بينما يدرك معظمنا تقنيات تخزين الدجاج المطبوخ وكيفية حفظه، فإننا عادة لا ننجح في محاولة تخزين الدجاج النيئ في الثلاجة، عادة ما ينتهي بنا المطاف بدجاج فاسد ورائحته كريهة بعد أيام قليلة من حفظ الدجاج في الثلاجة، إذن كيف يُخزن الدجاج النيئ في الثلاجة دون أن يفقد خصائصه، وبالتالي يفسد علينا وجبة الدجاج الشهية؟ سنتعرف في السطور التالية إلى خطوات حفظ الدجاج بطريقة صحيحة وبعض أسرار حفظ الدجاج المطبوخ أيضًا. حفظ الدجاج في الثلاجة يشتهر الدجاج واللحوم الأخرى بأنها "كابوس سلامة الغذاء"، من المعروف أن الدجاج النيئ يحتوي على بكتيريا تسمى "السالمونيلا"، والتي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي إذا لم تُخزن أو تُطهى بشكل صحيح، لذلك عندما لا نكون حذرين في التعامل مع الدجاج النيئ، فهناك فرصة كبيرة في أن ينتهي بنا الأمر إلى عسر الهضم في أقل تقدير. لحسن الحظ، فإن حفظ الدجاج في الثلاجة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، كل ما عليك فعله للبدء هو التعرف إلى بعض النصائح التي ستساعدك على تخزين الدواجن وإعدادها جيدًا! انتبه إليها ..هذه مدة صلاحية الدجاج المطبوخ في الثلاجة. يجب حفظ الدجاج، وهو طازج وبارد إذا كنت ترغبين في تخزينه بضعة أيام، هذا لا يطيل العمر الافتراضي للدواجن فحسب، بل يمنع أيضًا نمو البكتيريا، تذكري أن درجة الحرارة هي أحد العوامل التي يمكن أن تسبب نمو البكتيريا.
انتبه إليها ..هذه مدة صلاحية الدجاج المطبوخ في الثلاجة
الشوربة والفطائر واللقيمات (المطبوخة) يمكن حفظ الشوربة في الفريزر من 2-3 أشهر وفي الثلاجة حتى 4 أيام، فيما تنقسم الفطائر إلى شقين؛ الأول ما يعدّ بالجبن ويمكن فرزنتها حتى 6 أشهر وفي الثلاجة حتى سبعة أيام، والثاني منها ما يعدّ بالدجاج ويمكن حفظه في الفريزر لمدة 3 أشهر وفي الثلاجة حتى 4 أيام، أما اللقيمات فلا يفضل وضعها في الفريزر أما في الثلاجة فتحفظ حتى يومين. المخبوزات ورقائق السمبوسة والتمر تمتد فترة حفظ المخبوزات الطازجة في الفريزر من 3 - 5 أشهر وفي الثلاجة من 2 - 3 أسابيع، أما السمبوسة فيمتد فرزنتها المسموح حتى عام كامل، وفي الثلاجة من ثلاثة إلى أربعة أيام، وأما التمور فيمكن حفظها في الفريزر حتى 24 شهرًا وفي الثلاجة لمدة سنة كاملة. "الغذاء والدواء": مدة صلاحية الدجاج في غلافه تصل إلى أسبوع. عصائر الفواكه والطحين هذه المشروبات يمكن حفظ الطبيعي منها في الثلاجة من 2 - 3 أيام، والعصير المعلب في الثلاجة أيضًا حتى أسبوع، وفيما يتعلق بالطحين فحسب توصيات "الغذاء والدواء" يمكن فرزنته لمدة عام وفي الثلاجة من 6 - 8 أشهر. أطعمة أخرى (في الثلاجة) وتضمن الدليل الإرشادي للهيئة أطعمة أخرى مثل: الحليب المكثف أو المبخر ويحفظ لمدة 5 أيام، وزبدة الفول السوداني حتى 3 أشهر، والسلع المعلبة كالذرة والبازلاء يمكن حفظها في الثلاجة من 3 - 4 أيام، وشراب الشوكولاتة لمدة تصل لـ 6 أشهر، والطحينة لـ 3 أسابيع، ثم المايونيز لشهرين، وكل هذه الأصناف يبدأ حساب مدتها من بعد الفتح، وجميعها تحفظ في الثلاجة.
&Quot;الغذاء والدواء&Quot;: مدة صلاحية الدجاج في غلافه تصل إلى أسبوع
قد توجد البكتريا والفيروسات في أنواع محددة من اللحوم. هذا يعني أنه يجب عليك طهي هذه الأنواع من اللحوم جيداً حتى النضج. عندما يُطهى اللحم حتى النضج، فإن العصائر تجف تماماً ولا يبقى أي أجزاء وردية أو حمراء داخل اللحم. اللحوم التي يجب أن تطهى حتى النضج هي: لحوم الدواجن والطرائد، مثل الدجاج والديك الرومي والبط والإوز، بما في ذلك الكبد لحم الضأن الأحشاء، بما في ذلك الكبد البرجر والنقانق الكباب مفاصل اللحم الملفوف يمكنك أن تأكل كل قطع لحم البقر أو الضأن عندما تكون وردية من الداخل - أو "نيئة" - طالما أنها مطهوة جيداً من الخارج. وذلك لأن أي بكتيريا عادة ما تكون على الجزء الخارجي من اللحم. تحتوي هذه اللحوم على: شرائح اللحم شرحات مفاصل الكبد ومنتجاته إن الكبد ومنتجات الكبد، مثل الكبد المهروس ونقانق الكبد، مصدر جيد للحديد، فضلا عن كونها مصدرا غنيا للفيتامين (أ). يجب أن تكون قادراًعلى الحصول على كمية فيتامين (أ) التي تحتاجها من نظامك الغذائي اليومي. احتياجات البالغين من: 700 ميكروجرام من فيتامين أ يومياً للرجال 600 ميكروجرام من فيتامين أ يومياً للنساء وعلى أية حال، يجب علينا الحرص على عدم الإفراط في تناول الكبد ومنتجات الكبد ، لأنها مصدر غني بالفيتامين (أ)، لأنه على مر السنين، يتراكم الفيتامين(أ) في الجسم ليصل إلى مستويات ضارة.
اللحمة المفرومة:
تكون بحاجة إلى فترة تتراوح ما بين اليوم واليومين داخل الثلاجة ،أما في الفريزر فهي تحتاج إلى أربعة أشهر. لحم اللانشون و الهوت دوغ بعد أن يتم فتحها:
تكون بحاجة إلى فترة تتراوح ما بين ثلاثة أيام إلى خمسة أيام داخل الثلاجة، أما قبل أن يتم فتحها في تحتاج إلى ستة أشهر في الفريزر. البيض:
يكون بحاجة إلى شهر واحد داخل الثلاجة. أما بالنسبة للبيض الذي تم سلقه فهو يحتاج إلى أسبوع واحد داخل الثلاجة. هناك عدة نصائح لحفظ الأكل المطبوخ في الثلاجة ومنها:
بعد أن يتم طبخ الطعام ينصح بعدم تركه خارج الثلاجة أكثر من ساعتين لتجنب وصول البكتيريا إليه. يُفضَل حفظ الأكل المطبوخ في الثلاجة لفترة تتراوح ما بين ثلاثة أيام إلى أربعةِ أيامٍ فقط. لأنه كلما إزدادت هذه الفترة يؤدي إلى خطر حدوث تسمم في الأطعمة. الإستفادة من الأطعمة المتبقية والإحتفاظ بها داخل علبة محكمة الإغلاق، حتى لا تنتشر البكتيريا بين الأطعمة المختلفة. عند ملاحظة أي تغير في لون الأكل أو حدوث رائحة غير مرغوب فيها داخل الثلاجة بعد تخزين الأطعمة، يُنصح بأن يتم التخلص من هذه الأطعمة حتى لا يحدث شئ خطير. القيام بإعادة تسخين الأطعمة على نارٍ عاليةِ الحرارة حتى يتم التخلص من البكتيريا وللتأكد أكثر أنه تم تسخينها من الداخل حتى تقضي على الأمراض.
