ارتفاع ضغط الدم: يؤدي ارتفاع ضغط الدم عن الحد الطبيعي إلى تدمير الشرايين المغذية للدماغ، وبالتالي حدوث السكتة الدماغية. ارتفاع الكوليسترول والدهون: يُساهم تراكم الدهون في زيادة خطر حدوث تصلب الشرايين ، وبالتالي انقطاع تدفق الدم عن الدماغ، مما يؤدي إلى حدوث السكتة الدماغية. تعاطي المخدرات: يرتبط تعاطي العقاقير الخطرة، مثل: الكوكايين بارتفاع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. المضاعفات الأخرى التي قد تتبع السكتة الدماغية
بعد الإجابة عن سؤالك هل السكتة الدماغية تُسبب الوفاة؟ إليك العديد من المضاعفات الأخرى التي قد تحدث عند المُصاب عند تعرضه لسكتة دماغية، إذ تتضمن هذه المضاعفات ما يأتي:
صعوبة في البلع أو صعوبة في الكلام. صعوبة في استخدام التعابير المناسبة. بكاء مريض الجلطة الدماغية و أبرز الأعراض النفسية المصاحبة للجلطة - ناقوس. الألم والخدران في الجزء المتضرر في الجسم. صعوبة في التفكير و فقدان الذاكرة. فقدان الحركة الجزئي بسبب ضعف العضلات أو الشلل الكلي. العناية بالشخص المصاب بالسكتة الدماغية
إليك فيما يأتي بعض طرق الوقاية لتجنب حدوث مضاعفات السكتة الدماغية، والتقليل من نسبة حدوث الوفاة التي تُسببها السكتة الدماغية:
إجراء فحوصات القلب والأوعية الدموية بشكل روتيني بعد الإصابة بالسكتة الدماغية، وذلك من خلال المتابعة المستمرة عند الطبيب.
ما هي العلاقة بين الجلطة الدماغية والشلل النصفي؟ - ويب طب
ولكل منهما أنواع وأسباب مختلفة. فلنتعرف عليها بالتفصيل. أولا / السكتة الإقفارية (الاحتشاء الدماغي):
انسداد شريان دماغي بسبب تشكل خثرة سادَة مصدرها شرايين العنق عادة
أو انطلاق صمة مصدرها القلب غالباً وهذا ما يدعى بالسكتة الإقفارية أو الاحتشاء الدماغي ويشكل هذا النوع من السكتات 80% من مجمل السكتات. ما هي أنواع السكتة الدماغية الإقفارية؟
يؤدي الانسداد المفاجئ لأحد الشرايين المؤدية لجزء من الدماغ إلى انقطاع وصول الدم لهذا الجزء وبالتالي الانقطاع المفاجئ لعمل المراكز الدماغية المتواجدة في هذا الجزء
ويتطور هذا الانسداد الشرياني بأشكال مختلفة مُحدثاً أشكال مختلفة للسكتة ونتائجها
2- السكتة المتكونة:
يستمر هذا الانسداد التام مما يؤدي لموت تام للخلايا العصبية التي لم يصلها الدم, وبالتالي استمرار أعراض السكتة على حالها ويدعى هذا بالسكتة المتكونة. ما هي نسبة شفاء الجلطة الدماغية وهل ممكن التعافي كليًا منها؟ » مجلتك. 3- السكتة المتراجعة جزئياً:
في هذه الحالة يزول الانسداد ويعود جريان الدم للمنطقة المتأذية, ولكن بعد أن تكون نسبة معينة من الخلايا العصبية قد أصابها خلل (موت الخلايا) فيحدث تحسناً بالأعراض قد يكون كبيراً أو بسيطاً, وذلك تبعاً لدرجة تأذي الخلايا العصبية. 4- الجلطة الدماغية الخفيفة أو السكتة العابرة:
وهي أفضل الحالات لأن في هذه الحالة يزول الانسداد ويعود الجريان الدموي للمنطقة المتأذية, دون أن تموت أي من الخلايا العصبية التي لم يصلها الدم
فسوف تستعيد هذه الخلايا وظيفتها ويدعى هذا بالسكتة العابرة أو المؤقتة, حيث تتراجع الأعراض بشكل تام, ويحدث هذا عادة خلال الأربعة وعشرين ساعة التالية لحدوث السكتة.
