متابعة / حسام الأطير
الفنانة هدى حسين، ممثلة عراقية ولدت وعاشت في الكويت. وهي من مؤسسي مسرح الطفل في الوطن العربي. اشتهرت بأعمالها الموجهة للطفل وتعد من أبرز الفنانات في الخليج، برزت في الأعمال التلفزيونية والمسرحية. ويكيبيديا
للفنانة هدى حسين مكانة خاصة في قلوب عشاق الدراما، فقد كانت «الناجية الوحيدة» وقائدة فرقة «كف ودفوف» في رمضان الماضي. وها هي ترتدي في رمضان المقبل «ثوب طبيبة نسائية» بارعة ومتحكمة ولكنها عاطفية. تقدم " هدى حسين " عمل فني جديد وهو مسلسل " من شارع الهرم إلى …. ) أحداثه ذات طابع اجتماعي، تدخل فيها دهاليز العلاقات الزوجية وتناقش قضايا الوصاية. وفيه تذهب ناحية مناطق جريئة و«صادمة» قادرة على إثارة الجدل في نفوس كل من يتابع العمل. الذي تجتمع تحت سقفه ولأول مرة مع الكاتبة هبة مشاري حمادة، وقد وضعت نفسها ولأول مرة أيضاً تحت تصرف المخرج المثنى صبح. ليبدو بذلك «من شارع الهرم إلى.. » عملاً درامياً ثقيلاً، وهو الذي استقطب ثلة من نجوم الدراما الخليجية. وعلى رأسهم خالد البريكي ونور الغندور وليلى عبدالله ومرام، وأحمد ايراج. وعبد المحس القفاص وفرح الصراف، وكذلك السورية روعة السعدي، والقائمة تطول.
هدى حسين وهي صغيره الحلقه
هدى حسين... ياليت أدري - YouTube
هدى حسين وهي صغيره قصة عشق
فيما تقدم الممثلة البحرينية، زهرة عرفات، شخصية الدكتورة امتثال صديقة البطلة المقربة، والناقدة الفنية المعروفة التي تشعل بآرائها الفنية نار هذه العلاقة الغريبة والغامضة التي جمعت «دانة» مع «فيصل»، بعد أن استخدمته في البداية لنسخ أفكارها الفنية والرسم وفق توجيهاتها، بعد أن قيدها المرض وانتزع قدرتها على الإبداع. رغم جسارة الطرح واختلاف رؤيته، واللغط الذي بدأ يحاصر العمل ويستهدف بعض تفاصيل قصة بطلته، الفنانة التشكيلية المقدمة على استئجار شخص ينقل أفكارها، والذي بدأ تعديه على الطروحات الفنية والأخلاقية يثير حفيظة عدد من المتخصصين والتشكيليين، نجحت الفنانة الكويتية هدى حسين، بإتقان بدا مشهوداً، في رسم وضبط ملامح شخصيتها وردود أفعالها على الشاشة، ومن ثم إيصال مشاعرها المتناقضة التي تتجاذبها رغبتها في العودة إلى ألق الريشة وسحر التشكيل الذي برزت فيه. تجارب متنوعة
تعد هدى حسين، التي سطع نجمها، أخيراً، بشكل مطرد في العديد من الأعمال الرمضانية، إحدى أهم نجمات الخليج العربي في مجال الدراما، بعد أن نجحت منذ انطلاقتها الفنية في تقديم عشرات الأعمال اللافتة، سواء على شاشة التلفزيون أو على خشبة المسرح وعبر أثير الإذاعة، ليتجاوز رصيدها الفني إلى اليوم 66 عملاً تلفزيونياً و51 مسرحية و14 عملاً إذاعياً، إلى جانب مشاركتها في تقديم العديد من البرامج التلفزيونية والإذاعية الناجحة، التي لم تُمحَ من ذاكرة الجمهور.
عفاف محمد:بماكينة خياطة صغيرة بدأت عملى الخاص منذ 20 سنة قالت عفاف محمد، ٤٢ سنة، إنها تعمل بتفصيل الملابس والخياطة منذ ٢٠ سنة لتوفير نفقات أسرتها، وكانت البداية من ماكينة خياطة صغيرة داخل بيت العائلة قبل الزواج، وبعد فترة أصبحت مشهورة بين جيرانها وأصبح لها زبائن من جميع قرى ومراكز محافظة الشرقية، ولكن انقطعت عنهم قبل ١٣ عامًا حين تزوجت وأنجبت، ولكن بعد فترة انفصلت عن زوجها وعادت للشرقية. وأضافت أنها تُعانى من مشكلات بالكُلى، وحاليًا تذهب لغسيل الكلى ثلاثة أيام كل أسبوع وبعد ذلك تبدأ العمل من بعد العصر وتواصل حتى العشاء. وتابعت: «أنا أفصل ما أراه مناسبًا للزبونة أو من خلال صور تختارها الزبونة، خاصة بفساتين الزفاف أو الخطوبة أو الأزياء العادية». وعن موضة هذا العام فى الشتاء قالت إن رسمة الشطرنج واللون الزيتى والمسطردة والأبيض والأسود موضة الشتاء ومستمرة حتى بداية الصيف المقبل.
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة شوي دجاج بالفرن خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير ألذ دجاج مشوي ثم قدميه لعائلتك على سفرة مميزة وغنية بالسلطات العربية السهلة وسالريعة التحضير بوصفاتنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 2 ساعة مجموع الوقت 2 ساعة 25 دقيقة
شوي اجنحة دجاج بالفرن 😋 تتبيله بصلصه رهيبه والطعم خيالي - Youtube
إذا لم يحدث ذلك، أعد الدجاج إلى الفرن وافحصه مرة أخرى بعد 5 دقائق. 9 دع الدجاج يرتاح. اترك الدجاج بعد 5 دقائق من إخراجه من الفرن. يسمح هذا للسوائل بأن يعاد امتصاصها في اللحم، مما يجعل الدجاج المخبوز رطبًا وطريًا وليس جافًا. 1 قطّع الدجاجة لتكون مفتوحة على شكل فراشة. يصبح الدجاج على شكل فراشة عندما تزيل العمود الفقري منه وتفتح الدجاجة بشكل مسطح على الصينية. يستغرق طهي الدجاج الفتوح على شكل فراشة وقتًا أقل بكثير من الدجاج المشوي التقليدي. كما أنه بسبب تماثل الدجاجة من الناحيتين، يعتقد الكثيرون أن طهي الدجاج بهذه الطريقة يجعلها تحتفظ أكثر بالسوائل وترطيبها. 2 سخن الفرن مسبقًا إلى 230 °م. إذا كنت تستخدم فرنًا حراريًا، فإن 220 °م تكون مقبولة. شوي اجنحة دجاج بالفرن 😋 تتبيله بصلصه رهيبه والطعم خيالي - YouTube. 3 اشطف الدجاج جيدًا بالماء البارد. تأكد من شطف التجويف وإزالة أي حويصلات أو أعضاء داخلية قد تكون متروكة داخلها. اتركها حتى تجف بعد غسلها. 4
ابدأ بتقطيع الدجاج. وجّه صدر الدجاجة لأسفل. باستخدام مقص المطبخ، اقطع بالطول على أحد جانبي العمود الفقري على طول الدجاجة كلها. قص بالطول الجانب الآخر من العمود الفقري، على طول الدجاج مرة أخرى. أزِل العمود الفقري. افتح الدجاجة مثل كتاب وحدد مكان عظم العارضة في منتصفها؛ ملمس هذا الجزء من العظم شبيه بالغضروف ويكون على شكل أسنان طويلة.
التأكد من شوي صدور الدجاج عن طريق قطعها بسكين. إخراج صدور الدجاج من الفرن وتركها لمدة تتراوح ما بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق. وضع صدور الدجاج في طبق مناسب للتقديم وتقديمها ساخنةً. صدور دجاج بصوص سوبريم
عشر دقائق
أربعون دقيقة
شخصين
المكونات
صدران من الدجاج. زبدة. كوب من الدقيق المتبل. بيضتان مخفوقتان. كوبان من البقسماط الطازج. مكونات صوص سوبريم
كوبان ونصف من مرق الدجاج. عظام دجاج. ملح وفلفل -حسب الرَّغبة-. نصف جزرة مقطعة. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الزعفران. نصف عود من الكرفس المقطع. ربع كوب من عصير العنب. ثلاث حبات من الفطر المقطع إلى شرائح. عجينة من الدقيق والزبدة. نصف كوب من الكريمة. بصلة مقطعة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. تسخين الزيت في مقلاة وتشويح عظام الدجاج فيها لعدة دقائق. إضافة الجزر، الكرفس، قطع البصل وشرائح الفطر إلى المقلاة وتحميرها لعدة دقائق إلى أن تصبح قطع البصل شفافة. إضافة عصير العنب لتذويب بواقي التشويح وإضافة مرقة الدجاج وخلطهم وغليهم جيداً. ترك الخليط على نار منخفضة الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة مع تفتيت التكتلات الموجودة بالخليط. تصفية الصوص بالمصفاة ووضعه في وعاء عميق. إضافة الزعفران، الكريمة، عجينة الدقيق والزبدة، الملح والفلفل إلى الصوص وخلطهم جيداً ليصبح صوص السوبريم سميكاً.