03-03-2011, 01:32 AM
من هم اهل الصفة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من هم أهل الصفة؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ربما كثيراً ما نقرأروايات فى كتب الأحاديث كالبخارى وغيره ( أهل الصفة) ولا يعلم البعض من هم..
التعريف بهم ،،
الصفة: مكان في مؤخرة المسجد النبوي الشريف، في الركن الشمالي الشرقي منه، غربي ما يعرف اليوم بـ"دكة الأغوات". أمر به -صلى الله عليه وسلم- فظُلل بجريد النخل، وأُطلق عليه اسم "الصفة" أو "الظلة". وقد أُعدت الصفة لنـزول الغرباء العزاب من المهاجرين والوافدين الذين لا مأوى لهم ولا أهل فكان يقل عددهم حيناً، ويكثر أحياناً، وكان النبي –صلى الله عليه وسلم- كثيراً ما يجالسهم، ويأنس بهم، ويناديهم إلى طعامه، ويشركهم في شرابه؛ فكانوا معدودين في عياله.
سؤال | كم عدد اهل الصفة - الطريق إلى الله
وكان صلى الله عليه وسلم إذا أتى بشيء قال " أصدقة أم هديّة؟ فإن قالوا صدقة صرفها إلى أهل الصفة وإن قالوا هدية أمر بها فوضعت ثم دعا أهل الصفة إليها. ومن رأفته صلى الله عليه وسلم بهم أنه جاءه سَبْيٌ (أسرى الحرب) فدخلت عليه فاطمة بنته وعليُّ زوجها رضي الله عنهما، يشكوان تعبهما من الخدمة ويسألانه خادمًا، فقال: (والله لا أعطيكما وأدعُ أهل الصفة تطوى بطونهم لا أجد ما أنفق عليهم، ولكني أبيعهم وأنفق عليهم أثمانهم). للتعرف على مواقع جميع المواطئ المقدسة التي وطئتها قدم الرسول ﷺ ولزيارتها أثناء تواجدك داخل المملكة حمّل تطبيق على خطى الرسول الذي يدعم الملاحة للخرائط دون الحاجة للإتصال بالإنترنت.
قال أبو هريرة رضي الله عنه: كنت من أهل الصفة في حياة رسول الله صلى الله عليه وسلم، وإن كان ليُغشى عليّ فيما بين بيت عائشة وأم سلمة من الجوع. وقال أيضًا: رأيت ثلاثين رجلاً من أهل الصفة يصلّون خلف رسول الله ليس عليهم أردية. سؤال | كم عدد اهل الصفة - الطريق إلى الله. وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم، كثير الشفقة عليهم، دائم التّفقُّد لهم، قال ابن سعد: "كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يدعوهم إليه بالليل إذا تعشّى يعني إذا أراد أن يتعشّى فيفرقهم على أصحابه وتتعشى طائفة منهم مع رسول الله صلى الله عليه وسلم، حتى جاء الله تعالى بالغِنى". وروي أيضًا عن أبي هريرة قوله: خرج رسول الله ليلة فقال: ادعُ لي أصحابي. يعني أهل الصفة، فجعلت أنبِّههم رجلاً رجلاً فأوقظهم حتى جمعتهم فجئنا باب رسول الله صلى الله عليه وسلم فاستأذنَّـا فأذن لنا فوضع لنا صحفة فيها صنيع من شعير ووضع عليها يده وقال: (خذوا باسم الله) فأكلنا منها ما شئنا، قال: ثم رفعنا أيدينا، وقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم حين وُضعت الصحفة (والذي نفس محمد بيده ما أمسى في آل محمد طعام ليس ترونه). فقلنا لأبي هريرة: قَدْرَ كم هي حين فرغتم؟ قال: مثلها حين وضعت إلاّ أن فيها أثر الأصابع. "
من هم اهل الصفة - حلول البطالة Unemployment Solutions
أين موقع أهل الصُّفَّة؟ وحانت الفرصة عندما تم تحويل القبلة من بيت المقدس إلى الكعبة المشرفة وذلك بعد ستة عشر شهرًا من هجرته صلى الله عليه وسلم إلى المدينة حيث بقى حائط القبلة الأولى في مؤخر المسجد النبوي، فأمر النبي صلى الله عليه وسلم به فظلل أو سقف وأطلق عليه اسم الصفة أو الظلة، ولم يكن لها ما يستر جوانبها. ويذكر ابن جبير في رحلته أن الصفة دار في آخر قباء يسكنها أهل الصفة، وتأول السمهودي ذلك بأن من ذكر من أهل الصفة اتخذوا تلك الدار فيما بعد فاشتهرت بذلك، أي أن المكان الذي ذكره ابن جبير نسب إلى أهل الصفة ولم ينسبوا هم إليه، لأن نسبتهم كانت إلى صفة المسجد النبوي بالمدينة. ولا يعرف سعة الصفة، ولكن يبدوا أنها كانت تتسع لعدد كبير حتى أن النبي صلى الله عليه وسلم استخدمها في وليمة حضرها ثلاثمائة شخص، وإن كان بعضهم قد جلس في حجرة من حجرات أزواج النبي صلى الله عليه وسلم الملاصقة للمسجد.
