فرع صن سيتي مول: يقع في شيراتون، وتحديدًا في ميدان 1258 في هليوبوليس. فرع سيتي سنتر: يقع في المعادي على طريق الدائري، وتحديدًا في مدينة المعراج 11435. فرع مول مصر: يقع في أكتوبر. فرع كايرو فستيفال سيتي: يقع في التجمع الخامس، وتحديدًا قريب من مول داون تاون. فرع حلوان: يقع في 41 شارع رابل. فرع التجمع الخامس: يقع في القاهرة الجديدة، وتحديدًا في شارع 90 مول داون تاون. فرع سراء القبة: يقع في شارع ولي العهد، وتحديدًا بجوار سراي مول. فرع الإسكندرية: يقع في سموحة، وتحديدًا على جرين بلاز. رقم كارفور الموحد أبشر. فرع جولف سيتي مول: يقع في العبور، وتحديدًا في شارع حسني مبارك على طريق مصر الاسماعيلية. فرع سكاي بلازا مول: يقع في الشروق على طريق مصر الاسماعيلية؛ يمكنك متابعة خدمة عملاء جوميا. رقم خدمة عملاء كارفور مول مصر يمكنك الإتصال برقم خدمة عملاء كارفور مول مصر علي: 16061. ادارة المشتريات كارفور مصر توجد الإدارة في الفرع الرئيسي لكارفور بالمعادي. رقم خدمة عملاء كارفور كايرو فستيفال يمكنك الإتصال برقم خدمة عملاء كارفور كايرو فستيفال علي: 16061. رقم خدمة عملاء كارفور المعادى يمكنك التواصل بخدمة عملاء كارفور المعادى علي الرقم الموحد 16061.
رقم كارفور الموحد تسجيل
رقم شركة كارفور في السعودية: رقم شركة كارفور في السعودية ستجدونه لدينا وغيره الكثير من الارقام الهامة جمعناها لكم في موقع عروض اليوم فتفضلوا بزيارتنا وشاهدوا كل ما تحتاجونه … أكمل القراءة »
وقد استجابت إدارة كارفور لملاحظات عملائها، سعياً منها إلى إرضائهم وإلى تطوير خدماتها المقدمة إليهم.
نحصل على صوص الدجاج المتماسك. نحضر أطباق التقديم المناسبة وتم توزيع الدجاج فيها. ويقدم وهو ساخن وبجانبه الأرز الأبيض. اقرأ أيضاً: طريقة عمل الممبار على أصوله بسهولة
طريقه عمل ايدام هندي باللحمة والبطاطس
مكونات ايدام هندي باللحمة والبطاطس
لحمة بالعظم بحجم متوسط. لبن بمقدار 3 كوب. بهارات برياني بمقدار أربع ملاعق. ثلاثة ورق الغار. اثنين عود قرنفل. فلفل أسود بمقدار ملعقة صغيرة. كركم بمقدار ملعقة صغيرة. جزرة مبشورة. بطاطس يتم تقطيعها إلى مكعبات بمقدار 2 حبة. بقدونس مفروم بمقدار نصف كوب. كزبرة مفرومة بمقدار نصف كوب. فلفل أخضر حار بمقدار 2 حبة. 4 بصلات كبيرة. صلصة طماطم بمقدار 2 ملعقة. زنجبيل مهروس بمقدار ثلاث ملاعق. ثوم مهروس بمقدار ثلاث فصوص. طريقة التحضير
اللحم يتم غسله بالشكل الجيد من خلال الخل والماء. نقوم لتتبيل اللحمة من خلال البهارات ونتركها لمدة 30 دقيقة. نحضر إناء الضغط ونضع اللحمة ونضيف إليها البصل والبهارات. نغطى الإناء بشكل جيد ونتركه على النار لمده 30 دقيقة حتى ينضج. طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - يمي ليالينا. البطاطا يتم تقطيعها الى المكعبات المتوسطة مع خلطها ملعقة من الكركم. نضيف الكزبرة والملح والكمون ونقليها. يتم تصفيه البطاطا من الزيت.
طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج
ايدام هندي بالدجاج
ايدام هندي بالدجاج ، يعتبر الإيدام الهندي من الأطباق التقليدية الشهيرة في الهند، حيث يتميز بنكهته المفعمة بالتوابل مثل الكركم والفلفل الأسود، كما يتميز بأنه سهل التحضير وإليكِ لك طريقة عملايدام هندي بخطواتٍ سهلةٍ متقنة
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
2صدر دجاج مقطع
بصل مقطع إلى شرائح
كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
نصف ملعقة كاري
ملعقة فلفل حار
نصف ملعقة صغير ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة دقيق
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب ماء
طريقة التحضير
اغسلي قطع الدجاج جيدًا واتركيها لتجف. طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج. فى قدر على النار المتوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق حتى يذبل ويتغير لونه..
