تقدم موسوعة إليك عزيزي القارئ بحث عن الوجبات السريعة (Fast Food) وهو ما يقصد به الأطعمة التي يتم تحضيرها في وقت وجيز إلى حد كبير إذا تمت مقارنته بالوجبات التي يتم إعدادها بالمنزل، وتتصف بسرعة التحضير والمذاق الشهي اللذيذ الذي يحبه الكثيرون ويفضلوه ومن أمثلتها (البرغر، البيتزا، أصابع البطاطا المقلية وغيرها). ونتيجة للتكلفة المنخفضة وسرعة التحضير حظت تلك الوجبات على شهرة كبيرة في نختلف أنحاء العالم وغالبية الفئات العمرية من كبار وصغار، وعلى الرغم من تلك الميزات السابق ذكرها إلى أن الكثير من الأبحاث والدراسات قد أشارت إلى مدى ما ينتج عن الإفراط في تناول ذلك النوع من الوجبات من أضرار على صحة الإنسان وهو ما سوف نوضحه لكم تفصيلاً بالفقرات الآتية. تغذيتك نبض حياتك.. بحث عن الوجبات السريعة
أصبحت الوجبات السريعة من أكثر الأطعمة التي بات الاتجاه يذهب إليها بالوقت الحاضر وهو ما قد يرجع السبب فيه إلى العصر التكنولوجي الحديث المسمى بعصر السرعة وغيرها الكثير من الأسباب، خاصة عقب انتشار ظاهرة محلات الطعام كنشاط تجاري يتم استثمار الأموال به سواء كانت مطاعم شعبية أم عالمية. تعريف الوجبات السريعة
الوجبات السريعة (Fast Food) أو المعروفة بـ(Take away) بمعنى خذ واذهب سريعاً كتعبير عن مدى سرعة الحصول عليها والتي تفيد في الأوقات الضيقة مثل استراحة العمل، أو ما بين أوقات الدراسة، ونتيجة للتكلفة القليلة والمذاق الشهي حظت بشعبية كبيرة.
- تغذيتك نبض حياتك.
- الهلال الأحمر يقيم أول مركز خدمة إغاثية على الحدود الرومانية - الأوكرانية
- ماهو الصداع العنقودي؟ ماهي أسبابه وأعراضه؟
- الصداع العنقودي… أسبابه وأعراضه وطرق علاجه
- الصداع العنقودي...الأعراض والعلاج
- علاج الدوخة وأسبابها - موقع بابونج
- تعرف على الصداع العنقودي.. أسبابه وطرق الوقاية منه
تغذيتك نبض حياتك.
والجدير بالذكر أن تلك الوجبات يتم تحضيرها من مكونات رخيصة من أشهرها الحبوب المكررة، اللحوم عالية الدسم، كما يتم إضافة الدهون والسكريات إليها، فضلاً عما يتم إضافته لها من قدر كبير من الصوديوم كمادة حافظة لكي لا تتلف الأطعمة بعد وقت قليل من الإعداد والصنع. تاريخ نشأة الوجبات السريعة
يعود أول ظهور للوجبات السريعة إلى بريطانيا بالعهد الروماني إذ أنه منذ عام (1762م) قام (جون مونتاجو) بلف بعضاً من قطع اللحم المجفف مع الخبز لكي لا ينقطع عن عمله أو يتأخر عليه والذ كان يعتبر أول شكل من أشكال الساندويتش، بالإضافة إلى ذلك كانت المملكة المتحدة قد اقتبست بعضاً من الوجبات والوصفات من البلدان والحضارات الأخرى مثل البيتزا الإيطالي التي كانت تمثل أحد الوجبات الرئيسية السريعة التي كانت تعدها الإيطاليات الأمهات لأطفالهن. ومن ثم اتجه أحد الإيطاليين لافتتاح مطعم بسيط يبيع فيه البيتزا مما جعلها أكلة تشتهر بها إيطاليا، كما اشتهر الصينيون منذ القدم بوجبة النودلز، حيث إن الكثير من الأكلات الشهيرة التي نتناولها اليوم ترجع لأصل تاريخي ودولة ما، وسوف نذكر تاريخ نشأة أشهر الوجبات السريعة فيما يلي:
الكشري: على الرغم من الاعتقاد السائد ان أكلة الكشري من أصل مصري إلا أن الحقيقة تقولتحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار أن أصلها همدي وهو ما ورد ذكره بكتاب ابن بطوطة (تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار).
الهلال الأحمر يقيم أول مركز خدمة إغاثية على الحدود الرومانية - الأوكرانية
الإثنين 14/مارس/2022 - 08:03 م
أول مركز خدمة إغاثية مصرية على الحدود الرومانية - الأوكرانية
في خطوة تعد الأولى من نوعها منذ نشوب الأزمة الأوكرانية- الروسية، استطاع فريق الهلال الأحمر المصري الإغاثي الدولي الثاني إقامة أول مركز خدمة إغاثية مصرية على معبر "سيريت" عند الحدود الرومانية الأوكرانية، بعد سلسلة من التنسيقات والجهود المتواصلة مع الصليب الأحمر الروماني. وجرى إقامة هذا المركز للهلال الأحمر لتكون نقطة استقبال للمصريين النازحين من أوكرانيا باتجاه رومانيا تمهيدا لعودتهم إلى أرض الوطن. أول مركز خدمة إغاثية مصرية على الحدود الرومانية - الأوكرانية تجهيز النقطة الإغاثية وجرى تجهيز هذه النقطة الإغاثية بمعرفة فريق الهلال الأحمر المصري الإغاثي الدولي وبمساعدة متطوعين مصريين مقيمين في رومانيا تم تكثيف تدريبهم وتأهيلهم لهذا الغرض. بحث عن الوجبات السريعه واضرارها. أول مركز خدمة إغاثية مصرية على الحدود الرومانية - الأوكرانية وتقدم هذه النقطة الحدودية ذات الصبغة المصرية الخالصة خدمات متعددة للعابرين من المصريين والعرب عبر الحدود من أهمها: - تقديم الإسعافات الأولية للحالات التي تتطلب ذلك، - تقديم الدعم النفسي للعابرين، - توفير خدمات الاتصال بين العابرين وأسرهم في موطنهم الأصلي، - توفير الوجبات الغذائية السريعة لهم، - تزويد غير القادرين منهم بما يلزم من نفقات انتقالهم إلي مطار العاصمة بوخارست وتذليل جميع العقبات اللوجستية لهم.
أوضحت شركة ماكدونالدز لمطاعم الوجبات السريعة اليوم إن الإغلاق المؤقت لفروعها في روسيا والتي يبلغ عددها 847 فرعا سيكلفها نحو 50 مليون دولار شهريا، بحسب "رويترز". وأضافت الشركة أن الإغلاق المؤقت لجميع مطاعمها في روسيا، ومنها ما هو موجود بموقعها الشهير في ساحة بوشكين، سيزيد الضغط على العلامات التجارية الأخرى لإيقاف عملياتها في البلاد بعد العمليات العسكرية لموسكو في أوكرانيا.
الرئيسية / الصحة / الجهاز العصبي / الصداع العنقودي أسبابه وعلاجه
ما هو الصداع العنقودي؟
الصداع العنقودي هو أشد أنواع الصداع. يمكن أن يكون الصداع العنقودي أكثر شدة بعدة مرات من الصداع النصفي. يشير مصطلح "الصداع العنقودي" إلى أنواع الصداع التي لها خاصية تجميع الهجمات. يحدث الصداع العنقودي حتى ثماني مرات في اليوم خلال فترة عنقودية، والتي قد تستمر من أسبوعين إلى ثلاثة أشهر، أو أكثر. قد يختفي الصداع تمامًا لأشهر أو سنوات، ثم يتكرر في وقت لاحق. عادة ما يوقظ الصداع العنقودي الشخص من النوم بعد ساعة إلى ساعتين من النوم. يمكن أن تكون هذه الهجمات الليلية أكثر حدة من نوبات النهار. خصائص الصداع العنقودي:-
هناك بعض الأشياء التي تميز هذا النوع من الصداع، وهي:
السرعة:
يصل الصداع العنقودي عمومًا إلى قوته الكاملة بسرعة في غضون 5 أو 10 دقائق. الألم:
الصداع العنقودي يتركز الألم حول عين واحدة في جانب واحد، ويظل في نفس الجانب خلال فترة، وهو الوقت الذي تتعرض فيه لهجمات يومية. وغالبًا ما توصف بأنها ذات جودة خارقة. قد يكون خفقانًا أو ثابتًا. قد ينتشر إلى جبهتك أو صدغك أو أنفك أو خدك أو اللثة العلوية على هذا الجانب.
ماهو الصداع العنقودي؟ ماهي أسبابه وأعراضه؟
وتشمل أعراض الصداع العنقودي مايلي:
ألم حاد في الرأس ، عادة حول عين واحدة. صداع يحدث مرارا وتكرارا في نفس الوقت من اليوم. ألم يبدأ على جانب واحد من الرأس. احمرار ، تورم في العين المصابة. انسداد أو سيلان الأنف على جانب واحد. جلد شاحب. صعوبة في الجلوس أثناء نوبة الصداع العنقودي. 3. الصداع النصفي:
يحدث الصداع النصفي في كثير من الأحيان بسبب بعض الأشياء ، بما في ذلك التغيرات الهرمونية حول الدورة الشهرية أو الحمل أو انقطاع الطمث ، التغييرات في الطقس ،بعض الأطعمة والمضافات الغذائية ، التغيرات في أنماط النوم
الصداع النصفي يسبب نوبات شديدة من آلام في الرأس مصحوبة بأعراض أخرى تشمل مايلي:
الغثيان أو القيء. رؤية ومضات الضوء. الحساسية القصوى للضوضاء والضوء. عدم وضوح الرؤية. علاج صداع الليل:
إذا كنت تعاني بانتظام من الصداع في الليل ولم تكن متأكدًا من السبب ، فقد يكون من المفيد تحديد موعد مع طبيبك.
الصداع العنقودي… أسبابه وأعراضه وطرق علاجه
إذا كنت تعتقد أنك قد تصاب بصداع التوتر ، فيمكنك أيضًا محاولة إضافة بعض تقنيات الحد من التوتر إلى جدولك اليومي ، حاول أن تمارس اليوغا من 5 إلى 10 دقائق على الأقل قبل النوم للتخاص من التوتر والاجهاد. 10 زيوت عطرية طبيعية لعلاج الصداع. 2. علاجات تحتاج الي وصفة طبية:
إذا لم توفر مسكنات الألم والاسترخاء بدون وصفة طبية أي راحة ، فقد يصف لك الطبيب علاجًا إضافيًا ، وهناك العديد من الأدوية التي يمكنك تناولها عن طريق الفم والتي تشمل:
كربونات الليثيوم: وهو دواء يعمل على استقرار الحالة المزاجية وغالبًا ما يستخدم لعلاج الاضطراب الثنائي القطب والصداع العنقود ، و لكن لا يجب أن تتناوله إذا كنت تعاني من أمراض في القلب أو مشكلة في كليتيك. أدوية التريبتان: هذه الأدوية تقيد الأوعية الدموية وتمنع مسارات الألم لعلاج الصداع النصفي ، كما يمكن أن تساعد أيضا في التخلص من صداع التوتر المزمن والصداع العنقودي. مضادات الاكتئاب: على الرغم من أن الأدوية المضادة للاكتئاب تُستخدم بشكل عام في حالات الصحة العقلية ، إلا أنها يمكن أن تكون فعالة أيضًا في الوقاية من الصداع النصفي. فيديو علاج الصداع النصفي بأسرع 11 طريقة تمنع الإصابة بالصداع مرة أخرى.
الصداع العنقودي...الأعراض والعلاج
قالت الرابطة الألمانية لأطباء الأعصاب إن الصداع العنقودي، مجموعة نوبات قد يصل عددها إلى 8 يومياً على مدار أسابيع أو أشهر، ثم يختفي الألم لفترة من الوقت. وأضافت الرابطة أن النوبة قد تستمر من 15 إلى 180 دقيقة، مشيرة إلى أن أعراضها تتمثل في الشعور بصداع شديد من جانب واحد، وألم خلف العين، واحمرار العين، وزيادة الإفرازات الدمعية، وتقلص بؤبؤ ومقلة العين الغائرة وسيلان الأنف والتعرق. وأردفت الرابطة أن أسبابه مجهولة، ولكن يرجح أنه بسبب عوامل وراثية أو إيقاعات بيولوجية غير مفسرة أو النيكوتين أو الكحول أو بعض الأطعمة أو العقاقير الموسعة للأوعية الدموية أو الأضواء الوامضة أو المرتفعات. أما تشخيصه، فيكون بالفحوصات العصبية مثل تفاعل الضوء على الحدقة، والتصوير المقطعي المحوسب، والتصوير بالرنين المغناطيسي. ويعالج بتنفس الأكسجين النقي والأدوية مثل "التريبتان" والإجراءات الجراحية مثل تحفيز عصب أو منطقة معينة من الدماغ.
علاج الدوخة وأسبابها - موقع بابونج
طرق الوقاية منه:
ويتميز
الصداع العنقودي،كما يقول "جميل" بأنه يصيب نصفا واحدا من الرأس في
اليمين أو اليسار، ويترافق عادة مع أعراض أخرى مثل كثرة الدموع في العين التي تكون
من جهة الصداع، وكذلك كثرة سيلان الأنف من جهة الصداع أيضا، كما يعتقد أن التدخين
يساهم في الزيادة في هذا المرض لأن 65٪ من المرضى هم من المدخنين، ويلعب العامل
الوراثي دورا في الإصابة به أيضا، لذا ينصح بالابتعاد عن التدخين نهائيا حتى ولو
سلبيا لضمان الابتعاد عن أكبر مسبب لهذا المرض المؤلم. علاجه:
يمكن
معالجة هذا النوع من الصداع باستنشاق
الأوكسجين عن طريق قناع الوجه لمدة عشر دقائق إلى توقف نوبة الصداع العنقودي أو
إلى تقليل شدة نوبة الصداع، كما أن هناك عدة عقاقير أثبتت فاعليتها منها "الارجوتامين"
و"الدي هيدروإرجوتامين" وغيرها. ومن
الطرق السهلة لمعالجة هذا الصداع أن ترش أدوية التخدير الموضعي على الغشاء المخاطي
للأنف فإنها تعطي نتائج إيجابية في إيقاف حده نوبة أو استخدام مسكنات الألم.
تعرف على الصداع العنقودي.. أسبابه وطرق الوقاية منه
تعد الدوخة من المشكلات الشائعة التي لا تدعو إلى القلق في كثير من الأحيان، وعلى الرغم من ذلك، يمثل تكرار الدوخة دون وجود أسباب واضحة أمراً يستدعي استشارة الطبيب؛ لأنه قد يعكس إصابة المريض بأحد الأمراض الكامنة، لهذا السبب نلقي الضوء في هذا المقال على كيفية علاج الدوخة وأسبابها المختلفة. ما هي الدوخة
الدوخة (بالإنجليزية: Dizziness) هي مشكلة طبية يشعر فيها المرضى بضعف في التوجه المكاني، إلى جانب حالة من عدم الاستقرار الجسدي الذي يجعل المريض يشعر بتشوش الذهن، كأنه يدور أو يتأرجح مع الأشياء من حوله. [1]
من الممكن أن تحدث الدوخة أثناء الحركة أو الوقوف أو الاستلقاء، وعلى الرغم من عدم خطورة الدوخة من الناحية الطبية، إلا أنها تقترن في بعض الأحيان ببعض المشكلات الخطيرة؛ مثل: السكتة الدماغية، أو مشكلات القلب، أو مشكلات الأوعية الدموية، كما أن احتمال سقوط المريض أثناء تعرضه إلى الدوخة يمثل عاملاً في غاية الخطورة. [2]
كيفية علاج الدوخة
يعتمد علاج الدوخة على تحديد السبب الرئيسي للمشكلة، والتعامل معه من الناحية الطبية سواء عن طريق الأدوية، أو عن طريق بعض الإجراءات الطبية التي تهدف إلى تحسين التوازن بالنسبة للمرضى الذين يعانون من الدوخة وعدم الاتزان لفترات طويلة.
استنشق روائح شاي النعناع أو افرك بعض الزيت العطري على صدغيك لراحة عميقة. الهندباء:
تحتوي الهندباء على تركيبة خاصة من الفيتامينات A و B و C و D بالإضافة إلى معادن الحديد والبوتاسيوم والزنك. هذه الزهرة الصغيرة الرقيقة لها أوراق وجذور يمكنها علاج الصداع في أي وقت من الأوقات. تستهلك الهندباء في السلطات النيئة، أو تخمر في الشاي، أو تؤخذ كمكمل غذائي، فهي تساعد على الاسترخاء وتخفيف الالتهاب. إنه فعال بشكل خاص للتخلص من هذا الشعور المؤلم الذي يبقيك على حافة الهاوية. لافندر:
في بعض الأحيان، يحدث الصداع بسبب مستويات الهرمون غير المنتظمة في الجسم. هذه العشبة فعالة بشكل خاص في استهداف مثل هذا الصداع. يمكن أن يخفف أيضًا من الشعور بالارتعاش الذي قد تحصل عليه في رقبتك عندما يأتي الصداع. للحصول على أفضل النتائج، يمكنك الاستمتاع بشاي اللافندر أو فرك قطرتين من الزيت العطري فوق شفتك العليا لاستنشاق الرائحة. هذا يمكن أن يخفف كل شيء من الصداع الصغير إلى الصداع النصفي. القرفة:
القرفة هي عشبه قيمة تشفي من الصداع الجيوب الأنفية بشكل فعال ومفيد للصداع الناجم عن التعرض للهواء البارد. اخلطي ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة و 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق خشب الصندل والماء لصنع عجينة وطبيقي الخليط على جبينك واتركيه لمدة 5-8 دقائق واشطفيه بالماء.