يوجد المزيد من أنواع الكيك التي يرغب في تناولها العديد من الأفراد وتقدم في وجبة الإفطار ومن أهم أشكال الكيك كيك البرتقال الهش الذي تعطي مذاق مميز نظرا لاحتوائه على البرتقال الذي يعطي فوائد عظيمة الإنسان، وسوف نتعرف في مقالنا اليوم على طريقة إعدادها بالتفصيل. كيك البرتقال الهش
تبحث ربات البيوت تزامناً مع أيام المذاكرة عن افضل طرق لعمل كيك إسفنجي هش و لذيذ ليكون وجبة عشاء خفيفة و لذيذة و سريعة في نفس الوقت لذلك نعرض لكم طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش بالبرتقال. المكونات
2 كوب دقيق أبيض منخول. كوب عصير برتقال. كوب سكر أبيض. 4 بيضات. طريقة كيكة البرتقال القديمه يوتيوب. ملعقة كبيرة بكينج بودر. نصف كوب زيت أو 3 ملاعق زبدة. ملعقة كبيرة بشر برتقال. طريقة كيكة البرتقال القديمة
لا بد من تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. بعد ذلك يتم إحضار الإناء المعد لخبز الكيك ودهنه بالزبدة ورشه بالدقيق ثم يترك جانبا. ثم يوضع البيض والسكر ويضرب بواسطة المضرب الكهربائي. بعد ذلك يوضع الزيت أو الزبدة على مراحل ثم يتم وضع عصير البرتقال وبشر البرتقال إلى الخليط. ثم الاستمرار في الضرب ثم يتم وضع البكينج بودر والفانيليا ورشة الملح إلى الدقيق في إناء آخر.
- طريقة كيكة البرتقال القديمه تحلي
- طريقة كيكة البرتقال القديمه للكمبيوتر
- طريقة كيكة البرتقال القديمه يوتيوب
- طريقة كيكة البرتقال القديمه في
- كريم كراميل بالفرن منال العالم
- كريم كراميل بالفرن منال العالم بعد بث صورة
- كريم كراميل بالفرن منال العالم مناقشة لخطاب البابا
- كريم كراميل بالفرن منال عالم
طريقة كيكة البرتقال القديمه تحلي
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة فى الخلاط سهلة التحضير 💯💥 متنسوش لايك 👍 فضلاً - YouTube
طريقة كيكة البرتقال القديمه للكمبيوتر
نقدم لكم طريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية هناك العديد من أنواع الكيك الشهية والمميزة ومنها كيكه البرتقال حيث تتسم بمذاق خاص يضيف نكهة مميزة إلى الكيك كما أن له العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى الهامة للجسم نتمني ان ينال اعجابكم ،، لاتنسونا من صالح دعائكم
طريقة كيكة البرتقال القديمه يوتيوب
كيكه البرتقال الهشه التحفه باسهل طريقه واجمل طعم بناء علي طلبكم - YouTube
طريقة كيكة البرتقال القديمه في
٢- اخلطي عصير البرتقال مع الحليب. ٣- في وعاء آخر امزجي البيض والفانيليا والسكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح قوامه هش ويتضاعف حجمه. ٤- أضيفي الزيت بالتدريج للخليط السابق مع الاستمرار في استخدام المضرب حتى يختلط معه. ٥- ضعي خليط الحليب إلى المزيج السابق ثم الدقيق ثم قشر البرتقال المبشور حتى يصبح قوامه ناعم. ٦- صبي الخليط في الصينية أوقوالب الكيك ثم غطيه. ٧- ضعي الكيك على نار هادئة واتركيه لمدة ساعة كاملة وبعدها اختبري نضجه. طريقة عمل كيك البرتقال بدون بيض
مصدر الصورة: انستجرام @ yummy_vore
١ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة فانيليا
٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
٢/١ ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
٤/١ كوب زيت نباتي
١- اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا. ٢- امزجي الزيت مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي ثم أضيفي عصير البرتقال حتى يصبح قوامه كريمي. ٣- أضيفي مزيج الدقيق للخليط السابق ثم قشر البرتقال المبشور والفانيليا مع الاستمرار في الخفق. طريقة عمل كيكة اقتصادية - موضوع. ٤- ادهني قالب الكيك بالزبدة والدقيق. ٥- سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة. ٦- صبي الخليط في قالب الكيك وادخليه الفرن واتركيه حتى ينضج.
