وتحتل تجارة العسل علي المرتبة الرابعة في اقتصاديات اليمن في العصر الحديث. وخلال القرون الماضية اهتم اليمنيون بتربية النحل حتى اليوم. ويتمتع العسل اليمني بمكانة مرموقة وكما زكرنا ان دوله اليمن لها شهرة كبيرة في انواع العسل الكثيرة وبها اكثر من 16. 500 نحال ويصل انتاج العسل اليمني الي 55. 89. 6 طن في عام 2005 ويحقق العسل اليمني 13. 26 مليون دولارا قيمه العسل المصدر فقط ويعتبر العسل من ضمن خمس المحاصيل الاستراتيجية ولذلك اهتم اليمنيون بتطويره وتربيه النحل وهذا يعود الي خبرات اجدادهم وابائهم في معرفه انواع وطوائف النحل. انواع العسل اليمني انواع العسل اليمني واهمهم واشهرهم اهم انواع العسل اليمني عسل السدر وينتج في محافظة شبوه وايضا محافظه حضرموت يشتهر بتجاربه الرفيعة ومكانته المرموقة في محافظتي شبوه وحضرموت ويعتبر من اغلي انواع العسل في اليمن العالم. 1- عسل السدر عسل السدر:- هو من افضل وغلي انواع العسل في اليمن. اخبار اليمن بالطائرة والحبال.. إنقاذ فتاة سعودية مصابة في الإمارات أثناء تسلقها الجبال (فيديو). ، تزهر اشجار السدر في فصل الشتاء في فتره الامطار الموسمية لذا لا يتوفر علي مدار السنه وتعد اليمن الاكثر في توافر اشجار السدر لذلك يتوفر فيها عسل السدر ويعتبر من افضل الانواع ويتميز برائحه ذكيه واللون الفاتح اذا لم يمر اكثر من عامين اذا ذادت المدة عن عامين يذيد كثافته ويصبح لونه اسود.
- اخبار اليمن بالطائرة والحبال.. إنقاذ فتاة سعودية مصابة في الإمارات أثناء تسلقها الجبال (فيديو)
- الدفاع الروسية تعلن عن تدمير جميع نقاط إطلاق النار للنازيين - العرب اليوم
- تجربتي مع بذر الكتان للبشرة المختلطة
اخبار اليمن بالطائرة والحبال.. إنقاذ فتاة سعودية مصابة في الإمارات أثناء تسلقها الجبال (فيديو)
العسل له فوائد كثيرة. ويستخدم في علاج كثير من الامراض، هو مضاد للبكتيريا ويساعد علي تلائم الجروح والحروق وتطهيرها ويخفف من حده الإصابة بالإسهال، وتقليل مدتها وذلك لأنه يذيد من كميه الماء والبوتاسيوم المتناولة وايضا تقليل مشكله ارتجاع المريء ويستخدم في علاج نزلات البرد والسعال وكثيرا من الامراض.
الدفاع الروسية تعلن عن تدمير جميع نقاط إطلاق النار للنازيين - العرب اليوم
كما كان اليمنيون يزرعون الأعشاب العلاجية من حوالي 500 سنة، لعلاج مرضاهم بهذه الأعشاب. ومن ثم: يأخذ النحل رحيقه من هذه الأشجار. ولذلك أصبحت الخصائص العلاجية الموجودة في العسل اليمني أعلى من أي نوع آخر من أنواع العسل. كما ينفرد العسل اليمني بعدم تدخل الإنسان في إنتاجه. الخصائص العلاجية في أنواع العسل اليمنى
عسل السدر اليمني
ويتم استخراج عسل السدر اليمني ( Yemeni Sidr Honey) من منطقة تُسمى وادي عمد. وهي منطقة جبلية عالية. ويمتاز هذا النوع بالخصائص العلاجية العالية، بسبب كثافته. فكلما زادت كثافة العسل كلما قلت نسبة السكريات به وزادت نسبة الخصائص العلاجية، أي زيادة نسبة فوائده للجسم. وقد أوضح "سالم" الطريقة الصحيحة لاستخدام العسل للاستفادة منه. وذلك من خلال تناوله صباحاً مع الماء الفاتر قبل استعمال السواك. حتى تستطيع المعدة تكسير جزيئات العسل. الدفاع الروسية تعلن عن تدمير جميع نقاط إطلاق النار للنازيين - العرب اليوم. لأنها تُكسِّر من 15 إلى 20% من جزيئات العسل فقط، وتُصبح باقي الجزيئات بلا فائدة. وعند خلط ملعقة من العسل مع الماء تتكسر جميع جزيئاته. ويتم الاستفادة منها بشكل كامل. عسل الزهور
ويتم انتاجه من عدة أنواع مختلفة من الزهور، ويُستخدم للأطفال، وفي بعض أنواع الطعام، لما يمتاز هذا العسل بقيمته الغذائية العالية.
عسل المراعي
ينتج عسل المراعي في معظم أيام السنة ويرعى النحل من أشجار وأزهار متعددة، وهو عسل ذو جودة لا بأس بها ويتميز بأسعاره المناسبة وعسل المراعي له فوائد غذائية ممتازة خصوصاً لمن يعانون من النحافة أو من أمراض فقر الدم. عسل ســلام (السلم)
يستخرج عسل السلم عن طريق النحلة من أزهار أشجار السلم التي تتواجد غالباً في منطقة تهامة على سواحل البحر الأحمر (غرب اليمن)، ومن جبال محافظة المحويت المشهورة بتنوع غطائها النباتي، وأشجار السلم شبه صحراوية وتزهر في شهر مارس من كل عام، أما عسل سلام الذي يأتي منها فأنه ميال للحمرة خفيف الكثافة، ومن فوائده أنه قليل السكر لذلك فهو مفيد لمرضى السكري الذين يستعملونه بكثرة كبديل لتحلية الكثير من الأغذية دون أن يكون له أي تأثيرات على ارتفاع السكر في الدم ولذا فهو الغذاء المفضل والمأمون لمرضى السكر. العسل الجبلي
العسل الجبلي الأبيض الذي تستخرجه النحل من زهور عدة شجيرات وحشائش جبلية، ويعرف بتجمده السريع حتى يصبح كالسكر وهو ذو قوه علاجية فعالة ضد الكثير من الأمراض وتزهر أشجاره في شهر أيلول (سبتمبر) من كل عام.
تجربتي مع ماسك بذور الكتان للوجه مفيدة ويمكن تكراراها من قبل الكثيرات، لما حدث بها من تغير كبير أثر على بشرتي بصورة واضحة وفي وقت قصير، لأن بذور الكتان من يدخل في تركيبها الكثير من المركبات المفيدة للبشرة بصورة كبيرة. استخدمت الكثير من الماسكات للبشرة لرغبتي الشديدة في تحسين بشرتي خاصة بعد تخطي عمري سن الثلاثين، والذي يعقبه ظهور القليل من الخطوط والتجاعيد والضعف على البشرة، لذا أود أن أذكر تجربتي هذه للحفاظ علة البشرة من خلال مكون موجود في كل بيت عبر هذه السطور. تجربتي مع كريم ستيفز بالكولاجين - موجز مصر. تجربتي مع ماسك بذور الكتان للوجه قرأت عن فوائد بذور الكتان وما تحتويه من مضادات للأكسدة وفيتامينات (B- A- H) الذين يعملوا على الحفاظ على البشرة بصورة جيدة وشابة فقررت القيام بتجربة تناول بذور الكتان في البداية عن طريقة إدخالها في العديد من وجباتي بصورة يومية، مما أفادني كثيرًا. البذور نفسها قمت بعدها بعمل الماسك الخاص من بذور الكتان وتجربته على وجهي من خلال استخدام البذور مع القليل من الماء للحصول على الماسك المطلوب وتحقيق نتائج مبهرة فيما بعد، ويمكن ذكر الطريقة التي قمت بها من خلال التالي: مكونات الماسك أحضرت 3 ملاعق صغيرة من الماء.
تجربتي مع بذر الكتان للبشرة المختلطة
اقرأ أيضًا: تجربتي مع ماسك بذور الكتان للوجه
فوائد بذر الكتان الصحية
في ضوء تجربتي مع بذر الكتان للبشرة بالإضافة إلى الفوائد التي اكتشفتها من خلال تجربتي مع بذر الكتان والتي ذكرتها سابقا يوجد لبذر الكتان العديد من الفوائد الإضافية للصحة، ونذكر منها ما يلي:
تعزيز كثافة الشعر والتخلص من قشور الرأس من خلال المساعدة على نقل الأكسجين بفروة الرأس. التخلص من الانتفاخ في منطقة الجفون. يمكن استخدام الجل المستخرج من بذر الكتان كغذاء صحي للرموش والبشرة وكمزيل رائع للمكياج. تجربتي مع بذر الكتان للبشرة نوع واحد فقط. يُمكن لبذر الكتان محاربة الصدفية والاكزيما كما أن له خصائص تقلل من الالتهاب. نتيجة لاحتواء بذر الكتان على مضادات الأكسدة يمكن استخدامه كدرع واقي من الأشعة الشمسية الضارة على الجلد والبشرة. تساعد بذور الكتان على محاربة السيلوليت الذي يتعرض له الجلد، وذلك من خلال وضعه في قائمة النظام الغذائي على الإفطار مع كوب من الحليب. تعمل بذور الكتان على الحد من احمرار الجلد الناتج عن التعرض للأشعة الشمسية. أضرار بذور الكتان على البشرة
بالرغم من الفوائد المذكورة لبذر الكتان لصحة الجلد والبشرة توجد له بعض الآثار السلبية أو الأضرار، والتي نستعرضها فيما يلي:
يُنصح بعدم استخدام بذر الكتان مع الأشخاص المصابون بالانخفاض في ضغط الدم حتى لا تؤدي للمزيد من المشاكل الصحية.
4. اعراض سن اليأس
تم اكتشاف ان مادة الليغنان الموجوده في بذر الكتان تساعد كثير النساء اللي عندهم اعراض سن اليأس و انقطاع الدورة لانه يمكن استخدامه كبديل للهرمونات المفقودة لان الليغنان يحتوي على خصائص استروجينية (الاستروجين) وهذه الخصائص تقلل خطر الاصابة بهشاشة العظام. وحتى انها تساعد على انتظام الدورة للنساء بشكل عام. جربوا اضافة ملعقة طعام او ملعقتين من بذر الكتان الى السلطات او على الفطور للاستفادة منه. بعض الاسئله الشائعه حول بذر الكتان Side Effects:
ماهي اضرار بذور الكتان؟
قد يسبب بذر الكتان 1 بعض الغازات و الاسهال و الام البطن في حال تناوله بكميات كبيرة لذلك ينصح بعدم تجاوز 2 او 4 ملاعق طعام يوميا. هل يمكن تناوله للمرأه الحامل او المرضع؟
لاينصح بتناوله للنساء الحوامل لانه يعمل عمل هرمون الاستروجين في الجسم وقد تضر الجنين لذلك يجب تجنبه خصوصا لمن لديهم مشكله في الهرمونات. تجربتي مع ماسك بذور الكتان للوجه – عرباوي نت. ولايوجد دراسات كافيه لمعرفة درجة أمانه للمرأه المرضع لذلك الافضل تجنب تناوله. هل هو آمن لمرضى السكري؟
يوجد بعض الادلة و الدراسات ان بذر الكتان يخفض مستويات السكر في الدم ولكن يمكن ان تنخفض كثيرا مع استخدامه مع ادوية السكري لذلك يجب استشارة الطبيب اولا.