة للسرطان في البصل على الإنسان في تجارب سريرية. المصدر:
(Food Research International, 2017)
فوائد البصل الاحمر مع العسل للكلى
تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الرئيسية المحببة والشهية للكبار والصغار، وهناك الكثير من عشاق المكرونة عاجزين عن مقاومة هذا الصنف من الطعام، فعند تناولها تشعر بمذاق مميز، فطعمها الجميل وشكلها الرائع يجذبون محبيها لتناولها أكثر وأكثر، واليوم نقدم لكم سر نجاحها بطريقة سهلة لربة المنزل. كيفية عمل المكرونة بالبشاميل بطريقة ناجحة
المكونات:
نصف كيلو من المكرونة من نوع "القلم"
ربع كيلو من اللحم المفروم
نصف كيلو من الحليب
ملح وفلفل أسود
5 ملاعق كبيرة من الدقيق
مقدار من الجبنة الموزاريلا
بصلة مفرومة
مقدار ملعقتين من السمن عليهم القليل من الزيت
كوب من الشوربة
صينية المعكرونة
طريقة التحضير:
يقطع البصل إلى قطع صغيرة، ثم نضعه في طاسة مناسبة على النار مع إضافة القليل من الزيت، ويقلب حتى يصفر. فوائد قشر البصل الاحمر. نضيف اللحم مع التقليب، ثم نضيف القليل من الملح والفلفل الأسمر حتى تمام نضج اللحم (العصاج). نضع الماء في إناء عميق على النار، وعند الغليان نضيف المكرونة مع قليل من الملح، ومن حين لآخر نقلب حتى تمام النضج، ونصفيها جيداً. نحضر إناء مناسب، ونضع فيه السمن مع القليل من الزيت على النار حتى يذوب، ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يتجانس المزيج.
فوائد البصل الاحمر للشعر
إن تناول قشر البصل المغلي أو المنقوع يقلل من ارتفاعات ضغط الدم. يعمل على حماية خلايا الكبد وجدار المعدة عن الإستمرار في تناوله وبشكل منتظم. يعمل على تقوية العظام ويحميها من الهشاشة. عند تناول قشر البصل باستمرار فإنه يعمل على الوقاية من الحساسية التي تصيب الأنف. كما أنه يساعد على الحماية من حمى القش؛ بسبب احتوائه على مواد مضادة للالتهابات. ما هي فوائد قشر البصل الأحمر | الشرقية توداي. إن تناول منقوع قشر البصل مرتين كل يوم فإنه يعالج التهابات المثانة. عند تناول كوب واحد فقط من منقوع قشر البصل قبل تناول أي وجبة فإنه يسا على إزالة الكحة الجافة والسعال. إن المضمضة بمنقوع قشر البصل تساعد على علاج التهابات اللثة والأسنان. تعمل ماء منقوع البصل عن طريق شربها يوميًا على علاج التهابات اللوز. يعمل قشر البصل على التخفيف من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية لدى النساء كما أنه يعالج بطانة الرحم. يقلل قشر البصل من التهابات القولون العصبي. قد يحمي قشر البصل من التعرض للإصابة بالسرطانات المتنوعة؛ بسب احتوائه على المواد المضادة للأكسدة التي تثبط نمو الخلايا السرطانية. يعمل منقوع قشر البصل على حرق الدهون ويساعد على خفض الوزن لذلك يمكن استخدامه في الأنظمة الغذائية للتخسيس.
له دور كبير في الاستخدام للتتبيلات المختلفة والسلطات. يستخدم بشكل كبير في المطبخ الأسيوي. يتم استخدام إما الأجزاء البيضاء فقط أو الأجزاء الخضراء فقط منه، وفقاً للوصفات المختلفة. قد يهمك: فوائد الثوم والبصل للجسم
البصل الأسباني
له شكل مميز مستدير مع قشرة رقيقة بنية اللون. كذلك هو يتراوح في اللون بين اللونين الأحمر والأصفر والأبيض. كما إن له حجم كبير. وأيضاً يتسم باستخدامه في التزيين ويتم تناوله نيئاً. كما يتسم عن أنواع البصل الأخرى بأن له عصارة كبيرة. علاوة على إنه من أفضل أنواع البص المتميز للطبخ، حيث يدخل في كم كبير من الوصفات التي تعتمد على البصل. البصل الإيطالي
يستخدم بشكل كبير في الشطائر والسلطات. كما إن له لون أحمر مميز. كذلك النكهة الخاصة به خفيفة وليس بشديدة. فوائد البصل الاحمر للعقم. وأيضاً الشكل الخاص به مسطح. بصل برمودا
بصل كبير ومسطح. له لون أصفر أو أبيض. له نكهة خفيفة ومميزة. يتم تناوله نيء. الكراث الأندلسي
يتشابه بشكل كبير مع الثوم في الشكل. له شعبية كبيرة في مطابخ جنوب شرق أسيا. كما يستخدمه الفرنسيون بشكل كبير. بجانب إن له قشرة جافة رقيقة تعتمد على اللون البني الذي يميل إلى اللون النحاسي. الكراث البري
هو له لون أخضر يتشابه مع البصل الأخضر.
يساعد على منع التهاب اللثة في أثناء الحمل: التغيرات الهرمونية في أثناء الحمل تجعل اللثة أكثر عرضة لتراكم اللويحات والالتهاب والنزيف، خصائص البصل المضادة للبكتيريا ستساعد على تحسين صحة الفم في أثناء الحمل. يعالج التهاب الحلق: إذا كنتِ تعانين من التهاب في الحلق في أثناء الحمل وتريدين تجنب المضادات الحيوية، تناولي عصير البصل لعلاج التهاب الحلق بشكل فعال، يمكنكِ إضافة قليل من العسل إلى العصير للحصول على طعم أفضل. يساعد على منع التورم والحساسية الأخرى: الأمهات عرضة للتورم والحساسية، يساعد الفلافونويد في البصل الذي له خصائص قوية مضادة للالتهابات على منع أو تقليل التورم والحساسية. جيد لمشكلات التنفس: تناول البصل في أثناء الحمل سيساعد على تقليل المشكلات الرئوية مثل الربو، كما يساعد على تخفيف احتقان الأنف، ومن ثم يعزز النوم الهادئ. تعرفي في ما يلي إلى بعض الأضرار التي قد تعانين منها نتيجة تناول البصل خلال الحمل. أضرار البصل للحامل على الرغم من أن البصل يمكن أن يقدم فوائد صحية مختلفة للمرأة الحامل، فإنها إذا تناولته بكثرة، فقد يؤدي إلى آثار جانبية مثل: الإسهال وحرقة المعدة: يمكن أن يؤدي تناول البصل بكميات كبيرة في أثناء الحمل إلى حرقة المعدة أو حتى الإسهال في بعض الأحيان.
يوجد في أجسام الثدييات مجموعة هائلة من الأعصاب الممتدة على طول أجسامها لاستخدامها في حاسة اللمس، إضافة إلى الشوارب التي توجد على الأنف. تعيش أغلب الحيوانات الثدية على اليابسة وتسير على أربعة قوائم، ما عادا بعض الحيوانات مثل الكنغر الذي يتنقل بواسطة قدميه الخلفيتين ويستعمل الأماميتين عند القفز.
هل يمكن أن يتسبب تغير المناخ فى وباء جديد؟ دراسة تكشف عن الخطر - اندماج
علم الثدييات يمتهنه عالم ثدييات الموضوع
ثدييات تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
جزء من سلسلة عن علم الحيوان
فروع
علم الإنسان
علم الحيوان الإنساني
علم النحل
علم العنكبوتيات
Arthropodology
Batrachology
علم دراسة الحيتانيات
Coleopterology
علم الأصداف
علم الحشرات
علم سلوك الحيوان
علم الديدان الطفيلية
علم الزواحف والبرمائيات
علم الأسماك
علم حرشفيات الأجنحة
علم الرخويات
علم الثدييات
علم النمل
Nematology
علم السلوك العصبي
علم الطيور
علم الحفريات الحيوانية
علم العوالق
Primatology
علم آثار الحيوان
Zoosemiotics
علماء حيوان
كارل إرنست فون باير
ريتشارد س. بانكس
جورج كوفييه
تشارلز داروين
جان هنري فابر
William Kirby
كارولوس لينيوس
كونراد لورنتس
توماس ساي
Jakob von Uexküll
ألفرد راسل والاس
قائمة مختصرات أسماء علماء الحيوان
تاريخ
Pre-Darwin
Post-Darwin
Timeline of zoology
بوابة علم الحيوان
بوابة علم الأحياء
تصنيف ع ن ت
في علم الحيوان ، علم الثدييات هو دراسة الثدييات ، وهي طائفة (تصنيف) من الفقاريات ذات صفات معينة. [1] [2] [3] فهي حيوانات ثابتة الحرارة ، يغطي جسمها الفرو أو الشعر ، قلبها مكون من أربع حجرات، وجهازها العصبي معقد.
محتويات الثدييات تعرف الثدييات على أنها أحد أنواع الحيوانات التي تنتمي إلى الفصيلة السلوية ذوات الدم الحار، حيث تنقسم إلى عدة أنواع مختلفة منها: فصيلة آكلات اللحوم وآكلات الحشرات وآكلات الأعشاب والحيتان والخيلانيات والقوارض والحافريات زوجية الأصابع وأخرى فردية الأصابع، كما أن أكبر مجموعة من الثدييات هي مجموعة الثدييات الحقيقية التي تحتوي أجسامها على المشيمة التي ينمو بداخل الأجنة، كما أنها تلد صغارها وتهتم بهم وترعاهم، وسنقدم في هذا المقال أبرز المعلومات عن خصائص الثدييات والصفات المشتركة فيما بينهم بالتفصيل، إضافة إلى معلومات مهمة عن الحيوانات الثدية. أبرز خصائص الثدييات يتميز هذ النوع من الحيوانات عن غيرها بالخصائص التالية: تضع الثدييات صغارها عن طريق الولادة. تقوم أنثى الثدييات بحمل جنينها أو أجنتها في رحمها وتغذيه عن طريق دمها داخل المشيمة. بحث عن الثدييات. جميع الثدييات تلد باستثناء آكل النمل والخلد، فهي حيوانات تبيض ولا تلد ولكنها ترعى صغارها وتغذيهم عن طريق حليب الأم. قلب الثدييات يتكون من أربع حجيرات. تتميز الثدييات بأن درجة حرارة أجسامها ثابتة. تحتوي أجسام الثدييات على رئتين كبيرتي الحجم، كما أن عضلة الحجاب الحاجز تساعدهم على التنفس بشكل أكبر دوناً عن غيرهم من الحيوانات.