الحمد لله وصلى الله وسلم على رسول الله
اِعلم أن أعظم ما ينبغي أن يهتم طالب هذا العلم بمعرفته وإتقانه، طريقة الكتابة العروضية. وهي كتابة خاصة تفارق قواعد الإملاء المعروفة من أوجه كثيرة، جماعها أن الكتابة العروضية مبناها على ما ينطقه اللسان مطلقا، أما قواعد الإملاء العربي فتقتضي أن يكون بين المنطوق والمكتوب فرق بالزيادة أو النقصان في مواضع معروفة. ويتفرع على هذا قواعد عامة لهذه الكتابة العروضية، من أهمها ما يلي: - فك الإدغام:
فكل حرف مشدد يعوض بحرفين متماثلين أولهما ساكن والثاني متحرك. مثال ذلك: جرَّ، المدُّ، أَدِّبْ
تكتب عروضيا هكذا: جرْرَ، المدْدُ، أَدْدِبْ. - كتابة التنوين:
التنوين نون ساكنة تلحق آخر الكلمة لفظا لا خطا. وفي الكتابة العروضية، ترجع إلى أصلها فتكتب نونا ساكنة. مثال ذلك: شاعرٌ، أديباً، كاتبٍ
تكتب: شاعرُنْ، أديبَنْ، كاتبنْ. - إثبات الحروف المحذوفة خطا:
كل حرف منطوق محذوف في الخط، ينبغي كتابته عروضيا. امتحان اللغة العربية. مثال ذلك: هذا، هؤلاء، ذلك
تكتب هكذا: هاذا، هاؤلاء، ذالك. - حذف الحروف المكتوبة التي لا تنطق:
(جاء الملك) تكتب هكذا: جاءَ لْملك
(شاركوا في الجهاد) تكتب هكذا: شاركو فِلْجهادِ
بعد كتابة البيت الشعري بالكتابة العروضية السابق بيانها، يجعل بمقابل كل حركة الرمز الخاص بها، وبمقابل كل سكون الرمز الخاص به.
- امتحان اللغة العربية
- التقطيع بين العروض والأصوات وبين القرائية
- اللغة العربية وبحور الشعر: الكتابة العروضية
- علم العروض تعريفه وأهميته في الشعر العربي - بحوث
- شوربة القرع والجزر اليوم
- شوربة القرع والجزر حلقه
امتحان اللغة العربية
-أمَّا عن ألف التفريق: مثلاً كلمة ذهبوا_ ذهبو، وعلى هذا النحو. -حرف الواو في بعض الكلمات كعمرو_ عمر/ أولو_ ألو، وعلى هذا النحو. الألف الساكنة إذا جاءت مع همزة وصل في آن واحد فإنَّه يُحذف حرفان، فعلى سبيل المثال كلمة: يسعى الفلاح_ يسعل فللاح، وعلى هذا النحو. إذا أتت الياء الساكنة مع همزة وصل في آنٍ واحد فإنَّه في هذه الحالة يجب أن يُحذف الحرفان، فعلى سبيل المثال جملة" في القرية_ فل قرية" وعلى هذا النحو. اللغة العربية وبحور الشعر: الكتابة العروضية. إذا أتت الواو الساكنة مع همزة وصل في ذات الوقت فإنَّه يُحذف الحرفان، فعلى سبيل المثال كلمة" يعلو العلم_ يعلل علم"، وعلى هذا النحو. ما هي قواعد اللام القمرية واللام الشمسية في الكتابة العروضية أمَّا بالنسبة للقواعد التي يجب اتباعها عن الكتابة العروضية فيما يخص اللام الشمسة واللام القمرية فهي على النحو الآتي: الألف من" ال"التعريف القمرية يتم حذفها إذا سبقت بحرف، ولا يتم حذف شيء منها إذا لم يتم سبقها بحرف، على سبيل المثال: عاب القمر_ غابل قمر. الألف واللام في" ال" التعريف الشمسية إذا تم سبقها بحرف وبالتالي تُحذف اللام فقط إذا لم تُسبق بحرف، حيث نجد أنَّ الحرف الذي يأتي بعدها يكون مضعفاً" أي مشدد"، ولهذا السبب يجب أن يتم فك التضعيف، على سبيل المثال كلمة شاهد الشمس_ شاهد ششمس، وعلى هذا النحو.
التقطيع بين العروض والأصوات وبين القرائية
ثانيًا...