ما هي نسبة شفاء الجلطة الدماغية وهل ممكن التعافي كليًا منها؟ &Raquo; مجلتك
السكتة الصمية (Embolic Stroke) يحدث هذا النوع عندما تتشكل جلطة أو جسيمات أخرى في وعاء دموي بعيدًا عن الدماغ بالقرب من القلب. وهذا النوع من الجلطة يسمى الانسداد (embolus). تظهر الحالة نتيجة عدم انتظام ضربات القلب في إحدى الحجرتين العلويتين للقلب ويسمى الارتجاف الأذيني (Atrial fibrillation) مما يؤدي إلى خلل في إمداد الدم وتكوين الجلطات. السكتة النزفية (Hemorrhagic stroke) تحدث هذه الجلطة الدماغية الخفيفة عندما يبدأ أحد الأوعية الدموية في الدماغ بالنزيف أو الانفجار. يمكن أن يحدث هذا النزيف نتيجة لبعض الحالات التي تؤثر على الأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم وتمدد الأوعية الدموية (Aneurysm). سبب آخر أقل شيوعًا للنزيف هو تمزق الأوعية الدموية. ما هي العلاقة بين الجلطة الدماغية والشلل النصفي؟ - ويب طب. وهو تشوه شرياني وريدي (AMV) لأن بعض الأوعية الدموية رقيقة الجدران مما يجعلها سهلة التمزق. نزيف العنكبوتية في هذا النوع يبدأ النزيف في شريان كبير أو منطقة من سطح الدماغ ويتدفق الدم إلى الفراغ بين الدماغ والجمجمة. عادة ما يكون هذا النوع من النزيف مصحوبًا بصداع شديد ومفاجئ. هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية (AMI). اعراض السكتة الدماغية تختلف الاعراض من شخص لأخر، ومن أهم هذه الاعراض: صعوبة في المشي: قد يتعثر الشخص المصاب أو يشعر بالدوار أو يفقد التوازن أو يفقد التنسيق (بين الحواس والحركة والكلام).
بكاء مريض الجلطة الدماغية و أبرز الأعراض النفسية المصاحبة للجلطة - ناقوس
فقدان التوازن. عدم القدرة على الإمساك بالأشياء. انخفاض دقة الحركة. فقدان كلي أو جزئي للإحساس بجانب واحد من الجسم. التغيرات في الإدراك والمزاج. صعوبة في الكلام. تغيرات في الجانب السليم من الجسم وذلك بسبب ضمور العضلات أو الآلام المستمرة فيها بسبب التشنجات. نوبات تشنجية وضعف العضلات وتصلبها. ويعد الشلل النصفي حالة دائمة، أي لا يمكن علاجه كما أنه لا يمكن أن يزول مع الوقت، ولكنه حالة غير تقدمية، أي لا يمكن أن يتقدم للأسوأ ويمكن التقليل من آثاره. من قبل
د. بيسان شامية
-
الأربعاء 19 آب 2020
لا يمكن تحديد وقت الإصابة بالسكتة الدماغية عند الاستيقاظ من النوم، وبالتالي يقلل ذلك من فرصة الاستفادة من الأدوية التي تذيب الجلطات، والتي يظهر مفعولها عند تناولها خلال مدة ثلاث ساعات من حدوث أعراض السكتة الدماغية. عوامل الخطر التي تزيد من نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية
تتضمن عوامل الخطر ما يأتي:
أمراض القلب: تُعد أمراض القلب من أهم عوامل الخطر للإصابة بالسكتة الدماغية، كما أنها السبب الرئيسي للوفاة بين الناجين من السكتة الدماغية. ارتفاع الكوليسترول والدهون: يُساهم تراكم الدهون في زيادة خطر حدوث تصلب الشرايين، وبالتالي انقطاع تدفق الدم عن الدماغ، مما يؤدي إلى حدوث السكتة الدماغية. تعاطي المخدرات: يرتبط تعاطي العقاقير الخطرة، مثل: الكوكايين بارتفاع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. التدخين: غالبًا ما يضاعف التدخين نسبة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى الأشخاص. ارتفاع ضغط الدم: يؤدي ارتفاع ضغط الدم عن الحد الطبيعي إلى تدمير الشرايين المغذية للدماغ، وبالتالي حدوث السكتة الدماغية. مضاعفات تتبع السكتة الدماغية
إليك العديد من المضاعفات الأخرى التي قد تحدث عند المُصاب عند تعرضه لسكتة دماغية:
صعوبة في البلع أو صعوبة في الكلام.