التشخيص
تحليل السائل المنوي هو الاختبار الأساسي والأكثر فائدة لمعرفة حركة الحيوانات المنوية، ويمكنه اكتشاف الحالات التي تعاني من مشكلة في الخصوبة (قد تصل دقة التحليل إلى أنه يتمكن من معرفة 9 من كل 10 رجال يعانون من مشكلة في الخصوبة). يقيس الاختبار أيضًا تكوين الحيوانات المنوية، وكذلك كيفية تفاعلها في السائل المنوي. عادًة ما يتم جمع عينتين، قد تكون المسافة بينهما من 2 إلى 4 أسابيع. إذا كانت النسبة المئوية للحيوانات المنوية المتحركة تدريجياً أقل من 32% فيشير إلى ضعف حركة الحيوانات المنوية. علاج ضعف حركة الحيوان المنوي
يعتمد العلاج على تحديد السبب الرئيسي لعلاجه. وتشمل الخيارات العلاجية ما يلي:
ينصح الأطباء الناس بتجنب الأدوية التي تؤثر على حركة الحيوان المنوي. تناول الأطعمة التي تحتوي على مركب الليكوبين. فهو من المواد التي تساهم في تعزيز حركة وقوة الحيوانات المنوية، مثل، الطماطم والبطيخ. اتباع نظام غذائي صحي قليل الدهون وغني بالخضراوات والفواكه. ينصح بتناول العسل الأبيض والمكسرات والمأكولات البحرية لتعزيز صحة الحيوانات المنوية. تناول المكملات الغذائية إن نصح الطبيب بذلك. علاج ضعف حركة الحيوان المنوي وأسبابه وكيف تؤثر حركة الحيوان المنوي على الخصوبة؟. الإقلاع عن التدخين.
علاج ضعف حركة الحيوان المنوي وأسبابه وكيف تؤثر حركة الحيوان المنوي على الخصوبة؟
ولتقطع الحيوانات المنوية هذه المسافة الكبيرة تحتاج إلى أن تحتفظ بسرعتها حتى تصل إلى البويضة وتقوم بتلقيحها، ولذلك تنخفض نسب حدوث الحمل في حالة عدم علاج ضعف حركة الحيوان المنوي عند الرجال. العدد الطبيعي للحيوانات المنوية
إن العدد الطبيعي للحيوانات المنوية عند الرجل يجب ألا يقل عن 15 مليونًا في الملليلتر الواحد من السائل المنوي، أو لا يقل عن 39 مليونًا في القذف الواحد. وعلى الرغم من أنه يمكن حدوث الحمل حتى مع نقصان هذه الأعداد، ولكن عادة ما تقل فرصة التخصيب في كثير من الحالات التي لم تقم بـ علاج ضعف الحيوان المنوى ، وخصوصًا إذا كانت الأعداد منخفضة بنسبة كبيرة. علاج ضعف الحيوان المنوى
عادة ما يرتبط ضعف الحيوان المنوي وحركته وقلة أعداد الحيوانات المنوية في السائل المنوي بعدة مشكلات، من أهمها: دوالي الخصية، والتهابات الجهاز التناسلي، وكثرة التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة. علاج ضعف سرعة الحيوان المنوى - حياتكَ. وفي بعض الحالات قد يكون السبب وراء ضعف حركة الحيوان المنوي هو وجود نقص خلقي في تكوين الحيوان المنوي. ولذا فإن طرق علاج ضعف الحيوان المنوى تعتمد بشكل رئيسي على معرفة السبب وراء المشكلة، ومن ثم تحديد طريقة العلاج المناسبة، ومن أهم هذه الطرق:
علاج ضعف الحيوان المنوي بالأدوية
إن أول الحلول لـ علاج ضعف حركة الحيوان المنوي عند الرجال هو أن يقوم الطبيب بوصف بعض الأدوية التي تساعد في تحسين حركة الحيوانات المنوية، ويكون ذلك العلاج لفترة محددة.