أهل الصفة | تطبيق على خطى الرسول يحدد مواقع سيرة الرسول ﷺ على الخرائط الملاحية
اتفقت معظم الأقوال على أن ما يقرب من أربعمائة صحابي تواردوا على الصفة، في قرابة تسعة أعوام إلى أن جاء الله بالغنى، وذلك قبيل وفاة النبي -صلى الله عليه وسلم-. يقول أبو هريرة -رضي الله عنه-: "لقد رأيت معي في الصفة ما يزيد على ثلاثمائة، ثم رأيت بعد ذلك كل واحد منهم والياً أو أميراً، والنبي -صلى الله عليه وسلم- قال لهم ذلك حين مر بهم يوماً ورأى ما هم عليه. من الجدير بالذكر أن مكان الصفة في المسجد الشريف ظل ماثلاً، يحدثنا عن مدى المعاناة التي لقيها رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وأصحابه الكرام في سبيل الدعوة الغراء، إلى أن جاءت توسعة الوليد بن عبد الملك، فتغير مكانها إلى ما يعرف اليوم بدكة الأغوات حيث بلغت التوسعة ذلك المكان. جزاكم الله خيراً ولا تنسونا من الدعاء
م
03-03-2011, 01:41 AM
الله يجزاك خيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر يعطيك العافية
03-03-2011, 01:42 AM
(عضو لم يقم بتفعيل عضويته)
جزاك الله خيــــــــــــــــــر
03-03-2011, 01:46 AM
03-03-2011, 01:57 AM
مشرف سابق
بوركت اخي جزاك الله خير
وعليكم السلام ورحمة الله
رائع موضوعك أخي جدا,,
الله يجزاك الفردوس
لأول مرة والله أعرف ان أباهريرة من أهل الصفة
رضي الله عن أهل الصفة
بماوجدوه ابتغاء مرضاة الله ةاتقاء عذابه
وجعلنا الله مثلهم امين,,
03-03-2011, 06:48 AM
عضو ماسي
جزاك الله خير الجزاء.......... وأجزل لك في الدارين العطاء
وكان جُل عمل أهل الصفة تعلم القرآن والأحكام الشرعية من رسول الله—أو ممن يأمره رسول الله—بذلك، فإذا جاءت غزوة خرج القادر منهم للجهاد فيها. ومن أشهر أهل الصفة المنقطعين فيها أبو هريرة وهذا الانقطاع مكّنه من تلقي الكثير من أحاديث الرسول—كما قال عن نفسه عندما سمع الناس يقولون: أكثر أبو هريرة عن رسول الله—فقال: "أما أنتم يا معشر المهاجرين فقد شغلتكم التجارة، وأما أنتم يا معشر الأنصار فقد شغلتكم الحقول والمزارع، وأما أنا فقد لازمت رسول الله -- على ملء بطني فكنت أتعلم من العلم؛ فكيف تقولون: أكثر أبو هريرة.. أكثر أبو هريرة؟".