ثم أضيفي قطع الدجاج وحركيها جيدًا ثم تبلي المكونات بالملح والفلفل الأسود والكاري والفلفل الحار وحركيها حتى تتجانس. أضيفي الفلفل الأخضر مع المكونات السابقة واتركيه حتى ينضج مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر
أضيفي الدقيق وحركيه جيدًا حتي تتجانس المكونات. ضعي صلصة الطماطم والماء لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر حتى تتماسك الصلصة.
طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - يمي ليالينا
طهي ايدام الماسالا
اخلطي الماء والطحين في وعاء، ثم اسكبيهم فوق خليط الدجاج وقلبي المكونات جيداً، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود واتركي الإيدام يغلي لمدة خمس دقائق مع التحريك، ثم غطي القدر وخففي النار تحته واتركيه لمدة ربع ساعة حتى تنضج المكونات، وأخيراً زينيها بالكزبرة. تقديم إيدام هندي ماسالا
اسكبي الإيدام في أطباق التقديم، وقدميه مع خبز الشاباتي الهندي أو مع الأرز. طريقة الايدام الهندي بالدجاج - الاكيلة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
252
الدهون
10g
الكربوهيدرات
13. 8g
البروتين
26. 2g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة الايدام الهندي بالدجاج - الاكيلة
مشاركة الوصفة المقادير - 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات - 1 كوب حليب جوز هند - 1 بصل كبير مفروم ناعماً - 1 طماطم مفرومة ناعماً - 1 فص ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة خل ابيض - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم - 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور - ½ معلقة صغيرة كمون - ½ معلقة صغيرة بابريكا - ½ معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة - ملح - حسب الرغبة - كزبرة خضراء - حسب الرغبة (للتزين) الطريقة ضعي مكعبات الدجاج في وعاء. أضيفي الملح والفلفل الأسود والخل. غلفي الوعاء بورق نيلون لاصق. اتركيه جانباً حتى يتشرب الدجاج التتبيلة. في قدر على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم المهروس والزنجبيل. قلبي المكونات حتى تتداخل. زيدي الكمون والكزبرة والبابريكا والكركم. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها مع البصل والبهارات. زيدي صلصة الطماطم والطماطم. قلبي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي حليب جوز الهند. خففي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة. ضعي الإيدام في طبق التقديم وزيني بالكزبرة. قدميه ساخناً.
ايدام هندي ب اسهل طريقه 🤤👌🏻 - Youtube
نحضر اناء ونضع كمية قليلة من الزيت ونضيف إليه صلصة الطماطم والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل الاخضر والطماطم المقطعة. مع الاستمرار في تقليب المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض. نضيف الطماطم إلى اللحمة مع إضافة الملح والبهارات البرياني. نترك الخليط على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة حتى نحصل على اللحم الطري والناضج. يتم توزيع اللحم في أطباق التقديم المناسبة وبجانبه الأرز الأبيض. تحدثنا في هذا المقال عن طريقة الايدام الهندي بالدجاج مع التعرف على المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل وذكر أكثر من طريقة لإعداد هذه الوجبة اللذيذة.
طريقة الايدام الهندي بالدجاج
طريقة الايدام الهندي بالدجاج يعتبر من الأكلات المشهورة في الهند ويتم تقديمها كوجبة رئيسية عند الهنود، وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال العديد من وصفات إعداد الايدام الهندي. طريقه الايدام الهندي بالدجاج
مكونات الايدام الهندي بالدجاج
بصل مفروم بمقدار 2 حبة. فلفل أخضر مفروم ناعم. 2 فص من الثوم المفروم. دجاج مقطع إلى مكعبات بمقدار 800 جرام. صلصة طماطم بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة. زيت حسب الحاجة. فلفل حار بمقدار ملعقة كبيرة. بابريكا بمقدار نصف ملعقة صغيرة. كركم بمقدار نصف ملعقة صغيرة. مكعبات مرق دجاج. طماطم مبشورة بمقدار 4 حبات. زنجبيل حسب الرغبة. طريقة تحضير الايدام الهندي بالدجاج
نحضر إناء ونضع عليه كمية قليلة من الزيت ونضعها على النار حتى يسخن. يتم إضافة الثوم والبصل مع التقليب الجيد للمكونات حتى تذبل. نضيف الدجاج والفلفل مع الاستمرار في التحريك حتى تنظج المكونات. يتم إضافة الكاري والكركم والبهارات والفلفل الحار والملح مع التقليب الجيد. نعمل على إضافة قطع الطماطم بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تختلط المكونات ونحصل على الخليط المتجانس. نضيف الزنجبيل والماء ومكعبات المرق ونترك الخليط على النار الهادئة حتى تنضج المكونات.