الكينوا تُعرف شعبيًا باسم "أم جميع الحبوب" ، وقد تمت زراعة الكينوا منذ خمسة آلاف عام في أمريكا الجنوبية ، ومنذ ذلك الحين أصبحت عنصرًا أساسيًا في المنطقة بسبب خصائصها الغذائية وسهولة تحضيرها، ونتيجة لذلك ، فقد تحولت إلى العولمة ببطء وتعتبر الآن واحدة من أفضل الأطعمة الخارقة التي يستهلكها المهتمون بالصحة. ما هي الكينوا ؟
الكينوا عبارة عن حبوب زائفة غنية بالبروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات المختلفة. على الرغم من أن الكينوا تعمل كحبة كاملة ، إلا أنها في الواقع بذرة من نبات يسمى قدم الأوز. عند طهيها ، تصبح الكينوا طرية ورقيقة وذات مذاق جوزي قليلاً. يمكن أيضًا تحويلها إلى رقائق ودقيق وأطعمة مثل الخبز والمعكرونة. تأتي بذور الكينوا في العديد من الأصناف والألوان المختلفة. ما هي فوائد الكينوا. ومع ذلك ، فإن البذور البيضاء والحمراء والسوداء هي الأكثر شيوعًا التي يتم حصادها للاستهلاك. يأخذ الكينوا "الأبيض" الأكثر شيوعًا أقل كمية للطهي وله ألطف نكهة وقوام مقرمش ، بينما من المعروف أن الكينوا "الحمراء" غنية بالنكهة والقرمشة. من ناحية أخرى ، فإن الكينوا "السوداء" هي الأكثر طعمًا وأكثرها قرمشة ، وتتطلب أطول وقت للطهي.
- فوائد دقيق الكينوا واستخداماته .. ولماذا هو أفضل من غيره ؟ | المرسال
- الحمدلله على نعمة الاسلام
- الحمدلله على نعمة الاسلام الامام الغزالي
فوائد دقيق الكينوا واستخداماته .. ولماذا هو أفضل من غيره ؟ | المرسال
7- من فوائد بذور الكينوا احتوائها على نسبة عالية جدا في مضادات الأكسدة: بذور الكينوا أيضا عالية جدا في مضادات الأكسدة ، ومضادات الأكسدة هي المواد التي تعمل على تحييد الجذور الحرة ، ويعتقد أن بذور الكينوا تساعد في مكافحة الشيخوخة ، والعديد من الأمراض ، ويمكنك السماح للبذور لتنبت لزيادة محتوى مضادات الأكسدة. 8- من فوائد بذور الكينوا المساعدة على فقدان الوزن: من أجل انقاص وزنك ، أنت بحاجة إلى أخذ سعرات حرارية قليلة أو حرق سعرات حرارية كبيرة ، ومن المعروف أن بعض خصائص الأطعمة يمكن أن تسهل هذه العملية ، إما عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي (زيادة حرق السعرات الحرارية) ، أو تقليل الشهية (خفض السعرات الحرارية). ومن المثير للاهتمام أن بذور الكينوا لديها العديد من هذه الخصائص ، أنها عالية في البروتين ، والتي يمكن أن تزيد من عملية التمثيل الغذائي ، وتعمل على تقليل الشهية بشكل كبير ، كمية أنها عالية فى الألياف ، ولذلك فهو يعمل على زيادة الشعور بالامتلاء ، مما يجعلك تأكل سعرات حرارية أقل ، وحقيقة أن بذور الكينوا لديها مؤشر منخفض فى نسبة السكر في الدم هو سمة هامة أخرى لفقدان الوزن.
