التوجيهي "الفرع العلمي"
التوجيهي "الفرع الأدبي"
التوجيهي "الفرع الشرعي"
التوجيهي "الفرع الريادي"
نموذج اختبار قصير لغة عربية الفصل الثالث الصف الاول منهاج الامارات | مناهج عربية
عن الموقع
المكتبة الفلسطينية الشاملة مكتبة مهمة للمعلم والطالب تحتوى على تحضير دروس, تحليل محتوى, مواد إثرائية, نماذج اختبارات, بطاقات علاجية, أوراق عمل, وسائط وفلاشات تعليمية لجميع مواد المنهاج الفلسطيني ولجميع المراحل.
مواد اخرى للصف الثالث من المرحلة الإبتدائية: الفصل الثاني
* وجبة صحية من الوجبات الخفيفة (الباذنجان
المشوي):
وجبة خفيفة
مدة إعداد الوجبة = 15 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 43 سعراً
* المقادير:
ثمرتان صغيرتان من الباذنجان
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
المزيد عن الريحان..
1 فص ثوم مقطع إلى أجزاء صغيرة
المزيد عن الثوم..
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
المزيد عن الزيتون..
ملح
المزيد عن الملح..
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
* الطريقة:
- توقد الشواية. - يخلط زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والريحان. - تقطع ثمرتي الباذنجان إلى شرائح. - تدهن الشرائح بخليط زيت الزيتون على كلا الجانبين. - تشوح شرائح الباذنجان على كلا الجانبين حتى تلين
لمدة ثلاث دقائق. - تقدم للتناول بجانب شرائح الخبز. * تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير. * يساوى المقدار الواحد = شريحتان من الباذنجان. * القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية
= 43
الكربوهيدرات = 5 جرام
إجمالي الدهون = 2 جرام
الألياف = 2 جرام
البروتينات = 1 جرام
الدهون المشبعة = -----
الصوديوم = 84 ملجم
فوائد الباذنجان المشوي للرجيم | المرسال
2- تعزيز السيطرة على مستويات السكر في الدم: حيث يمكن أن تساهم إضافة الباذنجان إلى النظام الغذائي في الحفاظ على مستويات السكر في الدم؛ ويعود ذلك لمحتواه العالي من الألياف الغذائية، والتي تبطىء معدل هضم وامتصاص السكر في الجسم، ممّا يُقلّل من مستويات السكر في الدم، ويحافظ على ثبات مستوياته، ويمنع ارتفاعها بشكل كبير ومُفاجئ. 3- المساهمة في تقليل الوزن: إذ يُعدّ الباذنجان من الأطعمة المناسبة لإضافتها إلى الحمية الغذائية لتقليل الوزن؛ وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف، والمنخفض من السعرات الحرارية، حيث تنتقل الألياف عبر القناة الهضمية بشكل بطيء، ممّا قد يُعزّز الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة. 4- تعزيز الوظائف المعرفية: حيث تُشير الأبحاث التي أُجريت على الحيوانات إلى أنّ مادة الناسونين تحمي الأغشية الخلوية الموجودة في الدماغ من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرّة، كما أنّها تساعد على نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، ونقل الفضلات إلى خارجها، كما أشارت أبحاث أخرى إلى أنّ الأنثوسيانين يُقلّل من خطر الإصابة بالتهاب الأنسجة العصبية ويُسهّل تدفُّق الدم إلى الدماغ، ممّا قد يساعد على تحسين الذاكرة، وتقليل خطر الإصابة بالاضطرابات العقلية المرتبطة بالسنّ.
الباذنجان أحد الخضروات الهامة جدا التي تحتوى على الكثير من الألياف الغذائية التي تعمل على تخليص الجهاز الهضمي من الكثير من المشاكل والتي من بينها عسر الهضم و التهابات القولون والإمساك وغيرها من المشاكل الصحية كما يعد من الوجبات المفيدة جدا خلال فترة الرجيم. فوائد الباذنجان المشوي للرجيم:
قد يعاني الكثير منا من الزيادة في الوزن وبناء عليه يبدأ في اتباع الكثير من الخطوات الهامة في الحميات الغذائية والتي من بينها الابتعاد عن الطعام الدسم وغيرها من العادات التي من الممكن أن تتسبب في مشاكل فيما بعض للشخص، لكونها غير مفيدة للجسم ولكن من الممكن اتباع رجيم الباذنجان الذي يعمل على تخليص الجسم من الوزن الزائد. 1- يحتوى الباذنجان على الكثير من الألياف الهامة التي تعمل على مد الجسم بالمزيد من العناصر الغذائية الهامة. 2- يحتوي على مادة البكتين الهامة جدا في التخلص من الكثير من الدهون ويعمل الباذنجان على تخليص الجسم من الكثير من الماء والأملاح الزائدة في الجسم. 3- يعد من الأشياء المدرة للبول لذا يعمل على تخليص الجسم من الوزن الزائد. 4- يعد من الخضروات قليلة السعرات الحرارية خاصة العصير الخاص منه مفيد جدا.
