حالة من الحراك التنموي والتطويري، ظلّت تعيشها المنطقة المركزية بمكة المكرمة على مدى العقود الأخيرة. وتجلّت الصورة الأبرز لهذه النهضة العمرانية الشاملة في مشروع طريق الملك عبد العزيز بمكة، الذي يشكّل المحور الرئيس لخطط التطوير في العاصمة المقدسة، كونه يحظى باهتمام ودعم كبيرين من قبل القيادة الرشيدة، لأهميته البالغة في إرساء دعائم البنية التحتية والتطويرية المتكاملة لمكة المكرمة عبر بوابتها الغربية، لتسهيل عملية الوصول الى الحرم الشريف بكل سهولة ويسر. وباعتباره أحد أهم مشروعات التطوير التنموي، بدأ مشروع طريق الملك عبد العزيز بمكة في رسم ملامح العاصمة المقدسة كوجهة عالمية رائدة عبر المخططات العمرانية التي ستغيّر وجه المنطقة المركزية في المرحلة القادمة، فضلاً عن توفيره فرصاً تطويرية عمرانية واستثمارية خارج نطاق منطقة الحرم. وكانت المنطقة المركزية قد شهدت في الآونة الأخيرة الكثير من التغيّرات الكبيرة، لكن الحاجة إلى مزيدٍ من المشروعات التنموية والتطويرية وتطلّع القيادة الرشيدة الدائم، لطرح الرؤى التنموية اللازمة للارتقاء بالمستوى العمراني والبيئي والاجتماعي في مكة المكرمة وجعلها وجهة عالمية رائدة بتوفير خيارات سهْلة ومُتنوعة للنقل والتسوُّق والإقامة، كانت الدافع للإعلان عن مشروع طريق الملك عبد العزيز بمكة، أحد أهم مشاريع التطوير الكبرى التي ستُحدث تحوّلاً شاملاً في مجالات النقل والتنمية بمكة المكرمة.
مشروع طريق الملك عبدالعزيز العامة
فقد صدر الأمر السامي الكريم متضمّناً تطوير طريق الملك عبد العزيز بمكة، بهدف رفع مستوى البنية التحتية وتوفير بوابة غربية رئيسية لمدينة مكة المكرمة، وجعله كذلك محور حركة رئيس بتصميم يستوعب تقنيات النقل المستقبلية المتطورة لتسهيل حركة أهل مكة المكرمة وزوّارها من الحجاج والمعتمرين إلى المسجد الحرام. وقد مهّدت هذه الرؤية التنموية التطويرية لإنشاء شركة أم القرى للتنمية والإعمار، التي تأسست بتاريخ 27 /04 /1433هـ الموافق 21 /03 /2012م، كشركة مساهمة مغلقة، تضم مساهمين من القطاع الخاص والصناديق السيادية الاستثمارية المملوكة للدولة، تشمل المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية، صندوق الاستثمارات العامة، المؤسسة العامة للتقاعد، والهيئة العامة للأوقاف. يبدأ مشروع طريق الملك عبد العزيز بمكة، من حدود الطريق الدائري الثالث - مدخل طريق مكة – جدة السريع غرباً وحتى الطريق الدائري الأول عند مشروع جبل عمر على مشارف الحرم المكي الشريف، بطول 3650 متراً وعرضٍ يصل إلى 320 متراً، رابطاً الطرق الدائرية (الأول- الثاني– الثالث) بالشوارع الرئيسية (شارع عبد الله عريف- شارع المنصور). وتبلغ المساحة الكلية للمشروع 1, 25 مليون متر مربع، بالإضافة إلى 141, 000 متر مربع مساحة مسجد الملك عبد الله على أرض المشروع.
مشروع طريق الملك عبدالعزيز النسائية للتنمية
(مكة) – عزيزة علي
تتسارع وتيرة أعمال المشروعات التطويرية في مكة المكرمة ارتقاءً بمستوى البنية التطويرية وبما يتناسب مع حجم الزيادة المضطردة لسكان مكة المكرمة وزوارها على مدار العام. وتشهد المنطقة المحيطة بالحرم المكي الشريف وهو حالها منذ عقود عدة أعمالا تطويرية أسهمت في الارتقاء بالأداء الخدمي بالنظر لمكانتها ،واستمرار لتلك الجهود صدور التوجيهات العليا بتطوير طريق الملك عبدالعزيز بمكة المكرمة من حيث البنية التحتية وليكون واجهة غربية رئيسية للعاصمة المقدسة. وجرى التخطيط لتطوير طريق الملك عبدالعزيز ليسهم في التطوير العمراني والحضري لمكة المكرمة وفق مفهوم شمولي حديث، يستند على أسس تكاملية مترابطة، اشتملت على الجوانب البيئية والعمرانية، خاصة عند تنفيذ البنية التحتية الخدمية لشبكة الاتصالات والكهرباء والصرف الصحي والمواقف المتعددة، كأوّل مشروعٍ يقوم بتنفيذ هذه الخطوة غير المسبوقة. ويهدف المشروع بصورة أساسية إلى تحسين جودة الحياة بمكة المكرمة وزوارها الكرام، لافتا أن المشروع تطلب إعداد خطة متكاملة لرفع مستوى التطوير العمراني بحيث يصبح المشروع نموذجاً مثالياً وأخذ في الاعتبار ضرورة أن تتماشى هذه الخطة مع حجم المشروع الذي يعد من أبرز المشاريع التنموية والتطويرية الحيوية في المنطقة، ويتماشى مع رؤية المملكة 2030، بجعل مكة المكرمة واجهة حضارية عالمية.
مشروع طريق الملك عبدالعزيز للصقور
أعلن صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس مجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية – حفظه الله -، إطلاق أكبر توسعة في تاريخ مسجد قباء، وتطوير المنطقة المُحيطة به، ووجّه – حفظه الله – بتسمية المشروع باسم خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز – أيّده الله -. ويهدف مشروع الملك سلمان لتوسعة مسجد قباء وتطوير المنطقة المُحيطة به، إلى رفع المساحة الإجمالية للمسجد لـ 50 ألف متر مُربع بواقع 10 أضعاف مساحته الحالية، وبطاقة استيعابية تصل إلى 66 ألف مُصلٍ، إذ يُعد المشروع أكبر توسعة في تاريخ مسجد قباء مُنذ إنشائه في السنة الأولى من الهجرة. وجاء هذا الإعلان، تزامنًا مع زيارة سمو ولي العهد إلى المدينة المنورة، والصلاة في مسجد قباء وقيامه – أيده الله – بجولة تفقدية على المشروع. ونوّه سمو ولي العهد بالعناية الفائقة التي يوليها خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود – حفظه الله -، بمسجد قباء الذي يُعد أول مسجد بُني في الإسلام، موضحًا أن هذا المشروع يهدف إلى استيعاب أكبر عدد من المصلين في أوقات المواسم والذروات، وإبراز الأهمية الدينية وتوثيق الخصائص التاريخية لمركز قباء، والحفاظ على طرازه العمراني والمعماري، وحماية المعالم التاريخية الموجودة بالقرب من المسجد والمحافظة عليها.
وحظي مسجد قباء بأهمية في فن العمارة والتوسعة عبر التاريخ بدءًا من العهد النبوي والعهد الراشدي والأموي والعباسي وانتهاءً بالعهد السعودي الزاهر، منذ عهد الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود -طيب الله ثراه-؛ وأبنائه الملوك من بعده، حيث امتزجت فيه حضارات فن العمارة الإسلامية، بما يعكس الأهمية الدينية والثقافية والاجتماعية والسياحية ويوفر الخدمات اللازمة لزوار المركز على النطاق المحلي والعالمي لإثراء التجربة الوجدانية للزائر.