هناك العديد من الأسباب التي تؤثر على خصوبة الرجال وقد تسبب العقم ومنها ضعف حركة الحيوانات المنوية. تعرف على علاج ضعف حركة الحيوان المنوي وأسبابه. حركة الحيوانات المنوية
حركة الحيوانات المنوية هي قدرة الحيوانات المنوية على التحرك بكفاءة، ومن العوامل الضرورية في الخصوبة لأن الحيوانات المنوية تحتاج إلى التحرك للوصول إلى البويضة وتخصيبها. يمكن أن يكون ضعف حركة الحيوانات المنوية سببًا لعقم الذكور. تصف حركة الحيوانات المنوية الطريقة التي تتحرك بها الحيوانات المنوية. هناك نوعان من حركة الحيوانات المنوية:
تشير الحركة التقدمية إلى الحيوانات المنوية التي تسبح غالبًا في خط مستقيم أو دوائر كبيرة. ادوية ضعف حركة الحيوان المنوى - استشاري. وتشير الحركة غير التقدمية إلى الحيوانات المنوية التي لا تتحرك في خطوط مستقيمة أو تسبح في دوائر ضيقة جدًا. يجب أن تتمتع الحيوانات المنوية بحركة تقدمية لا تقل عن 25 ميكرومتر في الثانية
يتم تشخيص ضعف حركة الحيوانات المنوية عندما يكون أقل من 32% من الحيوانات المنوية قادرة على الحركة بكفاءة. كيف تؤثر على الخصوبة؟
في جميع أنحاء العالم، يتأثر حوالي 60 إلى 80 مليون من الأزواج بالعقم، وتختلف المعدلات من بلد إلى آخر.
علاج ضعف سرعة الحيوان المنوى - حياتكَ
لتتم عملية التخصيب ويحدث الحمل يجب أن تكون الحيوانات المنوية الموجودة عند الرجل سليمة وخالية من التشوهات ومتوفرة بأعداد معينة. وفي حالة إصابة هذه الحيوانات بضعف في حركتها أو خلل ما أو نقص في أعدادها فإن الأمر يتطلب علاج ضعف الحيوان المنوى بشكل ضروري للتخلص من مشكلة العقم عند الرجال. ما العلاقة بين بطء حركة الحيوان المنوي والحمل ؟ وما هو العدد الطبيعي للحيوانات المنوية ؟ وما هي طرق علاج ضعف حركة الحيوان المنوي عند الرجال ؟ اقرأ السطور القادمة لتعرف الإجابة. بطء حركة الحيوان المنوي والحمل
يتوقف نجاح عملية التخصيب على عنصرين رئيسيين، هما الحيوان المنوي والبويضة، وفي هذه المقالة نتحدث عن العنصر المتعلق بالرجل، ألا وهو الحيوان المنوي. تحتاج عملية التخصيب إلى توافر عدة شروط في الحيوانات المنوية التي تخرج في السائل المنوي، وهي:
أن يتوفر السائل على العدد الطبيعي للحيوانات المنوية. ألا تزيد تشوهات الحيوان المنوي عن المعدلات الطبيعية. ألا يكون هناك بطء في حركة الحيوانات المنوية. فإذا جنبّنا الشرطين الأولين وبحثنا في الشرط الثالث، نجد أن الحيوانات المنوية تحتاج إلى السير لمسافة طويلة داخل الجسم، وذلك لأن أقصى مسافة يصل إليها قضيب الرجل هي عنق الرحم، وأقصى مسافة تصل إليها البويضة هي نهاية قناة فالوب، وهي مسافة كبيرة بين هاتين النقطتين.
[٣]
أدوية هرمونية: في حال تعرض الرجل إلى بعض المشاكل الطبية مثل انخفاض في هرمون ما أو إصابته بالدوالي، ينصح الطبيب في استخدام هرمون الحاث للجريب أو موجهة الغدد التناسلية المشيمية البشرية، وقد ينصح بعض الأطباء بإجراء عملية جراحية معينة. هل يمكن لأدوية معينة أن تسبب ضعف حركة الحيوانات المنوية؟
يوجد بعض الأدوية تأثير على حركة الحيوانات المنوية وضعفها، لذلك يجب إخبار الطبيب في حال كنت تستخدمها، ويتضمن ذلك: [٤]
ستيرويد ابتنائي ( anabolic steroids). سيميتدين: ( cimetidine) يستخدم من أجل حموضة المعدة. سلفاسالازين: (Sulfasalazine) يستخدم في علاج التهاب المفاصل الروماتيزم. نيتروفورانتوين: (Nitrofurantoin) يستخدم في علاج التهاب المثانة. المخدرات الترفيهية: ويتضمن ذلك أمفيتامينات ( amphetamines) والمهدئات (opiates). [٥]
هل يوجد أسباب أخرى تؤدي إلى ضعف في حركة الحيوانات المنوية؟
نعم، يوجد عدة عوامل وأسباب تسبب هذا النوع من الضعف، وقد يعود لعادات يومية، أسباب طبية أو حتى عوامل وراثية، ويتضمن ذلك: [٤]
عادات يومية:
الإفراط في شرب الكحول. تعرض الخصيتين لحرارة عالية سواء حمام ساخن جدًا أو حمام بخاري. كما تم ذكر سابقًا استخدام بعض الأدوية تؤدي إلى ضعف حركة الحيوانات المنوية.
ادوية ضعف حركة الحيوان المنوى - استشاري
فرط في التدخين؛ إذ يؤدي التدخين إلى خفض حركة الحيوانات المنوية بنسبة 16. 6%. الوزن؛ يعرف بأن زيادة الوزن أو حتى النحافة الشديدة تسهم في تغيير مستوى الهرمونات سلبًا. النشاطات الشديدة مثل؛ ركوب الخيل والدراجات يسهم في حدوث التهاب الخصيتين. عوامل مرتبطة بالخصية:
تضخم دوالي الخصية. التعرض لعلاج كيماوي أو إشعاع. التعرض لعدوى في الماضي مثل؛ ملاريا، سفلس ( syphilis) أو التهاب العدة النكافية ( mumps). سرطان الخصية. كبر العمر. التعرض لرضوض أو إصابة في الخصية. عدم القدرة على الانتصاب. انسداد في قناة القذف. مبال التحتاني ( Hypospadias) ويعرف بكونها حالة تسبب بعدم اتصال فتحة الإحليل برأس القضيب. التهاب في البروستاتا. قذف مرتجع (Retrograde ejaculation) ؛ ويقصد بقذف السائل المنوي نحو المثانة. نصائح لتخفيف حالة ضعف حركة الحيوانات المنوية
يوجد بعض الممارسات قد تسهم في الوقاية من الإصابة بضعف الحركة أو تسهم في معالجة في حال تعرض لها، ويتضمن ذلك: [٢] [٥]
الوصول للوزن المثالي والصحي. الحد من شرب الكحول. ممارسة الرياضة بشكلٍ يوميٍ. تجنب التعرض لإشعاعات الجهاز الخلوي. الإقلاع عن التدخين. ارتداء ملابس فضفاضة حول منطقة الخصيتين، مما يقي من ارتفاع درجة حرارة الخصيتين.
(لأنه يعتبر من الأساسيات في التقويه)
+2 ملعقه كبيره لقاح طلع النخل (يجي مثل البودره لونه يميل للأصفر و الأخضر) من العطار +2 ملعقه غداء ملكات النحل +ملعقه واحده كبيره من كلالمكسرات بأنواعها ولكن يجب ألاتكون مملحة أو محمصة... اطلبها نية وقل للعطار أو محل المكسرات الي تاخذها منه أريدها للطبخ... مثال( فستق + جوز+ لوز + كاجو + صنوبر+ بندق + عين الجمل + حمص + فستق"بالنسبه للفستق عادي لوكان محمص" + فول سوداني.... الخ كل الي تقدر تحصله من المكسرات حسب ماذكر (اخلطها جيدا مع العسل وخذ ملعقة كبيرة "ملعقة أكل" يوميا ثلاث مرات("أو صغيره ثلاث مرات " <حسب الضعف الي عندك> أو رغبتك. بالنسبه للنساء يكتفى بملعقه كبيره أو صغيره"حسب الحاله" مرتين باليوم
تخلط جميعاً مع العسل وتؤخذ حسب ماذكر وعادي لو استمررت عليه عدة شهور فهي مفيده بشكل عام للجسم لما تحتويه من فوائد غذائيه – كما انها مفيده حتى لمن ليس لديهم ضعف بين. حيث انها تساعد على مضاعفة عدد الحيوانات المنويه وزيادة سرعتها وتقويتها للمقاومه لتعيش اطول مدة ممكنه كما انها مفيده لمن يرغبون بانجاب ذكور وذلك لأنها تزيد من قوة الحيوانات المنويه وتجعلها تتغلب على احماض المهبل وتطيل عمرها وخصه الحيونات الذكريه منها.... الخ.