نظرًا لأنه غني أيضًا بالألياف الغذائية والبروتينات ، فإنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، وبالتالي يقلل من تناول السعرات الحرارية. يمكن أن يكون استبدال الحبوب التقليدية مثل الأرز أو القمح بالكينوا تغييرًا بسيطًا يوفر المزيد من البروتين والألياف ويساعد في الوصول إلى أهداف إنقاص الوزن. الكينوا مفيدة بشكل خاص للنباتيين الذين يحاولون إنقاص الوزن والذين يجدون صعوبة في العثور على الأطعمة التي تملأهم. الكينوا منخفضة أيضًا في مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) وهذا يعني أن الكينوا آمنة لمرض السكري وتساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة. فوائد دقيق الكينوا واستخداماته .. ولماذا هو أفضل من غيره ؟ | المرسال. لذلك ، تعتبر الكينوا خيارًا ممتازًا للأشخاص المهتمين بالوزن ، لأنها تساعد في كبح الشهية وتضيف أيضًا ملمسًا لطيفًا للطعام. القيمة الغذائية للكينوا
القيمة الغذائية لكوب من الكينوا المطبوخة هي:
مجموع السعرات الحرارية: 222 كالوري
البروتين: 8 جم
الألياف: 5 جم
الكربوهيدرات: 39 جم
الدهون: 4 جم
النحاس: 18٪ من RDA
الحديد: 15٪ من RDA
الزنك: 13٪ من RDA. البوتاسيوم: 9٪ من RDA
الفوسفور: 28٪ من RDA
الفولات: 19٪ من RDA
المنغنيز: 58٪ من RDA
المغنيسيوم: 30٪ من RDA
أكثر من 10٪ من RDA للفيتامينات B1 و B2 و B6
كميات صغيرة من الكالسيوم ، B3 (النياسين) ، فيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية
الهدف من الموقع
تعارف وتواصل
طريقة التواصل مع الآخرين
الايميل، الهاتف، ماسنجر
آخر تواجد في الموقع
21/01/2019
لون العين
أسود
لون الشعر
لون البشرة
أبيض
الطول
متوسط
الوزن
عادي
الجنسية:
مصر
الدولة:
العمر:
23 - 27
الحالة الاجتماعية
أعزب
لديك ابناء
نعم
التحصيل العلمي
تعليم جامعي
المهنة
موظف قطاع خاص
تحدث عن نفسك
الحمدلله على نعمة الإسلام
صف الشخص الذي تبحث عنه
لازم تكون إنسانه عارفه ربنا كريس وبتصلي
الحمدلله على نعمة الاسلام
مهْمَآ بقَى فِي خَآطرِي " وَنآتْ " وَ أضمدْ طَعْنتِي. مَهْمَآ ظرُوفْ الوَقتْ [ ذَلتْنِي..
قوة التقييم: 28
آلح'ـمدلله ع'ـلى نعمة آلآسلآمـ
ربي يع'ـآفيك تسنيمـ
التوقيع: آلشموخ
أَنَا الْسَّمَا وَالِي يِبَيِ يُشَوِّفُنِي فَوْقَ.. هَذَا مَكَانِيَ رَغْمَ صَعْبَاتٌ الْأَقْدَارِ
إِسَمِيَ شُمُوْخٍ وَفِعْلِيْ يُبَيِّنُ الْذَّوْقِ.. طَبْعِيْ كَسَبَتَهُ مِنْ بَعْدِ مَجْدٍ الْأَحْرَارِ
04-22-2010, 09:21 PM
# 6
رقم العضوية: 8556
تاريخ التسجيل: May 2007
مجموع المشاركات: 14, 965
قوة التقييم: 44
الحمدلله اننا مسلمين. 04-22-2010, 10:22 PM
# 7
رقم العضوية: 20796
تاريخ التسجيل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 713
الحمد لله على الأسلام
شكراْ لك
تحياتي
04-23-2010, 03:39 AM
# 8
رقم العضوية: 19968
تاريخ التسجيل: Feb 2010
مجموع المشاركات: 646
الحمدلله والشكر على نعمه الأسلام والعقل
يعطيك العافيه ولاهنتِ
تقديري~
04-23-2010, 11:36 AM
# 9
رقم العضوية: 19582
تاريخ التسجيل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 3, 379
قوة التقييم: 21
الحمدللة على نعمة الاسلام والدين
اللة يعافيك خيتو لاهنتي. اخر رجل
التوقيع: اخر رجل
04-23-2010, 04:56 PM
# 10
عذبه: يعافيك ويديمك