سرايا - إليكِ الطريقة الأسهل لعمل كريب اللحم المفروم: المقادير: ٢ كوب دقيق ٢ بيضة ٣ كوب لبن ٢ ملعقة كبيرة زيت لحم مفروم معصج ومضاف إليه فلفل رومي جبنة مشكلة (رومي، موتزريلا) زيتون رشة ملح رشة فلفل أسود طريقة التحضير: ١- اضربي كلاً من اللبن والبيض والزيت والملح والفانيليا معاً في الخلاط الكهربائي. ٢- أضيفي الدقيق للخليط السابق مع الاستمرار في الخلط حتى يتجانس. ٣- قومي بتصفية الخليط بعد ذلك في وعاء نظيف. ٤- ضعي ملعقة زيت في طاسة تيفال ساخنة مع أخذ كمية مناسبة من العجين وحاولي فردها على شكل دائرة قدر الإمكان. ٥- انتظري حتى ينضج ومن ثم قلبيه على الوجه الآخر. ٦- افردي الكريب وضعي عليه اللحم المفروم وأضيفي إليه الجبن والزيتون. ٧- قومي بلف قطعة الكريب على شكل اسطوانة، وضعيه على النار حتى يأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل كريب اللحم المفروم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
مطعم رشة ملح الهيمالايا
نُشر: 2022-03-14 14:44:33
المقادير
- صدر الدجاج: 1 صدر (فيليه / مقطع)
- الخبز: 2 رغيف (للساندويشات)
- الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
- الفطر: كوب (طازج ومفروم شرائح)
- ملح: ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة: ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو: رشّة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ: كوب (سائلة)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
جهزي مقلاة غير لاصقة على النار، سخنيها، ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع وقلبيه حتى ينشف. أضيفي على الدجاج المكونات التالية: الزيت النباتي، والفطر الطازج، وبهري بالملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو، وبودرة الثوم وقلبي الدجاج لمدة كافية حتى ينضج بشكل تام. أضيفي كريمة الطبخ على الدجاج، واتركيه يغلي لعدة دقائق حتى تتسبك الكريمة مع الدجاج. وزعي الدجاج بالكريمة في خبز الساندويشات وقدميه ساخناً. إقرا ايضا في هذا السياق:
ساندويش الجبن بالزعتر.. مطعم رشة ملح الهملايا. ممتاز للسحور
ساندويش الحلوم والباذنجان.. صحة وهنا
ساندويش النقانق بالخضار: وجبة شهية
تشجيعا للمطالعة: مطعم في تونس يقدم ساندويشا مجانيا لكل زبون يلخص كتابا أو قصة! ساندويش السبانخ بالأفوكادو
ساندويش فرانسيسكو الدجاج.. صحتين
ساندويش التونة بالخضار.. صحتين
ساندويش البطاطا الحارة.. صحتين
طريقة تحضير ساندويش الدجاج بالأعشاب
مطعم رشة ملح الطعام
رشة بسيطة من الشطة. خطوات تجهيز التتبيلة لصدور الدجاج
احضري قطع الدجاج المقطعة شرائح. ثم قومي بإحضار طبق غويط، أضيفي بداخله الملح والفلفل الأسود، مع إضافة الخل وعصير الليمون. قلبي المكونات ثم أضيفي إليها الروزماري، والبابريكا، والزنجبيل، وايضًا البصل البودرة. والبهارات. قلبي كل المكونات بشكل سريع وجيد لتتجانس بشكل كامل. ضعي شرائح الدجاج بها وغطيها من كل الجهات بها جيدًا. اتركي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة كاملة لتتشرب التتبيلة. احضري طبق به البقسماط، وقومي بتتبيل البقسماط بالملح، والفلفل الأسود، والروزماري، والشطة. اخلطي كل المكونات مع بعض جيدًا. وفي طبق اخر ضعي البيض، واخفقيه جيدًا. احضري قطع الدجاج، وقومي بوضعها في البيض، ثم غطيها بالبقسماط. في مقلاه غويطة ضعي كمية وفيرة من الزيت واتركيه حتى يسخن. ثم أضيفي البانية المغطى بالبقسماط. مطعم رشة ملح الطعام. اخفضي النار حتى ينضج تمامًا. اتركيه حتى الحصول على اللون الذهبي. اخرجي البانية ويتم وضعه في وقت مطبخ لامتصاص الزيت الزائد، ثم قومي بتقديمه بألف هنا وشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مطعم رشة ملح الليمون
رغم النجاح الكبير الذي حققه مطعم الشيف التركي الشهير نصرت غوكجه، يواجه واحد من أشهر المطاعم التركية مصاعب مالية جمة، وسط توقعات بأن تطلق الشركة المالكة له عمليات بيع لسداد الديون المتراكمة. وبحسب ما نقلت "بلومبرغ"، فإن مجموعة "دوغوس هولدينغ" الاستثمارية التي تملك المطعم، وصلت إلى مستوى مقلق من الديون. وارتفعت ديون المجموعة الاستثمارية التي يديرها رجل الأعمال فريت شيهينك، بنسبة 17 بالمئة خلال العام الماضي، ووصلت إلى 28. 6 مليار ليرة (5. طريقة عمل أكلة البطاطس المهروسة زي المطاعم بجميع الطرق الجديدة - ثقفني. 2 مليار دولار). ويملك مطعم " نصرت " الشهير بـ"رشة الملح" فروعا في كثير من دول العالم، وبات مقصدا للمشاهير من أجل تناول شرائح اللحم الشهي والاستمتاع باللمسة الخاصة في رش الملح. وتخلصت المجموعة الاستثمارية التركية من عدة فنادق خلال العام الماضي، حتى تضمن تنفيذ الاتفاق الذي وقعته في ديسمبر الماضي مع المؤسسات الدائنة، لكن الاتفاق لا يغطي حتى نصف ديون الشركة. وعلى غرار شركات تركية أخرى، يعاني مالك سلسلة مطاعم "نصرت"، صعوبات في سداد الديوان بالعملة الأجنبية بعدما انخفض سعر صرف الليرة بصورة كارثية خلال السنة الماضية. وفي وقت سابق، لجأت "دوغوس هولدينغ" إلى بيع عدة مشاريع في تركيا والولايات المتحدة وإسبانيا جراء الضغوط المالية، لكن الخطوات لم تكن نهاية لهذه المتاعب.