دجاج تكا هي أكلة منتشرة في جنوب شرق آسيا الهند عادة يتم أكلها إلي جانب الخبز والخضار ودجاج تكا من الأكلات ذات الطعم الحار، لذلك يفضلها الكثير من الأشخاص الذين يفضلون الأطعمة الحارة ويتم طهيه في الحجر الصيني أو يشوي على الفحم مع النكهات والتوابل الهندية، وبعض الزبادي واللبن وتتعدد النكهات والصوصات المختلفة التي تدخل في التحضير لتعطي له طعما حارا، وسوف نتعرف على طريقة عمل دجاج تكا Chicken Tikka بأنواعه المختلفة. طريقة عمل دجاج تكا Chicken Tikka بأنواعه المختلفة مثل دجاج تكا تندوري وباللبن الرائب
طريقة عمل دجاج تكا Chicken Tikka
المكونات
نصف كيلو من صدور الدجاج مخلية من الجلد والعظم. علبة من الزبادي. ملعقه صغيره من بهارات المسالا. ملعقه كبيره من البابريكا. زيت. رشه من الكركم. ملح حسب الحاجة. ملعقه صغيره من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
نقوم بغسل صدور الدجاج بالدقيق الملح ثم تنقع بالملح والخل لعدة دقائق ثم تشطف وتقطع إلي مكعبات متساوية في الحجم. نخلط الزبادي مع الكركم والملح والفلفل والبابريكا وبهارات المسالا في إناء مع التقليب حتى تمتزج مع بعض. نضع مكعبات الدجاج في التتبيلة وتغطي وتدخل في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل أو ليلة كاملة.
طريقة عمل الجريش النجدي والقصيمي - موقع محتويات
ثم ستقومين بلف الشاورما جيدًا، ووضعها في طبق للتقديم. عمل شاورما الدجاج بالطريقة اللبنانية
طريقة عمل شاورما الدجاج سهله على الطريقة اللبنانية بمكونات بسيطة. المكونات
4 صدور دجاج مخلي. 6 فصوص ثوم مفرومة فرمًا ناعمًا. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من الخل. 100 جرام دهن غنم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير الشاورما الدجاج على الطريقة اللبنانية
أولاً غسل دهن الغنم بالماء ويتم وضعه في مصفاة لبضع دقائق ليتصفى كاملاً من الماء. ثم نقوم بتقطيعه جيدًا لشرائح صغيرة. نقوم بغسل الدجاج بالدقيق والملح جيدًا ثم نقوم بشطفها بالماء جيدًا، ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة. في وعاء سنضع صدور الدجاج وقطع الدهن والثوم المفروم والحليب والخل معًا. ثم نقوم بإضافة البهارات والملح والفلفل الأسود معهم ونقوم بمزجهم جيدًا معًا. يتم وضع الخليط بعد ذلك في الثلاجة طوال الليل حتى يتشرب التتبيلة جيدًا. وفي مقلاة تحتوي على القليل من الزيت قومي بوضع شرائح الدجاج المتبلة وقلبيها جيدًا على النار حتى تتحمر.
ضعي ورقة خضار على البرجر ثم ضعي قطعة الزنجر، وغطيها بالمايونيز ثم غطّيها بخبز آخر. ضعي برجر الزنجر في طبق التقديم، وقدميها على الفور. شاهد أيضًا: طريقة عمل الدجاج بالكاري في المنزل باسهل الخطوات
طريقة عمل زنجر الدجاج الحار والمقرمش
يعتبر زنجر الدجاج الحار من الوجبات السريعة واللذيذة التي يتم تحضيرها في المطاعم، وتتميز بسهولة إعدادها حيث أنها محببة لدى الكبار والصغار، وتسعى ربة المنزل لإعدادها لعائلتها في المنزل، تعرفي سيدتي معنا على طريقة عمل زنجر الدجاج الحار المقرمش بمذاق طيب وبطريقة سهلة. مكونات زنجر الدجاج الحار والمقرمش
يمكن عمل زنجر الدجاج الحار والمقرمش بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات زنجر الدجاج الحار والمقرمش، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
ستة صدور من الدجاج بدون عظم. بيضة واحدة مخفوقة قليلًا. كوب من اللبن. ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. كوب من البقسماط المتبل. ملعقة صغيرة من الملح. بقدونس طازج مفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. خطوات تحضير زنجر الدجاج الحار المقرمش
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير زنجر الدجاج الحار المقرمش، حيث تعد هذه الوجبة من الوجبات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات زنجر الدجاج الحار المقرمش:
قطعي الدجاج إلى شرائح متساوية.
طريقة مسالا دجاج سهلة جدا لعمل مسالا دجاج نفس المطاعم بالخطوات جربيها - ثقفني
طريقة عمل دجاج مسالا بالزبادي ، واحدة من طرق طهي الدجاج الشهيرة، ولكن على طريقة المطبخ الهندي، الذي طالما أجرينا من خلاله العديد من الوصفات الشهية، والمميزة دائمًا بالتوابل والبهارات، التي يعشقها طهاة المطبخ الهندي، ولكن الطعام يحمل الكثير من الثقافات، التي يجب أن نجربها من حين لآخر. وإذا كان الدجاج من أفضل اللحوم، التي يمكن تناولها لمعادلة نسبة البروتين في الجسم، فلابد أن نطهُ الدجاج بطرق مختلفة في كل مرة، حتى لا يمل أطفالنا من نفس الطريقة في كل مرة، ولكن إذا كان لديك أحد الأفراد يتضرر من كثرة التوابل في الطعام، فاحرصي على تقليل الكميات في تتبيلة الدجاج، أو قومي بإعدادها من خلال وصفة أخرى. طريقة مسالا دجاج سهلة
طهي الدجاج لا يستهلك الكثير من الوقت، مثل العديد من الوصفات الأخرى، مثل كبسة الدجاج والخضار منال العالم ، أو طريقة عمل تبسي دجاج بالفرن ، أو طريقة عمل الدجاج بالزيتون ، ولكن من أشهر طرق طهي الدجاج، على الطريقة الهندية، هي طريقة عمل دجاج تندوري بالفرن ، تلك الطريقة البسيطة لطهي الدجاج وعمله باستخدام التوابل الهندية، ثم طهية بالفرن ليناسب كل محبي الدايت، أو تناول الطعام المجهز بالفرن، دون شحوم أو قلي في الزيوت، تجنبًا لزيادة السعرات الحرارية، أو اكتساب المزيد من الوزن، بطريقة غير صحية.
قلبي قطع الأجنحة بالصلصة المحضرة مسبقًا. امزجي تتبيلة الجبن الأزرق مع صلصة سلطة الرانش في صحن التقديم. قدمي أجنحة الدجاج مباشرة، إلى جانب أعواد الكرفس. ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن قدمنا لكِ سيدتي طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش ، كما تعرفنا على كيفية عمل برجر زنجر الدجاج اللذيذ والمقرمش، وتناولنا في المقال أيضًا العديد من وصفات زنجر الدجاج الشهية والمميزة التي يمكنك تجربتها لتبهري عائلتك بمذاقها الشهي.
تحضير_دجاج_المسالا_طريقة_عمل_دجاج_المسالا_في_البيت_اسهل _طريقة_عمل_دجاج_المسالا
1 ملعقة صغيرة كركم ناعم ، ۲/۱ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ، ۲/۱ ملعقة صغيرة شومر مطحون ، 1٫5 ملعقة صغيرة ملح ، 4 ملاعق كبار زبدة أو سمنة بلدية ،١ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون طازج ، كيلو غرام كبدة عجل مقطعة شرائح بسمك حوالي ۲/1سم وبصلة كبيرة مقطعة شبر رفيع.
طريقة طهي دجاج المسالا
قلبي الدجاج في مقلاة أو قدر مع الزيت لمدة عشر دقائق على كل اتجاه أو لحين تحولها إلى اللون الذهبي. طريقة طبخ المسالا بكريمة الطبخ
سخني الزيت والزبدة على النار واقلي البصل فيها لمدة خمس دقائق، ثم ابدئي بإضافة الثوم والزنجبيل مع بقية التوابل وحركيها جيداً واطهيها لمدة دقيقة، ثم ضيفي معجون الطماطم والكريمة الثقيلة والماء وحركي المكونات لمدة خمس دقائق، ثم ضعي الدجاج فوقها واتركيها على النار لمدة دقيقتين. طريقة تقديم المسالا بكريمة الطبخ
اسكبي الدجاج على صلصة المسالا واتركيها تغلي لمدة دقيقة ثم اسكبيها في أطباق التقديم مع الأرز. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
400
الدهون
27g
الكربوهيدرات
14g
البروتين
26g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق