اعمال ليلة 19 رمضان 1443 - YouTube
- أعمال الليلة التاسعة عشرة من شهر رمضان | مركز الإشعاع الإسلامي
- كبدة دجاج اليوم
أعمال الليلة التاسعة عشرة من شهر رمضان | مركز الإشعاع الإسلامي
وروى الكليني انه كانَ الباقر (عليه السلام) اذا كانَت لَيلَة احدى وعَشرين وثلاث وعَشرين اخذ في الدُّعاء حتى يزول الليل (ينتصف)، فأذا زال الليل صلّى. الخامس: وقالَ المفيد (رضوان الله تعالى عليه): ينبغي الاكثار في هذه اللّيلة مِن الصلاة عَلى مُحَمَّد وآل مُحَمَّد، والجّد في اللّعن عَلى ظالمي آل مُحَمَّد (عليهم السلام) ، واللّعن عَلى قاتل أمير المؤمنين (عليه السلام). السادس: صلاة الليلة الحادية والعشرين: ثمان ركعات بما تيسّر مِن السّور.
3. نشر المصحف الشريف و فتحه و حمله بيده أو جعله بين يديه و التوسل إلى الله به ، و قول: " اللّـهُمَّ اِنّي اَسْاَلُكَ بِكِتابِكَ ، وَما فيهِ وَفيهِ اسْمُكَ الاَكْبَرُ ، وَاَسْماؤُكَ الْحُسْنى ، وَما يُخافُ وَيُرْجى ، اَنْ تَجْعَلَني مِنْ عُتَقائِكَ مِنَ النّارِ ". ثم الدعاء بما شاء و طلب الحوائج. 4. جعل المصحف الشريف على الرأس و قول: " اَللّـهُمَّ بِحَقِّ هذَا الْقُرْآنِ ، وَبِحَقِّ مَنْ اَرْسَلْتَهُ بِهِ ، وَبِحَقِّ كُلِّ مُؤْمِن مَدَحْتَهُ فيهِ ، وَبِحَقِّكَ عَلَيْهِمْ ، فَلا اَحَدَ اَعْرَفُ بِحَقِّكَ مِنْكَ. ثمَّ قُل عَشر مرّات: " بِكَ يا اَللهُ ". و عَشر مرّات: " بِمُحَمَّد ". و عَشر مرّات: " بِعَليٍّ ". و عَشر مرّات: " بِفاطِمَةَ ". و عَشر مرّات: " بِالْحَسَنِ ". و عَشر مرّات: " بِالْحُسَيْنِ ". و عَشر مرّات: " بِعَلِي بْنِ الْحُسَيْنِ ". و عَشر مرّات: " بُمَحَمَّدِ بْنِ عَلِيٍّ ". و عَشر مرّات: " بِجَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّد ". و عَشر مرّات: " بِمُوسَى بْنِ جَعْفَر ". و عَشر مرّات: " بِعَلِيِّ بْنِ مُوسى ". و عَشر مرّات: " بِمُحَمَّدِ بْنِ عَلِيٍّ ". و عَشر مرّات: " بِعَلِيِّ بْنِ مُحَمَّد ".
من المزات اللبنانية، اللذيذة ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الحديد ولكن حذارِ فالكبدة تحتوي على الكوليسترول بنسبة عالية. يتطلب تحضير الكبدة مهارة خاصة لتحاشي طهيها أكثر من اللازم مما يتسبب في جفاف الكبدة. مقبلات رمضانية: كبدة الدجاج بدبس الرمان
المقادير:
450 جم كبدة دجاج أو كبدة غنم طازجة
2/1 3 ملاعق اكل زيت نباتي أو زيت زيتون
فص ثوم كبير مفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
2/1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الذوق
2/1 3 ملعقة اكل دبس رمان
للتزيين:
2 ملعقة اكل بقدونس مفروم
ملعقة اكل حبوب رمان
طريقة التحضير:
تدعك الكبدة بخليط الطحين والملح (2/1 ملعقة صغيرة ملح + 2/1 كوب طحين) ثم تشطف بالماء البارد. كبدة دجاج اليوم المملكة ضمن المراكز. ثم تفصل فصوصها. يحمى الزيت في مقلاة مسطحة يقلب فيه البصل والثوم حتى يحمر البصل. تضاف الكبدة وترش بالبهارات وتقلب برفق حتى تنضج من الخارج فقط. يضاف الملح وتقلب برفق ويرش السطح بدبس الرمان وتقلب الكبدة بنصف البقدونس. وتغطى المقلاة وتخفف النار وتغطى وتطهى وبمجرد ان تنضج الكبدة، ترفع عن النار. تقدم فورا مزينة بالبقدونس والرمان وتقدم مع الخبز العربي وبالهنا والشفا.
كبدة دجاج اليوم
الطازج / دواجن وبيض / قطع دجاج
كبدة دجاج اليوم طازجة 400ج
9. 45
العروض الترويجية
قلّب جميع المكونات معًا جيدًا ، وانتظر حتى يغلي الماء جيدًا ، ثم انقل وعاء الأرز إلى درجة حرارة منخفضة ، مع الحرص على تغطية الوعاء بغطاء محكم. اترك وعاء الأرز على النار لمدة كافية تتراوح من عشرين دقيقة إلى حوالي خمس وثلاثين دقيقة ، أو حتى يستوي الأرز جيدًا ويصبح طريًا ، مع مراعاة تقليب الأرز من وقت لآخر. سعر كبدة دجاج اليوم طازجة 400ج فى السعودية | العثيم السعودية | سوبر ماركت كان بكام. بعد التأكد من نضج الأرز جيدًا ، ارفع وعاء الأرز بعيدًا عن النار ، مع الحرص على كشف الغطاء. حضري طبق تقديم كبير مناسب لتقديم الأرز مع الكبدة. نضيف إلى طبق التقديم الأرز الأبيض مع مراعاة أنه يوضع في الطبق جيداً وبشكل متساوٍ ، ثم نضيف على وجه الأرز الأبيض كبد الدجاج الذي تم تحضيره من قبل مع مراعاة إضافة جميع محتويات الوعاء إلى الكبد (خليط البصل والطماطم) ، ويمكنك أيضًا وضع كبد الدجاج في منتصف طبق أرز ، عن طريق عمل ثقب مناسب في طبق الأرز. قدمي طبق أرز كبدة الدجاج ساخناً على المائدة. مصدر: p=182299