متابعة – نغم إبراهيم
يقال أنه من غير الآمن إخراج السمك من الفريزر وتركه يذوب طوال اليوم على حرارة الغرفة على منضدة المطبخ وذلك لأنه سيكون عرضة عندها للكثير من البكتيريا. الحل:
يمكنك اخراج سمك الفيليه من الفريزر ووضعها في وعاء في الثلاجة لتذوب ولكن الموضوع يستغرق الوقت ايضاً أو يمكنك اللجوء إلى هذه الخطوات السريعة:
1- حضري وعاء كبير من الماء الساخن. 2- ضعي السمك في كيس بلاستيك محكم الاغلاق. 3- ضعي كيس السمك المجمد في وعاء الماء الساخن وغمسيه جيداً لمدة 5 دقائق. 4- بعد مرور الوقت المحدد، أخرجي الكيس من الماء ثم السمك من الكيس وتفقدي إن ذاب الجليد عن الفيليه وأصبح بإمكانك طيّه. فيليه السمك بالكريمة - شوربة الدجاج بالخضار والكريمة- تيراميسو باللوتس. 5- إن أصبح السمك طرياً يمكنك استخدامه مباشرةً لتحضير وصفتك. 6- إن وجدت أن الفيليه لا يزال قاسياً أعيديه إلى الكيس ثم إلى وعاء الماء الساخن لدقيقتين إضافيتين وتفقديه من جديد. الحل البديل والاقل جودة:
يمكنك اللجوء إلى تذويب السمك في الميكرويف عبر وضعه في وعاء وتحديد إعداد الميكرويف على وظيفة "التذويب". ولكن لا أنصحك كثيراً بهذا الحل لأنه عليك الانتباه للسمك جيداً كيلا يطهى في الميكرويف
طريقة تحضير سمك فيليه بالكريمة - Youtube
نضع رشة ملح ورشة فلفل أسود ونحرك وبذلك يكون الصوص جاهزاً. نضع الصوص فوق فيليه السمك وبذلك يكون الطبق بالصوص الكريمي جاهزاً للتقديم. طريقة
للمزيد من الاخبار اضغط هنا
فيليه السمك بالكريمة - شوربة الدجاج بالخضار والكريمة- تيراميسو باللوتس
سمك فيليه بصوص الليمون والكريمه علي طريقه اشهي المطاعم - YouTube
خطوات سريعة لتحضير طاجن السمك بالكريمة - Youtube
نضع في وعاء 3 ملاعق من زيت الزيتون. نضع الأوريغانو و الروزماري و بودرة البصل و بودرة الثوم و الفلفل الأبيض و الملح و نخلطها مع بعضها. نضع قطع السمك في الخلطة و نقلبها حتى تتجان. نغطي قطع السمك بورقة نايلون غذائي و نضعها في البراد لمدة ليلة كاملة. خطوات سريعة لتحضير طاجن السمك بالكريمة - YouTube. نضع ملعقة طعام زيت زيتون في مقلاة الشوي. نضع قطع السمك في المقلاة على نار متوسطة و نقليها لمدة 3 دقائق على كل وجه. نرفع قطع السمك و نضعها في طبق و نغطيها بورق قصدير كي لا تبرد. للصلصة:
نضع ملعقة الزبدة في مقلاة
نضيف ملعقة طعام من شرائح الفطر و نقلبها لمدة 2 دقيقة
نضيف ملعقة طعام من شرائح الزيتون و نقلبها لمدة دقيقة
نضيف شرائح الفليفلة الحمراء و الخضراء و نقلب لمدة دقيقة
نضيف الكريمة و نحرك المزيج حتى يغلي
نضيف رشة فلفل أبيض و ملح حسب الرغبة و رشة أوريغانو و نحركها لمدة دقيقة. لتجهيز الطبق:
نضع قطع السمك في طبق التقديم و نسكب فوقها الصلصة و نقدمها.
