فتة باذنجان بالزبادي
فتة الباذنجان من أشهى وألذ الأطباق الجانبية الشعبية المعروفة والمشهورة في بلاد الشام؛ كالأردن وفلسطين وسوريا ولبنان، والتي تحضر بطريقة سهلة وباشكال متعددة فهي من الاطباق سريعة التحضير، وغير المكلفة لربات البيوت، كما يمكن التحكم بالمكونات التي تضاف الى فتة الباذنجان حسب الذوق والرغبة وسنتناول بعض الطرق لاعداد الباذنجان بالزبادي في هذا المقال. طريقة عمل فتة باذنجان بالزبادي
وقت التحضير 10 دقائق. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 اشخاص. المقادير
250 غرام باذنجان مقطع لمكعبات صغيرة. 100 غرام من حمص مسلوق. علبتان لبن زبادي. معلقتان كبيرتان من الطحينية. رأس ثوم مهروس. رشة من الملح حسب الحاجة. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادى بالصور | أطيب طبخة. معلقة صغيرة من عصير ليمون حامض أو خل. رشة من الفلفل أبيض أو خل. خبز مقطع الى مكعبات متساوية. للزينة
لوز محمر حسب الرغبة. بقدونس مفروم حسب الرغبة. صنوبر محمر حسب الرغبة. للقلي
كوب زيت ذرة. طريقة التحضير
يحمى الزيت إلى حرارة متوسطة وتقلى فيه مكعبات الباذنجان المملحة ثم يوضع على محارم ورق مطبخ ليمتص فائص الزيت. يقلى الخبز بالزيت نفسه حتى يتغيّر لونه ثمّ ضعيه على محارم ورقية. يسكب في وعاء، لبن الزبادي ثم يضاف إليه الطحينة والملح والفلفل الأبيض والثوم، وعصيرالليمون الحامض ويخلط جيدًا حتى
تتجانس المكونات بعضها مع بعض.
طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادى بالصور | أطيب طبخة
والشوي من المفضل حيث يكون صحية بدهن صينية مسطحة بزيت الزيتون ووضع الباذنجان والخبز وتدخل الفرن الساخن. وتعدين صوص فتة الباذنجان، ففي وعاء زجاجي يوضع الزبادي مع الطحينة ويضاف عليه ملعقة الثوم المفروم والخل والليمون والملح. تقلب كل المكونات جيدا حتى تمتزج تماما، وتأكدي من الحصول على المزيج بنكهة مضبوطة ثم تبدأين في إعداد الفتة طبق شهي وصحي. ثم تقلب وضعي ملعقة الزبدة مع ملعقة الصنوبر وحمريهم جيدا، ثم قومي بعمل طبقة من الخبز المحمص في صينية بايركس. وعليها يرش طبقة من الصوص أو مزيج الزبادي، ثم ضيفي عليها الباذنجان المشوي أو المقلي، وعليها طبقة من الخبز والصوص. وفي النهاية طبقة أخرى من الباذنجان وتغطى الفتة بالصوص الأبيض وعلى الوجه القليل من الخبز والصنوبر والرمان. تعد فتة الباذنجان من الأكلات المثالية كوجبة متكاملة شهية وتعد وجبة مثالية لمحبي تناول النباتات. طريقة فتة الباذنجان باللحم المفروم
نحتاج إلى نصف كيلو لحم مفروم. عدد 3 ثمرات من الباذنجان. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - صحة وهنا. كوب من بصل المفروم. عدد 2 كوب من زبادي كبيرة. نصف كوب من طحينة. 3 ملاعق كبيرة من ثوم مفروم. ملعقة كبيرة صنوبر مقلي. ملعقة كبيرة من ورق النعناع المفروم.
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادى بالصور. وصفة سهلة وسريعة التحضير سيستمتع بها الأقارب والأصدقاء. جربيها وشاركينا رأيكم بها. تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الزيت على حرارة متوسطة واقلي به مكبات الباذنجان المملّحة ثمّ ضعيه على محارم ورقية لتمتص فائص الزيت. 2 إقلي الخبز بالزيت نفسه حتى يتغيّر لونه ثمّ ضعيه على محارم ورقية. 3 في وعاء، أسكبي الزبادي ثمّ أضيفي إليه الطحينة والملح والفلفل الأبيض والثوم وعصير الليمون الحامض واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوذنات. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. 4 ضعي في طبق التقديم القليل من خليط الزبادي وغطّيها بالباذنجان والحمّص والخبز. 5 أسكبي ما تبقّى من خليط الزبادي وانثري على وجه الطبق اللوز والصنوبر والبقدونس وبالهناء والشفاء. نصائح قدّمي هذا الطبق مباشرةً على سفرتك منعاً من أن يطرى الخبز عندما يتشرّب الزبادي. وصفات ذات صلة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات!
طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - صحة وهنا
محتويات
١ القيمة الغذائيّة للباذنجان
٢ فتة الباذنجان باللبن الزبادي
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ فتة باذنجان بدون لحم
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
القيمة الغذائيّة للباذنجان
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الباذنجان
الماء
86. 90 غرام
الطاقة
49 سعرة حراريّة
البروتين
0. 90 غرام
الدهون
0. 70 غرام
الكربوهيدرات
9. 77 غرام
الألياف
2. 5 غرام
الكالسيوم
25 ملليغرام
الحديد
0. 77 ملليغرام
المغنيسيوم
6 ملليغرام
الفسفور
9 ملليغرام
البوتاسيوم
12 ملليغرام
الصوديوم
1674 ملليغرام
الزنك
0. 23 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين B6
0. 140 ملليغرام
فيتامين B12
فتة الباذنجان باللبن الزبادي
مدّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
50 دقيقة
تكفي لِ
3 أشخاص
المكوّنات
ربع كيلوغرام من اللحم المفروم. كيلوغرام من البندورة المقشرة والمقطعة إلى قطع صغيرة. بصلة مقطعة. نصف كيلوغرام من الباذنجان الصغير. كوبان من اللبن الزبادي. نصف كوب من الصنوبر المحمّص. القليل من الخبز العربي المقطع والمحمّص. ملعقتان كبيرتان من السمن -لتحمير الباذنجان-. أربعة فصوص من الثوم. القليل من بهارات لحم -حسب الرغبة-. رشّة من الملح -حسب الرغبة-.
في المطبخ والمنزل
18 يناير، 2022
11 زيارة
الفتة طبق قشدي تقليدي يمكن تقديمه كطبق جانبي للطبق الرئيسي ، اليوم سنتعلم كيفية صنع فتة الباذنجان بالحليب بناءً على مصدرها. مكونات طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي
تعد مكونات طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي من المكونات الغير مكلفة ماديًا لربات البيوت، حيث أن جميع مكوناتها من الممكن توافرها بالمنزل دون الحاجة إلى شرائها، وإن احتاج الأمر لذلك لا تحتاج إلى تكلفة عالية، وفي الآتي مكونات طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي:
250 غرام من الباذنجان المقطع إلى مكعبات صغيرة. ثلاثة أرغفة من الخبز العربي حجم صغير مقطع لمكعبات صغيرة متساوية الحجم. ملعقتان كبيرتان من الطحينية السائلة. كوب واحد من لبن الزبادي. سنان من الثوم المهروس جيدًا. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض والطازج. ثلاثة أرباع كوب من حمص الحب المسلوق. رشة من الملح حسب الرغبة. رشة من الفلفل الأبيض حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرمًا ناعمًا وذلك لتزيين الطبق. كوب من الزيت النباتي. ملعقتين كبيرتين أو حسب الرغبة من الصنوبر. ملعقتين كبيرتين أو حسب الرغبة من اللوز.
طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
تتبيل اللحم بكلٍ من: الفلفل الأسود، البهارات والملح ثمّ رفع القدر عن النار وتركه جانباً لمدّة عشر دقائق حتى يبرد اللحم قليلاً. حفر حبات الباذنجان وتفريغها من اللب باستخدام الحفارة ثمّ حشوها بخليط اللحم المفروم ثمّ وضع حبات الباذنجان في السمن المسخّن على النار وتحميرها من جميع الجهات ثم وضعها جانباً. وضع فصّين من الثوم في قدر مع السمن ورفع المقلاة على النار لتشويح الثوم حتى اكتسابه اللون الذهبي ثمّ إضافة البندورة المفرومة وتتبيلها بالملح حسب الرغبة. وضع وترتيب حبات الباذنجان فوق البندورة في القدر مع تغطيتها حتى تغلي الصلصة ثمّ تركها وطهيها على نار هادئة حتى تنضج تماماً. هرس فصّين من الثوم مع رشّة من الملح في وعاء ثمّ إضافة اللبن الزبادي وخلطهما معاً. إحضار طبق عميق وواسع للتقديم وفرشه بقطع الخبز ثمّ تشريب الخبز بصلصة البندورة ثمّ سكب خليط الثوم واللبن فوق الخبز ثم صَف حبات الباذنجان فوق الخبز في الطبق. رَشّ وجه الطبق بالصنوبر المحمّص ثمّ تقديم فتة الباذنجان مباشرة. فتة باذنجان بدون لحم
60 دقيقة
4 أشخاص
مكوّنات فتة باذنجان بدون لحم:
بصلة صغيرة الحجم من مفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
باذنجان مقطعة مكعبات وارش عليها ملح ومقليه بالقلاية او بالزيت • للصلصة نحتاج الى: • زيت زيتون • بصل مقطعة مكعبات صغيرة • ثوم • طماطم • معجون طماطم • بابريكا
Najwa
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
وقالت قبيلات إن "نظام التناوب يعني أن الطالب سيخسر 50% من عدد أيام الدوام المدرسي المقررة (105 أيام) للفصل الثاني"، لافتة لوجود نحو 200 ألف طالب وطالبة سيُداومون في نظام الفترة الثانية (المسائية)، وان الحصة الدراسية ستكون مدتها 35 دقيقة، ما يعني أن الطلبة سيخسرون 105 ساعات دراسية في هذا الفصل من أصل 472 ساعة، يجب أن يدرسها الطالب في الفصل الثاني. الخبير التربوي الدكتور عايش النوايسة، قال ان "نظام التناوب فرضته ظروف استثنائية أبرزها جائحة كورونا، ومن ثم زيادة اعداد المنتقلين من المدارس الخاصة إلى الحكومية. "التربية": التخلص التدريجي من "التناوب" متروك للمديريات | تعليم وجامعات | زاد الاردن الاخباري - أخبار الأردن. واضاف النوايسة، اصبح نظام التناوب يشكل عبئا على المدارس في ظل وجود فاقد تعليمي، نتيجة لتعليق الدوام المدرسي كاجراء احترازي للتعامل مع الجائحة، والتوجه نحو التعلم عن بعد، فاتباع هذا النظام، فاقم من حجم الفاقد التعليمي وزيادة العبء والضغط على المعلمين، ما يؤثر على الأداء والمتابعة. واوضح ان احد الحلول الاساسية للتخلص من نظام التناوب، هو تشعيب الغرف الصفية وهذا قد يدفع لزيادة اعداد المدارس المستأجرة، للتمكن من استيعاب اعداد الطلبة المتزايد، ما يتطلب من الوزارة توفير كوادر بشرية ورفع نصاب المعلمين وزيادة ساعات الدوام المدرسي.
&Quot;التربية&Quot;: التخلص التدريجي من &Quot;التناوب&Quot; متروك للمديريات | تعليم وجامعات | زاد الاردن الاخباري - أخبار الأردن
وتقام مباراة الذهاب بين مصر والسنغال يوم 25 مارس الجاري في ستاد القاهرة، في تمام الساعة 9:30 مساء وتنقل عبر قناة أون تايم سبورتس، بينما تلعب مباراة الإياب على ملعب ديامنيديو بداكار في 29 مارس. ويسعى الفراعنة للتواجد في كأس العالم للمرة الرابعة في تاريخهم والثانية على التوالي، بينما يستهدف منتخب السنغال الصعود لكأس العالم للمرة الثالثة في تاريخه والثانية على التوالي.
بطاقة ليوم المعلم - ووردز
اصنع البهجة لأطفالك
لقد انشأت هذه المدونة بإلهام من أطفالي وأود أن تكون مصدر إلهام للأمهات مثلي. الهدف من المدونة هو تقديم أفكار لتصميمات مطبوعات مبهجة لحفلات تجلب الفرح والسرور لقلوب الأطفال. سأشارككم حلول مبتكرة لحفلات أطفالكم بأسلوب شيق وغير مكلف حتى تلتقطوا صور جميلة وتصنعوا ذكريات أجمل. اشتركوا معي في مهمتي لجلب السعادة لجميع الأطفال!
بطاقات يوم المعلم 2020, بطاقات اليوم العالمي للمعلم, عيد المعلم 2022, صور بطاقات ليوم المعلم2020