قناة رؤيا/فوائد صحية مدهشة للباذنجان.. تجعلك تتناوله على السحور
علاوةً على احتوائه على عدد سعرات حرارية منخفض في حال تم طبخه بشكل صحي بعيداً عن القلي. كذلك الأمر يحتوي الباذنجان على مركبات الفينولية وهي من المواد المضادة للأكسدة. حيث تعمل هذه المركبات على محاربة الجذور الحرة في الجسم التي تتسبب في الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى احتواء قشور الباذنجان على مادة الناسونين وهي مادة مضادة للأكسدة تحارب الخلايا السرطانية أيضاً. كذلك ثبت احتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في الوقاية من مرض السكري. ينصح الأطباء من أخصائي التغذية النساء الحوامل تناول الباذنجان أثناء فترة الحمل كونه يقي من تشوهات الأجنة. يعزز من صحة الجهاز الهضمي وتعالج الإمساك ويخفض من مستوى الكوليسترول في الدم. أضف إلى ذلك إن الباذنجان يحسن من صحة العظام، فقد ثبت أنه يقي من الإصابة بهشاشة العظام. كذلك الأمر يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الحديد مما يقي من الإصابة بفقر الدم. شاهد أيضاً: كم عدد السعرات الحراريه الموصى بها للامهات المرضعات السعرات الحرارية في الباذنجان المقلي، حيث بحث الكثير من الأفراد لا سيما ممن يتبعون أنظمة حمية غذائية عن السعرات الحرارية الكامنة في الباذنجان المقلي، بدورنا فيما تقدم عرضه من هذا المقال أسلفنا الحديث عن سعرات الباذنجان بالتفصيل للرد على الباحثين عن ذلك.
يساهم في الحفاظ على صحة القلب ويحسن وظائف المخ والعمليات الإدراكية. يقوي صحة العظام، ويمنع هشاشة العظام. وجود نسبة عالية من الحديد به الذي يمنع فقر الدم. ملاحظات اخصائية التغذية
الباذنجان المتبل المشوي هو مجموعة من مضادات الأكسدة التي ثبت أنها تقوي مناعة الجسم وتساعد على الوقاية من السرطان. لطالما اشتهر الباذنجان في وصفات الحمية والتخسيس لقلة السعرات الحرارية التي يحتويها، لذلك يمكن أن يكون خيارًا مثاليًا لمن يريد التخلص من السمنة أو الحفاظ على الوزن. هذه الوصفة للباذنجان، مما يجعله غنيًا بالفينولات والفلافونويدات المضادة للسرطان. متبل الباذنجان المشوي ومرضى القلب والسكري
الباذنجان من الخضروات التي تساعد على توازن السكر، وجميع البهارات المستخدمة لا تؤثر على مستوى السكر، بل تزيد من مذاق وسرور الأكل. أوضحت الأبحاث منذ فترة طويلة فوائد الباذنجان لصحة القلب والأوعية الدموية. الباذنجان بشكل عام غني بالألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. الباذنجان غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما من المعادن المهمة لصحة القلب والأوعية الدموية. إذا كنت تقاسي من أمراض القلب، فمن الأفضل تقليل كمية الملح المستخدمة.
نصائح غذائية.. أكل «الباذنجان» نيّئاً يعزز صحة الكبد - موقع أخبارنا
[٢]
القيمة الغذائية للباذنجان
يتكون الباذنجان من عدد من العناصر الغذائية ومجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات التي تجعله ذو قيمة غذائية عالية جدًا؛ فهو يحتوي على النحاس والمنغنيز والحديد والكاليسيوم والسيلينيوم والصوديوم والزنك والفسفور والمغنيسيوم وحمض البانثونيك والبوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين أ والكولين والكربوهيدرات والبروتين وكمية بسيطة من الدهون والسعرات الحرارية والطاقة، بالإضافة إلى فيتامينات ب المركبة مثل حمض الفوليك ب9 والريبوفلافين ب2 والثيامين ب1 والنياسين ب3 وب6 وفيتامين ك غيرها. فوائد الباذنجان للصحة العامة
يساعد الباذنجان على إنقاص الوزن والتخلص من السمنة المفرطة وذلك يعود إلى احتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية ووجود كمية عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على زيادة الإحساس بالشبع وامتلا المعدة، إضافة إلى أثرها في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم واحتوائه على نسبة ضئيلة جدًا من الدهون بشرط تناول الباذنجان مسلوقًا أو مشويًا والإبتعاد تمامًا على الباذنجان المقلي لما له من أثر واضع في زيادة الوزن وتراكم الدهون وارتفاع الكوليسترول في الدم وتراكمها على الشرايين. يقوي الباذنجان من بنية العظام ويحميها من التكسر والضعف والإصابة بالهشاشة.
فهو يعمل عن طريق زيادة كمية العصارات الهضمية التي تسبب حرقان في المعدة. في حالة انخفاض ضغط الدم يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه بانتظام. والسبب هو أن الباذنجان يعمل على خفض ضغط الدم. يعتبر مفيدًا في خفض نسبة السكر في الدم، لذلك يجب على مريض انخفاض السكر في الدم تجنب تناوله بانتظام. نأمل أن تساعدك هذه المقالة في التغلب على العديد من المشكلات المتعلقة بالصحة. للمزيد:
فوائد الفلفل الأخضر البارد
فوائد شرب عصير الطماطم علي الريق
8 أسباب تجعل شاي الليمون مفيدًا لصحتك
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط