حلويات
12/10/2021
طريقة القشد تعرف عليها عبر موقع مُحيط، حيث يعتبر القشد أحد أهم أطباق الحلويات المعروفة بها المملكة العربية السعودية، والتي…
أكمل القراءة »
طريقة عمل القشد الملكي بالتمر | سوبر ماما
القشد بالتمر هو طبق شعبي سعودي وهو عبارة عن خليط من التمر والسميد بالإضافة إلى القشطة والزبدة. يلقى هذا الطبق رواجا كبيرا في أنحاء المملكة السعودية وهو محبوب جدا خاصة في فصل الشتاء والطقس البارد فهو يحتوي على سعرات حرارية عالية. يحتوي القشد على العديد من الفوائد فهو يجمع بين فوائد السميد وفوائد التمر ولهذا يعتبر من المأكولات المغذية و المفيدة لصحة الجسم. تختلف طريقة تحضير القشد السعودي من منطقة لأخرى ولكن تبقى مكوناته الأساسية ثابتة، نقدم لكم اليوم طريقة تحضير القشد بالتمر السعودي بطريقة ناجحة وسهلة تقدم ساخنة مع القهوة أو الحليب. وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطبخ:
15 دقيقة
الكمية:
2 شخص | أشخاص
مقادير القشد بالتمر السعودي
2 أكواب عجينة التمر (منزوع النوى)
نصف كوب سميد ناعم
1 كوب حليب بودرة
80 جرام زبدة غير المملحة
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة هيل مطحون (حسب الرغبة)
نصف ملعقة قرفة مطحون (حسب الرغبة)
طريقة تحضير القشد بالتمر السعودي
في قدر على النار، يتم تحميص الحليب البودرة مع السميد، وذلك حتى يبدأ لونها بالتغير إلى الذهبي. طريقة عمل القشد الملكي بالتمر | سوبر ماما. نضع الزبدة على خليط الحليب و السميد حتى تذوب وتمتزج مع المكونات. نضيف للمزيج القشطة، بالإضافة إلى الهيل والقرفة (حسب الرغبة) و نمزج المكونات جيدا.
ربع كأس من: التمر المفروم خشناً، وعين الجمل المجروش. أربع بيضات. مكوّنات الصلصة:
ثلاثة أرباع الكأس من القشطة، والسكر الأبيض. نصف كأس من الماء النقي. ربع كأس من السكر البني. ملعقة صغيرة من: جوزة الطيب، والفانيلا السائلة، والقرفة المطحونة. طريقة التحضير:
خلط الزبدة المذوبة، والبسكويت، وعين الجمل، والسكر البني في وعاء، ثم سكب الخليط في صينيّة واسعة مخصصة للتشيز كيك. إدخال الصينيّة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة خمس دقائق أو حتى يتماسك التشيز كيك تماماً، ثم إخراجه من الفرن وتركه جانباً. وضع التمر، وكريمة الحلويات، وجوزة الطيب، والقرفة في طنجرة على النار والتحريك، ثم إضافة الفانيلا السائلة، والبيض، والقشطة، والماء. إضافة الحليب المكثف المحلى، وجبنة الدهن، والسكر مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات، ثم رفع الخليط عن النار وسكبه فوق خليط البسكويت. إدخال التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة خمس ساعات أو حتى يتماسك. كرات التمر بالشوكولاتة
ربع كأس من جبنة كريمية مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. عشر حبات من التمر منزوع النوى، والمقطع إلى نصفين متساويين. ملعقتان كبيرتان من: السمسم المحمّر، والشوكولاتة السوداء المجروشة.
التهاب البنكرياس المزمن
هو مرض التهابي تدريجي طويل الأمد في خلايا البنكرياس، ويؤدي إلى انهيار دائم في بنيته ووظيفته، ويسبب التهاب البنكرياس المزمن الألم الشديد والمستمر لفترات طويلة، وقد يسبب الاكتئاب لاستمرار الألم، عادةً تكون نسبة الرجال المصابون بهذا الالتهاب أكثر من النساء؛ وذلك بسبب الإفراط في التدخين واستهلاك الكحول لتفترات طويلة، عادةً يكون علاج الالتهاب المزمن أكثر تعقيدًا من الالتهاب الحاد، ولكنه يعتمد بشكل كبيرعلى إيقاف استهلاك الكحول وتغيير نمط الغذاء، بحيث يتم تقليل استهلاك الدهون والسكريات [٤]. سرطان البنكرياس
يحدث سرطان البنكرياس عند حصول طفرات في حمض الخلايا النووي، وأحد أبرز علامات الإصابة بسرطان البنكرياس هو مرض السّكري، خاصّة عندما يحدث مع فقدان الوزن أو اليرقان أو الألم في الجزء العلوي من البطن الذي ينتشر إلى الخلف، ويكون علاج سرطان البنكرياس عادةً في العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي أو كلاهما [٥].
علاج البنكرياس بالماء - سطور
الخزعة؛ حيث يتم إدخال إبرة في البنكرياس لأخذ عينة صغيرة من الأنسجة لدراستها. اختبارات الدم والبول والبراز لتأكيد التشخيص في المراحل المتقدمة من المرض.
العلاج بالماء البارد - موقع الطب البديل
حيث…
نعم، تشير العديد من الدراسات إلى أن شرب كميات كافية من الماء قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم عند مرضى السكري؛ حيث عادةً ما يحتاج جسم والدك إلى كميات أكبر من السوائل نتيجة إصابته بالسكري، ويساعد شرب والدك للماء في طرح السكر من الدم، كما أن شرب الماء ضروري للحفاظ على صحة البنكرياس؛ حيث يعمل على وقاية البنكرياس من أضرار الجفاف. لذا أنصح والدك بشرب لتران من الماء يوميًا، أي معادل تقريبًا عشرة أكواب من سعة 200 مل من الماء؛ إذ أظهرت بعض الأبحاث أن الأشخاص المصابين بالسكري والذين يتناولون أكثر من لتر واحد من الماء يوميًا، أقل عرضةً لخطر الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم مقارنةً بالأشخاص الذين يتناولن كميات أقل من الماء.