إخراج السمك من الفرن، ثم إضافة الكزبرة، وكريمة الطبخ إليه. إعادة إدخال السمك إلى الفرن لمدّة خمس دقائق أخرى. فيليه السمك بالكريمة والجزر
كيلوغرام من فيليه السمك. نصف ملعقة كبيرة من كل من: الملح، ومسحوق الثوم، والفلفل الحار، وبهار السمك، والبابريكا. عصير حبة من الليمون. ملعقتان صغيرتان من كل من: زيت الذرة، والمايونيز. بصلة مقطعة إلى شرائح طولية. حبتان من الكوسا مقطعتان إلى شرائح طولية. جزرة مقطّعة إلى شرائح طولية. حبة من الفلفل الرومي المقطّع إلى قطع صغيرة. كوب من كريمة الطبخ قليلة الدسم. قرن من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً. حفنة من الجبنة المبروشة. خلط البابريكا، ونصف مقدار الملح ، مسحوق الثوم، والفلفل الحار، وبهار السمك في وعاء. دهن صينية مخصّصة للفرن بالمايونيز، ثمّ وضع السمك فيها. إدخال السمك إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى يحمر. إخراج السمك من الفرن، وتركه جانباً. تسخين الزيت في قدر على النار، ثم إضافة البصل، والمقدار المبتقّي من الملح وتحريكهم. إضافة الفلفل الرومي، والفلفل الحار، وكريمة الطبخ وتحريكهم. طريقة تحضير سمك فيليه بالكريمة - YouTube. رفع الخليط عن النار، ثم إضافة السمك له، وبعدها نثر الجبنة المبروشة على وجهه.
قدم محافظ القطيف الأستاذ إبراهيم بن محمد الخريف، يرافقه مدير شرطة محافظة القطيف،ورئيس مركز صفوى، ومدير شرطة صفوى، واجب العزاء لأسرة الملا وآل درويش في وفاة؛ زهير علي سلمان الملا وزوجته وابنه وابنته، وذلك في مجلس العزاء بصفوى. مدير شرطة القطيف مثالاً. ونقل المحافظ تعازي صاحب السمو الملكي أمير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز آل سعود، وتعازي نائب أمير المنطقة الشرقية صاحب السمو الملكي الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظهم الله-. وعبّر المحافظ عن خالص عزائه وصادق مواساته لذوي الفقداء، داعيًا المولى العلي القدير في هذا الشهر الفضيل أن يتغمدهم بواسع رحمته وأن يسكنهم فسيح جناته وأن يلهم ذويهم الصبر والسلوان. من جانبهم، عبّر ذوو الفقداء عن بالغ شكرهم وتقديرهم للقيادة الرشيدة ولسمو أمير الشرقية وسمو نائبه حفظهم الله تعالى وللمحافظ على مواساتهم وتعازيهم ومشاعرهم الصادقة، سائلين المولى العلي القدير أن يجعلها في ميزان حسناتهم. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
مدير شرطة القطيف فتح
وأكد م. مدير شرطة القطيف فتح. محمد الحسيني رئيس بلدية محافظة القطيف لـ"الرياض" أن هناك لجنة مشكلة من جهات حكومية عدة تعمل على أهداف لتنمية المناطق الزراعية من بينها بلدية المحافظة"، مضيفا "نعمل على المحافظة على البيئة الزراعية لواحة القطيف، وتعظيم الاستفادة منها، وفتح الطرق لتحقيق سهولة الوصول، وتحسين المشهد الحضري والزراعي لواحة القطيف"، مضيفا "نسعى لتحقيق الأهداف التي تخص المزارع في محافظة القطيف، وإزالة التشوهات البصرية الموجودة حاليا"، مشيرا إلى أن اللجنة قطعت شوطا كبيرا، إذ تم إزالتها واستبدالها بأسوار نموذجية تعطي الفرصة للزائر للاستمتاع بواحة القطيف والنظر إليها ومعرفة الهوية الزراعية في المحافظة نفسها. وتابع "لذلك أتى الأمر السامي للمحافظة على واحتي القطيف والأحساء وهو أمر يدعونا جميعا إلى التعاون سواء من المزارعين أو الجهات ذات العلاقة لتنفيذ الأوامر السامية"، مقدما شكره لجميع أعضاء اللجنة في الجهات الحكومية الخدمية وإلى الأهالي والمزارعين على حسن تعاونهم مع اللجنة. وعن معاناة المزارعين للوصول لمزارعهم والطرق الوعرة قال: "تم تكوين اللجنة لفتح الطرق وتوسعتها بعد فتح الطرق وإزالة التشوهات البصرية ستقوم الجهات بتعبيد هذه الطر، وسنعمل على جدولة جميع الطرق ضمن قاعدة الأولى فالأولى إلى أن نصل إلى الوصول الشامل للمزارع في محافظة القطيف وهذا هو الهدف المنشود".
وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
السابق
اخبار السعودية - بريطانيا: نشكر السعودية وعمان لتأمين الإفراج عن بريطاني احتجزه الحوثي في 2017 - شبكة سبق
التالى
اخبار السعودية - هيئة الاتصالات تصدر النسخة المحدثة لوثيقة "تنظيمات تراخيص أجهزة الاتصالات وتقنية المعلومات" - شبكة سبق