التنوين يكتب نونــًا ساكنة: كتابٌ
، كتاباً ، كتابٍ: كتابُن ، كتابَن ، كِتابِن. ثالثـًا... الحرف
المضعف (المشدد)
لابد من فك
تضعيفه وجعل الأول ساكن ، والثاني متحرك: قضَّ ، عَفَّ: قضْضَ ، عفـْـفَ. رابعــًا... أسماء
الإشارة
هذا ، هذِه ،
ذلِكَ ، ذلكُم ، هؤلاء
هاذِه ، هاذه ، ذالِكَ ، ذالِكُمْ ، هاؤلاء. خامسًا... أسماء
الجلالة
اللَّه ، الرَّحمن ، إله
اللاه ، اررحمان ، إلاه. سادسًا... أولئك
أُلائك ، تُحذفُ الواو وتُضم الهمزةُ وتُضاف الألفُ بعد
اللام لأنها منطوقة..
سابعًا... إشباع
حرف الروي( قافية البيت) ( أي تطويله) أو
تحويل حركته إلى حركة طويلة أي حركة مد. حكمُ
حكمو. ثامنًا... علم العروض تعريفه وأهميته في الشعر العربي - بحوث. حركة هاء ضمير الغائب
لَهُ ، مِنهُ
، عَنْهُ
لَهو ، مِنهو
، عَنْهو ولكن حسب المنطوق. تاسعًا... هاء
الضمير المكسورة
إليهِ ، بِهِ ، فِيهِ
إليهِي ، بِهِي ، فِيهِي. عاشرًا... إشباع
حركة ضمير الخطاب كَ.. كِ
بِكَ ، بِكِ
بِكا ، بِكِي. الحادي عشر... ميم
الجمع تشبع ما لم يترتب على ذلك كسر
لَكُمْ ، هُمْ
لكُمو ،
هُمُو. الثاني عشر... المد آ
تكتب ألفان الأول
متحرك والثاني ساكن
آل ، آمن ، مآل
أال ، أامن ، مأال. الثالث عشر... تُشبع نون جمع المذكر السالم ، ونون الرفع
تشبع إن وقعت في نهاية الشطر الأول من البيت
يجمعان ،
يحكمونَ ، صالِحين
يجمعانِي ، يحكُمونا ،
صالِحينا.
اللغة العربية وبحور الشعر: الكتابة العروضية
حرف الواو في بعض الكلمات مثل داود، تكتب (داوود). حرف الألف في أسماء الإشارة مثل هذا تكتب (هاذا)، ولفظ الجلالة الله تكتب (اللاه)، بالإضافة إلى لكنْ المخففة تكتب (لاكن)، ولكنّ المشددة تُكتب (لاكنْنَ)، ولفظ طه أيضًا يكتب (طاها). حروف الروي المشبع إذ ينشأ عن إشباعه حرف مد مجانس للحركة، فمثلًا إذا كان آخر بيت الشعر كلمة الحكمُ تكتب (الحكمو)، وإذا كانت حركتها الحكمِ فتكتب (الحكمي)، وهكذا. زيادة حرف في نهاية ضمير الغائب المفرد المذكر حسب الحركة، وكذلك ميم الجمع ما لم يترتب عليها كسر البيت الشعري أو القتاء ساكنين، مثل: ضمير لهُ تكتب (لهو) في حال جاءت في آخر أحد الشطرين. كاف الخطاب سواء أكانت للذكر أو الأنثى مثل: كلامكَ تكتب (كلامكا)، وكلامكِ تكتب (كلامكي) في حال جاءت في آخر أحد الشطرين. نون رفع المضارع وجمع المذكر السالم مثل: يسمعانِ تكتب (يسمعاني)، ويسمعونَ تكتب (يسمعونَا) في حال جاءت في آخر أحد الشطرين. همزة مفتوحة في الهمزة الممدوة مثل: كلمة آمن تُكتب (أامن)، وقرآن تكتب (قرأان). الحروف المحذوفة
همزة الوصل الواقعة في درج الكلام مثل فاستمع تكتب فستمع، وأما إن وقعت أول الكلام فتثبت لفظًا وكتابًة مثل استمع تكتب استمع كما هي دون حذف.