رائحة الخبز والمعجنات في المنزل تعني "الدفء والأسرة تجتمع سويًا حول التليفزيون"، يكون الكيك هو البطل الحاضر في التجمعات الأسرية، خاصة إننا في فصل الشتاء ويكثر
وجود البرتقال، يرشح لكم "Food Today" طريقة عمل كيكة البرتقال. يضيف
البرتقال نكهة مميزة إلى الكيك، بالإضافة إلى فوائده العديدة فهو يحتوي على
فيتامين ج المعزز للمناعة. الكمية تكفي 4 أفراد
مدة التحضير: نصف ساعة
المقادير:
2
كوب دقيق أبيض منخول. كوب
عصير برتقال. سكر أبيض. 4
بيضات. ملعقة
كبيرة بيكنج باودر. نصف
كوب زيت ذرة أو 3 ملاعق زبدة. كبيرة بشر برتقال. صغيرة فانيليا. اسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال الاسفنجية الهشة واللذيذة - ثقفني. رشّة
ملح. طريقة التحضير:
يسخن
الفرن أثناء التحضير على درجة حرارة 180، وتجهز صينية الكيك من خلال رشها بالزبد
والدقيق وتترك جانبًا. يخلط
البيض في درجة حرارة الغرفة والسكر باستخدام المضرب الكهربائي، ثم يضاف الزيت أو
الزبد تدريجيًا إلى المزيج. يضاف
كوب عصير البرتقال وبشر البرتقال إلى المزيج ونستمر في الخفق. البيكنج باودر والفانيليا ورشّة الملح إلى الدقيق. الدقيق تدريجيًا إلى مزيج البيض والسكر مع الاستمرار في الخفق ليصبح عجين متماسك. يوضع
الخليط في الصينية ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة مع تخفيف درجة الحرارة إلى 140 درجة،
وتترك حتى ترتفع وتنضج ويتغير لونها.
متابعة – نور نجيم:
تعلمي أشهى وأطيب الحلويات الغربية، كريم كراميل بالفرن، قدميه لأطفالك وعائلتك على طريقة مطبخ "سيدتي". المقادير
– سكر: نصف كوب
– الماء: 3 ملاعق كبيرة
– البيض: 3 حبات
– حليب: 2 كوب
– سكر: ربع كوب
– الفانيليا: ملعقة صغيرة
– النشاء: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة. 2. سخني السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويتحمر ويصبح كراميل سائل بني اللون. 3. صبي الخليط في طبق الفرن. 4. في نفس القدر اخلطي الحليب والفانيلا حتى يبدأ المزيج بالغليان ثم ازيلي القدر عن النار وضعيه جانباً. 5. في وعاء اخلطي البيض مع ربع كوب من السكر والنشا جيداً. 6. صبي مزيج الخليب فوقه واخلطي. 7. صبي الخليط في طبق الفرن فوق الكراميل. 8. أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى يصبح متماسكاً وذهبي اللون ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد. 9. غطي الطبق وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم وقدميه بارداً.
كريم كراميل بالفرن منال العالم
4-ثم نضع فى القوالب قليل من الماء البارد، بسرعة ونضيفه حتى نتأكد أن الكراميل أصبح صلبًا ولا يسيح بمجرد وضع خليط الكريم عليه. 5- ونصب الكريم على الكراميل فى القوالب مع مراعاة ترك 11 سم من فوق لأن الكريم أحيانا يعلو ولا ينزل فى الصينية. 6- نرص القوالب فى صينية حوافها عالية بقارب بيركس ونكون مسخنين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونضع ماء مغلى فى الصينية بعد وضع القوالب " حمام مائى "، لسرعة النضج سخن لسرعة فنضع الماء لنصف القالب وهو تقريبا يأخذ وقت من 45: 60 دقيقة ولمعرفة اكتمال طهيه من عدمه نختبره بخلة بعد تكون طبقة ذهبية اللون عليه، فإذا خرجت الخلة نظيفة نتأكد من اكتمال طهو الكريم كراميل، وفى حالة وجود سائل نتركه ربع ساعة ونختبره مرة أخرى للتأكد من اكتمال الطهى. 7- وعند اخراجه من الفرن ننتشله من الصينية ونتركه حتى يبرد تمام وندخله الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وقبل التقديم نقوم باستخدام حرف سكين رفيع بتسليك الأطراف من القوالب لضمان عدم التصاق الكريم كراميل بالقالب، ثم نضعه على عين البوتاجاز الصغيرة على نار هادئة لمدة 30 ثانية حتى يذوب الكراميل وينزل على الكريم. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول اسهل طريقة عمل الكريم كراميل
كريم كراميل بالفرن منال العالم بعد بث صورة
مكونات الكريم كراميل: 2 كوب لبن كامل الدسم ملعقتين كبار قشطة أو كريمة 3 حبات بيض صفار بيضة " لو بيض أحمر " فانيليا أو نكهات طعم للتخلص من الزفارة قشر برتقال مطحون فى حال استخدام بيض بلدى نحضر 4 حبات بيض كاملة 4 ملاعق سكر للكريمة كراميل كوب سكر طريقة عمل الكريم كراميل. 1- نحضر قوالب إعداد الكريم كراميل، فالمكونات السابقة تكفى لإعداد 6 قوالب من الحجم المتوسط. 2- نضع السكر بدون تقليب نهائى فى مقلاة ونهدئ النار حتى لا يحترق. 3-وبعد دقيقة من وضع السكر على النار سنجد أنه بدأ "يتكرمل" ويأخذ اللون الذهبى الغامق مع مراعاة عدم تعرضه للحرقحتلا لا يصبح طعمه مر ثم نصبه فى القوالب حتى يغطى أسفل القوالب تماما ونتركه على جنب حتى يبرد جيدا. طريقة إعداد الكريمة: 1- نضع الحليب على النار حتى يغلى ومعه القشدة وبعد أن يغلى نضع السكر مع مراعاة أن السكر حسب الرغبة فقد تضعِ 4 ملاعق ويصبح الطعم مضبوط جدا. 2- وفى طبق عميق نضع الـ 3 حبات بيض، ومعهم صفار البيضة الحمراء، ونخلطهم معا بالمضرب الكهربى جيدا ومعها الفانيليا أو أى نكهة مفضلة. 3-وبعد أن يغلى الحليب نضع منه على البيض ونضربه سريعا بالمضرب ثم نضيف باقى الحليب المغلى على البيض ونقلب حتى لا يستوى البيض ويأخذ الشكل السائل مع الحليب.
كريم كراميل بالفرن منال العالم مناقشة لخطاب البابا
خليط الكراميل: في قدر صغير ضعي السكر، عصير الليمون والماء، ضعي القدر على نار متوسطة 5- 6 دقائق مع التقليب بهدوء من وقت لآخر ليصبح الخليط ذهبي اللون. صبي الكراميل في الصينية الصغيرة، حركي الصينية يمينا وشمالا لتوزيع الكراميل على القاع. اتركيها جانبا. خليط الكريم: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب والقيمر، اتركيه على نار متوسطة الى ان يصبح ساخن جدا. في طبق عميق ضعي البيض، صفار البيض ، الفانيليا والسكر، قلبي بمضرب شبك يدوي الى ان يصبح الخليط ناعما. اضيفي نصف كوب من خليط الحليب والقيمرالساخن، قلبي بمضرب شبك يدوي بهدوء، ليختلط مع البيض جيدا، اضيفي بقية الحليب، قلبي ليختلط. صفيه من خلال مصفاة ناعمة. صبي الكريم في الصينية المغطاة بالكراميل، لا تحركي الخليط. ضعي الصينية التي فيها الكريم كراميل في الصينية الأكبر. ادخلي الفرن 30 – 35 دقيقة الى ان يتماسك الكريم كراميل، اخرجيه من الفرن، اتركيه جانبا الى ان يصبح بدرجة الحرارة العادية، ادخلي الكريم كراميل للثلاجة 6 ساعات او طوال الليل. اضغطي بهدوء على جوانب الكريم كراميل لإبعاده عن حواف الصينية، اقلبي الكريم كراميل على طبق واسع. قدميه باردا. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل الكريم كراميل منال العالم
التصنيفات
جميع التصنيفات
التعليم السعودي الترم الثاني
(6.
كريم كراميل بالفرن منال عالم
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيك الكريم كراميل
45 دقيقة
6 اشخاص
882K
مقادير الوصفة
طبقة الكراميل
خليط الكريم
3
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
4/3
كوب
حليب مجفف
خليط الكيك
4/1
ملح
1 2/1
بيكنج باودر
بيكربونات الصودا
2
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاو السادة
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. احضري قالب مستدير مقاس 9 بوصة. خليط الكراميل: في مقلاة صغيرة سخني السكر الى ان يحترق ويصبح كراميل، ضعيه في القالب، اتركيه جانبا ليبرد. خليط الكريم: في وعاء عميق ضعي السكر، البيض، الفانيليا، الحليب المجفف والحليب، اخفقي باستعمال مضرب يدوي الى ان يختلط ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب. خليط الكيك: انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الصودا، اتركيه جانبا. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح الخليط هشا، اضيفي الزيت، الحليب والفانيليا. اضيفي خليط الدقيق وقلبي بهدوء الى ان يختلط. صبي نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم. اضيفي الكاكاو الى بقية خليط الكيك، ثم صبيه فوق الخليط الآبيض. ضعي القالب في صينية اكبر منه، املئي الصينية بالماء. ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة الى ان ينضج الكيك.. اتركي الكيك بالقالب الى ان يبرد تماما، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل.
3ألف)
سناب شات
(2. 4ألف)
سهم
(0)
تحميل
(1)
البنوك
(813)
منزل
(1. 1ألف)
ديني
(518)
الغاز
(3. 1ألف)
حول العالم
(1. 2ألف)
معلومات عامة
(13. 4ألف)
فوائد
(2. 9ألف)
حكمة
(28)
إجابات مهارات من جوجل
(266)
الخليج العربي
(194)
التعليم
(24. 7ألف)
العناية والجمال
(303)
المطبخ
(3. 0ألف)
التغذية
(181)
علوم
(5. 3ألف)
معلومات طبية
(3.