عبدالله البرقاوي- سبق- الرياض: أطلقت وزارة الصحة عبر موقعها الخاص بحملة "نقدر نوقفها"، 4 فيديوهات قصيرة، لتعزيز التوعية بطرق الوقاية من فايروس كورونا بين أفراد المجتمع المخالطين للإبل ؛ حيث يتم عرض الفيديوهات عبر حساب الوزارة في تويتر، إضافة إلى موقع الوزارة الرسمي. أمل عرفة عن شخصيتها في عشارية شرف " خلف ضحكة آسيا الكثير من الحكايات الموجعة" | ET بالعربي. واختارت وزارة الصحة تصميم الفيديوهات التوعوية بطريقة هادفة، تحوي مشاهد تمثيلية باللهجة المحكية، فيما لا تتجاوز مدة كل فيديو 30 ثانية؛ حيث تستهدف الأفلام الأربعة توعية شرائح المجتمع المخالطة للإبل، مثل الرعاة وعمال المسالخ، إضافة إلى ملاك الإبل وأفراد عائلاتهم. ويستعرض كل فيلم، قصة إصابة شخص بفايروس كورونا، مع تضمين رسالة توعية عن سبب إصابته وكيفية الوقاية من الفايروس، في حين تسعى وزارة الصحة من خلال هذه الأفلام، للتنبيه إلى أهمية الالتزام بطرق الوقاية من فايروس كورونا، فإن الفيديوهات حملت رسائل مهمة عن الإرشادات الصحية للسلامة من جميع الأمراض المعدية. ويأتي إطلاق هذه الأفلام التوعوية، بعد أقل من أسبوع من تدشين موقع ""-يعرض الفيديوهات- الذي يتيح التطوع الإلكتروني لمستخدمي "تويتر"؛ بهدف إشراك أكبر عدد ممكن من أفراد المجتمع في التوعوية بكورونا، خصوصاً أن بإمكان زوار الموقع تسجيل حساباتهم في تويتر وإعادة نشر تغريدات توعوية تحوي وسم "#نقدر_نوقفها"، عبر حساباتهم الشخصية بالتعاون مع وزارة الصحة.
- افلام من تويتر
- شعيرية بالحليب بطريقة سهلة وشهية ومميزة ألذ أكلة تدفئك من برد الشتاء - ثقفني
- فوائد الشعيرية - بحر
افلام من تويتر
ومع شعورها بأنها محاصرة يظهر قلقها مرة أخرى، مما يدفعها إلى أن تُحيي روابطها وتجد الأمان في جزءٍ مختلف من حياتها في بيروت كانت قد هجرته منذ وقتٍ طويل، في حياةٍ انصهرت فيها مشاعر الألفة والغربة معاً في آنٍ واحد. فيلم البحر أمامكم من تأليف وإخراج إيلي داغر في أولى تجاربه الروائية الطويلة، ويشارك في بطولته منال عيسى، يارا أبو حيدر، ربيع الزهر وروجيه عازار، ويشارك في إنتاج الفيلم شركات أندولفي برودكشن (المنتج أرنو دوميرك)، بالاشتراك مع Beachside، وAbout Productions (المنتجة مريام ساسين)، وWrong Men وBeaver and Beaver، وتتولى شركةMAD Solutions مهام توزيعه في العالم العربي. وشهد البحر أمامكم عرضه العالمي الأول في الدورة الـ 74 من مهرجان كان السينمائي الدولي، ضمن برنامج نصف شهر المخرجين، وهو أول فيلم روائي طويل لـإيلي الذي سبق له الفوز بـالسعفة الذهبية لأفضل فيلم قصير ليكون أول عربي يحقق هذا الإنجاز. بأكثر من 70 مليون دولار .. "سونيك 2" يتصدر إيرادات شباك التذاكر | صحيفة الاقتصادية. مشروع الفيلم كان قد حصد العديد من الجوائز منها أفضل فيلم في ورشة فاينال كات من مهرجان فينيسيا السينمائي الدولي. وجائزة منصة الجونة ضمن المشاريع في مرحلة التطوير وجائزة مالية من مؤسسة دروسوس، كما فاز بمنحة من مؤسسة الدوحة للأفلام والصندوق العربي للثقافة والفنون (آفاق)، وصندوق البحر الأحمر لدعم الأفلام وغيرهم.
يذكر أن سينما عقيل هي منصة سينمائية مستقلة، تستقدم أفلام نوعية من كل أنحاء العالم لجمهور الإمارات، من خلال عرض أفلام خالدة ونماذج جيدة من تاريخ السينما، وتهدف سينما عقيل إلى أن تزيد المعرفة والاهتمام بفن السينما.
