سلطة الجرجير بالباذنجان تُعد من ألذ وأشهى السلطات ذات المكونات السهلة والسريعة، والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتَحضيرها، كما تتمتع سلطة الجرجير بالباذنجان بفوائدَ عظيمةٍ ومفيدةٍ لجسم الإنسان وخاصةً الجرجير الذي يَمُد الجسم بالطاقة ولمعرفة طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان لا بُد من معرفة مقاديرها، وفيما يأتي مقادير سلطة الجرجير بالباذنجان
المقادير
ضُمتين من الجرجير الأخضر المفروم. حبة واحدة كبيرة من الباذنجان. حبة من الطماطم المقطعة. حبة واحدة من الفليفلة الخضراء الحلوة. بصل أخضر مقطع. مقادير الصوص:
معلقتين ونصف من دبس الرمان. حبتين من الليمون. رشة من الملح. ملعقتين من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا. كمية قليلة من بهارات السماق وهي حَسب الرغبة. القليل من أوراق النعناع الأخضر وهي حَسب الرغبة. طريقة التحضير
يجب القيام بِغسل الباذنجان جيدًا، ثُم القيام بتقطيعه من دون تقشيره إلى شرائح دائرية رَفيعة. القيام بتحمية الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم البدء بقلي شرائح الباذنجان حتى تَنضُج. القيام بِغسل حبة الفليفلة الخضراء وتقطيعها إلى شرائح طويلة. في وعاء عَميق يتم وضع كل من زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان وإضافة لبن الزبادي ووضع الملح والفلفل الأسود والسُماق وخلطهم مع بعضهم حتى تَتمازج المكونات.
- طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان | المرسال
- طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان - 242 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- سلطه الجرجير والاباذنجان
- كلام عن صديقتي المقربة مكتوب - كلام نابع من القلب - موقع مُحيط
- كلام جميل عن الصديق تصميم//😇😊 - YouTube
- عبارات جميلة عن صديقتي كلام حلو يسعد صحبتي الانتيم توأم روحي
طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان | المرسال
السلطة هى مكون اساسي على السفرة لاعتبارها سهلة التحضير وايضا لذيذة خفيفة على المعدة ، وتتنوع السلطات بمكوناتها وطرق تحضيرها وتختلف من دولة لاخرى ، ولكن نتفق جميعا انها دائما تكون لذيذة مفيدة ، نقدم اليكم طريقة سلطة الجرجير بالباذنجان بطريقة مبسطة وبطعم لذيذ جدا. المقادير:
– حبة باذنجان كبيرة
– باقة جرجير اخضر
– فلفل اخضر او اى لون تفضلونه
– بقدونس مفروم
– اورق نعناع
– عصير ليمون
– سماق
– ملح
طريقة التحضير:
– قومي بتقطيع حبة البادنجان الكبيرة الى قطع صغيرة ، وقطعي الفلفل الى اعواد بالطول. – ضعي المقلاة على النار وبعد ان يسخن الزيت اضيفي الفلفل حتي يدبل واخرجيه. – وايضا قومي بتحمير الباذنجان المقطع. – افصلي اوراق الجرجير عن العيدان ،
– لتحضير الصوص: في اناء ضعي عصير الليمون واضيفي اليه الملح والنعناع والبقدونس ، ثم افرميهم جميعا بالخلاط. – احضر صحن التقديم ، قومي بترصيص اورق الجرجير اولا وضعي فوقها عيدان الفلفل ثم الباذنجان وصبي الصوص عليهم بشكل منسق ، ورشي عليهم السماق. – قدميها بالهناء والشفاء دون ان تخلطيها. فوائد الليمون:
يحتوي على فيتامينات مفيدة للجسم مثل: فيتامين c.
ويحتوي ايضا على الحديد والبروتين.
طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان - 242 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
وسوم: سلطات ومخللات
السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … و سلطة الجرجير والباذنجان واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس. والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها
المقادير:
1 باذنجان كبيرة، مقطعة شرائح رفيعة
۲ باقة جرجير
1 فليفلة، أي لون، مقطعة أعواد
الصوص:
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
أوراق نعناع
عصير ليمون حامض
سماق
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار، تقلى الفليفلة حتى تذبل فقط
يقلى الباذنجان حتى يتحمر. تفضل اوراق الجرجير عن الاعواد. يعصر الليمون، يضاف الملح، البقدونس، النعناع الى الليمون ويخلط في الخلاط يوضع الجرجير أولة في صحن التقديم ثم فوقه الباذنجان المقلي ثم الفليفلة المقلية، يصب الصوص عليه، يرش عليه السماق
والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. والسلطات طائفة كبيرة. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات
بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد.
