ألعاب شعبية سعودية ، هي أحد عناصر الموروث الشعبي في المملكة العربية السعودية ، تعتمد على النشاط البدني والذهني لدى الأطفال والشباب، وتبث فيما بينهم روح الحماسة والتنافس، اشتهرت في السابق بأن لها أوقات معينة كالأعياد وحفلات الزفاف والعطل الإسبوعية، أما اليوم فإنها تقام في المهرجانات الوطنية كنوع من إحياء الذكرى والحفاظ عليها.
- صباح العربية : ألعاب شعبية سعودية تعود من جديد - YouTube
- الألعاب الشعبية في المملكة العربية السعودية
- بديل كريمة الخفق - ووردز
صباح العربية : ألعاب شعبية سعودية تعود من جديد - Youtube
ويتجمع اللاعبون قبل الإفطار وبعده حول اللعبة التي تملأ الشوارع حيوية ويتجمهر حولها الصغار لمتابعة الفائز من الخاسر. مركاز العمدة
إلى ذلك، وفي أحد الممرات المؤدية لـ«بيت نصيف»، يقع مركاز بجانب أحد البيوت القديمة ويضم العديد من رجال المنطقة التاريخية الذين تعودوا فيها على الاجتماع بهذا المكان في شهر رمضان يتبادلون الأحاديث بوجود عمدة الحي والتفاف السكان حوله، حيث جذب هذا الموقع الزوار بدوا بطرح الأسئلة على العمدة ومن معه من كبار رجال المنطقة التاريخية حول تاريخ المركاز والتقاط الصور التذكارية معهم، وأخذ العمدة يشرح الحقبة الزمنية التي مرت بها بيوت المنطقة وتاريخ كل بيت وأشهر سكان المنطقة.
الألعاب الشعبية في المملكة العربية السعودية
تشهد جدة التاريخية منذ بداية شهر رمضان مهرجان «مسك جدة التاريخية» الذي يعد إحدى مبادرات مركز «مسك» التابع لمؤسسة محمد بن سلمان الخيرية، حيث حافظ المهرجان على أصالة التراث الجداوي وإظهار ذلك من خلال تجسيد كافة الفنون والأصالة القديمة للمنطقة. صباح العربية : ألعاب شعبية سعودية تعود من جديد - YouTube. ويستمر المهرجان 9 أيام يقدم خلالها مزيجا من البرامج الترفيهية والتراثية والأكلات الشعبية، إلى جانب مشاركات فنانين تشكيليين عرضوا مجسمات مختلفة عبر ساحة مخصصة لذلك. كما تحتوي منطقة الألعاب الشعبية على ألعاب كانت جزءا من ذاكرة السعوديين في جدة التاريخية مثل «الكبوش»، و«البربر»، و«الفرفر»، و«الكيرم». لعبة البربر
أوضح المشرف على اللعبة الشعبية «البربر»، عبدالله سلامة خلال حديثه إلى «الوطن»، أن لعبة البربر من أكثر الألعاب الشعبية إقبالا في المهرجان، وذلك لما تتميز به من منافسة بين اللاعبين، إلى جانب أنها تعتبر رياضة تساعد على الحركة ويتجاوز عمرها 70 عاما، موضحا أن هذه اللعبة لها قانونها الخاص، فهي تعتمد على الرجل اليميني لوضع قطعة صغيرة من الحجر أو الفخار قبل تقسيم الأرض لـ12 مربعا، ويقوم اللاعب بدفع القطعة إلى إحدى حفر الملعب بقدمه اليمنى، بعد أن يرفع قدمه اليسرى إلى الركبة، وفي حالة خرجت القطعة من المربع الذي يلي اللاعب يرجع للبداية ويدخل اللاعب التالي.
وبعدها تبدأ اللاعبات بمحاكاة الشخصيات حركة وصوتا وأسلوبًا. [3]
لعبة الكبوش
هي من أشهر الألعاب الشعبية في المنطقة الغربية وبخاصة ( مكة المكرمة). ويشترط لمن يريد ممارستها أن يكون لديه رصيد كاف من مكرات الخياطة، وحجر أملس من الجهتين يستخدم في رمي المكرات يسمى (اليرس). ويتكون فريق اللعبة من عدة أشخاص يقومون بوضع دائرة في الأرض وتوضع المكرات بداخلها. فيبدأ اللاعب الأول اللعب بالابتعاد عن موقع الدائرة مسافة 10م ثم يقوم برمي المكرات باليرس. فإن استطاع إخراج إحدى المكرات خارج حدود الدائرة فإنها تصبح ملكا له وإن لم يستطع يسلم اللاعب الذي يليه وهكذا. [4]
لعبة الزقطة
تجمع عدة حصوات "خمس حصوات" صغيرة عادةً من الصوان المدور صغير الحجم، وتمارس هذه اللعبة من خلال لاعبين اثنين أو ثلاثة، ويقوم كل واحد بقذف احدى الحصوات عالياً ليلتقط في المرة الأولى حصوة من الحصوات الأربع الباقية على الأرض أمامه وبين اللاعبين، وفي المرة الثانية يقذف حصوة عالياً بالهواء ثم يلتقط حصوتين... حصوتين... وفي المرة الثالثة يلتقط ثلاث حصوات معاً، ثم يجمع الخمس حصوات على ظهر كفه ثم يقذفهن فيحاول جمعها بيده بنفس القذفة فما يستطيع التقاطه من الحصوات يكون هو عدد العلامات التي تكون رصيداً له... وهكذا يكون الدور بين زملائه المشاركين في هذه اللعبة.
