درجة الحرارة الان في الرباط والطقس حسب توقيت المغرب المحلي. درجة الحرارة الآن: 16. 91° مئوية
نسبة الرطوبة: 72%
سرعة الرياح: 4. 12 متر / ثانية
الضباب: 40%
الضغط الجوي: 1010 مليبار
اتجاه الرياح: 360 درجة
وقت الشروق: 5:45
وقت الغروب: 19:06
المغرب.. استمرار انخفاض درجات الحرارة ومسؤول يكشف الأسباب
أما بشأن درجات الحرارة العليا، فستتراوح ما بين 08 و14 درجة بمرتفعات الأطلس والمناطق الشرقية، و16 إلى 22 درجة بسايس، وشمال شرق البلاد، والواجهة المتوسطية والسهول والسواحل الشمالية، الشمالية والوسطى، والجنوب الشرقي للبلاد، وما بين 24 و30 درجة مئوية في المناطق الداخلية لسوس وبأقاليمنا الجنوبية. انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية
5%
2, 475 m
81 m
أبر, 30 06:00 @
66. 3%
2, 835 m
1, 006 m
أبر, 30 09:00 @
22 km/h
58. 3%
2, 648 m
1, 162 m
أبر, 30 12:00 @
23 km/h
51. 2%
3, 085 m
1, 121 m
أبر, 30 15:00 @
58. 0%
3, 326 m
604 m
أبر, 30 18:00 @
1020 mb
71. 3%
3, 322 m
64 m
أبر, 30 21:00 @
اليوم 1 May سيكون مع درجات حرارة مريحة, والطقس مستقر، العواصف الرعدية غير محتملة. السماء ستكون صافي: 1% ( فوق 6. 000 متر: الرقيقة المرتفعة، المعلاق،سمحاقية طبقية، سمحاقية ركامية)سحب عالية أعلى درجة حرارة ستكون 24 درجة مئوية, أدنى درجة حرارة ستكون 13 درجة مئوية. الرياح ستكون ضعيفة, والضغط الجوي سيكون 1017 mb. الرطوبة النسبية ستكون عالية. الأحد
75. 0%
3, 443 m
34 m
ماي, 1 00:00 @
76. درجة الحرارة في المغربية. 2%
3, 451 m
32 m
ماي, 1 03:00 @
73. 2%
3, 401 m
36 m
ماي, 1 06:00 @
49. 8%
3, 433 m
491 m
ماي, 1 09:00 @
23 °C
24 °C
34. 0%
3, 466 m
1, 178 m
ماي, 1 12:00 @
39. 5%
3, 508 m
854 m
ماي, 1 15:00 @
21 °C
46. 4%
3, 605 m
295 m
ماي, 1 18:00 @
55. 7%
3, 614 m
12 m
ماي, 1 21:00 @
اليوم 2 May سيكون مع درجات حرارة مريحة, والطقس. السماء ستكون صافي: 2% (من 2. 000 متر: طبقية متوسطة، ركامية)سحب متوسطة الارتفاع أعلى درجة حرارة ستكون 26 درجة مئوية, أدنى درجة حرارة ستكون 16 درجة مئوية.
تُغمس قطع الدجاج في زيت ساخن وتُطهى حتى تصبح ذهبية، وتستغرق عملية القلي من 15 إلى 20 دقيقة. إزالة قطع الدجاج متموج من الزيت ووضعها على المناشف الورقية لامتصاص الزيت الزائد. نهائيا، وصلنا الى نهاية مقالنا حول طريقة عمل ثوم البروستد بمواد متوفرة في كل مطبخ، وتكون مثل الموجودة والمقدمة في المطاعم.