ملامح:يعطيك العافيه يا الغلا
الامير:لاهنت اخوي
ذباح: يعطيك العافيه
آخر رجل: حياك الله عاش من شافك
واخيــــــــــرا الحمدلله على الاسلام
ودي لكم
الحمدلله على نعمة الاسلام الامام الغزالي
يقول تعالى: {فَمَن يُرِدِ اللّهُ أَن يَهْدِيَهُ يَشْرَحْ صَدْرَهُ لِلإِسْلاَمِ، وَمَن يُرِدْ أَن يُضِلَّهُ يَجْعَلْ صَدْرَهُ ضَيِّقاً حَرَجاً كَأَنَّمَا يَصَّعَّدُ فِي السَّمَاء كَذَلِكَ يَجْعَلُ اللّهُ الرِّجْسَ عَلَى الَّذِينَ لاَ يُؤْمِنُونَ} الأنعام125 ******** ويقول: {وَمَن يَبْتَغِ غَيْرَ الإِسْلاَمِ دِيناً فَلَن يُقْبَلَ مِنْهُ وَهُوَ فِي الآخِرَةِ مِنَ الْخَاسِرِينَ}آل عمران85 ******** اللهم لك الحمد والشكر أن شرحت صدورنا للإسلام، ونسالك إيمانا صادقا، ونعوذ بك من الضلال ومن الرجس، ونسألك قبول القول والعمل آمين يا رب العالمين. 03-18-2014, 05:28 AM
محمد المسلمي
تاريخ التسجيل: 08-08-2009
مجموع المشاركات: 11814
Re: الحمد لله على نعمة الإسلام. ( Re: قصي محمد عبدالله)
يقول تعالى: {فَمَن يُرِدِ اللّهُ أَن يَهْدِيَهُ يَشْرَحْ صَدْرَهُ لِلإِسْلاَمِ، وَمَن يُرِدْ أَن يُضِلَّهُ يَجْعَلْ صَدْرَهُ ضَيِّقاً حَرَجاً كَأَنَّمَا يَصَّعَّدُ فِي السَّمَاء كَذَلِكَ يَجْعَلُ اللّهُ الرِّجْسَ عَلَى الَّذِينَ لاَ يُؤْمِنُونَ} الأنعام125 ******** ويقول: {وَمَن يَبْتَغِ غَيْرَ الإِسْلاَمِ دِيناً فَلَن يُقْبَلَ مِنْهُ وَهُوَ فِي الآخِرَةِ مِنَ الْخَاسِرِينَ}آل عمران85 ******** اللهم لك الحمد والشكر أن شرحت صدورنا للإسلام، ونسالك إيمانا صادقا، ونعوذ بك من الضلال ومن الرجس، ونسألك قبول القول والعمل آمين يا رب العالمين.
فالاجتماع يغاير الاختلاط، فالمرأة - وهي في عبادة - تُصلي خلف الرجال في المسجد، وقد أخبر نبيُّنا - صلوات الله وسلامه عليه - أن خيرَ صفوف النساء آخِرها، وشرها أوَّلها، وأن خير صفوف الرجال أوَّلها، وشرها آخِرها، فما المانع أن تكون النساء في جهة والرجال في جهة؟! وعند الانصراف يتأخَّر الرجال حتى تخرج النساء؛ كما أمر بذلك نبيُّنا - صلوات الله وسلامه عليه - عند انصراف المصلِّين رجالاً ونساءً من المسجد، ويكون هذا الحل كدعوة للإسلام من المسلمين. أما الاختلاط، فهو وسيلة لشرور أدرَكها الأعداء، ونقَدها المُنصفون منهم، بعد أن ذاقوا مرَّ ثمره، فنحن في غُنية عن تعاليم الأعداء، مع الإفادة والاستفادة بما يَصلح ويُصلح، دون أن يترتَّب عليه إضرار ومفاسد، وإخلالٌ بالثوابت. إن نبيَّنا - صلوات الله وسلامه عليه - حذَّر من فتنة النساء، وأخبر أن أوَّل فتنة بني إسرائيل كانت في النساء، فلا داعي للعناد والمكابرة، والحلول موجودة في الإسلام وتعاليمه السامية، فهل منَع الإسلام من صناعة وسائل النقل والاتصالات المفيدة، وتعلُّم الطب حتى من المرأة، مع الحفاظ على كرامتها، وعدم السفور والاختلاط؛ لتُعالج النساء؟! إننا في حاجة إلى إيمان وتقوى واحتساب فيما نأتي ونذَر، ونشر تعاليم الإسلام في أوساط المجتمع من البيت والمدرسة ووسائل الإعلام، وبهذا نوفر جهودًا كبيرة فيما يسمى بمكافحة الإرهاب التي أُلصِقت بالمسلمين، وإن فعل شيئًا من ذلك مَن ينتسب للإسلام أو من المسلمين الجاهلين، فلا يُنسب للإسلام فعْلُ مَن خالف تعاليم الإسلام؛ ﴿ وَلَا تَزِرُ وَازِرَةٌ وِزْرَ أُخْرَى ﴾ [الأنعام: 164].