مكونات شعيرية بالحليب والقشطة
تتكون الشعيرية بالحليب والقشطة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
400 جم شعيرية. ملعقة كبيرة من السمنة أو الزبدة. 3 ملاعق كبيرة من القشطة. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من الزبيب. كوب من السكر أو حسب الرغبة. كيلو ونصف من الحليب. للتزيين (اختياري)
فستق. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على الشعيرية بالحليب والقشطة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي:
نضع مقلاة على النار، ثم نضيف إليها السمنة ونتركها حتى تذوب. ثم نضيف إليها الشعيرية ونقلب باستمرار حتى تتحمر. ثم نرفعها من على النار ونضعها جانبا. بعد ذلك نضع حلة على النار ونضيف إليها الحليب ونتركه يغلي جيدا. ثم نضيف إليه الشعيرية المحمرة ونقلب باستمرار حتى لا تتكتل. ثم نقلب باستمرار حتى تنضج. بعد ذلك نضيف الزبيب وجوز الهند ونقلبهم. ثم نضيف القشطة ونقلب باستمرار قليلا. ثم نضيف السكر ونقلب باستمرار حتى يذوب. بعد ذلك نرفع الشعيرية من على النار. ثم نقدم الشعيرية في أطباق التقديم، ثم نزينها بالفستق.
شعيرية بالحليب بطريقة سهلة وشهية ومميزة ألذ أكلة تدفئك من برد الشتاء - ثقفني
مكونات شعيرية بالحليب
تتكون الشعيرية بالحليب من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب ونصف من الشعيرية. لتر من الحليب. كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. باكيت فانيليا. 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند. علبة قشطة. كوب ماء. للتزيين
فستق. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على شعيرية بالحليب بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي:
نضع حلة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزبدة ونتركها تذوب. ثم نضيف إليها الشعيرية ونقلبها باستمرار حتى تكتسب لونا ذهبيا. ثم نضيف إليها الماء ونقلبهم، ثم نضيف السكر ونقلب حتى يذوب. بعد ذلك نغطي الحلة ونترك الشعيرية لمدة 5 دقائق حتى تستوي نصف استواء. ثم نرفع الغطاء ونقلب الشعيرية، ثم نضيف إليها الحليب والقرفة والهيل والفانيليا والجوز الهند ونقلب باستمرار حتى يغلي الحليب. ثم نترك الشعيرية لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج ويثقل قوام الحليب. بعد ذلك نضيف القشطة ونقلب باستمرار لبعض الوقت. ثم نرفع الشعيرية من النار ونوزعها في أطباق التقديم، ثم نزينها بالفستق.
فوائد الشعيرية - بحر
توضع الشعيرية والحليب في طبق التقديم، وفوقها تتم إضافة المكسرات. تقدم وبالهناء والشفاء. شعيرية بالحليب والقشطة
المكونات:
2 كيس من الشعيرية. كوب من جوز الهند. كوب إلا ربع من السكر. نصف كوب من زيت الذرة. 2 بيضة. 2 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. علبة كبيرة من القشطة. مكونات القشطة:
4 ملاعق كبيرة من النشا. 8 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. 2 كوب ونصف من الماء. مكونات القطر (الشربات):
2 كوب من السكر. كوب من الماء. عصير ليمونة. يتم تكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة في الحجم. قومي بالمزج ما بين كل من جوز الهند والسكر، وزيت الذرة، والبيض معاً في إناء. أضيفي كل من البيكنج بودر، والفانيليا، ثم قومي بإضافة الشعيرية، ويتم التقليب جيداً. ضعي نصف الخليط في صينية البايركس المدهونة بالقليل من الزيت، ثم يتم وضع طبقة من القشطة التي يتم تحضيرها بخلط مكوناتها معاً في الخلاط الكهربائي، ثم طبقة أخرى من الشعيرية. توضع الصينية في الفرن الساخن في درجة 180مئوية، ويترك لمدة 25 دقيقة تقريباً. تخرج من الفرن، ويتم وضع القطر عليها. شعيرية بالحليب منال العالم
كوب من الشعيرية. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة إضافة الحليب إلى طبقتين في الفرن لعمل الشعيرية
ثلاث ملاعق كبيرة سمن أو 2 مكعبات زبدة. كوب جوز هند. الفانيليا السائلة أو مسحوق الفانيليا. الزبيب أو أي نوع من المكسرات. هل تعرف كيف تصنع حساء المأكولات البحرية الكريمي وحساء السمك والمأكولات البحرية؟اقرأ من هنا: كيفية صنع حساء المأكولات البحرية الكريمي وحساء السمك والمأكولات البحرية
في وعاء عميق فوق الموقد ، ضعي السمن أو قطعتين من الزبدة حتى تذوب ، أضيفي الكمية المطلوبة من الشعيرية واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. بعد التحمير ، أضيفي الحليب أو الحليب كامل الدسم ، وأضيفي السكر حسب الحاجة لتحليته ، ثم استمر في التقليب حتى يذوب تمامًا. أضف جوز الهند ، الفانيليا ، المكسرات ، الزبيب أو أي مكسرات مرغوبة. استمري في التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان ، ضعي البيض المخفوق على الخليط ، ثم أطفئي الموقد. نضع المزيج السابق في طاجن حيث يتم دهن المكوّنات بالسمن في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحول لون الوجه فقط إلى اللون البني ، ويستمر ذلك لمدة 15 دقيقة. كيف تصنع المعجبين بالحليب بالطريقة النوبية
كوبان من المشجعين النوبيين. لتر واحد من الحليب كامل الدسم.