كيفية زراعة الورد الجوري من البذور، وكيفية زراعة الورد من الساق، وأنواع بذور ورد الجوري والموعد المناسب للزراعة. موضوعاتٌ سنقدمها في هذا المقال. إنَّ للورد جمالٌ خلاَّب نتمتع به في كل الفصول، يعطي زهوة للحياة، وجمالية للمكان، يفرح فيه الجميع، فهو يعبر عن أسمى المشاعر وأنبلها، بجميع ألوانه وأشكاله له سحرٌ خاصٌ عند العالم. والورد الجوري له عالمه الخاص، وجماله الخلاب، في كل ألوانه وأكثرها جمالا وبهاءً اللون الأحمر. إن كنت لا تمتلك هذا الورد في منزلك، وتريد أن تزرعه ولا تعرف الطريقة ولا كيفية الاهتمام به إليك هذا المقال. كيفية زراعة بذور الجوري:
إنَّ الورد يضفي على المكان رونٌق خاصٌ وبهاءٌ وعطرٌ فوّاحٌ لا مثيل له، وللورد الجوري جاذبيةٌ له عن سائر الورود بكافة ألوانه الزاهية الأحمر أو الأبيض أو الزهي أو الأصفر. إن كنت لا تمتلك ورداً في منزلك، وتسعى الآن إلى زراعة الورد الجوري بمختلف ألوانه، فدعني أخبرك بما يلزم للحصول على أروع نبتةٍ في منزلك. كيفية زراعة الورد الجوري في البطاطا – e3arabi – إي عربي. الأدوات اللازمة لعملية الزراعة:
عليك أن تجهز قبل البدء بعملية الزراعة مجموعة من الأدوات، وهي:
التربة الحمراء المناسبة لزراعة النباتات. أصيص للزهور، يجب أن يكون في آخره مجموعة ثقوب تساعد النبتات على التهوية، وتساعد التربة على تصفية ما فيها إلى الخارج.
كيفية زراعة الورد الجوري في البطاطا – E3Arabi – إي عربي
وردة كرايسلر إمبيريال: وهي تدوم طويلًا وتتميز برائحة قوية. وردة الأدرينالين: وردة مخملية تتفتح ببطء، وأشواكها قليلة وجذعها طويل. موعد زراعة عقل الورد الجوري. وردة الخلود الأحمر: تزهر كل عام بين فصل الربيع وفصل الصيف. وردة الكشمير: لا تحتاج الكثير من العناية مقارنة بالورود الأخرى. ري الورد الجوري
مواعيد الري: ينصح بري الورد الجوري بانتظام، إذ تحتاج تربة الورد الجوري لأن تكون رطبة طوال موسم نموها، لكن كمية المياه المُستخدمة تعتمد على المناخ ونوع التُربة، إذ تحتاج الوردة 2 سم من مياه الشتاء أسبوعيًا، أما الجوري المزروع في التربة الرملية، فيحتاج إلى المزيد من السقاية، ويجدر بنا القول أن بعض الأوراق قد تتطاير نتيجة الظروف الجوية الجافة، والحرارة والرياح. [٥]
طرق الري: توجد عدة طرق لري الورد الجوري، وذلك يعتمد على الموقع، وحجم الحديقة، وعوامل أخرى، فيمكن استخدام الري بالتنقيط، أو الرشاشات تحت الأرض، أو الري اليدوي، وفيما يلي أفضل الطرق لريه: [٧] [٨]
يُعد الري بالتنقيط، أو الري بكميات قليلة أفضل طريقة لري ورود الجوري، ويمكن وضع باعث على كل جانب من جوانب الوردة، أو ستخدام أطواق التنقيط المصنعة، أو صنع أنابيب التنقيط المثقبة، ويمكن استخدام البخاخات الصغيرة ذات الدفع المنخفض للماء، لكنها لا تقوم بعمل جيد في ترطيب أوراق الشجر.
تسوية شتلة الورد الجوري، بتربة الأرض. ريّ التربة ريّة غمر، ثم الرّي وقت جفاف سطح التّربة. بعد الزراعة، يتم ريّ التربة بالماء ريّة غمر. ثم بعد ذلك يتم الرّي الخفيف حسب حاجة التربة، وذلك بفحص التربة كل 3 أيام إذا كانت بحاجة للماء. ورد جوري ضعيف النمو: يتم تسميده بسماد NPK مرة واحدة في الشهر؛ حيث يساعد على النمو الخضري، والتزهير. وذلك بوضع ملعقة صغيرة ممسوحة من السماد على لتر ماء، وتذويبهِ بشكل جيد، ثم ري التربة بالقليل منه. ورد جوري غير مُزهر: تذويب عنصر الحديد في الماء، ثم استخدامه في ريّ الورد الجوري. يتعرّض الورد الجوري للعديد من الأمراض، والآفات الحشرية، ومنها البياض الدقيقي، والحشرات؛ مثل المن، والتربس، والعنكبوت، والخنفساء اليابانية. يتم مكآفحتها؛ عن طريق رش الورد الجوري بمبيد ( فتاك1) ، أو أي مبيد مناسب، مرة واحدة كل 15 يوم. يتم التّقليم في نهاية فصل الشتاء، أو في بداية فصل الرّبيع كحد أقصى. وذلك بإزالة الفروع الميتة، والمصابة والمكسورة. الوقت المناسب لتطعيم الورد الجوري، في فصل الربيع، أو فصل الخريف. يتم تطعيم الورد الجوري؛ للحصول على ورد قوي بصفات مرغوب فيها، ومقاومة للأمراض. تم تهجين الورد الجوري المقزّم؛ كي يبقى بأحجام صغيرة.
طريقة عمل سلطة الطحينة بأصنافها المختلفة يمكنك الآن معرفة طريقة عمل سلطة الطحينة بأصنافها المختلفة عبر موضوعنا التالي الذي نناقش فيه جميع انواع وطرق عمل الطحينة لذلك إذا كنت ترغب في معرفة طريقة عمل سلطة الطحينة بأصنافها المختلفة وتفاصيلها تابع السطور التالية. طريقه عمل سلطه الطحينه. طريقة عمل سلطة الطحينة بأصنافها المختلفة سلطه الطحينة والمقبلات بشكل عام لها مكانه خاصة لدى محبي الطعام، وهي أحد الأطباق التي لا يمكن اكتمال الطبق الرئيسي بدونها، المقبلات لها أنواع عدة حيث هناك النوع الغربي وهناك الشرقي، وتعتبر من أشهر أنواع المقبلات الشرقية سلطه الطحينة ذات المذاق الرائع. كما تعتبر سلطه الطحينة هي أحد السلطات التي تتميز بنكهتها القوية والتي من المؤكد أنك ستجدها بالتأكيد بجانب المشاوي مثل الفته واللحوم والأسماك والبطاطس المقلية والجبن والفول والكثير من المأكولات غيرها، الطحينة بسهولة تحضيرها وفي هذا المقال عبر موقع أكله في دقيقتين سوف نوضح طريقه عمل سلطه الطحينة. القيمة الغذائية لـ سلطه الطحينة الطحينة المستخدمة في تحضير سلطه الطحينة بجميع أنواعها تحتوي على أكثر من 60% من زيت السمسم والذي يُعرف أيضا باسم زيت سيرك وهو أحد أغلى أنواع الزيوت النباتية لأن استخراجه يتم عن طريق عملية العصر البارد.
مطبخ البلد - سلطة الطحينة بالشبت و الثوم على طريقة الشيف شريف عفيفي - Youtube
Last updated فبراير 14, 2022
سلطة الطحينة للسمك سلطة الطحينة للسمك للمأكولات المكونة بشكل رئيسي من شرائح اللحم أو الدجاج أو السمك و هي المفضلة لدى الجميع إلا أنه مذاقها يصبح أروع عندما نضيف الصلصة المناسبة لكلٍّ منها، وأما بالنسبة للسمك فسلطة الطحينة هي الطعم الأمثل مع السمك وهي عبارة عن طحينة وعصير ليمون وثوم وكمون وماء ثم يمكن تناولها مباشرة وتكون جاهزة خلال عشر دقائق فحسب. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 4 ملعقة كبيرة طحينة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 1 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة كمون 3 ملعقة كبيرة ماء ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير نضع الطحينة في وعاء متوسط ثم نضيف عصير الليمون والثوم والكمون و 1 ملعقة كبيرة ماء ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً. طريقة عمل الطحينية - موضوع. بعدها نستمر بإضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء بالتدريج ومع التحريك الدائم حتى يصبح قوامها سميكاً أو خفيفاً حسب الذوق. نتذوق السلطة ونضيف ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ونحرك المكونات حتى نتأكد من مزج جميع النكهات تماماً. وبذلك تصبح سلطة الطحينة جاهزة لوضعها على فيليه السمك وتناوله.
طريقة عمل الطحينية - موضوع
إذا لاحظت أن قوام الطحينة ثقيلاً استمري في إضافة الماء الدافئ مع الخفق بالكبة حتى تحصلي على القوام المناسب الذي يشبه قوام الطحينة الأصلية. إقرأي أيضاً: سلطة الطحينة بالحمص المطحون إذا أردت الطعم الغني للطحينة زيدي من نسبة الطحينة الخام وقللي من نسبة الخبز. طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي المقادير ملعقتين كبيرتين من الطحينة الخام. كوب من الزبادي. كوب من الماء الدافئ. فص ثوم مهروس. ملعقة زيت. ملح وفلفل حسب الرغبة. الطريقة ضعي الزبادي والطحينة في وعاء عميق ثم امزجيهما معاً بواسطة المضرب اليدوي. أضيفي الماء الدافئ مع المزج ثم أضيفي الثوم والليمون وباقي الإضافات الأخرى. امزجي الخليط جيداً حتى يصبح متجانساً وقدميها. إقرأي أيضاً: سلطة الباذنجان بالطحينة يمكنك تقليل كمية الطحينة وعدم إضافة الزيت إذا كنت ترغبين في عمل سلطة طحينة بالزبادي مناسبة للدايت. مطبخ البلد - سلطة الطحينة بالشبت و الثوم على طريقة الشيف شريف عفيفي - YouTube. طريقة عمل سلطة الطحينة الأصلية مثل المحلات مقادير سلطة الطحينة الأصلية 100 جرام من الطحينة الخام أو ما يعادل نصف كوب من الطحينة الخام. نصف كوب من الماء الدافئ. عصير نصف ليمونة. ملح وفلفل. ملعقة من الخل الأبيض. ملعقة من الزيت. فص ثوم مفروم. طريقة عمل سلطة الطحينة الأصلية مثل المحلات في البداية نضع الطحينة الخام في بولة عميقة ثم نخففها بالماء الدافئ قليلاً مع استخدام المضرب اليدوي باليد الأخرى حتى نصل إلى القوام المرغوب به.
طريقة عمل طحينة مثل المطاعم | المرسال
يشتهر زيت السمسم بقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على المغنيسيوم الضروري لصحة الجهاز التنفسي وخاصة لمرضى الربو، ويساعد هذا العنصر أيضًا في تقليل ارتفاع ضغط الدم. كما تحتوي الطحينة على النحاس الذي يعزز صحة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل، ويساعد على تنشيط الإنزيمات المضادة للالتهابات والأكسدة. ويوضح الجدول التالي القيمة الغذائية في ملعقتي طعام كبيرتان تعادل 30 جرام طحينة، من التي تستخدم في سلطات الطحينة المختلفة على النحو التالي. السعرات الحرارية: تحتوي سلطة الطحينة على 210 سعرة حرارية الدهون: تحتوي سلطة الطحينة على 18 غرام من الدهون الكربوهيدرات: تحتوي سلطة الطحينة على 3 غرام من الكربوهيدرات الألياف: تحتوي سلطة الطحينة على 0 غرام من الألياف البروتين: تحتوي سلطة الطحينة على 6 غرام من البروتين السكر: تحتوي سلطة الطحينة على 0 غرام من السكر طريقة عمل سلطة الطحينة العادية فى السطور التالية سنعرض عليكم طريقة عمل سلطة الطحينة العادية: – المكونات هذه هي المكونات الازمة لعمل سلطة الطحينة العادية: – ربع كوب من الطحينة الخام. 3 فصوص ثوم مهروسين. طريقة عمل سلطة الطحينة بالعيش زي المحلات | بيتى مملكتى. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة من الزيت النباتي. 3 ملاعق من دقيق.
طريقة عمل سلطة الطحينة بالعيش زي المحلات | بيتى مملكتى
مطبخ البلد - سلطة الطحينة بالشبت و الثوم على طريقة الشيف شريف عفيفي - YouTube
سلطة الكوسا بالطحينة
سلطة شهية ومبتكرة فيها النكهة العربية لوجود الطحينة. مقادير عمل سلطة الكوسا بالطحينة:
كيلو كوسا
ربع كاسة زيت زيتون
جرزة بقدونس
2 كاس لبن زبادي
5 فصوص ثوم مهروسة
ملح / فلفل حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة طحينة
طريقة تحضير سلطة الكوسا بالطحينة:
١-تنظف الكوسا وتزال أعناقها وتقطع الى قطع متوسطة. ٢-في وعاء على النار نضع ماء و القليل من الملح والقرفة. ٣-نسقط قطع الكوسا وتترك لمدة ١/٢ ساعة. ٤- ترفع من على النار وتصفى او تقلى بالزيت
٥-في وعاء آخر نخلط الطحينة مع اللبن مع الثوم والليمون جيدا. ٦- في وعاء السكب توضع قطع الكوسا. ٧-يصب فوقها صوص الطحينة. ٨-تزين بزيت الزيتون والبقدونس وتقدم.
فلفل أسود (حسب الرغبة). ملح (حسب الرغبة). مكونات صلصة الطحينية
ثلث كوب من الطحينية. ثلث كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة كمون. حبة ليمون واحدة. رشة من الملح. بقدونس (للتزيين). نحمي الفرن على درجة 180. في قدر من الماء نقوم بسلق القرنبيط لمدة عشر دقائق. في صينية الفرن نصفي القرنبيط وننكه بالملح والفلفل الأسود. ندخل الصينية لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونه ذهبي. نقوم بتحضير سلطة الطحينية من خلال خلط جميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها. نضع القرنبيط في طبق التقديم، ونسكب الصلصة فوقها. نزين الطبق بالبقدونس. طريقة عمل سلطة السبانخ بالطحينة
كوبان من السبانخ. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. ملعقتان من عصير الليمون (حسب الرغبة). معلقتان من السمسم المحمص (اختياري). فص من الثوم ملح. نقوم بخلط الثوم والطحينة وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً. في قدر على النار نضع السبانخ في الماء ونتركه حتى يذبل لمدة خمس دقائق. نقوم بخلط السبانخ مع مزيج الطحينية وقليل من ماء السلق. نسكب السلطة في الطبق ونزينه بالسمسم المحمص. القيمة الغذائية لسلطة الطحينة
العنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 380 سعرة حرارية الدهون 29 غرام دهون مشبعة 4 غرام دهون غير مشبعة 0 غرام دهون غير مشبعة أحادية 0 غرام كولسترول 0 مل غرام كربوهيدرات 25 غرام بروتين 12 غرام صوديوم 55 مل غرام بوتاسيوم 0 مل غرام
السعرات الحرارية في الطحينة
تشمل كل ملعقتان صغيرتان من سلطة الطحينة على 90 سعرة حرارية، بحيث تتجزأ إلى 72 سعرة من الدهون، و10 سعرات من الكربوهيدرات، و8 سعرات من البروتين، بينما تحتوي السلطة على 8 غرام من الدهون الجيدة؛ أي 12% من نسبة الدهون التي يحتاج إليها جسم الإنسان.