مطعم رشة ملح وسكر
وخلال السنوات التالية اكتسب خبرة خاصة في مجال اللحوم والتي كان يملك خبرة عنها سابقا من طفولته. بدأت شهرة الشيف التركي نصرت جوكشيه من الإنترنت، في يناير عام 2017، حينما انتشر فيديو له وهو ينثر الملح فوق الطعام بطريقة مميزة وحقق الفيديو مشاهدات على انستجرام بلغت حوالي 10 مليون مشاهدة ومن بعدها تم تلقيبه برجل الملح. وفي فبراير عام 2017 عمل لصالح البطلة الأولمبية سيمون بايلز الفائزة بالميدالية الذهبية في جوائز لوريوس العالمية للرياضة. انتقادات للشيف نصرت جوكشيه
الشيف نصرت جوكشيه في مطعمه يتلقى نصرت انتقادات عديدة بسبب أسعار الطعام فتعد مطاعمه من أغلى المطاعم في دبي والرياض حيث تتراوح أسعار الأطباق الرئيسية ما بين 60 دولار و200 دولاراً، كما يجب التأكد من وجود حجز مسبق نظرا لكثرة زواره. مطعم رشة ملح انجليزي. فمثلا في مطعمه الذي افتتحه في الرياض بالسعودية، تتراوح أسعار الأطباق الرئيسية بين 500 ريال و4500 ريال. ومن بين الانتقادات الأخرى التي وجهت له هو استخدامه للذهب في طهي طعامه، فهو يقوم بإعداد اللحوم المغطاة بطبقة من الذهب عيار 24 مثل ستيك عثماني ذهبي بـ 2400 – 4300 ريال وبرجر نصرت الذهبي بـ 500 ريال. مشاهير في مطعم نصرت جوكشيه
الشيف نصرت جوكشيه يؤدي حركته الشهيرة
رغم ارتفاع أسعار مطعمه، إلا أنه نجح في اجتذاب عدد كبير من المشاهير والأمراء والفنانين والنجوم العالمين، حيث احتفل لاعب أرسنال دانيول ماك بعودته إلى الملاعب بعد الانقطاع عنها بحركة رش الملح وزاره في مطعمه الفنان ليوناردو دي كابريو وارتدى كلٌّ من بن آفليك وريانا قميصين مطبوعًا عليهما صورة حركة رش الملح لنصرت، كما زاره في مطعمه في دبي الفنانة مي عمر والفنان محمد رمضان.
المطبخ أغواها باكراً، و"أوّل نصيحة بعطيها كحكيم: كيف الناس ياكلوا مظبوط. خلال الاستشارات أكرّس 20 دقيقة للأم لأنقل إليها فوائد التغذية السليمة". مطبخنا اللبنانيّ: "صحّي جداً". وماري بوبينز الخاصّة بنا تعشق الدبس والطحينة والخبز اللبنانيّ. ترى أنّنا نستطيع أن نفهم الكثير عن البلد من مطبخه. تقرأ الكثير من الكُتب التي تتمحور على عالم المطبخ بسرده القصصيّ الذي نتبعه في ضوء القمر لنفهم سرّ الثوم عندما نمزجه بزيت الزيتون العطريّ و"عصرة" الليمون فوق الأكلة ما إن تخرج من النار. "في منزلي كرّست 4 غرف لكتب الطبخ. في الأسبوع الواحد يُمكن أن أنهي 5 أو حتّى 8 كُتب. هذا إيقاعي منذ الطفولة". طبيبة الأطفال نهى باز... 'ماري بوبينز' المطبخ وحافظة إرثه | النهار. المطبخ بالنسبة إلى هذه السيّدة التي اكتسبت لقب ماري بوبينز لكونها غالباً ما تُساعد عشرات المُراهقين في حلّ نزاعاتهم مع أهلهم، هو أكثر بكثير من الوصفة و"كم ملعقة ملح، و3 أو 4 ليترات حليب". المطبخ هو الفُسحة الشاهدة على حقيقتنا، على إيقاعنا لدى ممارسة عملية الحُبّ المُتجسّدة بكوب من البندورة المُنكّهة بالزنجبيل والبقدونس المتبّلة بالقليل من الحرّ لتكون الأكلة في صورتها النهائيّة "على خاطر" هذا الفرد أو ذاك في العائلة.