سلطه الجرجير والاباذنجان
كاتب الموضوع رسالة هنا جلال المدير عدد المساهمات: 24301 نقاط: 63969 السٌّمعَة: 8 تاريخ التسجيل: 18/12/2012 موضوع: سلطة الجرجير والباذنجان الأربعاء ديسمبر 02, 2015 12:18 pm سلطة الجرجير والباذنجان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة].. سلطة الجرجير والباذنجان.. الطريقه... الطبقه الاولى. جرجير مقطع تقطيع كبير الطبقه الثانيه. بصل ابيض مقطع صغير وبندوره مقطعه مكعبات صغيره. ونصب عليهم التتبيله عصير ليمون وملح وسماق وزيت زيتون وكمون الطبقه الثالثه باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ونصب عليه صلصه الرانش. ثم نرش ع الوجه خبز مقلي ونصب عليه دبس رمان صلصة الرانش [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بديل صلصة الرانش تعطيك نفس الطعم المكونات.. روب (زبادي) مايونيز ثوم بودره نص ملعقه صغيره... رشة ملح حسب الرغبه رشة فلفل أسود رشة فلفل أحمر مطحون ( بابريكا) الطريقه: كل ملعقه من الروب يقابلها ملعقتين مايونيز.. يعني 2 روب يصير 4 مايونيز.. نخلط الروب و المايونيز عدل.. و نضيف الفلفل الأسود.. الملح.. البابريكا.. و الثوم بودره نخلطهم عدل... و إذا بنزيدها سماكه نحط مايونيز... وبالعافيه هنا جلال المدير عدد المساهمات: 24301 نقاط: 63969 السٌّمعَة: 8 تاريخ التسجيل: 18/12/2012
القيام بتحمية الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم البدء بقلي شرائح الباذنجان حتى تَنضُج. القيام بِغسل حبة الفليفلة الخضراء وتقطيعها إلى شرائح طويلة. في وعاء عَميق يتم وضع كل من زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان وإضافة لبن الزبادي ووضع الملح والفلفل الأسود والسُماق وخلطهم مع بعضهم حتى تَتمازج المكونات. القيام بتقطيع الجرجير في طبق وإضافة البصل والطماطم والباذنجان المقلي والفليفلة الخضراء. في طبق تقديم يتم القيام بِسكب السلطة وثم القيام بِسكب الصوص عليها.
يا صديقتي الغالية أود أن أهديك أجمل مشاعري لأنك الوحيدة التي تستحق كل الود والإحترام.. فأنت مميزة جعلتي حياتي في مكان آخر في بستان من الجمال والفرحة. صديقتي الحبيبة أنت وردة حلوة في بستان رائع.. كم أود قطفك من هذا البستان والإعتناء بك في حديقة حياتي إلي الأبد. يا جميلة القلب يا طيبة النفس أهديك أحلي الكلمات والعبارات التي لا تليق إلا بحبي لك. عبارات جميلة عن صديقتي كلام حلو يسعد صحبتي الانتيم توأم روحي. كم أتمني أن تدوم صداقتنا إلي طول العمر إلي الأبد لأنك الصديقة الوفية التي لا أود أن أبتعد عنها أبداً. يا صديقتي لنعلم العالم كيف تكون الصداقة الحقيقية التي تكون دون مصلحة أو منفعة بل هي فقط حب وود متبادل بيننا.
كلام عن صديقتي المقربة مكتوب - كلام نابع من القلب - موقع مُحيط
لأن الصديقة هي التي تخفف متاعب الحياة على صديقتها، وهي التي تقضى معها أسعد الأوقات خارج المنزل أو داخله، وهي التي تبقى الرفيقة والسند والأمان إلى نهاية العمر، وهي التي ترد كرامة صديقتها وتحفظ سيرتها في غيابها. الكلمات سهلة مثل الريح، ولكن الصديق المخلص يصعب العثور عليه. الأصدقاء هم من يمكنك الاتصال بهم في الساعة الرابعة فجرًا. يأتي بعض الناس إلى حياتنا، وسرعان ما يذهبوا، ولكن أقدامهم تترك آثارًا في قلوبنا. بعض الأصدقاء يشبهون النهر في كل شيء طهر، وعذوبة، وارتواء. جميل أن تبدأ الصداقة بابتسامة، والأجمل منها أن تنتهي بابتسامة. الصديق الحقيقي هو من يعرف كل أخطائك، وكل شيء عنك، ولا يزال يحبك. كلام عن صديقتي المقربة مكتوب - كلام نابع من القلب - موقع مُحيط. مجرد حديثي معك يا صديقي في ضيقي، وتعبي يشعرني أني ما زلت أحيا، وأتنفس، وأني بخير. الصداقة تبدأ عندما تشعر أنك صادق مع الآخر، ودون أقنعة. صديقي ستبقى من يؤنس وحدتي، ويملأ عليّ خلوتي، ويبعد عنّي وحشتي أنت يا توأم روحي. تعبير عن صديقتي
لقد تعلمنا من خلال القرآن الكريم والسنة النبوية المشرفة مدى أهمية علاقة الصداقة، وكان أبرز مثال لهذه العلاقة الشريفة هي علاقة رسول الله صلى الله عليه وسلم بصديقه أبو بكر الصديق الذي رافقه طوال رحلة نشرة للدعوة.
كلام جميل عن الصديق تصميم//😇😊 - Youtube
الصداقة وردة عبيرها الأمل ورحيقها الوفاء، ونسيمها الحب وذبولها الموت.
عبارات جميلة عن صديقتي كلام حلو يسعد صحبتي الانتيم توأم روحي
صديقتي وكأنك مخلوقه لقلبي لأحبك لأبتسم لأراك مع الحياة حياة. صديقتي انت جبر خاطر على هيئة شخص. صديقتي انت أجمل شي في طلة صباحي وانت من يعطي صباح الخير معنى. إنت حبيبتي صديقتي صاحبتي ونعيم قلبي. أنت الصديقة اللي تشكلت على هيئة نجمة وغيمة الحمدلله إنك من بين العالمين صديقتي. لدي صديقة أخجل ان يتبع اسمها وصف صديقتي فقط ، هي أخت نعمة جنة رحمة من السماء حظ في الدنيا. كلام جميل عن الصديق تصميم//😇😊 - YouTube. بين جميع الزهور الذابلة تزهرين أنت صديقتي. صديقتي انت الوطن الذي يحيطني بالسعادة دائما. صديقتي أنت و في مفاهيم الحب هذا أصدق وصف لك مني.
التسامح بين الصديقات هي أساس الصداقة والحب الحقيقي. الصداقة الحقيقية كالخطوط المتوازية، لا تلتقي أبداً إلا عندما تطفو المصالح على السطح، عندها تفقد توازيها وتتقاطع. الصداقة ليست بطول السنين، بل بصدق المواقف. الصديقة من تسعد صديقتها، يشعرها وجودها بالراحة، تستقبلها بابتسامة وتصافحها بمرح، تجمع تبعثرها وترمم انكسارها، وتشتري لها لحظات الفرح وتسعى جاهدة إلى اختراع سعادتها. متى أصبحت صديقتك بمنزلة نفسك فقد عرفت الصداقة. الصداقة تحفة، تزداد قيمتها كلما مضى عليها الزمن. صديقتي شاء القدر أن يجمعني بأجمل البشر، فتاة مثل القمر، أحبها بعدد جذور الشجر، يالكِ من قدر، جَعلت علاقتي بها أقوى من الصخر، هي صديقتي طول العمر، نحن لا نريد الابتعاد حتى لو مجبرون، لأننا روحٌ واحدة في جسدين، حبٌ واحدٌ في قلبين، ابتسامة واحدة على شفتين، دمعةٌ واحدة بعينين. صديقتي أنا أخاف عليها من الحسد، ولا أريد أن يقترب منها أحد، وقلبي بجانبها يصبح جريء مثل قلب أسد، وسنبقى صديقات إلى الأبد. الصديقة تستر صديقها، ويشعرها وجودها بالأمان، تمدُ لها ذراعيها، تفتح لها قلبها، وتجوع كي تطعمها، وتظمأ كي تسقيها وتقتطع من نفسها كي تغطيها.