ونظمت الهيئة العامة للسياحة والآثار مؤخرا رحلة تعريفية لعدد من منظمي الرحلات السياحية بالمسار الجبلي "عسير، الباحة، الطائف" ضمن رحلاتها التعريفية بالمسارات السياحية الإستراتيجية بالمملكة وفق موقع الهيئة العامة للسياحة والآثار.
- إطلاق مشروع تطوير المسارات الإستراتيجية السياحية
- اقرب وامن طريق من الباحة الى جده - العرب المسافرون
- أسرع وأسهل طريقة معمول التمر الفاخر بقوام ناعم دايب جداً - ثقفني
إطلاق مشروع تطوير المسارات الإستراتيجية السياحية
ياسر العتيبي- سبق- الباحة: حذّرت الرئاسة العامة للأرصاد وحماية البيئة، اليوم الأحد، من هطول أمطارٍ رعديّة على منطقة الباحة تمتد إلى الأجزاء الجنوبية لمدينة الطائف؛ مصحوبةً برياح نشطة. وأوضح الناطق الإعلامي بمديرية الدفاع المدني بمنطقة الباحة العقيد جمعان بن دايس الغامدي، أن مركز القيادة والسيطرة بالباحة تلقى تنبيهاً من الرئاسة العامة للأرصاد وحماية البيئة يفيد بتكوّن سحب رعديّة مُمطرة مصحوبةً برياحٍ نشطة على منطقة الباحة وتمتد إلى الأجزاء الجنوبية من مدينة الطائف، وذلك من الساعة الواحدة ظهراً وتستمر حتى العاشرة مساءً. ودعا "الغامدي" المواطنين والمقيمين، إلى التزام الحيطة والحذر وإتباع تعليمات وإرشادات الدفاع المدني في مثل هذه الحالات، متمنياً للجميع السلامة الدائمة.
اقرب وامن طريق من الباحة الى جده - العرب المسافرون
لقب مدينة الباحة
لقد كثرت الأسماء التي تم اطلاقها على مدينة الباحة. حيث تعددت ألقابها فمنهم حديقة الحجاز لكثرة الحدائق بها. وكذلك ضيعة مكة المكرمة لاتساع مساحتها. وكذلك اسم باحة الكادي وأطلق عليها هذا الاسم بسبب كثرة انتشار أشجار الكادي فيها. واسم سيبيريا الحجاز، أما عن اسم بنت السحاب أطلق عليها لارتفاع مكانة المدينة. حيث ترتفع تلك المدينة عن المستوى المائي للبحر بقيمة تصل 2400مترا تقريبا. إطلاق مشروع تطوير المسارات الإستراتيجية السياحية. مناخ الباحة
تقع مدينة الباحة في جو جاف أو مناخ صحراوي. ولكن بالنسبة لارتفاعها عن الأرض تتعرض للهواء والرياح أكثر عن المدن الأخرى،
حيث يتميز جوها بالرطوبة التي تأتي من غرب الجزيرة العربية. مما جعل لهواء يؤثر بصورة كبيرة في جوها وطبيعتها، حيث يكون في فصل الصيف معتدل أما بالنسبة لفصل الشتاء يكون بارد وممطر. أفضل الأماكن السياحية بالباحة
تحتوي المدينة على عدد كبير من المواقع السياحية المختلفة والتي تتعدد وتتنوع مما جعلها سبب رئيسي على الخارطة السياحية داخل المملكة العربية السعودية. كما أنها بها غابة مشهورة للغاية واسمها غابة رغدان التي تكثر مساحتها حوالي 600, 000متر مربع، ومنتزهات كثيرة ومنها منتزه القمع، والشكران، وأيضا قرى متعددة منها قرية ذي عين المتميزة بالرخام وهي قديمة واثريه في نفس الوقت.
احجز الفندق بأعلى خصم:
Share
يتم خلط جميع المكونات مع التأكد من اندماج المكونات بشكل جيد من خلال تقليل السائل بواسطة ملعقة داخل الخلاط الكهربائي. قومي بوضع سائل عجينة القطائف داخل براد شاي
ضعي مقلاة مخصصة لعمل الكريب أو صينية مسطحة لا يوجد بها أي حواف على نار متوسطة
قومي بوضع عجينة القطائف من خلال صنع بعض من الدوائر داخل المقلاة. انتظري حتى يتم ظهور فقاعات صغيرة على سطح القطايف، ثم قومي بقلبها على الوجه الأخر وتأكدي من أنها أخذت اللون الذهبي. أسرع وأسهل طريقة معمول التمر الفاخر بقوام ناعم دايب جداً - ثقفني. قومي بإخراج القطائف على قطعة قماش نظيف حتى تنتهي من الكمية. بعد الحصول على القطائف قومي بحشوها بالحشوة المفضلة لديكي ثم ضعيها في زيت قلي على درجة حرارة متوسطة حتى تحصلي على اللون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أسرع وأسهل طريقة معمول التمر الفاخر بقوام ناعم دايب جداً - ثقفني
– تُفرد عجينة البف باستري وتقطع إلى مثلثات. – نضع القليل من الحشو على طرف كل مثلث، ويتم لفها حتى تصبح على شكل مثلث صغير. – ترص في صينية للفرن مفرود بها ورق الزبدة. – يُدهن البف باستري بالبيض المخفوق، ويرش عليه حبة البركة. – نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى يحمر لون الفطائر. طريقة عمل البف باستري بالتفاح:
ربع كيلو من عجينة البف باستري الجاهزة. 2 كوب من التفاح المقشر والمقطع مكعبات. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب من السكر البني. طريقه عمل عجينه البف. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر الخشن. بيضة مخفوقة. – نضع مقلاة على النار وبها الزبدة والتفاح وتُقلب على النار حتى نحصل على اللون الذهبي للتفاح. – نُقلل درجة الحرارة على المقلاة، ونُضيف إلى التفاح السكر البني والقرفة. – يتم التقليب على النار الهادئة حتى يصبح التفاح لينًا. – نُحضر ورقة من الزبدة ويتم فردها على سطح أملس ورشها بالدقيق، وتُفرد عليها عجينة البف باستري. – يتم تقسيم العجينة إلى نصفين متساويين ويتم رص النصف الأول في قالب للفرن مدهون بالزبدة. – يُضاف الحشو في المنتصف وتُدهن أطراف العجين بالبيض المخفوق حول الحشو. – يُرص باقي العجين فوق الحشو مع الضغط عليها من الأطراف.
نخلط الدقيق مع التوابل ويضاف إليه البيض ونقلبهم جيداً. ضعي أصابع الدجاج بالخليط وتأكدي من توزيعه على الأصابع من كافة الاتجاهات. نحضر مقلاة بها زيت غزير ساخن، ونضع به الأصابع ونستمر في التقليب حتى تأخذ اللون الذهبي. تخرج من الزيت وتوضع بالأطباق، ويقدم معها الكاتشب والمايونيز. أسرار نجاح أصابع الدجاج المقرمشة
عليك ضبط درجة حرارة الزيت حتى يصبح لون الدجاج باللون الذهبي. مراعاة خروج الدجاج بعد التحمير على مناديل مطبخ حتى يتشرب الزيت ولا يفقد قرمشته. عدم تغطيه الفراخ بعد رفعها من على النار حتى لا تطرى. عليك وضع أصابع الدجاج في التتبيلة بشكل كافي حتى يتشرب جيداً ويصبح طعمه لذيذ. يقدم الدجاج ساخن بجانب الكاتشب والسلطة. وبذلك نكون قدمنا لكم طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة التي تعتبر من الأكلات الشهيرة في المطاعم، ويوجد الكثير من الأماكن التي تقوم ببيعها، ولكن من المعروف أنها تباع بسعر غالي، لذلك تبحث كل سيدة عن طريقة تحضيرها التي تعتبر من أسهل الطرق التي لم تستغرق وقتاً في تحضيرها، وأصبحت من الأكلات الأساسية لدى الأطفال ويفضلونها عن كثير من الأكلات الأخرى، ونذكر أن الأكلات التي تعد في البيت نظيفة ومضمونة عن الجاهزة خاصة في ظل هذه الأوقات.