علم العروض تعريفه وأهميته في الشعر العربي - بحوث
ب- مقطع منته بـ"ص ص"؛ مثل: خَوْفْ، ويكون التعبير المقطعي عنه:" ص ح ص ص". (3)
وأما المقاطع العروضية فأجتزئُ هذا الجزءَ من مقالي ( العروض... جولاتٌ بين أُذُنِ الخليل وعقله) لأشرحها بمقدماتها وتواليها الضرورية. ماذا قلت فيه؟
قلتُ فيه:
1- المقاطع العروضية
أدرك الخليل أن ما يسمعه من الشعر يختلف أثرُه السمعي، وتساءل عن سبب حدوث ذلك: لماذا يحدث هذا الاختلاف؟ ما سببه؟ انطلق ذهنُه التحليلي يحلِّل ويجرِّد، حتى اكتشف أن السبب يكمُن في اختلاف وحدة البناء الشعري. ما وحدة البناء الشعري؟
إنها التفعيلة التي يختلف تركيبُها، فيؤدي ذلك إلى اختلاف الأثرِ السمعي العام. ما التفعيلة؟
إنها تجمُّعٌ من الحركات والسكنات في أشكال مخصوصة، ويؤدي تَكْرارُها إلى نشوء الإيقاع. ما الإيقاع؟
إنه ثبات بين متقابلين، يتكرر عبر وحدات زمنية متساوية أو تكاد تكونُ متساوية. وممَّ ينشأ الإيقاع في العروض؟
إنه ينشأ من تَكرار التفعيلات تكرارًا ثابتًا عبر الزمن. ومم تتكون التفعيلات؟
إنها تتكون من هذه التجمعات المختلفة كمًّا المكونة من الحركات والسكنات التي تنتظم في الأزواج الآتية: [(/0 - //)، و(//0 - /0/)، و(///0 - ////0)]. ثلاثة أزواج تتكون منها التفعيلة، وبيانها كالآتي:
الزوج الأول: السبب:
ينقسم السبب إلى: السبب الخفيف: الذي رمزه (/0)، وهو يتكون من حركة " /" وسكون "0".
البيت الشعري ، أقسام البيت الشعري، عروض ،حشو، ضرب تعريف البيت الشِّعْري ّ: البيت الشعري: هومجموعة كلمات صحيحة التركيب ، موزونة حسب علم القواعد والعَروض ، تكوِّن في ذاتها وَحدة موسيقية تقابلها تفعيلات معينة. وسمي البيت الشعري بهذا الاسم تشبيها له بالبيت المعروف ، وهوبيت الشَّعْر ؛ لأنه يضم الكلام كما يضم البيت أهله ؛ ولذلك سموا مقاطِعَهُ أسبابا وأوتادا تشبيها لها بأسباب البيوت وأوتادها ، والجمع أبيات. وسنقدم في هذا البحث طريقة تقطيع البيت الشعري عروضيا ومعرفة أجزاءه ألقاب الأبيات الشعرية: أولا:من حيث العدد: اليتيم: هو بيت الشعر الواحد الذي ينظمه الشاعر مفردا وحيدا. النُّتْفَة: هي البيتان ينظمهما الشاعر. القطعة: هي ما زاد على اثنين إلى ستة من أبيات الشعر. القصيدة: هي مجموعة من الأبيات الشعرية تتكون من سبعة أبيات فأكثر. ثانيا: من حيث الأجزاء: البيت الشعري التام: هوكل بيت شعر استوفى جميع تفعيلاته كما هي في دائرته ، وإن أصابها زحاف أوعلة. وذلك كقول الشاعر: رأيتُ بها بدرًا على الأرض ماشيًا ولمْ أرَ بدرًا قطُّ يمشي على الأرضِ فهو من البحر الطويل وتفاعيله ثمان في كل شطر أربع. البيت الشعري المجزوء: هوكل بيت شعر حذفتْ عَروضه وضربُه وهذا واجب في كل من: المديد والمضارع و الهزج والمقتضب والمجتث ، وجائز في كل من البسيط و الوافر و الكامل والخفيف و الرجز و المتدارك و المتقارب.
الخطوة الثانية
– في هذه الأثناء سخن الزيت المتبقي في قدر كبير على نار متوسطة، أضف البصل مع التتبيل بالملح، وخفض الحرارة إلى منخفضة، يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، أو حتى يُصبح طريًا، ثم يُضاف الثوم، وحبوب الخردل والكزبرة والكمون والكركم والهيل ومسحوق الفلفل الحار، يُطهى المزيج على النار لمدة دقيقتين أو حتى تظهر رائحة التوابل. الخطوة الثالثة
– إضافة القرع والجزر والمرق والماء، زيادة درجة الحرارة إلى متوسطة، وتغطية الخليط وتركه حتى يغلي، ثم نخفض درجة الحرارة إلى منخفضة، مع تركه لمدة 15 دقيقة، ثم يتم الكشف عنه ويوضع جانبًا لمدة 15 دقيقة حتى يبرد. الخطوة الرابعة
– نقل نصف الكمية من الخليط إلى الخلاط، يتم خلطه حتى تحصل على مزيج سلسل، ومن ثم نقل الحساء إلى قدر نظيف، ويتم تكرار ذلك مع الخليط المتبقى. الخطوة الخامسة
– تضع خليط الجزر والقرع بعد الخلط على نار هادئة وقم بتقليبه لمدة 4 دقائق، أو حتى يسخن جيدًا. تجربتي مع شوربة الكرفس
طريقة التقديم
– قم بغرف شوربة القرع والجزر في أطباق فردية، وقدمها مع الزبادي والخبز.
شوربة القرع والجزر اليوم
منوعات الأربعاء، 15 ديسمبر 2021 03:12 مـ بتوقيت القاهرة يعتبر طبق الشوربة واحداً من أشهى وألذ الأطباق على السفرة في فصل الشتاء للتدفئة وفي هذا السياق يستعرض موقع محطة مصر اليوم طريقة عمل شوربة القرع بالجزر على الطريقة المصرية. مقادير عمل شوربة القرع بالجزر:
1 كجم من القرع (مقشر وخالي من البذر ومقطع إلى قطع، كل قطعة 1 سم). 800 جم من البصل مقطعة. ¼ كوب زيت زيتون. 2 حبة بصل بني (تقطع إلى نصفين ثم إلى شرائح رقيقة). 2 فص ثوم مهروس. 1 ملعقة صغير حبوب الخردل. 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
2 ملعقة صغير من الكركم المطحون. ½ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار. 4 كوب مرق الدجاج. 2 كوب ماء. للتقديم:
زبادي طبيعي. خبز. طريقة عمل شوربة القرع بالجزر:
كل ما عليكي هو أن تقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 وضعي القرع والجزر في مقلاة وقومي بتغطيتها بورق الخبز الغير لاصق، وقومي بعد ذلك بوضع قطرات من ملعقتين من الزيت على الغطاء وقومي بعد ذلك بالشواء لمدة لا تقل عن 30 أو 35 دقيقة إلى أن يتحول للون الذهبي. وقومي بإضافة البصل في إناء به زيت ساخن في إناء كبير على نار متوسطة والملح وقومي بتقليل الحرارة إطبخيه على نار هادئة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
شوربة القرع والجزر حلقه
يمكن الاستغناء عن الحليب و نضع ثلاثة قطع من الجبن المثلثات عند الخفق. فيما بعد نقوم بسكب تلك الشوربة في بولة التقديم، و نقدمها إلى جانب الأطباق الأخرى. اقرأ أيضًا:
أشهى وصفتين لتحضير شوربة كويكر
شوربة القرع بالشوفان والذرة
المكونات
كوبان من قطع القرع. حبة من الجزر المقطع. واحدة من البصل متوسطة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملح على حسب الرغبة. مرقة دجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة. ملعقتان كبيرتان من الشوفان. واحد ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فصان من الثوم المدقوق. عصير ليمونة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. نضع زيت الزيتون في طنجرة، ثم نضيف له البصل والثوم ونقلب حتى يذبل. نضيف مكعبات القرع والجزر والتتبيل بالملح والزنجبيل و الفلفل الأسود. نسكب كمية من المرقة حتى تغطي المكونات، و نغطي الوعاء بشكل محكم حتى ينضج الخضار. نخفق تلك المكونات في الخلاط أو باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نعيده إلى الطنجرة مرة أخرى. بعد ذلك نبدأ بإضافة الشوفان والذرة و نقلب لعدة دقائق حتى يتجانسوا، وإذا كان الخليط ثقيل يمكن التخفيف بالماء الساخن أو المرقة حتى نصل إلى القوام المناسب.
قومي بعد ذلك بإضافة الثوم وحبوب الخردل والكزبرة والكمون والكركم والهيل والفلفل الحار وإطبخي الخليط على النار لمدة دقيقتين إلى أن تظهر رائحة التوابل. قومي بعد ذلك بإضافة القرع والجزر والمرقة والماء وقومي برفع درجة الحرارة إلى متوسطة وتغطية الخليط وإتركيه إلى أن يغلي وقومي بعد ذلك بخفض الحرارة وإتركي المزيج لكدة 15 دقيقة وقومي بالكشف عنه واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة إلأى أن يبرد. قومي بعد ذلك بوضع نصف الكمية في الخلاط وإضربيه وقومي بضرب الكمية المتبقية بعد ذلك وقومي بوضعه على النار الهادئة لمدة لا تقل عن الأربع دقائق إلى أن يسخن وقومي بتديم الشوربة ساخنة مع الخبز والزبادي بالهناء والشفاء.