ثوم البروستد - طريقة
الدجاج البروستد من الوصفات التي يعشقها الجميع كبير أو صغير، ولذلك تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الدجاج البروستد داخل المنزل، وذلك باعتبارها من الوصفات سهلة التحضير، ويمكن استخدام قطع الدجاج أو الدجاجة الكاملة في عمل الدجاج المقرمش، ولذلك خلال السطور التالية، نقدم إليكم طريقة عمل الدجاج البروستد. مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 8 أشخاص
مقادير الدجاج البروستد:
1 دجاجة مفتوحة من الضهر
2 كوب لبن رايب
ملح
فلفل
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة سكر
الطبقة الخارجية:
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1 كوب دقيق
1 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة عمل الدجاج البروستد:-
1 - تقطع الفرخة إلى من الضهر. 2 - تنقع في محلول النقع. 3 - تصفى الدجاج وتجفف من الماء. 4 - نقوم بعمل فتحات بالسكين في قطع الدجاج حتى تتشرب التتبيلة. 5 - يوضع اللبن الرايب في بولة ويضاف له التوابل (الثوم والبصل والزعتر والبابريكا والسكر). 6 - تترك الدجاجة في التتبيلة 4 ساعات حتى ليلة في الثلاجة. ثوم البروستد - طريقة. لعمل الطبقة الخارجية:
7 - يوضع الدقيق مع النشا في بولة مع إضافة التوابل (ثوم وبصل وزعتر وبابريكا وملح وفلفل اسود).
طريقة ثوم البروستد - ووردز
عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من النشا. كوب من الماء. البقدونس المفروم للتزيين. تضع نصف كمية الماء في قدر وترفعه على النار حتى يتم تسخين الماء. يُضاف النشا إلى النصف الآخر من الماء، ثم نضيفه إلى الماء على النار، ويترك الخليط ليهدأ قليلاً، ثم نضعه في الخلاط، ويُضاف الثوم وعصير الليمون. وضع الزيت تدريجيا وليس في وقت واحد. يُقدّم الثوم ويُزين بالبقدونس المفروم. ثوم البروستد مع الدجاج المقلي والمقرمش
قلى ثلاثين ملعقة صغيرة من البسكويت المالح. 2 ملعقة طعام دقيق متعدد الاستخدامات. 2 ملعقة طعام رقائق البطاطا الجافة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيضة واحدة. ست قطع من الدجاج والجلد بدون عظام. 2 كوب من الزيت النباتي للقلي. وضع البسكويت المالحة في كيس من البلاستيك كبيرة يمكن إغلاقه. طريقة ثوم البروستد - ووردز. سحق جيدا للحصول على البسكويت ناعم، ثم إضافة الدقيق، ورقائق البطاطا الجافة، والملح والفلفل وخلط جميع المكونات جيدا. يُخفق البيض في طبق عميق، ويُغمس قطع الدجاج في يهز البيض، ثم يضعها في الحقيبة مع خليط الفتات. أغلق الكيس وارفعه جيداً لتغطية جميع قطع الدجاج بالفتات. سخني الزيت في قدر عميق إلى درجة حرارة عالية تصل إلى 175 درجة مئوية.
طريقة ثوم البروستد | أطيب طبخة
مثومة البروستد لها عدة أنواع كثيرة ومنها الصوص والذي نقوم بتقديمه بجانب الأطباق الأساسية وخاصه البروستد، وتعتبر سوريا الشقيقة هي أكثر البلاد المشهوره به، ويفضلها الكبير والصغير ويوجد منها أطعمة البروستد بالبيض ويوجد مثومة بالثلج. مكونات مثومة البروستد ببياض البيض:
بياض بيضتين كبيرة. 2 فص ثوم مهروس. ربع ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة خل. 3 أرباع كوب زيت ذره. طريقه التحضير:
إحضار الخلاط الكهربائي ونضع به بياض البيض، مع ملح، وخلطهم حتي يصبح الخليط أبيض. نقوم بإضافة الثوم المهروس وخلطهم جيداً. مع إضافة الزيت من خلل أعلى الخلاط الكهربائي مع الإستمرار بالخلط بسرعة منخفضه، ووضع الخل ورشة ملح، ونستمر بالضرب وإضافة الزيت للتشكل صلصة كثيفة ولا تمتص المزيد من الزيت. مكونات مثومة البروستد بالثلج:
إحضار ثمرة ثوم كاملة. إحضار بيضتين ونأخذ منهم البياض فقط. مكعب ثلج. 1 ملعقة كبيرة خل. زيت ذرة. ملح، وفلفل أبيض، حسب الرغبة. طريقة ثوم البروستد | أطيب طبخة. طريقة التحضير:
إحضار الخلاط الكهربائي ونضع به الثوم وهرسه حتي يصبح مهروس تمام. نقوم بوضع مكعب الثلج ونقوم بخلط الخليط ثانياً. وإضافة بياض البيض، والخل، والملح، والفلفل الأبيض، وخلطهم.
ثم نأخذ هذه الصلصة في طبق ونقدمها مع شالوار وبطاطا ودجز وشوي. فوائد الثوم
أخيرًا بعد أن تحدثنا إليك بالتفصيل عزيزي القارئ عن كيفية عمل الثوم للدجاج ، يجب أن نقدم لك فوائد الثوم. يحتوي الثوم الخام على بعض الفوائد الصحية المدهشة وقد استخدم كغذاء ودواء لآلاف السنين. أكل الرياضيون الأولمبيون القدماء الثوم النيئ لزيادة قوتهم وقدرتهم على التحمل. إنه مصدر كبير لمضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للالتهابات. أظهرت بعض الدراسات أن تناول الثوم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول ، بالإضافة إلى فوائد أخرى منها:
يمكن أن يكون:
مضاد حيوي قوي
أظهرت دراسة نشرت في مجلة العلاج الكيميائي المضاد للميكروبات أن كبريتيد الديليل ، وهو مركب موجود في الثوم ، كان أكثر فعالية بمئة مرة في مكافحة العطيفة من اثنين من المضادات الحيوية الشائعة. العطيفة هي أحد أكثر أسباب الالتهابات المعوية شيوعًا. معالجة أمراض القلب
وجد الباحثون في كلية الطب بجامعة إيموري أن ديل تريسولفيد ، أحد مكونات زيت الثوم ، يساعد في حماية القلب أثناء جراحة القلب وبعد النوبة القلبية. ويعتقدون أيضًا أنه يمكن استخدام silyl trisulfide كعلاج لقصور القلب.
نقوم بوضع زيت الذرة من خلال فتحة الغطاء وخلطهم جيداً حتي تصبح الصلصة كثيفة. مكونات مثومة البروستد بنشا الذرة:
2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس. 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة. 1 كوب ونص ماء بارد. 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون. نص كوب الزيت النباتي، أو الزيت زيتون. 1 ملعقة صغيرة ملح. إحضار وعاء ونضع به الماء ووضع النشا حتي تذوب بالكامل. وضع الوعاء على نار هادئة ويقلب الخليط حتي يصبح لونه شفاف، أغلق الوعاء وتركه حتي يبرد تمام. وضع الخليط في الخلاط الكهربائي وهرسه مع الثوم. ونقوم بوضع الزيت من خلال فتح الغطاء ووضعه. وإضافة الثلج تدريجيا مع وضع الثلج حتي يصبح القوام المطلوب مع إضافة عصير الليمون. مكونات مثومة البروستد بالبطاطا:
1 كوب من فصوص الثوم. نص كوب زيت زيتون. بياض بيضة. حبة بطاطا مسلوقة. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع فصوص الثوم ونقوم هرسها بالكامل. ونقوم وضع بياض البيض، وخفقها مجددا حتي يصبح متجانس. ونقوم بوضع الزيت مع الخليط بالاستمرار بالضرب. إضافة الملح، الفلفل الأسود، حسب الرغبة وخفقها حتي تصبح صلصة كثيفة بالقوام المطلوب. إخراج الصلصة من الخلاط الكهربائي ووضعها في وعاء. تقسيم البطاطا المهروسة ووضعها في الخلاط الكهربائي وضربها حتي تصبح مهروسة بالكامل وإضافة القليل من المثومه المحضره وخلطها.