يرفع الخليط عن النار ويُضاف إليه الفانيليا، ويُحرّك ثم يُترك ليبرد. توضع الفواكه في وعاء عميق ثم يُضاف إليها مزيج العصير وتُقلّب جميع المكونات حتى تتجانس. يوضع وعاء السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم. طريقة عمل سلطة فواكه بالقشطة
إن طبق سلطة الفواكه بالقشطة والعسل هو طبق صيفي بامتياز، ومناسب جدًا للأطفال، كما أن تقديمه للضيوف فكرة جيدة فهو طبق أنيق المنظر جميل الطعم، فامتزاج ألوان الفاكهة مع لون القشطة الكريمي يمنح الطبق لمسة سحرية، وفيما يأتي مكوناته وطريقة تحضيره:
مكونات ومقادير سلطة فواكه بالقشطة: فاكهة سلطة الفواكه بالقشطة هي فاكهة صيفية في معظمها، وفيما يأتي تفصيل لبقيّة المكونات بمقاديرها المناسبة:
كوب من البطيخ الأحمر المقطّع إلى مكعبات. كوب من التوت الأحمر. كوب من التوت الأسود. كوب من الفراولة المقطّعة. نصف كوب من اللوز. أفضل طريقة لعمل سلطة الفواكه | المنوعات | جريدة الطريق. 6 ملاعق كبيرة من القشطة. 6 ملاعق كبيرة من العسل. كوبان من عصير البرتقال الطازج. طريقة عمل سلطة فواكه بالقشطة: إن طريقة تحضير سلطة الفواكه بالقشطة سهلة للغاية، وفيما يأتي بيانها:
توضع قطع الفاكهة في وعاء عميق وتُخلط مع بعضها. يوضع قليل من العسل في عصير البرتقال ويُذاب فيه، ثم يُسكب الخليط على الفاكهة وتُقلّب حتى تتمازج.
أفضل طريقة لعمل سلطة الفواكه | المنوعات | جريدة الطريق
كوبان من الأناناس الطازج منزوع البذور والمقطع إلى مكعبات. كوبان من الكنتالوب المقطع إلى كرات. كوبان من المانجا المقشرة المفرغة من البذور والمقطعة إلى كرات. ست حبات من الليتشي المقشر المفرغ من النوى والمقطع إلى قطع كبيرة. ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. عصير حبتين من الليمون الأخضر. ملعقة صغيرة من الليمون المبشور المقشر. ثلاث حبات من اليانسون. طريقة عمل سلطة الفواكه - YouTube. نصف كوب من حليب جوز الهند. رشة من الملح. للتقديم:
جوز الهند المبشور -حسب الرغبة-. خفق كلٍ من: الملح، وحليب جوز الهند، وعصير والليمون المبشور الأخضر، واليانسون والسكر في وعاء كبير. إضافة كلٍ من: الأناناس ، والشمام، والليتشي، والكنتالوب، والمانجا، والبابايا، ثمّ تقليب الخليط برفق ليتغلف بحليب جوز الهند ثمّ تغطيته وحفظه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً أو لمدة أطول. قبل التقديم يتم إزالة اليانسون وحفظه جانباً للتقديم ثمّ نقل سلطة الفواكه إلى الكؤوس أو الصحن الكبير، ووضع جوز الهند واليانسون المبشور على الوجه حسب الرغبة، ثمّ وتقديمها. سلطة الفواكه والخضار
خمس وعشرون دقيقة
أربعة أشخاص
كوب من خليط الخضار المفروم مثل الطماطم والجزر. ربع كوب من عصير البرتقال، وعصير الليمون الطازج.
طريقة عمل سلطة الفواكه - يمي ليالينا
سلطة الفواكه هى ذلك الطبق الذي يحتوي على قطع من فواكه مختلفة متعددة الطعم والفائدة ، وكما انه يحتوي على الفائدة الغذائية الكبيرة ، ولا خلاف في طعمه الشهي اللذيذ. المقادير:
– اناناس
– كيوي
– تفاح
– فراولة
– عنب احمر
طريقة التحضير:
– قومي بغسل الفواكة الموجودة جيدا. طريقة عمل سلطة الفواكه - يمي ليالينا. – قطعي كلا منها على حدة باشكال متساوية ماعدا العنب. – ضعي القطع في طبق مناسب وبشكل منسق. – وقومي بتقديم الطبق بالهنا والشفا ويمكنك تقديمه مع اى نوع عصير تفضلوه. فوائد الكيوي:
– يعتبر مصدر غذاء غني بفيتامين e ،k، cكما انه يوفر 46 سعرة حرارية ، و1 جرام من البروتين ، و11 جرام من الكربوهيدرات. ا ضرار الكيوي:
حساسية الكيوي ظاهرة منتشرة بين الاطفال واعراضها: حكة وانتفاخ الفم
لذا ينصح بالخرص في تناوله بالذات مع الاطفال
طريقة عمل سلطة الفواكه - Youtube
حبة كبيرة من الموز. حبتان متوسطتا الحجم من المانجا. 5 حبات من ثمار نبات يعرف بالشيكو. القليل من المكسرات للزينة. شرائح من الفراولة للزينة. طريقة التحضير
تُغسل حبات الفواكه، ثمّ تُقشّر وتُقطّع كل الأنواع بداخل طبق كبير. تُخلط المكونات بالملعقة حتى تتوزع بانتظام. يُضاف ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من المكسرات المقطعة مثل الكاجو أو اللوز أو الفستق الحلبي، وتخلط مع الفواكه. تُوضع كمية من سلطة الفواكه في أطباق الآيس كريم. يُوضع فوق سلطة الفواكه ملعقة إلى ملعقتين من بوظة الفانيلا. تُزيّن بشرائح الفراولة أو أي نوع من التوت، ويرشّ على الوجه القليل من المكسرات، ثمّ تُقدّم مباشرةً. سلطة الفواكه مع الشوكولاتة المذابة
لتحضير سلطة الفواكه مع الشوكولاتة المذابة يمكن اتباع الإرشادات الآتية [٧]:
4 مربعات من الشوكولاتة الغامقة. كوب من العنب الأبيض أو الأحمر. حبتان من التفاح المقطع. حبتان من الموز المقطع لقطع صغيرة. 5 حبات من الفراولة مقطعة لقطع صغيرة. 250 مل من الماء الساخن. طريقة التحضير
يُوضع في وعاء عميق كل الفواكه، وتُحرّك جيدًا. يُوضع في قدر صغير الماء الساخن، ثمّ يوضع فوقه طبق آخر كبير فيه الشوكولاتة لإذابة الشوكولاتة ببخار الماء.
توزيع اللبن في أطباق التقديم، ثمّ توزيع قليل من الجرانولا فوق اللبن، وأخيراً توزيع الفواكه وصلصة الزنجبيل. سلطة الفواكه المكسيكية
المكونات
مكوّنات الكريمة:
كوبان من لبن الزبادي. ربع كوب من الحليب المكثف المحلى. برش وعصير ليمونة. مكوّنات كوكتيل الفواكه:
برش وعصير حبتان كبيرتان من الليمون الأخضر. كوب من السكر. حبة من المانجا، المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. حبة من البابايا، المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. كوب من العنب الأخضر، مقسم أنصاف. كوب من الكرز الأحمر، مقسم أنصاف. نصف حبة من الأناناس، مقشر ومقطع مكعبات. نصف حبة من الشمام، مقشر ومقطع مكعبات. خلط مكوّنات الكريمة: اللبن، والحليب، وعصير وبرش الليمون ، وخفقها جيداً ثمّ حفظها مغطاة في الثلاجة لحين التقديم. وضع برش وعصير الليمون، مع السكر وكوب من الماء في وعاء وتحريكها جيداً حتّى يذوب السكر تماماً. وضع الفواكه جميعها: المانجا، والبابايا، والعنب، والكرز، والأناناس والشمام في وعاء عميق. سكب شراب الليمون والسكر فوق الفواكه بالتدريج مع التقليب بلطف حتّى تختلط. توزيع خليط الفواكه في أطباق التقديم، ثمّ توزيع الكريمة فوقها وتقديمها مباشرة. سلطة فواكة بالمانجا
20 دقيقة
تكفي لِ
كوبان من الكريمة السائلة.