بديل كريمة الخفق للمكرونة:
بعدما تعرفنا على طرق مختلفة لتحضير بدائل لكريمة الخفق لأطباق عدة، سنتعرف الآن على بديل كريمه الخفق للمكرونة:
نحتاج لتحضير بديل كريمة الخفق للمكرونة إلى ربع لتر من الحليب البارد وملعقة كبيرة من النشاء ( يمكن استعمال الطحين الأبيض في حال عدم توفر النشاء) وكذلك ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة. نقوم بوضع كل المكونات السابقة داخل وعاء ونضعه على الماء الساخن ونقوم بالتخليط بشكل جيد إلى أن نحصل على مزيج متجانس ومتماسك، قد تستغرق هذه العملية خمسة إلى عشرة دقائق. نتركها إلى أن تبرد وبذلك تكون جاهزة للاستعمال. لا بد من التنويه إلى أن هذه الوصفة يمكن استعمالها لمدة لا تتعدى اليومين. بديل كريمة الخفق للباستا:
بعدما تعرفنا على بدائل لكريمة الخفق لمأكولات كثيرة، سنتعرف الآن على بديل كريمه الخفق للباستا:
طريقة تحضير بديل كريمة الخفق للباستا سهلة للغاية، فكل ما تحتاجه هو وضع كوب من الحليب وملعقة كبيرة من الدقيق وثلث كوب زبدة أي ما يعادل 75 غرام. يجب وضع الحليب والدقيق في وعاء. نقوم بتحريك الخليط بشكل جيد على النار. بعد ذلك، نقوم بإطفاء النار عندما يغلي الخليط. نقوم بإضافة الزبدة إلى الخليط والتقليب بشكل جيد إلى أن تذوب الزبدة ونستمر بالتحريك حتى نحصل على خليط متجانس ومتماسك إلى الحد المطلوب.
بديل كريمة الخفق - ووردز
بديل كريمة الخفق حيث أنه تعد كريمة الخفق ، واحدة من العناصر الأساسية في إعداد الحلوى ، إلا أن بعض السيدات قد تكتشفن أن المنزل ليس به كريمة للخفق، في هذه الحالة سوف نشرح لك في هذه المقالة، كيف يمكنك صنغ بديل كريمة الخفق في المنزل، بطرق مختلفة. ثلاث بدائل لكريمة الخفق في الحلويات
أولاً: بديل كريمة الخفق من الحليب والزبدة
بديل كريمة الخفق من الحليب والزبدة
في هذه الطريقة يمكنك إحضار ثلث كوب من الزبدة الطرية، على ألا تذوب تمامًا، ثم أضيفي إلى الزبدة ثلاثة أرباع كوب من اللبن، واخلطي المكونات في الخلاط الكهربائي جيدًا، حتى تتجانس المكونات تمامًا. الآن تحصلين على بديل كريمة الخفق، بحجم يوازي كوبًا واحدًا من كريمة الخفق الأصلية، وهذه الوصفة يمكن استخدامها للطبخ أيضًا، فإذا لم يتوفر لديك كريمة للطبخ كذلك، من أجل الباستا على سبيل المثال، قومي باستخدام تلك الطريقة البسيطة. قد يهمك
طريقة عمل السينابون بطرق بسيطة
ثانيًا: بديل كريمة الخفق من الموز وذلال البيض
بديل كريمة الخفق من الموز وزلال البيض
قد لا تفضل بعض النساء استخدام اللبن كثيرًا في الطهي، نظرًا لتحسسهن من الحليب بوجه عام ، هنا يمكنك اللجوء إلى تحضير بديل كريمة الخفق باستخدام البيض والموز.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن بديل كريمة الخفق السائلة نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة ولذيذة لتحضيره في المنزل خطوة بخطوة مثل الجاهز واشهى تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات حليب 4 أكواب ماء بارد - بحسب الحاجة مكعبات ثلج - بحسب الحاجة طريقة التحضير 1 ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة. عند الغليان، ارفعيه عن النار. 2 في وعاد، ضعي الماء ومكعبات الثلج. ضعي قدر الحليب في الوعاء وحرّكي الحليب حتى يبرد بالكامل. 3 أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين. 4 أخرجي الوعاء من الثلاجة واخفقي الحليب مجدداً حتى يكثف قوامه. ألف صحة! وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة!