ذات صلة طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر طريقة عمل سلطة الملفوف
السلطات
تعتبرُ السلطات من أهمّ الأطباق الجانبيّة التي تتواجدُ على مائدة الطعام، والتي تختلف باختلافِ المكوّنات التي تدخل في تحضيرها، حيث تعتبر سلطة الملفوف الأحمر من أشهر السلطات الغربيّة، والتي يكثر صنعها في ألمانيا، والسويد، وبولندا، كما يعتبر المايونيز المكوّنَ الأساسيّ في هذه السلطة، والذي يضفي عليها مذاقاً لذيذاً، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة سلطة الملفوف الأحمر. سلطة الملفوف الأحمر لايت
المكونات
نصف حبّة من الملفوف الأبيض، المقطّع إلى شرائح صغيرة. نصف حبّة من الملفوف الأحمر، المقطّع إلى شرائح صغيرة. حبّتان من الجزر الطازج، المقطّع إلى شرائح رفيعة. نصف ملعقة كبيرة من السكّر الأبيض الخشن. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقتان صغيرتان من خلّ التفاح. ربع كأس من الحليب السائل، ومن المفضّل أن يكون خالياً من الدسم. أربع ملاعق صغيرة من المايونيز. ملعقتان صغيرتان من الخلّ الأبيض. حبّة من البصل المقطّع إلى شرائح. طريقة التحضير
نضع المايونيز، والخلّ الأبيض، والحليب السائل، وخلّ التفاح، والسكر، وعصير الليمون، والسكّر في وعاء صغير الحجم، ثم نخلطهم باستعمال ملعقة خشبيّة.
- أربعة سلطة ملفوف - وصفة من الصورة على Mcooker: أفضل الوصفات
- سلطة الملفوف الاحمر بعيدا عن التقليد #Shorts - YouTube
أربعة سلطة ملفوف - وصفة من الصورة على Mcooker: أفضل الوصفات
يُسكب مزيج الصلصة في طبق السلطة ثم تُقلب وتُقدّم مباشرةً. طريقة سلطة الملفوف الأحمر الروسيّة
المكوّنات
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض. ربع كوب من المايونيز. أربع ملاعق صغيرة من مفروم الشبث الأخضر. عشر حبّات من مخلل الخيار مقطّعة إلى مربعات صغيرة. ربع رأس من الملفوف الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة. ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. طريقة التحضير
يمزج المايونيز وعصير الليمون الحامض معًا في وعاءٍ واحد. توضع شرائح الملفوف وقطع الخيار ومفروم الشبث معًا في طبقٍ واسع، وتخلط المكوّنات مع بعضها البعض. يضاف مزيج المايونيز فوق خليط المكوّنات السابق وتقلب مع بعضها من جديد. تنكّه سلطة الملفوف بالملح والفلفل الأسود ثمّ تقدّم مباشرةً على المائدة. طريقة سلطة الملفوف الاحمر بالمايونيز والذرة
عبوة من الذرة الصفراء المعلبة. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز وزيت الزيتون. رأس من الملفوف الأحمر المقطّع إلى شرائح رفيعة. ثلاثة فصوص من الثوم. أربع حبّات من الجزر. حبّة من الخيار مقطّعة إلى دوائر. طريقة التحضير
تقشر حبّات الجزر وتبشر وتوضع في وعاءٍ واسع. تضاف شرائح الملفوف والذرة المصفاة فوق مبشور الجزر.
سلطة الملفوف الاحمر بعيدا عن التقليد #Shorts - Youtube
تُعد سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز إحدى أطباق المقبلات السريعة، تعرفي على طريقة تحضيرها:
00:25
10
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز
المكونات
رأس ملفوف أحمر متوسط، حوالي 850 غرامًا. 3 حبات جزر متوسطة الحجم. ½ كوب أوراق بقدونس مفرومة خشنًا. مكونات الصلصة
كوب مايونيز. 2 ملعقة كبيرة خل تفاح. 2 ملعقة كبيرة خردل. ملعقة صغيرة بذور كرفس. ¼ ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. خطوات تحضير الصلصة
أحضر وعاء صغير الحجم. أضف الخردل والمايونيز والخل وبذور الكرفس والملح والفلفل. اخلط كافة المكونات جيدًا، واتركها جانبًا. الخطوات لتحضير سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز
قشّر الأوراق الخارجية للملفوف وتخلص منها إن كانت تالفة. قشّر حبات الجزر، وافرمها خشنًا. قطّع الملفوف إلى أرباع، ثم افرم الأرباع إلى شرائح رقيقة. ضعها في وعاء كبير وعميق، ثم أضف الجزر والبقدونس. قلبهم معًا جيدًا، ثم أضف ثلثي مقدار الصلصة. اخلط جيدًا، ثم أضف ما تبقى من الصلصة، واخلطها قليلًا. قدّم سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز بادرة كطبق جانبي بجانب أطباق اللحوم أو السندويشات. ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز على مضادات الأكسدة الموجودة في مكوّن الملفوف، يُنصح بتناوله لتقليل علامات الشيخوخة والتقدّم بالعمر ولإعادة نمو الخلايا التالفة، وحماية الجلد من أشعة الشمس وتعزيز مرونته.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
ـ مزايا المشروع يقدم المشروع مزايا قيمة للشركات والأفراد، بحيث يلبي احتياجات المملكة العربية السعودية ويستقطب أفضل الشركات وأصحاب الكفاءات من جميع أنحاء العالم. ـ بعض مزايا الشركات: • الوصول إلى السوق السعودي بشكل مباشر أولا، والأسواق العالمية ثانيا، كون المنطقة مركزا لربط القارات الثلاث. • منظومة توريد وابتكار شاملة. • التمويل والحوافز المالية. • بيئة تنظيمية لقطاعات خاصة ومحددة، مع قوانين تجارية مشجعة على مستوى عالمي. • بنية تحتية تحاكي المستقبل تضع الإنسان على رأس الأولويات وتخضع التقنيات الحديثة لخدمته ليعيش المستقبل. • إعادة توجيه الإنفاق السعودي في الخارج نحو مشروع "نيوم" بشكل غير مباشر، إذ ينفق السعوديون مبالغ ضخمة على السياحة (15 مليار دولار)، والرعاية الصحية (12. 5 مليار دولار)، والتعليم (5 مليارات دولار)، والاستثمارات في الخارج (5 مليارات دولار). ـ بعض مزايا الأفراد: • بيئة معيشية رفيعة المستوى. • خدمات مدنية قائمة على التقنية في قطاعات الصحة والتعليم والنقل والترفيه وغيرها. • تخطيط عمراني متطور. مقال عن مشروع نيوم واهدافه المستقبليه. • فرص عديدة للنمو والتوظيف. • معايير عالمية لنمط العيش من حيث الجوانب الثقافية، والفنون، والتعليم.
ـ مكاسب هائلة للمملكة سيزيد المشروع من الناتج المحلي الإجمالي للمملكة، ويعزز أهمية المنطقة عبر تطوير قطاعات اقتصادية تعالج مسألة التسرب الاقتصادي. وسيقوم اقتصاد المشروع على مزيج من القطاعات التقليدية والمستقبلية، مع التركيز بصورة رئيسية على القطاعات المستقبلية بهدف زيادة الصادرات إلى المنطقة والعالم. كما سيسهم في إيجاد فرص عمل في القطاع الخاص، مع تزايد الحاجة إلى العمالة الماهرة تحديدا. وتهدف المدينة كذلك إلى رعاية الابتكار ووضع المملكة على المسار الصحيح لتبوء مكانة رائدة في قطاعات المستقبل. وسيكون مشروع "نيوم" منطقة جاذبة للعيش وتحويل موقع الأعمال أو البدء بأعمال جديدة. ـ المساهمة في تحقيق رؤية 2030 يسهم مشروع "نيوم" في إنجاز رؤية المملكة 2030 عبر محاورها الثلاثة: مجتمع حيوي • وجهة في صدارة مؤشر أفضل مدن العالم ملاءمة للعيش. • تطوير القطاعات الإعلامية والرقمية التي تسهم في الناتج المحلي الإجمالي للمملكة. • الرؤية الحضرية الواعدة لتصبح الوجهة الأكثر استقطابا للمواهب السعودية والدولية. اقتصاد مزدهر • بيئة وأنظمة صديقة للأعمال. • حوافز لاستقطاب الشركات والاستثمارات الأجنبية. • تسعة قطاعات تهدف إلى تنويع الاقتصاد من أجل تعزيز القدرة على الاستغناء عن النفط.
• مستقبل الغذاء: ويشمل مركزا عالميا لابتكار التقنيات الغذائية بما فيها الزراعة باستخدام مياه البحر، والزراعة المائية والهوائية، والزراعة الصحراوية. • مستقبل التصنيع المتطور: ويشمل المواد الجديدة، والطباعة ثلاثية الأبعاد، وصناعة الروبوتات، وصناعة المركبات، وغيرها. • مستقبل الإعلام والإنتاج الإعلامي: ويشمل تطوير صناعة الإنتاج التلفزيوني والسينمائي، وتطوير المحتوى الرقمي، وتطوير صناعة ألعاب الفيديو، وغيرها. • مستقبل الترفيه: ويشمل المنشآت والأنشطة والفعاليات الترفيهية الرياضية والثقافية، وغيرها. • مستقبل العلوم التقنية والرقمية: وتشمل الذكاء الاصطناعي، وتقنيات الواقع الافتراضي والمعزز، ومراكز البيانات، وانترنت الأشياء، والتجارة الالكترونية. • مستقبل المعيشة كركيزة أساسية لباقي القطاعات: وتشمل السكن والتعليم، والأمن والسلامة، والمساحات الخضراء، والرعاية الصحية، والضيافة والفندقة وغيرها. ـ مزايا عالمية المستوى لسبل العيش تم تصميم المشروع ليصبح الوجهة الأمثل للعيش في العالم، مع توفير مزايا فريدة تتخطى بقية المراكز العالمية الأخرى: • بيئة الأعمال التجارية: بيئة تجارية ملائمة. • بيئة العيش: بيئة مريحة وممتعة لحياة اجتماعية نابضة بالحيوية، تشمل مزيجا من الشواطئ الخلابة، والجبال الجميلة، والأراضي البكر، بالإضافة إلى تطبيق أعلى المعايير العالمية لنمط العيش من حيث الجوانب الثقافية، والفنون، والتعليم في "نيوم".
صورة تخيلية لمشروع شركة "سولار واتر المحدودة"., plain_text Credit: Solar Water Plc
وتبني الشركة حالياً "أول محطة لتحلية المياه بتقنية القبة الشمسية في شمال غرب البلاد"، ومن المتوقع اكتمالها في منتصف عام 2021. وفي مقابلة مع موقع CNN بالعربية، قال الرئيس التنفيذي لشركة "سولار واتر"، ديفيد ريفلي، إن المشروع عبارة عن "قدر فولاذي مدفون تحت الأرض، ومغطى بقبة. ولذلك، هو يبدو مثل كرة". تبني شركة "سولار واتر المحدودة" حالياً أول محطة لتحلية المياه بتقنية القبة الشمسية في شمال غرب المملكة العربية السعودية، والتي ستعتمد عليها شركة "نيوم"., plain_text Credit: Solar Water Plc
وتعمل عاكسات "هيلوستات" والتي تُحيط بالقبة الزجاجية، على تركيز الإشعاع الشمسي حول القبة، وتنتقل السخونة إلى مياه البحر بعد تدفقها إلى الداخل لتتبخر وتتكثف كمياه عذبة. ومقارنةً بتقنية التناضح العكسي التي تُستخدم لتحلية المياه، قال ريفلي إن تقنية القبة الشمسية تُعد أفضل بيئياً، لأنها لا تحتاج إلى استخدام أليافاً ملوِّثة تستغرق 400 عام لتتحلل. المشروع يُشبه قدراً مدفوناً تحت الأرض، مغطى بقبة زجاجية., plain_text Credit: Solar Water Plc
وأوضح ريفلي أن هذه التقنية تتميز بإمكانية بنائها بشكل أسرع وأرخص، بالإضافة إلى كونها محايدة كربونياً.
• مساهمة قوية في الناتج المحلي الإجمالي للمملكة، وإعادة توجيه بعض التسربات المالية الخارجية إلى داخل المملكة. ـ وطن طموح • وجهة فاعلة تستخدم أحدث التقنيات. • استخدام التقنيات الرقمية بشكل كامل لزيادة كفاءة الحكومة. • مراعاة الاستدامة والمفاهيم الإنشائية المبتكرة. ـ القطاعات الاقتصادية يهدف المشروع إلى تطوير قطاعات اقتصادية رئيسية للمستقبل، إلى جانب القطاعات التي تعالج مسألة التسرب الاقتصادي في المملكة والمنطقة عموما، بحيث يتم دعم هذه الشركات من قبل صناديق تنموية. وقد تم تحديد تسعة قطاعات اقتصادية رئيسية لتعزيز الحضور الاقتصادي للمشروع، تتمثل في: • مستقبل الطاقة والمياه: ويشمل الاعتماد بشكل كامل على الطاقة المتجددة، وحلول تخزين الطاقة، وحلول النقل، بالإضافة إلى التصنيع، والأبحاث والتطوير. وعلاوة على ذلك، استخدام التقنية الصديقة للبيئة لتعزيز آلية استخدام المياه بأكفأ الطرق وأمثلها. • مستقبل التنقل: ويشمل الموانئ البحرية، بالإضافة إلى المطارات، وحلول النقل الذاتي، كالمركبات ذاتية القيادة، والطائرات بدون طيار، وغيرها. • مستقبل التقنيات الحيوية: وتشمل التقنية الحيوية، والتقنية الحيوية البشرية، وصناعة الأدوية.
• الاستدامة: سيتم تشغيل وجهة "نيوم" بشكل كامل باستخدام الطاقة المتجددة، بما في ذلك جميع المباني وبدون استخدام الكربون على الإطلاق. • الابتكار في أعمال الإنشاء: سيغدو مشروع "نيوم" بمثابة مختبر لأساليب ومواد البناء المبتكرة مع مرونة كاملة لمواكبة احتياجات المستقبل. ـ المكاسب الاقتصادية من أهم المكاسب الرئيسية للمشروع إعادة توجيه التسرب في الاقتصاد السعودي مجددا إلى البلاد: • صافي الواردات إلى المملكة: من شأن القطاعات التي سيتم تطويرها أن تعيد نحو 70 مليار دولار من إيرادات السلع المستوردة حاليا من الخارج مع إمكانية إنتاجها في مشروع "نيوم" (مثل السيارات، والآلات، ومعدات الاتصال). • الاستثمارات في الخارج: سيوفر المشروع فرصا إضافية أمام المستثمرين السعوديين في القطاعات التي لم تكن متاحة في المملكة، وذلك ضمن بيئة استثمارية ذات قوانين صديقة للأعمال، ومنظومة مصممة خصيصا لتحقيق النمو. ونتيجة لذلك، ستتم معالجة جزء من مشكلة تسرب الاستثمارات. • إنفاق المستهلكين السعوديين في الخارج: من شأن العرض العالمي المستوى للمشروع أن يتيح الفرصة أمام المواطنين السعوديين للسفر إلى المدينة الجديدة بدلا من البلدان الأجنبية مع بقاء الأموال داخل المملكة.